小小蛋仔填空白 营养美味财富来

第一次看到蛋仔是在长沙街头，当时我从北京到长沙出差，顺便带着六岁的儿子旅游，正逛街时忽然远远飘来了一股浓郁的香气，沁人肺腑，让人欲罢不能。四处张望一番，只见街角处有一群人正在排队买什么东西。上前一看，原来是一家圆圆蛋仔加工店，刚刚烤出的蛋仔香气四溢，随风飘散。店旁立着一块小黑板，上面写着各种蛋仔的名称，有原味圆圆蛋仔、朱古力圆圆蛋仔、椰丝圆圆蛋仔、海苔圆圆蛋仔、香葱圆圆蛋仔、火腿玉米蛋仔……这些名字听着就那么可爱，名字也形象，看那蛋仔，单个看起来像鸡蛋，排列起来像一串葡萄，造型美观，排列井然有序，非常时尚也非常别致。

儿子吵着要吃，我也好奇地想一饱口福，于是不顾天热，排在了队尾。20分钟后，排到我了，蛋仔1元一个，我给儿子和自己买了10个。这圆圆蛋仔让你看一眼就会爱上它，吃一口更忘不掉它。它独特的味道香美无比，蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好。原味阿Q蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。朱古力蛋仔为棕色，还有绿色的疏菜蛋仔。无论哪一种，吃起来都那么好吃。我本以为这种小食品一次只能吃一两个，剩下的还可以带回北京老家，没想到，平时吃饭那么费劲的儿子竟一口气吃了6个，剩下的4个我勉强对付个半饱。

儿子没吃够，囔着再买30个，虽然我也有此意，但看一眼越排越长的队伍，我还是不想“恋战”，于是哄儿子说，“家里也有卖这种蛋仔的，咱们回家买来吃。”

没想到的是，回到家里儿子天天缠着我去买蛋仔，还说我骗他其实北京根本就没有蛋仔，弄得妻子对这种美食也产生了兴趣，直埋怨我不知道心疼她没带回来一个。懊恼之余我想起了长沙街头那排得长长的队伍，脑中忽然闪过一个念头：“圆圆蛋仔在长沙那么受欢迎，在北京也一定会受欢迎，何不自己也开一家这样的店呢？”想到这里我禁不住热血沸腾，“这是一个多好的赚钱机会啊！”

于是我再次来到长沙，找到了那家加工店，这次我问清楚了，原来它是长沙高点饮食文化传播公司下设的蛋仔加工店，而这家公司现在正面向全国招商。

我来到公司总部，只见公司实力雄厚，饮食文化氛围浓郁，设有多个管理部门，责权分明，确保在开店前，开店中，开店后每一个环节上，每一个细节上都做到尽善尽美，确保加盟一家成功一家，切切实实让加盟商赚到钱。最重要的是，蛋仔制作程序简单，制作过程很干净；而且，配方独到精制，看到这些后，我毫不犹豫地学习了蛋仔制作技术和营运经验，回到北京就辞去原来公司的工作，开起了一家圆圆蛋仔加工店。

说实话，我没做任何宣传，因为蛋仔本身的香气就是最好的宣传广告。我的店位置较好，在一个人流量较大的路口，开业当天，刚做出同几十个蛋仔，周围就围上了10几个人，怕秩序混乱，我急忙找了个朋友帮忙维持秩序。

“刚出炉的蛋仔，一定要在街头把它一口气吃光，而且一定要用手掰开脆皮软心逐粒逐粒地吃，那样才能让舌头的味蕾品到蛋仔的全部美味。”我总是这样叮嘱刚买了蛋仔的顾客，结果，这些顾客尝过蛋仔后就像我第一次吃的时候一样，马上又排队买第二次了，就这样，开业第一天我就卖了两千多个蛋仔，赚了一千多元。真是有了好项目不愁赚不到钱哪！

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长沙高点饮食文化传播有限公司是一家致力于国内外特色食品研制开发、招商推广、贸易服务为一体的综合性开发企业。公司自成立以来，就坚持以加盟商为中心，以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，全心致力于小本创业的餐饮项目，为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、创业人士提供一个施展抱负的机会，实现创富梦想。公司不断从香港和国外巨资引进时尚特色投资项目，并且科学的在项目与项目之间进行合理的搭配。比如圆圆蛋仔店在卖蛋仔的同时考虑到顾客吃完蛋仔，还需要饮料，于是专程从台湾引进了先进的奶茶技术，鲜美滑嫩的蛋仔，加上香浓可口的奶茶，绝对是最完美的搭配。我们为顾客做好了周全的打算，真正做到了一切从顾客的切身利益出发，绝对只有顾客想不到的，没有我们做不到的。我们选择开发项目的原则是：没有市场前景的项目不做，没有技术优势的项目不做，没有特色的项目不做。引进国外专业的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，资深的食品研发团队、完善的培训与物流配送，结合国内的本土特色，让加盟商获得成功创业永续经营的保证，创造加盟商效益最大化。

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