礼仪礼节培训个人总结范文
时间：2023-02-21 14:30:32
礼仪礼节培训个人总结范文第1篇
【摘要】
礼仪修养是人生修养的外在表现，不仅有助于提高个人素质，增进人际交往，更有助于促进社会和谐、文明和进步。礼仪修养的培养和提升不仅依靠内在道德修养的不断加强，而且需要在学习和实践中掌握和领悟各种行为规范。
【关键词】
礼仪；修养；培养
礼仪修养是指按照礼仪规范进行社会和个人社交活动时，努力克服自身不良行为习惯，把良好礼仪规范标准化为个人的自觉能动行为，通过礼仪教育、思想意识等方面不断完善自我并熏陶、影响和锻炼的行为过程来实现的内在品质。礼仪修养是人生修养的外在表现，不仅有助于提高个人素质，增进人际交往，更有助于促进社会和谐、文明和进步。礼仪修养是道德修养的重要组成部分，不仅包括基本的行为规范，而且需要在实践中不断地应用和体验。
一、加强道德修养
《礼记》开篇讲到：“道德仁义非礼不成”。管子把“礼义廉耻”定为“国之四维”，“礼”列四维之首，成为最高道德准则。礼仪被界定成为人处事的行为规范，其中就包含着社会道德的监督和约束。一个彬彬有礼、举止有度、受人欢迎的礼让之人，考虑问题的出发点一定是道德修养，其内心世界一定是健康向上的，其思想境界一定是较为高尚的。道德是礼仪永远不能超越的界限，脱离了道德的依附和根本，对行为规范的诠释就会是虚伪客套和敷衍作秀的，不会达到本质的目的和效果。礼仪需要以道德为依据，是个性优秀品质的外在表现。礼仪行为是人们在社会联系和交往中所表现出来的真诚、信任和美好的愿望，传递着真善和美好。如果一个社会或一个人存在严重的道德缺失，充满了落后、颓废、丑恶甚至暴力等倾向，可能在形式或包装上会粉饰行为，却难以掩饰假丑恶的真面目，无法具备礼仪修养。
孟子指出，能完全符合“礼”的要求，就是“盛德之至”。荀子也说：“礼者，德之极也”。礼仪修养的养成是个人内在意志品质改造的过程，是以道德教育为先导，在一定的社会生活条件和精神文明建设环境中通过行为实践和文化教育来实现的。行为礼仪规范的细节所要表达的内涵都属于道德范畴。如礼宾次序表达的是对他人的尊重；整洁的着装和得体的仪表举止目的是为他人带来美感和愉悦；规范的注意事项和工作流程提供了他人的便利；慰问和祝贺的礼节体现了对他人的关怀，道歉和退让呈现了宽容和大度。礼仪中的热情、友善、宽容、尊重、诚信、自律、适度等原则都是道德修养的范畴。古代的李觏把“礼”看作是“德”的别名，认为“礼”包含诸传统德目，“德”通过“礼”体现出来。仁、义、智、信谓“礼之道”，乐、刑、政为“礼之用”，“言乎礼，则乐、刑、政、仁、义、智、信在其中矣（《礼论》第一）。
二、了解习俗规范
礼出于俗，俗化为礼。礼仪是在长期的社会生活中自然形成并长久承袭的行为习惯，受心理归顺、传承力量和习惯势力等因素约束。由于人们生活的文化背景存在着许多差异，不同民族、地域之间存在着不同的礼仪规范，甚至差别较大，一个地方的礼仪可能部分或全部不适宜另一个地方，礼节运用不当可能会伤害到别人，造成不必要的误解。在学习礼仪的过程中，应通晓各个国家、地区、民族等的礼仪和风俗习惯，特别注意掌握历史、伦理和心理因素造成的习俗差异，正确地表达友善和尊重，对不同的风俗不能硬性纠正、贬低否定或妄加职责。如同样是见面问候，在我国不同地区分为作揖和献哈达；敬酒时不同地区程序不同。国际礼仪不崇尚自谦，提倡自信，而我国将自谦作为美德弘扬。
没有规矩不成方圆。礼仪是严格规范的行为，是具有统一标准的规范，礼仪方式或行为必须经过公众的认可，才能成为流行和使用的标准。除了习俗，不同的领域、行业、身份、场境等也存在礼仪规范的异同。在日常工作和社会交往中，人们达成了许多共同遵守的原则和规范，需要共同遵守。为了更好的交往和交流，应多了解各类约定俗成的规范，掌握细节。如商务、政务、社交和服务行业存在一定的礼仪细节差异。商务活动中，位次礼仪以右为尊，而常常以左为大。公务活动要求身着正装，社交活动便装为宜。
三、勤于学习实践
随着礼仪理论的日渐丰富和成熟，礼仪理论的学习和研究十分重要。可以通过理论学习、专业培训等形式从理论上来提升礼仪修养，学以致用，学用一致，用理论指导实践，在实践中检验和证实理论，以便丰富礼仪的内涵，达到增强礼仪修养的目的。
首先，理论学习包括阅读礼仪图书资料、广播电视、教学和函授等多种媒介形式。专业培训包括向教师、培训专家、礼仪顾问学习，交流实践经验和心得体会。也可向群众学习，从基层社会和单位搜集资料、深入考察才能得到具体、生动而全面的礼仪知识。
第二，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”礼仪是应用科学，源于实际操作，在实际操作中发展，也在实践中改进。良好的礼仪修养不是与生俱来的，离不开人际交往，需要在实际工作中观察、体味礼仪知识，体会礼仪细节的深刻含义、加强对地方习俗的了解、真切地感受历史发展的脚步，不断地学习、训练和培养。
第三，在理论和实践基础上要善于自我反思和总结。学而不思则罔，要时刻检验和总结礼仪礼节规范的出发点和根本动因，反复体会、深刻琢磨，只有这样，才能从我做起，用实际行动塑造自己、影响别人、带动风气，更能应对礼仪细节中从未遇到的复杂多变的场境，才能将礼仪细节进行创新和突破，将礼仪的原则和本质内涵应用得锦上添花。
参考文献：
［1］唐晋.领导干部大讲堂・礼仪卷［M］.国家行政学院出版社，2008.8
礼仪礼节培训个人总结范文第2篇
关键词：外事交往；个人素质；内容；提高方法
中图分类号：D802.2 文献标识码：A
1 外事交往与涉外人员素质
外事交往主要是指一切涉及外国的交往活动，外事人员是指包括外交人员在内的所有从事外事工作的人员，它是一个泛指的概念。外事交往不同于国内的往来，它有自己的特征，如：国家是外事交往的主体，外交是内政的延续，综合国力是外事交往的强大后盾，外事交往有高度的政治性和事务性，外事交往是科学、艺术和技巧的综合等特征。
所有的外事交往，都是以人为活动载体来实现的。在当代全球化和知识经济时代的背景下，个人素质的高低直接或间接地影响着外事交往活动。随着我国改革开放向纵深发展，我国的外事交往活动日益频繁，提高外事交往人员的素质，具有越来越重要的现实意义。
人的素质最初是个心理学、生理学上的概念，主要是指人通过遗传机制获得的生理学上的特征。
随着社会生活的发展，素质的概念逐步突破了心理学和生理学的范围，而扩大到教育学、社会学、人类学乃至哲学的领域，其内涵也不断丰富和发展，主要是指以人的先天禀赋为基础，在后天的环境和教育影响下形成发展起来的、相对稳定的性质综合体。素质不单纯是个先天的性质，更多的是通过后天环境和教育所形成的综合性质。
个人素质即是指社会个体在通过遗传获得的先天禀赋基础上，借助后天的环境和教育等综合因素影响和作用下，形成的相对稳定的性质、特质。个人素质可以从不同的角度和层次来划分，基本的有以下三个层次：
（1）自然素质：指先天的遗传性和生理性方面的性质，包括身体形态的发育状况、生理机能水平、活动能力和对外界刺激的适应能力等4个方面的素质，它是个人素质发展的外在基础；
（2）心理素质：指在先天与后天合力作用下所形成的一种心理状态、心理品质和心理能力的综合性质，包括知、情、意、行等4个素质因素，它是个人素质发展的内在依据；
（3）社会素质：即社会文化素质，指在后天通过教育和实践所形成的科学文化素质、思想政治道德素质、劳动技能素质、审美素质等，它是个人素质发展的主要内容，标志着个人素质的发展方面和性质及水平，是个人素质提高的关键。
个人的自然素质、心理素质和社会素质是相互联系的有机统一体，自然素质是个人素质发展的物质基础，心理素质是个人素质发展的内在依据，社会素质是个人心理素质发展的主体，三者全面均衡的发展和提高，构成了个人全面素质的发展和提高。
2 当代外事交往对涉外人员素质的要求
二十一世纪是全球化的时代，各国之间的联系和交往日益频繁，个人在跨国跨地区的交往中发挥着不可替代的作用，因此必须努力提高个人能力，培养符合当代社会发展的各种素质，从而使个人在外事交往中更好的展现个人魅力，并且维护国家的长远的利益。
2.1 政治素质
政治素质包含着丰富的内容，在当前日益复杂多变的国际局势和改革开放进入关键期的前提下，任何外事人员必须具体合格的政治素质。 “政治第一”或“立场第一”是所有外事人员都应具备的首要素质。
政治素质主要指政治立场、政治观点和政治敏感性等问题。主要包括：马克思主义的立场、观点和方法；具有爱国主义精神、民族气节和阶级气节；具有正确的人权观。
马克思主义是一个科学理论体系，它是我们认识世界和改造世界的强大武器，同时也是指导我们一切行动的根本方法体系。不断的学习、发展和应用马克思主义，具有马克思主义的立场、观点和方法，是外事人员的根本的素质。
所有的外事工作都是以捍卫国家和国家所代表的制度及实现国家利益和对外政策为最高目的的。外事工作人员必须明白，没有自己强大祖国作为后盾，任何外事工作都难以最终顺利完成，因此必须对我们的祖国怀有深厚的情感，以热爱自己的国家为荣，以损害自己祖国的利益为耻。
气节就是坚持正义不屈服的品质。民族气节就是要忠于自己的民族，为实现中华民族的伟大复兴而努力奋斗；阶级气节就是要忠于自己的阶级，我国是社会主义国家，任何党员必须忠于自己的无产阶级利益。
围绕人权问题，中国同西方尤其美国之间的争论和斗争将是长期的。人权是指人应当享有的种种权利，人权问题虽然具有一定的普遍性，但在本质上是一国内部的事情。人的最基本的权利是生存权，生存权是第一人权，人如果连生存权都没有，自由平等等权利都是不可能真正实现的。具有正确的人权观， 是外事人员必备的基本素质之一。
2.2 知识素质
外事工作不仅具有高度的政治性，而且还具有很强的事务性，所以必须具备良好的知识素质，也是必备的素质。外事人员不仅应该是个“专家”，同时也应该是个“杂家”。“专家”是指外事人员应具备与自己从事的外事工作相关的足够的专业知识；“杂家”是指外事人员什么知识都应该有一点，应是个通才。换言之，外事人员应有足够的“纵向”知识，也应有足够的“横向”知识。“纵向”知识是指本专业内的纵深知识，“横向”知识是指与本专业有联系的各类必要知识，在这些知识中，特别需要语言和外语的知识。语言的基本要求是准确性、分寸感、礼仪性、鲜明的立场和政策纪律性。对从事外事工作的人员，还应该至少掌握一门外语，具备用外语处理本行业业务的能力。
2.3 能力素质
外事交往者需要具备多种专业技能和能力，需要特别培育的能力有下列几个方面：
（1）外事通信和讲演能力：必须正确应用涉外通信的各种形式，如照会、备忘录、函件和电子邮件等。外事讲演能力包括恰当地称呼听众，恰当地开头和结尾，恰当地赞扬对方，恰当地运用双方的共同点和联系点，恰当地引用对方和本国的成语、名言和典故，恰当地介绍我方的成就等。其讲演风格是不拘一格的，是多姿多彩的。
（2）外事访问日程安排能力：外事交往活动是当代外事交往的重要活动形式，如何安排好外事访问日程是个非常重要的一种能力， 为了充分利用有限的访问时间和保证绝对的安全，日程安排必须具有精确性、具体性和紧张性。在安排访问日程时，必须注意访问日程的三要素：即欢迎和欢送的礼仪性活动，会谈会集会等实质性活动；参观、游览和文化娱乐活动。
（3）外事调研能力：外事调研的最高目的是为了一国最高对外决策机构尽可能及时准确地提供情况、信息等一切客观涉外情况和主观评价。同时，通过涉外调研也可以“取长补短” ，实现自身地进步和发展。外事调研可以采取一切合法的手段和活动来进行。在外事调研中，要做到实事求是，不可以偏代全。外事调研的步骤获得材料、分析材料和写出报告。
（4）涉外交涉和谈判能力：所有外事人员都离不开交涉和谈判工作，必须具备相应的交涉和谈判能力，交涉和谈判的内容可以包括一切涉外事务。涉外交涉和谈判的要求是：恰当地运用综合国力和地位平等等国际准则， 提出可以争取的最高和可以接受的最低谈判方案和条件，并善于为实现最有利的方案和条件而进行不懈的努力和斗争；在争取实现方案和条件的过程中，要坚持“不拿原则做交易” ，同时“适可而止” ，在许可的范围内做不失时机的妥协来实现最佳方案；同时，要能在必要时为对方准备台阶，又能为自己留有回转的余地，从而达到高度原则性和高度灵活性结合的统一体。
2.4 心理素质
心理素质是决定一个人成功与否的第一位要素，良好的心理素质有助于提高外事人员的情商，有助于人际关系的改善，有助于协调和与处理突发事件。
一般而言，心理素质包括：心理活动的动力体系，自我的结构，认知风格，应对风格，性格，情绪调控能力和人际交往素质等。心理活动的动力系统主要是指以需要为基本动力的动力系统；自我的结构指个人对自己的认知、对自己情绪的体验和调节、对自己行动控制的知觉和信念等；认知风格是指个体在认知过程中所经常采用的习惯化的方式；应对风格指在个人身上体现的较为稳定的应付突发事件的策略、方式和方法。性格是指个人的稳定态度和相应的行为方式；情绪调控能力是指人有能力通过情绪调节和控制，使积极的个人情绪压倒消极的个人情绪；人际交往素质是指个人能与周围的人群体进行交往、沟通，建立良好的人际环境，维持改善提升人际关系的性质。适应是良好心理素质的外在表现，在外事交往过程中表现是具备良好的承受外交和重大事件的心理素质。
2.5 礼仪素质
中华民族是举世闻名的礼仪之邦，自古以来就倡导“礼治”，将礼仪廉耻作为立国之本。礼节、礼貌、礼仪不仅反映了一个人的气质风度、阅历见识、道德情操、精神风貌，而且还代表着一个集体、一个城市、一个民族、一个国家的风土人情、诚信程度和对外形象。
外事礼仪，是外事交往中至关重要的方面和环节。礼仪礼节的基本内容：见面的礼节；交谈的礼节；拜访的礼节；行止的礼节；宴请的礼节和服饰的礼节等。其基本的特点应包括以下方面：平等相待，不卑不亢；主随客便，客随主便；细致周到，全面照顾；外松内紧，外圆内方。
事实上，学好外事礼仪对我们个人的人际交往会奠定很好的基础，我们可以把学到的礼仪知识运用到我们的日常生活中去。从个人的角度来看：一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化生活；三是有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；同时还有助于净化社会风气。从单位的角度来看：可以塑造单位形象，提高顾客满意度和美誉度，并最终达到提升单位的经济效益和社会效益的目的。从团体的角度来看：礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。
因此，我们要学好外事礼仪，并把它贯彻到行动中去，要做到“彬彬有礼” 、 “落落大方” 、“不卑不亢”、“潇洒自如”，这四句话是一个统一的整体，缺一不可。
3 提高个人素质的方法
（1）在学习中提高：在全球化时代和知识经济时代，新矛盾、新问题、新情况、新知识、新经验层出不穷，终身学习和学习型社会的观念以深入人心，提高个人素质，关键要在读书学习中提高自己。读书学习有自我读书学习和集体培训两种，自我读书学习要求充分发挥自身学习的积极性、主动性与自觉性，在思想上和行动上树立终身学习的观念。在读书学习中，要注意善于挤时间有选择的来读书学习，同时必须在读书学习中结合实践思考问题，真正解决外事交往中的实际问题。正式的有组织的集体培训也是提高个人素质的主要途径之一， 集体培训可以使外事人员获得系统性而又针对性的文化知识。
（2）在外事交往实践中提高：提高自身素质，不仅需要从书本上汲取理论知识，更需要从外事交往的实践中去锻炼提高自己。投身外事交往实践，首先要立志做好本岗位的外事工作，做好自己所从事的每一件工作。 （下转第页）
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（3）在总结和借鉴中提高：从事外事工作的人员，可以说每天面对的都是新情况、新问题和新矛盾，我们必须在实践中善于总结经验，同时要学会借鉴他人的经验来指导和提高自己。总结经验是为了寻求事物发展的客观规律，使我们工作少走弯路。在总结和借鉴时，必须把握两个基本原则：一是要实事求是，不能夸大经验的实用性，也不可对自己和他人成功经验视而不见；二是要在借鉴中有所创新，以便更好地用新鲜的经验指导外事活动。
参考文献
[1] 沈德立，马惠霞. 论心理健康素质. 心理与行为研究[J]. 2004.（4）.
[2] 王志明. 公关礼仪简介. 四川农机[J]. 2001，（6）.
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[4] 黄金祺. 怎样当好外交外事人员[M] 北京：世界知识出版社， 2004.
礼仪礼节培训个人总结范文第3篇
论文关键词：高职院校礼仪教育礼仪教育模式
礼仪教育不仅是素质教育的必需，而且也是社会文明进步的强烈要求。中华民族自古有“礼仪之邦”的称誉，居礼仪之邦，应为礼仪之民。知书达礼，待人以礼，应是当代高职学生的基本素养。然而，在高职学院有许多学生道德观念淡薄，存在不知礼、不守礼、不文明的行为。对高职学院礼仪教育的模式探讨具有重要意义。那么高职院校礼仪教育的意义到底何在？包括哪些内容？应该采取何种模式呢？
一、高职院校礼仪教育的意义
（一）悠久历史文化的良好传承
在我国纷繁绚丽的文化宝库中，传统礼仪作为传统文化的重要组成，其内容丰富，涉及范围广，渗透于古代社会的各方面。我国古代还形成了一系列重要的礼仪论著和论文，这些典籍皆一脉相承，可视为我国最早的礼仪教材。如被称为“三礼”的《周礼》、《仪礼》、《礼记》是我国最早最重要的礼仪论著，其后又有《弟子规》、《颜氏家训》、《小学》、《蒙童须知》、《三字经》等。这些著作几乎涉及了我国古代礼仪的各个方面，从礼俗到礼制，从儿童教育到成人教育形成了完备的礼仪规范体系。孔孟等儒家的礼仪思想，构成了中国传统文化的基本精神，奠定了中国礼仪文化的基础。
（二）现代社会发展的必然需要
新中国成立后，特别是改革开放以来，我国礼仪建设进入全面复兴阶段，各行各业礼仪规范纷纷出台，礼仪教育、训练日趋红火，以著名礼仪专家金正昆教授为代表的专家、学者对礼仪教育和实施作了大量研究、总结，各种礼仪教材、培训读本不断涌现，礼仪研究也由最初的个人礼仪、家庭礼仪、社交礼仪等向政务礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等方面转变。
《公民道德建设实施纲要》中提出：在全社会中大力提倡“爱国守法、明礼诚信、团结友善、敬业奉献”的基本道德规范，在这20个字的道德建设方针中，已经把礼仪教育的内容融进了公民道德建设的系统工程。同时还明确指出：“学校是进行系统道德教育的重要阵地”，“开展必要的礼仪、礼节、礼貌活动，对规范人们的言行举止，有着重要的作用。”
随着2008年奥运会的成功举办，对礼仪职业更是有所促进。《中国美容时尚报》社长、奥运会开闭幕式引导员选拔评委张晓梅女士曾说：“在奥运会比赛中，对于选手和服务人员的培训可以说无处不在，包括微笑、着装和各种手势。但是在高职院校中开设这样的培训班目前还不是热门，这样的课程也不多。对于职业教育而言，就业和市场需求是导向，奥运会是个巨大的市场，它的举办一定会拉动礼仪培训行业的发展。”
（三）高职学生提高素质的重要途径
1、高职学院礼仪教育的模式探讨有利于提高学生的文明素质，促进精神文明建设。
当前的家庭和学校教育都片面追求成绩，而相对地轻视德育尤其是忽略个人道德修养的教育。从小学、中学到大学，片面强调学习成绩的优秀、拔尖，至于做人的基本修养却被有意无意地忽略了，从而造成人才教育上的偏废。虽然小学到大学均设有德育课程，但其内容往往侧重于爱国、政治等宏大议题，又或者沦落于凌空蹈虚的一般说教，而欠缺具体的、与生活紧密结合的内容，使德育教育尤其礼仪教育难以取得实效。于是，如今的学生益发不拘小节，缺乏基本礼义廉耻，自我中心主义泛滥。一些学子知识水平不断上升，但其个人修养却未见同步提升，相反放松了对自身修养和行为的约束。如此，个人修养成了当代学子最大的人生缺陷。
礼仪教育是道德教育体系中最基础的内容，普及和应用礼仪知识，是加强精神文明建设的需要。通过开展礼仪教育的实践活动，构建适合高职学生特点的模式，让高职学生意识到言谈举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌；认识到每个人的文明程度不仅关系到自己的形象，同时也影响到学院乃至整个社会的精神文明。通过认识和提高，将有利于营造和谐校园和谐社会。
2、高职院校礼仪教育的模式探讨有利于培养学生的实际能力，提升学生的就业竞争实力，促进学生的社会化,提高心理承受力。
职业学院的学生堪称“准社会人”，他们有走向社会的强烈愿望，同时，又普遍存在一些心理困惑。他们担心走上工作岗位后如何与领导、同事打交道,如何建立良好的人际关系，如何进行自我形象设计，如何尽快地适应社会生活等社会交往问题。进行高职学院礼仪教育的模式探讨，不仅可以满足这些学生走向社会的需要，更好地促进高职学生社会化，而且可以培养学生适应社会的能力，提高他们的社会心理承受力。这样有利于提高高职学院学生的综合素质，有利于建立良好的人际关系，以适应现代社会经济建设的需要，提高就业竞争力，让他们终身受益。孔子云：“不学礼，无以立。”以礼仪教育为基础的良好修养不仅是一个人的立身之本，而且是现代社会职场竞争不可或缺的“软实力”。
二、高职院校礼仪教育的基本内容
高职院校礼仪教育的基本内容贯穿于高职学生的学习、生活、社会活动等方方面面。主要包括以下几个方面的内容:
1.自我形象礼仪。包括仪容仪表、言谈举止等礼仪。
2.校园礼仪。包括升国旗、上课、下课、师生交往、集会、宿舍、食堂就餐、同学间交往等礼仪。
3.家庭礼仪。包括孝敬长辈、与兄弟姐妹相处、家庭活动等礼仪。
4.社会交往礼仪。包括乘车、购物、参观游览、待人接客等交往礼仪。
这些内容兼顾了高职学院学生在律己、待人、处世等方面最基本、最常使用、最需要养成的礼仪规范。
三、高职院校礼仪教育的有效途径
（一）强化养成教育——从最基本的行为入手，规范管理，全面开展礼仪教育。
人的认识是经过了强化、认同、内化的过程。强化养成教育就是让学生先养成习惯。好的习惯就是高的素质。习惯是一种后天获得的条件反射，是把信念变成习性、把思想化为行动的过程。因此，要培养良好的习惯就必须经过反复训练才能得以巩固。结合学生特点，在学校全面开展礼仪教育，可以安排礼仪老师举办“校园一日文明礼仪”讲座。讲座从每天清晨起床后的宿舍礼仪讲起，依次讲到升旗仪式礼仪，早操、课间操礼仪，文明就餐礼仪，上下课礼仪，课间见面礼仪，进出办公室礼仪，参加会议礼仪，观看文体比赛礼仪，公共场所文明卫生礼仪，日常礼貌用语，接打电话礼仪等。
这样，从最基本的坐、立、行、走抓起，制定学生行为规范，每日生活规范的制度，规范学生的日常行为，同时系统地进行礼仪、礼节、礼貌的理论以及思想品德中的规范要求的教育，让礼仪意识深入人心并落到实处，思想和行为齐抓共管。
（二）做文明学生，重点抓好新生的基本礼仪常识教育和培养。
高职的生源以高中毕业生为主，具备了一定的礼仪素质但没有经过系统的礼仪训练，并且新生从全国各地来到一所新学校，身上带有各自中学留下的教育痕迹和生活习惯，必须在较短时间内，使之统一在学校的规范化教育管理中，并将过去留下的某些不文明礼貌习惯迅速予以改正。所以，在高职院校的礼仪教育中尤其要注重抓好新生的礼貌、礼节培养。在入学之初，应该通过丰富多彩的入学教育如举办礼仪讲座、新老学生“一带一”“一帮一”辅导、新生礼仪知识竞赛等形式，或者开设交际礼仪课程，为他们树立正确的个人仪表、形象和行为的审美取向，并让他们懂得大学的校园礼仪，鼓励新生增强自信、大胆交际、合理交际，为度过美好的大学生涯奠定良好的基础。
（三）全校师生齐努力，营造健康向上的和谐校园氛围
1、开展健康向上的校园文化，创建文明和谐校园活动。
以学生为主体，成立专门的文明礼仪监督小组，专门对一些不文明、不礼貌、不道德行为进行批评指正，规范学生的言行举止，但一定要做到晓之以理，动之以情，让学生在愉悦的心境中接受教育和训练。并经常开展创建“文明班级”、“文明宿舍”等活动，学院利用报纸、广播、宣传栏等各种媒体，大力倡导校园精神文明建设，及时表扬校园中涌现的好人好事和先进集体。各班级也可开展“文明学生”、“礼仪形象大使”等评选活动，营造一种浓厚的文明礼貌氛围，创建一个健康向上的和谐校园。
2、加强教师形象塑造，为学生树立良好的榜样。
教师具有身教和言教的双重德行,所以尤其要强调教师身教重于言教的影响力量。而礼仪特别强调个人形象的塑造，任何一个教师除了不断地加强学习礼仪理论知识外，还要注意加强自身的训练，注意以自身良好的礼仪修养感染学生。著名作家冰心说过:“教师的现在，就是学生的将来。”老师的言行是学生的一面镜子。清华大学老校长梅贻琦曾经说过:“大学者,非大楼也,乃大师之谓也。”可见教师对形成大学文化精神具有不可估量的作用。而如今有些教师为人师表的意识比较淡薄，特别是一些年轻教师不注意自己的身份，在公共场合大声喧哗，在教室里对着学生大声叫骂，服饰打扮怪异花俏、一味追求时尚新潮，这似乎与教师形象形成天壤之别。
（四）以自我教育为主,主动讲礼仪。
礼仪强调“内强素质，外塑形象”，要使学生真正达到“学以致用”，礼仪教育必须常抓不懈。而时代的发展需要礼仪教育内容更系统、更完整、更具时代性,把开展高职院校礼仪教育这项工作做深做细,还有待于我们与时俱进，进一步努力探索。
学生的礼仪教育应以自我教育为主,这样才能落实转化为良好的行为习惯。教师应通过自我理解、自我承诺、自我监督、自我评价、自我调整和自我完善六个环节,启发学生进行自我教育,把学生放在礼仪教育的主体地位,引导学生自主参与教育,变“要我学礼仪”为“我要讲礼仪”。
参考文献:
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[4]张岩松.高职礼仪课程实践教学的四个结合[J].职业教育研究，2007,（11）
礼仪礼节培训个人总结范文第4篇
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率 ，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、xxxx年工作计划
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。
礼仪礼节培训个人总结范文第5篇
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务整体实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和理解，在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
四、2010年工作计划
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。
礼仪礼节培训个人总结范文第6篇
关键词 学校 礼文化 传统文化 德育
《春秋公羊传解诂》中说：“中国者，礼仪之国。”作为礼仪之邦的泱泱大国，礼文化是中国优秀传统文化的重要内容，在一定程度上代表、象征着中华文明。大到治国理政的“为国以礼”，小到彬彬有礼的精神风貌和生活礼节，都彰显着中国优秀传统文化的博大精深。礼是人类长期生产生活、交往实践中形成，以风俗、习惯和传统等方式固定下来，并以之维系社会生活而要求人们共同遵守的道德规范的总和，同时发挥着促政通人和、施礼为人道的重要作用。
一、学校开展礼文化教育的意义
1.明礼意在“明志”
当今中国，西方发达国家的话语强势与灌输、后现代文化的冲击等影响着学生身心发展和“三观”的形成，他们的价值准则、人生理想、道德习惯、行为方式不仅决定着他们的一生，也决定着我们这个社会、民族的未来。“一个民族的崛起或复兴，常常以民族文化的复兴和民族精神的崛起为先导”，而“民族精神要从传统文化的深厚积淀中重铸”[1]。学校作为思想文化的重地、社会思潮的风向标，在传统文化的价值坚守及传承中，帮助学生抵御不良文化的侵袭，培育学生坚定强大的生命力、凝聚力和向心力。
2.施礼意在“树德”
道德是调整人与人、人与社会关系的原则规范、行为方法、文化意识的总和，而礼是作为以风俗、习惯和传统等方式固定下来的道德规范的总和。礼文化从“来而不往，非礼也”的社会交换，到“奉神人之事谓之礼”的宗教典礼，继而发展到周代文王制礼，再到春秋战国孔子为礼正名，礼的伦理道德意蕴轮廓逐步明晰。道德具有广泛的社会性和普遍的约束性，而礼是道德的提炼升华和德治的重要基石。无论是对个人还是对社会，礼、德都是维护德性滑坡的最后防线。学校开展礼文化教育，可以以礼树德，不断提高道德认识，陶冶道德情操，夯实道德根基。
3.行礼意在“修身”
古语有云：“不学礼，无以立。”礼是个体秉成于内而化形于外的文化积淀。孔子说“学礼”“知礼”“立于礼”，指的就是礼文化教育乃人安身立命之本。“知礼成性”主要指主体修为中丰富的知识涵养、谦恭的礼仪素养、完全的人格修养。因此，以礼修身尤为重要。学校通过礼文化教育体系化的教学和实践，促使学生将礼义内化于心，也必然会外化为行，转化为学生的素质、气质和品质。学生在文明施礼中，逐渐注重礼节、遵照礼仪，努力成为一个讲文明懂礼貌、气质脱俗、风度优雅的人。
二、学校礼文化教育的现状
1.礼文化教育内容不充实
“凿井者，起于三寸之坎，以就万仞之深。”提出教育要立德树人，进一步凸显了礼文化教育的重要性和现实意义。与青少年学生思想政治教育相契合的是，礼文化内容上不仅包括《公民道德建设实施纲要》中道德规范的内容，还包括礼学经典、传统礼仪、伦理道德等。而当前学校教育中对礼文化教育重知识传授轻礼节研习，更多地关注基础教育，忽视了礼文化教育的内涵建设。即关注学生礼仪的培养，而没有渗透礼义教育。学生在不明理、不识礼的茫然状态下，也就不能发自内心地知礼，进而内化于心、外化于行。此外，师资力量和相关书籍资料等软硬件配备的不足，也影响了礼文化教育在学生培养中的作用发挥。
2.礼文化教育载体不丰富
弘扬中华优秀传统文化，培育学生正确的价值观，学校有着得天独厚的优势。然而，大到社会报刊网络，再到学校教育渠道，礼文化教育载体单一、成效甚微的现状依旧。当前，各级各类学校对礼文化教育的重视不够，大多只是将其作为学业教育的补充，在课程教学之余辅之以适当的教育活动。学校重视不够、平台建设滞后、资金投入不足等带来的首先是教育载体和教学平台的不足，随之而来的则是礼文化教育氛围的淡化。学生缺少浸润式礼文化体验，知礼、行礼的意识也会逐渐淡化。因此，还须对礼文化为核心内容的传统文化教育在教育载体、教育力度上加大投入，以实现教育目的。
3.礼文化教育效果不明显
塑造“气质脱俗、风度优雅”的人是学校礼文化教育的目标和追求，然现实却是：公共场所的乱吐乱扔乱刻、学校食堂的加塞插队打饭、现实生活和网络生活中的粗话……一方面，应试教育的倾向影响着礼文化教育的效果，专门的、针对性的学习占用着学生的有限精力和时间；另一方面智育至上倾向弱化了礼文化在德育中的作用。社会上个人主义和拜金主义现象，都影响着学生对传统礼文化的重视、兴趣和研习。学校要追求礼文化教育的效果，就必须重新审视礼文化教育的现实意义和地位，做到思想上有新提高，工作上有新举措，建设上有新成效。
三、学校开展礼文化教育的路径
1.学校礼文化教育的同一化、精细化
“礼是道德的提炼升华和德治的重要基石。”从古代来看，“礼乐文明是周代社会的纲纪”，礼被视为与“天经”“地义”等同的概念，是经邦治国、安身立命、教化万民、促进社会道德理性原则的大法。从当下来看，西化现象对民族精神及文化认同的冲击越来越严重，礼文化教育是构筑文化自信、重塑民族精神等德育的重要内容。社会、教育行政部门及教育工作者须对礼文化教育在德育中的作用有充分的认识，从政治高度、社会层面、个人视角开展礼文化教育价值大讨论，逐渐形成理念的认同、思想的同一，这样才能在推行上形成合力。
学校要认识到推行礼文化教育的困难，正确评估师生对礼文化教育的认可和接受程度，制定渐进式、精细化的实施路线。要于兴趣激发处着眼，首先采用师生喜闻乐见的形式，逐渐推进、深入。要充分挖掘礼文化教育促德育的内在关联性，将礼文化教育列为人才培养的重要内容，自觉形成以礼仪培养为内容、以礼义教育为目标的教育理念，有计划地推进从可能的异化、逐步同化、进而实现理念的认同和行为的内化。要在具体推行的各阶段设立反馈及评价机制，既要在整体上作宏观目标设计，也要设立阶段目标，及时总结经验，查找不足，推动学校礼文化教育的科学有序发展。
2.学校礼文化教育的深入化、常B化
当前礼文化教育长期缺位，学生缺乏对礼的系统认识，直接影响到传统文化在学生中的影响力。学校要积极研究以礼为代表的中华优秀传统文化的历史及其当代意义，深刻挖掘礼文化教育的时代内涵，探索礼文化教育在学生德育、审美情趣、人文素养、综合能力培养等方面的作用，从“成人”的角度找寻礼的现实价值。研讨学校礼文化教育的教学内容，将知识的传授和仪礼的践行并举，构建从知识到行为、从礼仪到礼义、从理论到实践再到理论的教学实践体系。深入思考礼文化教育的实施路径和载体平台，将德育生活化研究融入礼文化教育，适应新的形势和要求，依托传统媒介、借鉴互联网和新媒体思维多层次、多渠道开展教育。
理论研究指导礼仪实践，礼仪的实践能够很好地检验、反哺理论研究。可以将礼文化教育分为不同的阶段加以实施：一是意识激发阶段。重点依托课堂教学，通过开设礼仪课堂，举办分类礼仪讲座等，传授礼仪知识，激发礼仪自觉。二是仪礼践行阶段。开展“五四”成人礼等校园文化艺术活动，在情境感染下，培育学生的礼仪素养。建立学生礼仪协会等社团，丰富学礼、施礼的土壤。开展校园公益公德行动，让学生在社会实践、志愿服务中体验、丰富礼文化的基本内涵。三是行为规范阶段。仪礼的践行并不一定能带来礼仪的外化和行为自觉的结果。举办名家进校园、学生礼仪辩论赛等活动，引导学生既要重视外在的礼仪行为，更要明白内在的礼义道理。开展校园礼仪先锋典型寻访及校园宣讲活动，通过榜样模范，以朋辈的力量引领青年。组建校园仪行劝导服务队，及时发现、纠正校园不行礼、不识礼的现象，培育良好的校园礼仪自觉。
3.学校礼文化教育的多元化、体系化
教育的载体也称之为教育媒体，是教育者与受教育者之间传递信息的工具，具体到礼文化教育，可以从以下三点思考载体的多元化：一是大众传媒载体。从最简单的实物、语言，到书籍、印刷品，再到有声的磁带、电影、电视等。随着信息技术的发展，可以预见，移动终端阅读及新媒体传播媒体也会越来越丰富。二是课程载体。这里的课程载体主要指正规的课堂教育，这是礼文化“灌输”必不可少的显性载体。可以尝试开设礼仪课堂、礼仪选修课或是在思想政治教育、职业规划、就业指导、心理健康等课程中嵌入礼文化教育的内容。三是文化载体。通过校园环境、宿舍环境等建设，营造浓厚的礼文化氛围；开展丰富的校园文化活动，进行潜移默化的教育；以学校管理制度和管理体制所折射出来的服务工作的创新，规范、激励学生的礼仪自觉等。当然，礼文化教育载体的多元化还可以进一步延伸，但载体的多元化必须是为教育目的服务的，单一的教育载体已经不能适应教育的需要，在载体多元的同时还必须考虑要形成教育合力。
礼文化教育合力的形成是一项复杂工程，其中教学体系的设计是重要内容之一，可尝试先从内容、平台、师资三方面出发，打造“三位一体”的教学体系。一是确定课程内容。要贯彻从礼仪到礼义的教学思路，根据学生的年级和接受程度，制定覆盖全体并关注个体的分阶段、渐进式的教学内容，构建涵盖教师参考用书、学生辅学读本、教学指导资料和理论普及读物等立体化教材体系。二是要丰富教学平台，形成第一课堂与第二课堂互补，理论与实践并重，线上与线下并行，校内与校外协同的生动局面，打造出内容丰富、形式新颖、成效显著的教学活动。三是要广泛争取校内外专家学者及领导的支持，培养一批专兼结合、结构合理的教学科研人才，为理论研究及课程建设保驾护航。为检验教育教学质量，教师要形成及时、合理的评价，有条件的学校可以尝试在推行的过程中逐步建立健全课程评价体系，实现对教学的反馈。
4.学校礼文化教育的立体化、制度化
相对于当前程式化、理想化的德育方式，生活化、日常化、立体化的礼文化教育更能够获得学生的青睐。学校应发挥自身的天然优势，将以丰富、凝练、奋进的校训和学校精神为核心的学校精神文化，以师资队伍、学科门类、课程设置、校园布置为主体的学校物质文化，以现代、健全的学校制度为目标的学校制度文化，以融入于全体学生的教化体验的正能量文化、公寓文化、餐厅文化、网络文化等校园专题文化，作为一个有机的整体进行统一的规划与设计。此外，礼文化教育还应发动学校教职员工的广泛参与，通过全方位提升教职员工的学识能力、个人魅力和服务能力，强化对学生的礼仪示范及引领。
具体的实践依赖于健全的制度，无形的制度可考于有形的活动。学校礼文化教育效果离不开教育制度的保证。学校可以通过狠抓基础、重抓活动、强抓示范，将礼文化教育典型经验做法上升为制度，并以制度培养习惯。持之以恒开展明礼修身工程，创办学生礼仪学校，在新生入校教育中将礼仪教育作为重要教育内容，使之得以制度化推行。将礼仪课开成文化选修课、必修课，系统、全面、规范地对学生开展礼仪基本理论和实践教育。将学生尊礼、行礼及参加公益活动情况作为评优表彰及团员考核的基本要求，并加以推行。学校还可通过为学生发放礼仪读本，开设礼仪讲座培训，创建礼文化情境，使学生了解中华优秀传统文化的本质，明白礼文化的精神内涵和基本礼仪规范，形成良好的文明行礼习惯，以提升个人综合素养。
参考文献
礼仪礼节培训个人总结范文第7篇
一、营运现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和超市要求做到一呼百应，进房服务对人有礼要求全体员工把礼仪礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。
3、人员管理管理方面，员工入职后根据公司的实际情况，制定详细的岗前培训和岗位培训计划，使培训内容更加多元化和细节化，使岗位人员对专业技术的运用精益求精。
4、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求所有员工保持良好的工作状态并且通过学习不断加以提高，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核的方式，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
5、严抓定岗定位和报备意识，提高服务效率，要求人员在忙档的时候进行合理的调配，区域以领班为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。
6、提倡全员式服务，各部门进行协调合作，要求公司的所有员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务，要求保安随身配带开瓶器随时为所需客人开酒。
7、物品管理公司从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。公司现在用量最多的就是杯子和色子，杯子每周都在补量，而且节节升高。补的越多说明损坏的越多，虽说有些杯子是通过其他渠道而来，但是在控制损坏的这个环节上我们还得需要加强，在客用方面要有所温馨提示,非正常损坏的需要赔偿还得需赔偿。
8、我们自身的一种维护意识要加强。特别是在上杯子和洗杯子的过程中一定要加以注意，以减少损坏的最低度。色子也是一样，色子本身就是很小粒的物品，流失量一方面客拿可能有，但是不多，另一方面需要我们去维护的主要在于保洁和员工做卫生的时候一定要注意和上心，看到掉到地上的一定要捡起来回收，只要人人都上心，就能减少色子的流失量，减少公司的财产流失，其次在班次上一定要有所交接，而且要交接清楚，每日、每周、每月都要进行物品盘点，一针一线的管理不好管理，但是只要人人有责任心，公司财产就不会白白流失。
9、卫生管理公共区域卫生包括走廊、大厅、其他装饰画、桌子、椅子、等等，走廊和大厅要求必须发亮，保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁，装饰画、桌子、椅子必须无尘，摆放整齐、无倾斜。包厢内的卫生要求沙发表面、四周及茶几、地面、杯具无尘无水渍；墙壁、不锈钢、壁画、门、电器表面必须无尘；室内无异味、沙发底下无秽物；烟缸、花瓶无尘无水渍，装饰物无倾斜无尘，垃圾筒无秽物及表面无尘，物品必须摆放整齐。二、营运促销管理
1、营运促销分为前台销售、超市促销、出品促销三大类。前台销售的高与低注定超市、出品当日的销售走量。VIP区的出售量也会影响各档口的走量，所以在前台销售的过程中要求灵活多样的方式进行推销，针对不同的消费群体和消费层次进行销售，绝对不允许出现强推销的现象发生。而针对VIP区的尽量多推我们的套餐组合，以此来带动我们各个档口的走量。
2、黄金时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要前台人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意房况，确保无误。开厢高峰时要确保手头有足够的登记所需的用品，保证工作有序完成。另个可选派专人指引，帮助客人办理开厢，做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一批客人，做到忙而不乱。
3、超市和出品公司出台了一系列的系统分组促销模式，这种分组促销模式一方面是提高了我们的销售量，另一方面是均衡了我们员工的销售提成。分组促销模式公司是有针对性的，针对组织性质，个人特点开展工作，如何把一个组形成一个拳头，拧成一股绳，如何把一个组不同性格，不同特长的人组织好，使他们每个人能够发挥出自己的长处。比如像热播的电视剧（亮剑）中，有投弹能手，有狙击能手。组里面也需要我们的促销能手，服务能手和后勤能手。
4、在酒水促销方面班前会会进行合理的安排，根据当日的带客情况给各区域合理的下达酒水任务，完成的区域当日会有奖励，主要以实物奖励为主，以此来调动员工的促销积极性。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，特别是与主管沟通上，没有及时的了解主管的工作情况，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、把握全局能力尚欠缺，处理问题突发事件有时不够冷静。
4、工作中遇到麻烦，不能很好的调整心态，容易感情用事。
四、20*年工作计划
1、是做好内部管理，在人员管理上做到制度严明，分工明确。
2、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督，有所总结。
3、是加大力度对会员的维护和校园的维护，会员到店内消费给予相应的优惠，要在生日消费最大限度的回馈会员，并开通店内的会员专区。
4、是异业联盟的合作开发，与各主力店商谈合作协仪，主要体现在各店会员卡的折扣，特别是影院的全作，谋求共同发展。
礼仪礼节培训个人总结范文第8篇
【关键词】现代礼仪 网络课程 资源库 开发 利用
【中图分类号】 G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2014）03C-0066-03
现代礼仪是人们在社会交往中为人们所认同、遵守的各种符合交往要求的行为准则和规范的总和。现代礼仪是社会文明进步的显著标志之一，渗透到全社会各行各业，对于促进大学生整体素质的全面发展具有很强的综合育人功能，是高职院校德育建设和社会主义精神文明建设的重要组成部分。
《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出，“要重视网络信息资源的利用，把现代信息技术作为提高教学质量的重要手段，不断推进教学资源的共建共享，提高优质教学资源的使用效率，扩大受益面”。从这个意义上来说，开发建设集“服务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、旅游礼仪”为一体的综合学习专业礼仪课程的现代礼仪网络课程资源，使共享资源应用于教学，服务于师生及社会经济，推动教学模式、教学方法和教学手段的变革，提高教学质量，是全面完成高等职业教育发展面临的最主要任务――提升高等职业教育服务经济社会的能力的重点。
一、网络课程资源的构建背景
美国麻省理工学院从2001年开始率先推行课件开放和共享运动，自此以后高等教育领域中优质教育资源开放与共享已成为一个普遍现象。我国自2003年启动了高校课程尤其是精品课程建设项目评选，截至2011年底，全国已评审产生了3835门部级精品课程。精品课程资源建设的规模和影响力在不断扩大，因此对课程教学资源共享服务提供的需求也就越迫切，对精品课程资源共享的研究越来越深入。
尽管当前国内学者对课程资源共享方面有一些研究成果，但遗憾的是，国内高职院校很少有礼仪课程的学习平台网站，即便有，也比较单调，无法很好地实现校际的优质资源共享，甚至在校内的共享效果也不理想，从而无法充分发挥课程建设的示范带动作用，直接影响质量工程的效果。
本项目研究以现代礼仪课程为个案，结合柳州铁道职业技术学院设置的专业群特点，通过研究不同专业群体学生对于礼仪学习的要求和性质，总结和归纳学习的主要内容，收集相关教学案例和素材，依托网络课程资源库为表现形式，最终以现代礼仪网络课程资源库教学平台展示给学生和教师，形成学校教学、行业企业培训通用的教学素材与学习平台，发挥教育和培训的双重功效，具有实际价值和长远意义，是一项一举两得的实践性研究。
就学院的技术平台来说，学院高度重视现代数字化校园的建设，现已建成主干带宽1000兆，拥有100万个信息点的校园网，外部互联网接口为2个100Mbps。新校园网络建设层次更加高，技术水平更好，功能强大，使用方便。学院专门购置Blackboard网络教学平台。教师可以在网络上开设网络课程，学生可以在教师的引导下，自主选择所学的内容，教师之间、学生之间可以开展交流。
二、现代礼仪网络课程资源的开发
教育部办公厅关于印发《精品资源共享课建设工作实施办法》的通知指出：网络课程资源建设要与人才培养模式相结合，要与信息教育技术相结合，要与教学内容、方法和手段改革相结合。根据此精神要求，按柳州铁道职业技术学院学生的专业岗位需求，设计开发现代礼仪网络课程资源。
（一）课程资源的构建主体
现代礼仪网络课程主要设计有“首页”、“课程学习”、“教学视频”、“实践教学”、“经典案例”、“礼仪宝典”、“在线交流”和“关于我们”导航菜单，通过每个导航菜单展现所有课程资源。
1.“教材”资源。“课程学习”栏目，以课程教学大纲为蓝本，制作轨道交通服务礼仪、公关礼仪、商务礼仪、旅游礼仪四门课程完整的PPT学习课件，课件内容翔实、精美，覆盖全院所有专业学生的岗位需求，原创幻灯片高达1600多张。
第一，轨道交通服务礼仪课程学习板块，适合于铁路与地铁专业学生，专门学习铁路服务工作礼仪规范。学习内容包括以下模块。模块一：服务礼仪概述；模块二：服务理念与服务意识；模块三：仪容服饰规范；模块四：语言沟通规范；模块五：仪态举止规范；模块六：岗位服务规范；模块七：服务纠纷防范与处理。
第二，公关礼仪课程学习板块，适用于理工科专业学生，学习公关及社交场合个人礼仪规范。学习内容包括以下几章。第一章：现代公关礼仪概述；第二章：见面礼仪；第三章：访送礼仪；第四章：交谈礼仪；第五章（1）：服饰礼仪，第五章（2）：仪容修饰；第六章：电话空间礼仪；第七章：仪态礼仪；第八章：宴席礼仪；第九章：次序礼仪，面试点评和职场面试指导。
第三，商务礼仪课程学习板块，适用于经贸营销专业学生学习商务活动礼仪规范。学习内容包括以下内容。第一讲：商务礼仪概述；第二讲：商务会面礼仪；第三讲：拜访接待礼仪；第四讲：商务馈赠礼仪；第五讲：商务言谈礼仪；第六讲：商务形象礼仪；第七讲：商务行为礼仪；第八讲：商务电话礼仪；第九讲：商务会议礼仪；第十讲：商务餐饮礼仪；第十一讲：洽谈与会；第十二讲：商务仪式礼仪；第十三讲：职场礼仪。
第四，旅游礼仪课程学习板块，适用于旅游管理专业学生学习导游与酒店服务礼仪规范知识。学习内容包括以下专题。专题一：导游人员礼仪礼节；专题二：导游带团礼仪；专题三：导游语言礼仪；专题四：酒店人员礼仪礼节；专题五：酒店前厅礼仪；专题六：酒店客房礼仪；专题七：酒店餐厅礼仪；专题八：宗教礼仪；专题九：演讲礼仪。
“教学视频”栏目，制作大量的原创教学视频，如教学示范、教学训练、教学实践、教学应用等，原创录像、动画高达160多部，极大支撑高职礼仪教学与网络课程学习与教学，使职业礼仪教学更具感染力。
“经典案例”栏目，收录大量现场真实案例素材，制作动画、视频、图表、音频、情景案例等多媒体教学资源，使课堂礼仪教学与网络课程学习更加生动、直观，更具表现力。学生点击视频、图表、音频、情景案例等资料就可以直观学习，教师利用网络资料就能形象生动进行教学。
案例动画学习模块：以现实工作生活中的真实案例为脚本，仿真制作系列案例动画动漫，增强学习生动趣味性。
案例图表学习模块：解读分析路局客服中心受理旅客投诉的大幅电子表格案例，以此敲响“警钟”，杜绝不良服务行为。课程首创利用图表案例，解决人文素质课程的学习的载体问题，是一种资料和案例展示的创新。
案例音频学习模块：解读学习2012年美国华裔博士写给南宁铁路局的一封公开来信，进一步夯实服务意识与职业操守。
情景案例学习模块：丰富大量公关活动情景案例讨论及大量服务案例解读分析资源，进一步强化专业礼仪内涵的学习。
2.“学材”资源。“实践教学”栏目。本栏目设置演礼训练、精彩回顾、顶岗实习、服务春运、现场导游、承办大赛等板块内容。贴近现场，贴近职业，贴近学生，不仅强化实践应用能力的培养，也进一步夯实“校企合作、以岗导学”的教学模式，使课堂礼仪教学与网络课程学习更加实用，更具亲和力。
第一，演礼训练学习板块：根据专业特点，分专业专设演礼训练。突出提升学生职业素养，培养自信大方气质，强化学生礼仪应用能力。
第二，顶岗实习学习板块：柳州铁道运营专业的学生，奔赴在路局各大站，长短途列车上进行客运服务顶岗实习，突出理论联系实际，突出学以致用。
第三，现场导游学习板块：柳州铁道职业技术学院旅游管理专业的学生，注重导游专业实践与礼仪实际应用能力锻炼，积极到柳州奇石城挂职导游员，加强培养社会能力，适应职业岗位与氛围。
“礼仪宝库”栏目：完成学习拓展学习任务，呈现的是人类文明史上的瑰宝，读之情理示人、沁人肺腑，品之启迪思想、励志人生，是十分难得的网络课程学习资源，使职业礼仪教学与网络课程学习更贴切，更具鼓动力。
“在线交流”栏目：解决“练中学”。本栏目板块实现题库登录训练系统，提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式，智能记录学生当前练习的题号以及题目重现功能，智能实现错题的收集和再训练的功能，智能可控全体学生学习训练及测试情况；使网络课程学习更具培养力。
（二）资源库网站的构建方法
1.理论调研方法。课题团队着重研究区内外礼仪教学改革现状，到铁路企业现场进行理论调研，根据需要选择实训教学内容，确定演礼训练的项目，通过编写脚本，录制视频、编辑视频等制作过程，完成资源库的录像制作。制作的主要特点，一是用现在在校学生进行表演，教师进行示范和指导；二是亲自到宁局南宁站等现场及部分公司、酒店、旅行社进行实拍。
2.以岗导学方法。中国素有“礼仪之邦”的美称，礼仪文化源远流长；再加上现代交往日益扩大而引进的国际礼仪，礼仪知识可谓是浩瀚的海洋。高职礼仪课程应当对内容的取舍有科学的安排。从某种意义上来说，由于高职学生的专业就是以后的工作岗位，高职教育“职业人”的培养讲究的是针对性，因此，要依据各专业职业岗位（群）的技能要求、职业能力及职业品质要求，科学灵活地组织课程教学内容，既要有各个专业基本通用的内容模块，又要有依据专业岗位需求进行差异化处理的内容模块等。
3.网络技术方法。利用现代网络技术方法，将研究成果制作成精美的PPT课件及大量多媒体教学资源，设计动态网页，搭建局域网现代礼仪网络课程教学平台，给大家共享。教学团队重点突破网站关键技术，网站开发主要使用Photoshop CS2完成网站主界面设计，使用Access轻量数据库管理题库、留言板、学习体会等栏目数据，提供师生互动教学平台；结合DIV+CSS布局实现操作方便、特色鲜明的引导式菜单；解决任意知识点之间的快速切换；广泛应用Flas技术，制作精美的卷轴动画、动态图片切换效果及案例动画视频；使用AJAX+Jquery等技术实现题库登录训练系统，提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式，提供多样性的认知工具，如搜索引擎，良好支持网站自主、协作学习环境。
三、网络课程资源的实践应用
（一）应用资源库教学平台，实施“立体活泼”教学方法
教学团队自主创建了现代礼仪网络课程教学平台。在课程教学中，充分运用网络课程教学平台所提供的大量课程资源，创新实施多媒体教学、虚拟情景教学等多种活泼立体的课程教学方法，形成一套适应学生自主型、研究型、创造型和个性化培养的教学手段方式。
例如，充分利用网站的“课程学习”与“经典案例”资源实施多媒体教学，同时配套大量教学示范、教学训练、顶岗实习、服务社会、实践服务录像、动画等媒体资源，不仅使教学内容立体、直观，促进了课堂教学的教、学互动，使课堂教学变得生动活泼，学生有亲临其境的感觉，而且由于及时将大量的新知识、新动态吸收到网站教学平台中，也大大增加了教学信息量，使职业礼仪课程教学更加生动丰富，更具吸引力。
（二）利用网络课程教学系统，构建“线场线”教学模式
在线备课：教师课前将教案在网上对学生公开，学生根据老师教案预习教学内容，通过预习可以将自己的疑问和建议在网上反馈给教师，教师根据学生反馈的信息对教案进行调整教学策略，从而实现教师备课与学生预习同步。
在场教学：师生在网络环境下利用多媒体课件进行现场教学活动，以问题为中心，实现师生互动、小组合作，充分调动了学生的学习积极性。
在线练习：网站为学生提供顺序、随机、错题练习及模拟考试等多种训练模式，为学生智能记录当前练习的题号以及题目重现功能，智能实现错题的收集和再训练的功能，与此同时教师通过网站后台可控全体学生学习训练及测试情况，便于老师在线进行批改。使网络课程自主学习更便捷，更具培养力。
（三）应用资源库教学平台，实现“教学培训”双向效果
网络课程资源有效地加强了行业针对性，弥补通用礼仪教学的缺点，并融入教学设计中。此项研究不仅可以为学生提供进一步学习的学习平台，也更有利于为行业开展行风建设、树新风建设，形成学校教学、行业企业培训通用的教学素材与学习平台，发挥礼仪教育和礼仪培训的双重功效。
这一项实践性研究，应用于柳州铁道职业技术学院礼仪教学，直接受益学生近万人，学生职业礼仪素养得到全面提升，为学生今后从事各种职业服务工作打下坚实的基础。部分内容也已应用于企业职工服务礼仪等专项培训，每年培训受益干部员工达千人，为地方经济服务作出较大的贡献。
现代礼仪网络课程资源通过教学与培训实践应用，体现了成果不仅具备很强的应用性，也具有较强的创新性和先进性：一是在国内礼仪教育中比较早提出演礼训练并在教学实践中检验，通过教学检验，这种礼仪教学模式是十分有效的，使礼仪从文字讲解转变为行动训练，转变为动作细节。二是本网站资源开发建设初见规模，已建成集教学大纲、教学内容、电子教案、多媒体课件、资源库、案例库、习题库、练习与测试、学习论坛、教师信箱、引擎收索系统、相关资源链接等为一体的局域网教学平台。在全区高职院校的礼仪学科领域尚为首创，具有一定先进代表性。
【作者简介】徐美玲（1963- ），女，广西柳州人，柳州铁道职业技术学院副教授。
礼仪礼节培训个人总结范文第9篇
【关键词】中职生；礼仪教育；现状；途径
礼仪是人们在社会交往中形成的，为表示尊重、敬意、友好而共同遵循的行为准则和规范。对个人来讲，礼仪是一个人道德水平、思想修养、交际能力的外在表现；对社会来讲，礼仪是社会文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。当今，礼仪已成为人们内在的一种道德要求，也是约束人们外在的一种行为规范，它不仅反映个人的基本素养，更能折射出整个国家和社会的道德风尚和文明程度，礼仪教育是一种终身教育，也是中职学校德育教育载体的有效途径。作为培养应用型技能人才的职业学校，加强对职校生的礼仪教育，既是时代的要求，又是提高职校生道德修养和完善人格的需要。
1 中职生礼仪教育的现状
1.1 家庭教育中礼仪教育相对薄弱。
一方面，现在的学生大部分是独生子女，在现代家庭的“倒三角”结构中，造成独生子女的自私、任性和自我倾向，与礼仪的核心精神背道而驰。另一方面，当前中职学生大部分来自农村，与父母沟通较少，家庭教育不利是造成现在中职生礼仪淡漠的原因之一。在实践教学中，家长常常过度依赖学校，放弃自身所应承担的角色和责任，还有一些家庭本身礼仪修养不高，更直接造成了学生的不文明行为。
1.2 学校未能把礼仪教育摆在重要的位置。
在德育实施的具体过程中，重“知”轻“行”，往往是在概括性的道德发展境界方面的要求多，而行为养成强调的少；个别教师缺乏良好的礼仪形象，一个衣冠不整、精神怠倦的教师则会给学生留下思想萎靡、意志颓废的印象，这些教师不可能得到学生的敬佩和尊重，礼仪上的缺失是理所当然。
1.3 社会公众对礼仪规范的重视程度不高。
随着社会的进步，文明礼仪日益成为个人修养和社会文明的一个重要标志。然而，各种不遵守礼仪规范，不尊重社会公德的现象还普遍存在，甚至在社会公众的传统观念里，一些与时代接轨的礼仪行为还受到排挤，许多陈规陋习也很难改变，这些对于中职生形成良好的礼仪观念，对于学校教育也产生了一定的影响。
1.4 礼仪教育过于表面化。
在一些礼仪教科书中，把礼仪表面化、工具化的现象，如教握手，要求手伸出来的距离要与身体成35度，否则就是不合格；双方的手相握，只能停留三秒钟，否则也是不合格；对于微笑也有规定，有的礼仪书上是不能露出牙齿，有的礼仪书上对微笑所下的尺度却是露出八颗牙齿。这种礼仪教育，用来培养服务专业的学生还可以，但用于其他专业的学生就肯定行不通。因此，这种过于注重外表和形式的礼仪教育要不得。
1.5 礼仪教育过于注重形式。
开设礼仪课的初衷是美好的，先从外观的坐、走、站的正确姿势着手，希望由外在的仪态美带动内在的修养美。但这种做法效果甚微，学生们课堂上基本可以做到标准，但课后就忘。学校开展各种活动的目的也是好的，学生在活动过程中的表现也不错，但一旦活动结束了，文明礼仪也随之消失了。而且有不少学生出现“校内言谈举止文明，校外粗俗不堪”的现象。
2 开展中职礼仪教育的途径
2.1 开设礼仪课程，把礼仪教育引入课堂。
把礼仪教育的内容纳入中职课程体系中，调整课程结构，根据不同的专业适当开设《中职生礼仪规范教程》、《礼仪礼节》、《商务礼仪》、《体型训练》等课程，对中职生进行系统的礼仪基本理论和具体规范的教育。课堂教学是系统学习训练的良好途径，礼仪教育与思想道德修养有机结合，既可以丰富中职生的思想道德内涵，又能教会他们如何规范自身行为、塑造良好的仪表形象。让学生懂得基本的处世之道，学会在不同的环境调试自己，了解自身蕴藏的积极因素，正确面对自身的弱点，保持良好的心境。
2.2 强化师资培训，加强教育设备投入。
加强礼仪教育不仅应将礼仪教育引入课堂，纳入教学计划，切实完善中职德育体系，而且应从转换教育理念入手，加强师资培训。重点是建设一支能够适应现代礼仪教学和研究的师资队伍。教师不仅是知识的传授者，他们的人格力量和表率作用都会对学生产生潜移默化的影响，这就要求教师必须做到：在教学活动和日常生活中注重自己的言行举止，注重并不断提高自己的礼仪素养，不断进行礼仪教育的渗透，以利于理论与实践结合，提高礼仪教学和研究的水平。再者，加大教育设备投入，配备先进的电化教学配套的模拟实习教室和形体训练室等。
2.3 举办各种礼仪讲座，开展礼仪活动，营造良好的校园氛围。
加强礼仪教育必须发挥中职生自我教育、自我修养、自我完善的优势，开展丰富多彩的校园礼仪活动营造良好的校园氛围，鼓励学生积极参与校内外各种礼仪活动和社会公共活动，不断积累交往经验，展示礼仪的魅力和中职生的风范。如：举办礼仪讲座，开展礼仪活动；经常聘请校内外专家学者，举办多种形式的礼仪讲座，加强礼仪教育的指导；学校成立礼仪队，让他们积极承担校内外各种活动的礼仪服务工作，在大家面前展示礼仪的魅力；学校团委学生会还可以通过广播宣传栏等介绍名人礼貌处世、严谨修身的轶事，开展“明礼诚信”活动，发动全校师生寻找校园中的不文明现象，以辩论、演讲等活动形式弘扬文明礼貌之风，使礼仪之花遍地开放，进一步推动学校的精神文明建设。
参考文献
[1] 金正昆——《礼仪金说》、《现代社交礼仪》
礼仪礼节培训个人总结范文第10篇
关键词： 礼仪；外贸企业；培训现状；素质培养
中图分类号：F27 文献标识码：A文章编号：1671-1297（2008）07-026-02
一、引言
随着义乌市场的不断发展，2007年，义乌的外贸交易额再创新高。据统计，全年进出口总额为18.28亿美元，比上年增长24.73%。去年义乌出口欧美市场份额增加，新兴市场也有快速增长，累计出口国家和地区177个。义乌逐渐向“知名展会城市”、“现代物流中心”、“区域性金融中心”、“国际购物天堂”迈进。在如此迅速发展的市场里，外贸企业要想更好地把握商机，在市场上争取更大的份额，就要有一支既具有精深的业务技能，又具备良好的涉外交往礼仪素质的人才队伍。在与外商接触的同时，必须要有较强的沟通能力，根据外商的国籍，了解其礼节文化背景，做好涉外交往的礼仪礼节，及时给外商留下良好的印象，在留住老客户的同时吸引更多的潜在外商。因而外贸企业应做好员工的礼仪素质上加强培训，为企业的日后发展打好基础。
二、义乌外贸企业礼仪素质及培训现状
（一）礼仪知识的缺乏
在义乌这个全国最大的小商品市场上，很多企业管理者工作经验十分丰富，但缺乏国际商务礼仪的知识和社交方式，导致在国际商务中常常会遇到一些尴尬甚至造成生意的失败。很多企业单位都是因为在与人沟通和对外交易中发生了“不愉快的事”之后，才意识到礼仪培训的重要性。比如在接待的时候，出于对外商的热情，外商还没有踏进门槛就与他握手，在某些国家这种握手方式寓意着隔断友谊；有的为了博取外商的好感送外商礼物，却没有注意到礼物的形状、礼物盒的包装颜色、包装带的系法以及礼品的价值含量等恰好是外商所禁忌的，导致外商产生误会；有的是在准备签约的时候没有意识到座位安排的重要性，把外商让到下座去了，导致外商以为自身受到藐视。
（二）义乌外贸企业在礼仪素质培训中存在的问题
1.礼仪素质培养的意识不强
企业效益和利润都是管理者与员工共同创造的，但是外贸企业明确了管理层培训的重要性，忽略了员工培训的重要性，在观念上存在差距。有些外贸企业的管理者认为不需要，或者没有想到目前的经营状况良好并不意味着未来经营会一直保持现状或更好。由于缺乏员工培训，目前经营状况原本可以更好的企业有可能很难达到目标甚至导致失败，许多失败企业的经验反复证明了这一点。
2.外贸企业的相关培训往往是临阵磨枪
有些企业单位的员工，因为两三天后就要接待外国客户，才想起来要进行一下涉外礼仪培训，赶紧“临阵磨枪”，仓促上阵，无法应对意外情况。比如当外商过来的时候，其旁边多了一位小姐，没有经外商介绍时，就认为此小姐是外商的妻子，并称之为太太。或者当客户离开之后一切又恢复老样子，不料客户杀了个回马枪。面对这些突发事件的时候，本来可以杜绝此类失礼事情的发生，但是很多时候没有在思想上形成一种意识，没有使之成为一种习惯，失礼问题仍旧存在。
3.礼仪培训容易形式化
一些外贸企业进行培训，经常是形式化，练练形体、学学微笑，以为这就是礼仪。很多礼仪培训没有使员工深刻地理解到，在与外商沟通过程中最重要的是要将尊重对方的意识进行表达。礼仪是艺术地体现对交往对象的尊重，不仅是微笑、不仅仅是文明用语。形体微笑这些仅是个人礼仪，是礼仪学的很小的一个部分，是小礼，更主
要的是如何向交往对象表达尊重。礼仪培训的形式化导致许多员工对所培训的内容理解程度停留在问题的表面。
三、义乌外贸企业怎样落实礼仪素质培训工作
（一）明确培训的目的，端正培训态度
在进行培训之前，希望企业管理层到受训的企业员工都能真正意识到礼仪素质对企业的重要性。对于企业来说，这是它利润的源泉，一个优秀的企业，他所展现的良好形象是提高企业竞争力、促进企业发展的有效保证，更是得到客户认知的关键。对于企业的员工来说，在经过培训后个人的礼仪素质得到提升，不仅仅是企业的获利，更是自身利益的保证。可以使自己在工作中更能得到客户的认可，业务量得到保证，收入自然会提高，心情愉快，会有更多的升迁的机会。即使员工离开了企业，他在企业学到的知识和能力也将使他终生受益，在新的岗位创造财富，这正是他一生中得到的最大的“福利”。
（二）提高管理层对员工的礼仪素质的重视程度
1.端正管理人员对礼仪培训的认识
礼仪不是一种形式，在与外商的贸易过程中，礼仪有很能强的规范性和可操作性，并与企业的经济效益密切相关，对员工进行礼仪培训是很重要的。企业管理层要认识到培训能够提高员工士气，提高企业经济效益和管理运营水平，从而增强企业市场竞争力。科学完善的培训对吸引人才，满足员工自身发展的需要，激发员工的工作积极性将产生良好、持久的影响。企业要立足于使员工认识到培训是企业给员工最好的福利，也是企业最好的投资。培训是企业与员工共赢的平台，并且对员工的工作在精神上地也是一种鼓励和支持。
2.要融入到员工队伍中一起学习
加强培训过程中的纪律要求并以身作责，坐到最前面、按时、不迟到不早退、做好笔记、积极参与到培训老师安排的各种训练当中，给公司的员工树立良好的形象，并尽量地鼓励员工参与到训练中。这就能带动全体员工更为努力地学习。
（三）精心准备培训内容，增强知识的实用性
在设计培训内容的时候，要请培训老师与企业进行深入的沟通，针对企业的现状和需求进行设计，内容要有很强的实用性，学成之后就可以运用到与外商的交流中。平时在实际的交流中一旦发现问题，要及时地纠正，以确保此类问题不再发生。一般培训，可通过形象塑造训练、言谈举止训练、涉外知识的学习、涉外接待与谈判的训练几方面来提升企业员工的礼仪素养，每一次培训前制定方案。
（四）将培训工作常规化，制定有效的培训考核制度
1.定期培训，不走形式化
制定出符合外贸企业的培训计划，把培训目标分成短期培训目标和长期培训目标，根据各个阶段培训达到的效果，及时地改变和补充下一次的培训计划内容。通过对员工的礼仪意识、形象礼仪、服务礼仪、接待礼仪、涉外礼仪等的教育，让员工了解自己在企业活动中的位置，全面掌握涉外服务的要决。
2.反馈受训员工的反应，时时检查培训效果
针对每次的培训内容对员工进行书面测试和模拟演习测试，鼓励员工提出意见反馈问题以及写培训心得，必要时发放调查问卷，以便企业明确员工的实际情况，找出符合本企业的培训方式，更好地落实员工的礼仪培训制度。只有这样，才能最终把“建学习型企业，做智慧型员工”的口号真正落到实处。
3.制定激励方案，鼓励运用所学的企业员工
在外贸企业中，很多单位的工资薪酬=基本工资+提成，通过考试来确定员工对培训内容的认识理解程度，并且企业的员工所学内容应用到实际，将员工的基本工资按照其表现适当的增加，在企业的规章制度里基本工资的增加幅度形成一个标准。
四、总结
义乌外贸市场是一个极具发展潜力的市场，国内外物流网络逐渐完善，在全国各地建立了分市场并且起到了“接
轨国际”的辐射带动作用；在世界范围，随着经济全球化和国际化，义乌成为小商品配送中心，在小商品流通中起着“承东接西”的作用。一些大型跨国零售集团的采购商看到了义乌产品物美价廉的竞争优势，开始把目光瞄准义乌，义乌的外贸企业将面临更大的发展机遇。谁能更早地开始注重礼仪素质的教育，更好地展开礼仪的培训，谁就能吸引更多的外商，占领更大的国外市场。
参考文献
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[4] 裴少桦.职业白领形象礼仪与修炼[J].现代企业教育,2006，（13）.
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[6] 李芳.如何提升企业培训的效果[J].人才资源开发,2004，（12）.
[7] 雷应逸.礼仪――人际交往的通行证[J].公关世界,2005，（04）.