梨树嫁接方法范文
时间：2023-11-06 17:22:05
梨树嫁接方法篇1
关键词 云和雪梨；老梨园；高效；丰产；改良技术
中图分类号 S661.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）05-0088-02
云和雪梨又名细雪花梨，树势强，枝较细软，果大皮薄，果肉乳白，脆嫩，汁多，味甜，芳香，果心小，历来就是云和县的传统名果。自明景泰三年（1452年）云和建县以来，各个时代的《云和县志》《浙江通志》等重要史册，都提到了云和雪梨。民国年间，云和雪梨作为云和县主要的经济作物被大量种植。1915年，云和雪梨酒还获得了巴拿马国际博览会铜质奖。直到20世纪90年代，云和县开始努力恢复云和雪梨这一名果，但受关键技术和营销模式等方面的影响，恢复的过程颇费周折。
对于种植多年的老梨园，长久以来如不经过合理的管理，通常会出现一些列的弊端，如病虫害频发（蚧壳虫、梨木虱、梨大食心虫、梨黑星病等），梨树结果部位逐年外移，植株自身不断退化等，进而使品质下降、产量降低，其竞争力也逐年下降。因此，通过老梨园改造来实现高效丰产目的势在必行。
2013年开始进行云和雪梨老梨园高效丰产技术研究，在云和县的重河G、长田、苏坑雪梨生产基地内进行试验，采取以云和细花雪梨为良种、采用老枝嫁接改良品种、配方施肥恢复树势、冬季修剪改造树冠、人工授粉提高产量等综合措施，逐渐探索总结出了一套高效的云和雪梨老梨园改良丰产技术。该技术的优势在于首年完成嫁接改良之后，翌年便可实现挂果，第3年便可实现丰产，具备周期短、效益高的特点。
1 老枝嫁接改良品种
云和老梨园种植的品种既有传统老品种中山花梨、细花雪梨、真香梨、六月消等，还有20世纪90年代推广种植的翠冠、清香、黄花等雪梨新品种。其中以细花雪梨品质最佳。
1.1 嫁接品种
1.1.1 品种优势。嫁接品种为云和细花雪梨，该品种成熟于深秋，树形高大笔直、雄健繁茂，发芽分化早，果实成熟早，是一种稳产、高产的品种之一，也是实现云和雪梨嫁接改造的优选理想品种。其果实成熟于9月中下旬，呈扁圆形，单果重量通常在350 g左右，果个较大的能够达到1 kg，其外观翠绿、果肉雪白，汁多味美，口感极佳。
1.1.2 穗条选取与贮藏。云和细花雪梨改良穗条的选取通常结合冬季修剪一同进行，通常情况下以萌发前15 d左右选取为宜，且应优选粗细适当、无病虫害的枝条。剪取后及时放置在通风良好、阴凉潮湿的地方，并用河沙贮藏。为了确保嫁接的成活率，贮藏的时间不宜过长，这也对收集接穗的时间掌握提出了更高的要求[1]。
1.2 老枝多头嫁接换种
1.2.1 改接部位。在不改变原树体结构的前提下，在主干或侧枝上选择生长良好的枝条留5～10 cm嫁接，为了尽量保障改接品种的生产，应当尽量避免原品种部位的萌蘖发生。一般每株嫁接30～50个芽，作为结果枝组培养，接口小，以利于迅速恢复树势，合理分布枝条。
1.2.2 嫁接方法与时间。采用切腹接。嫁接时间为3月20日至4月下旬。
1.2.3 嫁接薄膜的选择。梨树多头嫁接一般选用嫁接专用膜，因专用膜超薄、有韧性、保湿性能好，可提高嫁接成活率。免去嫁接芽，萌发时割破薄膜功夫（原来嫁接用中膜接芽萌发时需用人工割破让其自然生长）。
1.2.4 补接。对于初次嫁接未成功的枝条，可以在夏季进行必要的补接，以便提高嫁接成功率，为后续生长及丰产奠定良好基础。
1.3 老枝多头嫁接注意事项
一是选取生长良好、无病虫害的植株作为改接树。二是春季水量要充足，为接穗的正常生长提供必要的水分。三是可采用腹接法，补充光秃部位，增加结果部位。四是嫁接手法要专业，确保削面平直，接后用嫁接膜扎紧绑严。
1.4 改接后的梨园管理措施
首先，尽量消除萌蘖。为了促进嫁接枝条的正常生长发育，避免过多养分的消耗，除了在适当部位预留少量萌条以备夏季补接外，其他萌条全部抹除。其次，做好新梢的绑缚。通常情况下，嫁接1年后，新梢将大量生长，为了更好地辅助新梢生长，避免因风雨造成的折断问题，需要适时对新梢进行绑缚。具体而言，待新梢长至30 cm时，可在其背面绑缚支柱，支柱底部要固定牢，支柱长以0.7～1.0 m为宜，绑缚时要使用活口，以免因绑缚过劲对新梢造成损伤，后期新梢每生长20～30 cm绑缚1道，整个生长季内绑2～3道即可。最后，做好嫁接后病虫害的防治。危害梨树的病虫害主要包括黑星病、黄粉虫、蚜虫、梨木虱等，应做好相应防治准备工作[2]。
2 配方施肥
云和县土壤普遍缺铜、硼、镁元素，恰好是梨树正常生长发育所必需的中微量元素。此外，梨树生长对钾、钙、镁元素的需求量较大，因此在追肥时应注重增施钾、镁和钙肥。尤其在每年的5月、7月，其对钾元素的需求量较大，此时应当注重增施钾肥。施肥总原则以基肥为主、追肥为辅，根据梨园测土结果适当调整，缺什么元素补什么元素，保证土壤各营养元素平衡。首先，施足基肥，整地深翻。通常情况下，基肥应以有机肥为主、复合肥为辅。用量为农家肥15.0～22.5 kg/hm2、尿素75 kg/hm2、磷酸二铵195～255 kg/hm2、硫酸钾75～90 kg/hm2、硫酸镁225 kg/hm2。在高接换种后第1年，在秋冬时节进行深翻整地，为了有效增加土层深度、提高土壤肥力，可具体在定植沟穴之外挖深50 cm以上、宽度适宜的壕沟，并在其中加入食用菌废菌棒、菜籽饼、鸡粪、羊粪、猪粪等有机肥，并添加适量的钙镁磷肥、石灰等。此外，在梨树进入盛果期后，同样需要深翻施肥，并加入适量有机肥提升地力。正常情况下，应当每年或隔年对对秋冬基肥穴以外土壤进行深翻1次[3]。其次，m时追肥。在梨树整个生长周期中，需要追肥3次，分别在萌芽期、壮果期以及采果期进行。各阶段施肥量如下：萌芽期施硫酸钾105～120 kg/hm2、尿素195～210 kg/hm2；壮果期施硫酸钾60～90 kg/hm2、尿素150～165 kg/hm2；采果期施适量氮肥。此外，可根据梨树具体长势及时补充硼、锌、铁等微量元素，具体而言，可在盛花期喷施0.3%～0.4%硼砂水溶液，在春芽期施用3%～5%硫酸锌水溶液以及生长旺期施用0.5%尿素与0.3%硫酸亚铁的混合液，以促进梨树的正常生长发育。
3 人工授粉
通过人工授粉技术，可以打破地域与时间对梨树栽培的限制，实现不同地域、不同花期之间的梨树授粉，进而大大提高了授粉品种选择数量，促进了优产、丰产目标的实现。通过人工授粉技术，利用花粉的直感效应，不断优化不同品种之间的最佳授粉组合形式，进而实现最佳的搭配效果，为生产精品梨提供了可能性。人工授粉技术的成功应用，使疏花疏蕾变得完全可能，从而确保果实的生长发育。
3.1 花粉采集
选翠冠作为授粉品种，待花蕾长成气球状时进行采集，采集后进行花瓣去除，进而收集花药。具体采集方法如下：首先将花药平放在纸上或者盘子中间，并放在花粉采集温控箱中，温度控制在20～25 ℃之间，等到花药开裂后便可收集到花粉，随后将花粉取出放在干燥的环境下，温度控制在20～25 ℃之间。
3.2 人工授粉时间
人工授粉的最佳时机在梨花开放的当日或次日，一般情况下，开花后5 d内授粉均可，但以前3 d为宜。人工授粉的技术含量较高，需要注意的事项也很多，以下几点比较关键：首先，气温以15～20 ℃最佳，低于10 ℃或者高于30 ℃均会影响到授粉效果；其次，人工授粉操作时间段最好在8：00―15：00；最后，授粉后为了促进发芽，温度控制在20～25 ℃之间，15 ℃以下影响发芽效果，10 ℃以下则不发芽[4]。
3.3 人工授粉的方法
工具建议采用特制专用羽毛棒，轻轻地蘸取花粉点在梨花柱头上，用量一般为精华粉45～90 g/hm2；此外，合理控制授粉密度十分关键，每相隔20～25 cm，选花簇中第2朵或第3朵健康花进行授粉。
3.4 人工授粉的注意事项
首先，把控授粉的最佳时间，在适宜的天气条件下进行；其次，提前准备好花粉，以粉待花，待授粉时机成熟时及时授粉；再次，掌握花粉用量，遵循现配现用的原则，达到最佳授粉效果；最后，做到细致用心，严格遵循授粉步骤，确保授粉的成功率。
4 梨树冬季修剪技术
梨树冬季修剪能调整树冠结构，促进通风透光，更新复壮树冠，延续衰老，实现生长、结果平衡和稳产高产。梨树冬季修剪，在落叶后至翌年春季萌芽前进行，也叫休眠期修剪。高接枝当年的冬季修剪要掌握长、放、轻、剪的原则，适当配置更新枝。
修剪的重点是注重结果枝组的培养，修剪量要适中，对生长过长的枝条进行适当回缩，疏除当年萌发过密的二次梢，选留花芽分化好的枝条在翌年结果。对作为主枝和副主枝延长枝的选留外芽进行短截处理，以利树冠扩张。第2年冬季修剪以回缩方式控制树冠，疏除过密枝和过多的花芽，并预留更新枝，进行合理配置树冠。
5 参考文献
[1] 程泽敏，魏秀章.云和雪梨低产园改造示范试验小结[J].柑桔与亚热带果树信息，2002，18（7）：35.
[2] 王玉红，孙庆丰.浅谈老梨园的改造技术[J].防护林科技，2011（6）：114-115.
[3] 牢岸，马根深.浙江省云和雪梨有机生产技术[J].陕西农业科技，2005（4）：138-139.
梨树嫁接方法篇2
1嫁接前准备
鸭梨、酥梨和雪花梨等都可以进行高接，生长期三至十五年均可。梨树的高接可选择优质梨新品种，如黄冠、黄金、绿宝石、圆黄等。高接树体骨架的去留直接决定以后的树体结构及早期产量[1]。一般主要采用开心形，仅留原来底部的三大主枝，去掉中心干及三大主枝以上的主枝。对于辅养枝，尚有生长空间的，可适当留一部分，其余影响主枝生长的全部疏掉；侧枝根据情况，每主枝上可留2～3个；主枝截留长度为原主枝的1/3。于早春树液流动前，在优质母本树上采集充分成熟的无病虫的一年生的枝条作接穗，并将其在阴凉处用湿砂分层埋好备用。
2适期嫁接
高接的时间以树液流动至萌芽为最好，此时成活率最高。河北地区以3月20日至4月15日为宜。一般采用全封闭单芽腹接法嫁接，嫁接前先将接穗在水中浸泡2~4 h，使其充分吸水。在枝干上嫁接一般3~5 cm接1个芽，十至十五年生树嫁接 45~50个芽，七至八年生树嫁接30~40个芽。接芽绑缚采用耐拉力强的大棚膜，将接口和接芽全部绑严，以防失水。土壤管理采用清耕法或生草法，高接后要及时补充肥水，增施有机肥，第1年可加施适量的锌、硼、铁等微量元素[2]。浇水可视天气和梨树的发育状况而定，1年可达6次左右。
3架设网架
为保持梨树生长发育良好，应架设网架以固定枝条。高接第1年冬季可架设网架，将枝条固定在网架上，以防风灾，便于管理。网架的搭建可在靠果园东西方向和南北方向，每隔10 m埋1根水泥柱（柱高2.5 m），深埋0.5 m，地面上高度为2 m。果园内部也是10 m埋1根柱，柱子之间隔5 m拉1根铁丝作为主线，在主线上每隔1 m拉8号铁丝1根为副线，使整个果园形成高2 m、每1 m2有1个网眼的网架。采用网架栽培可防风灾，并能保持树势均衡、通风透光，使果实分布均匀，方便作业，省工、省钱。
4除萌与拉枝
高接第1年新梢生长旺盛，萌蘖多，要及时除萌。待新梢长至30 cm左右时，要及时进行绑缚，将新梢绑缚在网架上，以减少新梢的生长量，增加短枝数量，形成花芽[3]。6月下旬至7月上旬要进行拉枝，拉枝时，主侧枝的延长枝可拉成45°角左右，其余枝可拉至60～70°角。
5花果管理
高接后每年应进行疏花。花序分离时，每20 cm左右留1个花序，每1个花序留2～3朵边花[4]。进行人工授粉时，选择花粉量大的适宜授粉品种，大梨留1~2个边花，花过多可结合疏花序。采花后经过采花药、制粉等技术过程，用人工点授或液体喷粉等方法进行授粉。一般每25 kg鲜花可采花药3 kg，干花粉0.6 kg，可供2 hm2左右盛果期树授粉。落花14 d后开始疏果，幼壮树按30叶留1个果，每1个花序留1个果实[5]。疏果后在5月10—15日套小袋防霉心病，6月10—15日套大袋，套前要喷杀菌剂、杀虫剂，浇1次水。套袋顺序为先上后下、先里后外。
6病虫害防治
在梨黑星病防治上，落叶后至发芽前彻底清扫落叶；4月下旬至5月底彻底摘除病梢（乌码）；从5月初开始进行药剂防治，常用药剂有12.5%腈菊唑乳油3 000倍液、12.5%烯唑醇2 000倍液、4%福星乳油8 000~10 000倍液、80%大生M-45 800~1 000倍液等[6]。在梨木虱防治上，休眠期彻底清扫落叶，降低越冬基数是控制危害的基础；早春成虫出蛰前（3月上、中旬）杀死越冬成虫，有效药剂为4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000倍液；梨树落花后（4月20日左右）、1代成虫发生前（5月初）是2个用药关键期，主要使用2.5%高渗吡虫啉乳油3 000倍液、1.8%爱福丁6 000~8 000倍液、0.3%敌虱螨3 000倍液等生物源农药防治。在梨黄粉虫（蚜）防治上，抓紧套袋前和套袋初期施药，主要使用吡虫啉类药剂针对枝干和袋口仔细喷雾，防止其入袋。
7参考文献
[1] 李敬岩，刘时静，左秀霞.辽北劣质梨高接换头栽培技术[J].内蒙古农业科技，2007（2）：121-122.
[2] 陈国强，韩孝强.密植梨园优质丰产栽培技术[J].河南农业科学，2006（7）：100-101.
[3] 郎进宝，毕康年，范惠良，等.新品种黄金梨的特性与高接技术[J].内蒙古农业科技，2005（1）：53-54.
[4] 郑媛媛，王静静，朱新玉.梨树春季管理技术[J].种业导刊，2011（5）：23.
[5] 锦传丽.圆黄梨优质丰产栽培技术[J].河南农业科学，2005（11）：84-85.
梨树嫁接方法篇3
1 高接品种选择
2001―2002年，我们进行了多个梨新品种的生长特性、结果习性、抗病虫性的定点考察，结合宁陵生态、生产条件，选择了翠玉、黄梨进行高接示范。
2 砧树的选择与处理
2.1 砧树的选择
选择42年生的树体生长健壮、结构合理、无严重枝干病虫害的酥梨(西洋梨除外)树作为高接换头的砧树。
2.2 砧树处理
2.2.1 单层高位开心形 在原有疏散分层开心形的基础上，锯除中心干，回缩大中型辅养枝及结果枝组，压低主枝高度，把树冠高度控制在3.5米以下，使枝叶尽快布满空间，以实现快速丰产。
2.2.2 主枝截留 根据原来株行距，为利于新接树生长通风透光，行间留1.5～2米、株间留1～1.5米，主枝截留不超过原长度的3/4，锯口下均留根枝。
2.2.3 处理时间 大枝的处理应在休眠期尽早进行，若在休眠期高接，也可随接随处理；小枝组随接随剪。
3 高接时间
2月上旬至开花后20天均可进行高接。嫁接早，接芽萌发早，当年新梢生长长、粗度大，利于成花结果。应在高接前7天左右对改接树浇1次透水。
4 高接技术
4.1 嫁接技术
4.1.1 单芽切腹接 (1)削接穗。从芽下0.3～0．5厘米处两侧分别削出两个平面，削面长1.5 ～2.0厘米，削成楔状，并使芽下的一侧略厚，留1芽在芽尖上方0.3，0.5厘米处平剪。(2)剪砧桩和剪切口，已整好形的砧树，在要嫁接的枝上选光滑处留3～5厘米剪去：然后距断面约3～4毫米处向下斜剪一剪口，长度比接穗的长削面略长。(3)插接穗。在修枝剪抽出前，利用剪刃对剪口的支撑作用，将接穗与砧桩的形成层对齐，抽出剪刀。如果接穗插不到剪口底部，可用修枝剪轻轻敲击，使接穗与砧桩接触良好。(4)包扎。接穗插好后，要立即包扎。先用厚0.01毫米，宽3～4厘米的薄膜绕接口3周，固定接口，防止接芽松动，然后将薄膜顺接穗上绕，把接穗上剪口裹严，接芽露在薄膜外，再将薄膜顺接穗下绕至接口，绕压于嫁接母枝上。
4.1.2 打眼腹接 在粗壮的主枝、侧枝光秃带内，先刮去粗皮，然后在其两侧间隔20～30厘米，用凿子凿成三角口，取其皮至形成层扔掉，在三角口的一角顺嫁接枝方向向下竖切2～3厘米，将削成马蹄形的接芽插入皮内，用塑膜将其光秃带内所有接芽的整个嫁接枝包严。
4.1.3 皮下接 在其剪锯口处，用修枝剪向下割2～3厘米至形成层，将削成马蹄形的接芽插入皮内，用塑膜从接芽顶部将嫁接部位缠紧(露出芽体)。此法适合于剪锯口较粗而又没有根枝的枝头嫁接。
4.1.4 劈接 在剪锯口处，用刀将断面劈开，将接芽两面削成蹄形，然后插入劈口处。一个断面可以接两个芽，形成层必须对齐，用塑膜从接芽顶部将嫁接部位包严缠紧。此法适合于剪锯口较细而又没有根枝的枝头嫁接。
4.2 接芽数量及间距
对砧树所保留的每个主枝、侧枝，在其两侧均间隔20～30厘米接1芽，两侧接芽要交互对生，每个接芽根据嫁接部位情况不同，采取不同的嫁接方法。一般40年生大树接芽200个左右，单株接芽越多，树体及新梢越旺。
5 接后当年管理
5.1 水肥管理
对改接，要在改接上年秋季或改接当年春季发芽前施足基肥并灌水，嫁接后天气干旱时再浇一水，使土壤有足够的墒情和地力，保证嫁接成活率和新芽抽枝的能力。
5.2 除萌
在接芽萌发的同时，砧树上的隐芽也大量萌发，对接芽附近的萌芽应及时除去；对未接活部位的萌芽，可选留一个，其余除去；留下的5、6月份开角或摘心．控制其过旺生长，以免影响附近新梢的生长，到6、7月份在其上进行补接。
5.3 绑缚固定
接芽萌发后，由于新梢旺长、枝叶重、组织幼嫩，一遇大风很易从基部断掉。因此，当新梢长到30厘米左右时，应及时对的新梢进行绑缚固定。
5.4 解绑
5月底以后，接口已完全愈合，此时应及时解绑，以免薄膜束进皮层，影响新梢生长，甚至形成断枝。其间，发现薄膜束进皮层的，可用利器将薄膜划断。
5.5 捋枝、拉枝
进入6月下旬，新梢长到80～120厘米时，应对其进行捋枝、开角，促进营养积累。
5.6 补接
对春季抹芽时留下需要补接的枝条，6月份可在新梢基部用芽接法或单芽切腹接法进行补接。
5.7 喷PBO促花
为促使当年多形成花芽，7月上旬和8月上旬必须喷2次150倍的PBO(江阴产)促花。
5.8 病虫防治
当新梢长到30厘米左右时，应及时防治蚜虫、梨瘿蚊，且每次要混加250倍尿素，促进枝条加长生长；6～8月份防治3～4次病虫害，同时混加200～250倍磷酸二氢钾，促进枝条增粗生长和花芽分化。
6 接后2～3年管理
6.1 肥水管理
每667平方米秋施优质农家肥4000～5000千克，过磷酸钙50千克，深施基肥后，浇一次越冬水，以后视天气和树体生长情况灌水；果实膨大期每667平方米分次追施含氮、磷、钾各15%的复合肥50～80千克。
6.2 修剪
按照“单层高位开心形”的要求,随枝作形;做好结果枝组的更新复壮。
6.3 果实套袋
花后15天开始套袋，5月20日前套袋结束。选用外黄褐色或浅黄色内黑色的双层遮光纸袋。套袋前喷药防治病虫害，特别是防治黄粉蚜危害，套袋前袋口用10%吡虫啉100倍液浸蘸3～5小时。施药后果面药液晾干后及时套袋；最好是当天施药，当天套袋。套袋时既要固定纸袋，又不损伤果柄。
结合冬剪，彻底剪除树冠上的病虫枝、病虫僵果等病虫残体，且全部清除出园；刮除主干、主枝、侧枝、大型枝组、枝杈内粗、老翘皮。深埋或烧毁；2月中下旬喷50～80倍机油乳剂(水：洗衣粉：机油为4:2:0.3)；萌芽前喷3～5波美度石硫合剂；之后主要防治黄粉蚜、梨木虱、蝽蟓、轮纹病、褐斑病等病虫害。
7 采购
梨树嫁接方法篇4
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梨树嫁接方法篇5
因为果实形态的相似性，梨与苹果被一同分入了蔷薇科苹果亚科。但是梨的复杂性显然要高很多，全世界梨的物种、变种、变型一度达到了900种之多，即便是在植物学家整理归类、大幅缩编了种类之后，依然有30多种。野生梨属植物的势力范围横亘欧亚大陆，东亚、中亚、欧洲、北非，到处都有它们的足迹，就连在北京的郊区也能看到野生的杜梨。
当然，超市货架上的栽培梨会稍微简单一些，毕竟不是每种野生梨都好吃的。但是仅就我国栽培的东方梨来说，也至少存在着4个并存的种，包括秋子梨、白梨、砂梨和新疆梨。当然，梨在我国的栽培史长达4 000多年，对品种的选育也使得这个家庭更加纷繁杂乱——虽然都能开出雪白的花朵，但是梨与梨之间的个性差异却也极大。
冻过的秋子梨才是好梨
在这4个种里，对东方栽培梨贡献最大的应该是秋子梨。这种梨生性喜凉，抗冻，所以在广大的北方地区能够开花结果。但是秋子梨并不是一个完美的即食水果，它们挂在树上的时候，无论如何也与“甜美”二字扯不上关系。
新鲜的秋子梨需要一个“后熟”的阶段才能变得美味，实际上，很多水果都需要后熟的过程——最典型的是柿子，它们必须经过后熟以减少单宁含量，否则就会让人满嘴涩味。通常来说，把秋子梨放在一个容器里不管它们，一段时间后就可以享用了。不过在我国东北有一种特别的后熟方法，那就是冻梨。直接把采摘后的秋子梨放在-30℃的冰天雪地里，直到那些青黄的梨变成了黑乎乎的冰块，而要吃的时候，只需要用一盆凉水浸泡即可。待这些冻梨吸收了凉水的热量，盆里的水变成稳定的冰水混合物的时候，敲开梨上的冰壳，咬开果皮，就可以享用那奔涌而出的甜美汁液了。
黄还是绿？白梨与砂梨之争
因为吃起来还需要一个复杂的加工流程，秋子梨显然无法满足广大吃货的需求，因此它的继任者白梨成了梨家族的代言人，而且大有一统江湖之势。白梨的栽培之广可能超出你的想象：著名梨种包括京白梨、河北鸭梨、莱阳茌梨、砀山酥梨、赵州雪花梨等等，统统是白梨家族的成员。白梨的特点是鲜食性能好，直接从树上摘下来，擦擦灰土就可以大嚼了。另外，它们还十分漂亮，亮黄色搭配小褐点已然是梨的“标准配色”——也不知道是好看让人觉得更好吃，还是好吃让得大家觉得更好看。
梨也不一定就是黄澄澄，粗放的砂梨家族与细腻的白梨家族就形成了鲜明对比。云南宝珠梨外表青涩，而日本丰水梨甚至被包装在锈褐色的表皮之中——它们给人的第一印象往往是“还没熟？能好吃吗？”当然水果也不可貌相，咬下一口之后就会发现它们的口感一点都不比白梨差。
不过最近的研究表明，砂梨也参与了白梨的物种形成，所以白梨那些黄澄澄的外衣下面可能还潜藏着一颗褐绿色的心呢。
异域风情的新疆梨
新疆梨，也叫香梨，进入大众的视野也就是近些年的事情。不过它们皮薄水多，很快就赢得了大家的喜爱。新疆梨表面不像鸭梨那样干爽，而是显得十分滑腻——人们一度传闻那是商贩为了保鲜涂的蜡。但实际上，那是果实自身分泌的果胶等多糖类物质，完全不用介意。
即使没有接触过植物分类学，也会注意到新疆梨与白梨的区别，最新的分子生物学证据也表明它有着一个复杂的身世。新疆梨的体内不仅有白梨，砂梨的基因，还流淌着西洋梨（P. communis）和杏叶梨（P. armeniacifolia）的“血液”——很可能是这些梨种通过自然杂交，形成了新疆梨这个特别的梨品种。
新疆梨的异域祖先西洋梨与我们常见的栽培梨大不相同：它全然不像砂梨、白梨那样脆爽，倒是透出一种近似香蕉的软糯。而由此种为基础培育出的西方梨也就走上了一条与我们完全不同的道路。20世纪初，西洋梨被引入我国的山东进行栽培，但是这种特殊的口感始终无法得到国人认同，所以时至今日，巴梨等西洋梨在我国的种植区也还仅限于环渤海地区。
苹果梨是苹果还是梨？
苹果梨看上去泛着苹果的红绿色，但又有梨的麻点，吃起来比梨肉的粗糙有过之而无不及，但似乎也混杂了一些苹果的香气。为什么会出现这种介于两者之间的苹果？难道真是像传言中的那样，在苹果树上嫁接的梨树枝条，结出的果实就是苹果梨？
这个还是得从苹果的分类说起。在现代分类学鼻祖林奈眼里，苹果是梨属的成员，因为它们果实的结构过于相似，但是后来人们发现没有办法将苹果的枝条嫁接在梨树上，反之亦然，因此把苹果类植物从梨属中抽了出来，成立了苹果属——从此看来，传言果然是骗人的。而且简单的嫁接是不会影响到枝条的遗传组成，在柚子树上嫁接橘子的枝条结出的还是橘子，并不会有奇怪的橙子接出来。实际上，苹果梨也是一种梨。经过遗传学分析，已经基本确认了它同秋子梨的亲属关系。
梨肉里面的“小石头”
说到苹果梨果肉的粗糙，就不得不提到梨肉里的“石细胞”。这是梨类水果果肉中的一种特殊结构，在发育过程中，会有一些细胞的细胞壁上不断堆积纤维素，逐渐加厚，同时细胞内部空间被逐渐压缩，直到成为一个近乎小石块的结构。石细胞对梨的口感影响极大，不过，真正造成这种影响的并不在于石细胞的多少，而在于此类细胞的大小。通过测试发现，个头超过250微米的石细胞才会影响到口感，否则再多也不怕。
哪些梨可以存得更久些？
梨作为秋冬季的常备水果，储藏性就显得非常重要。一般来说，包括鸭梨、酥梨在内的白梨家族是最耐储存的；秋子梨家族适合做冻梨，也可以看做耐存的标志；而砂梨家族的皮通常比较薄，很难长时间存放，所以如果买到好的宝珠梨和丰水梨，还是尽快享用。至于巴梨这类西洋梨更是怕碰怕捏，只有及时享用才不至于暴殄天物。
冰糖梨水可以止咳润肺吗？
在童年时，我经常会上呼吸道感染，咳嗽不止。每逢此时，母亲就会挑选出大个鸭梨，挖去梨核，灌入冰糖蜂蜜上锅蒸熟，然后命令我连梨带汤全部吃完。长大之后，就再也没有吃过这样好吃的蒸梨了。只是，现在已经记不得当时吃过之后，咳嗽究竟是好了还是没有。
如今，母亲仍然会在秋冬季节给全家煮梨汤，并且每人必须完成任务。要不然就会听到她的唠叨声，“天气这么干燥，多喝点梨汤能润肺。”在喝下一大碗梨汤之后，每每都在想这东西补充水分不错，但是要润肺止咳怎么想也不够科学。
可能有朋友会觉得我抬杠，但是我真的去查阅了所有关于梨成分分析的文献。竟然没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个广告网页上，表示梨中的配糖体是止咳的成分，其实这里所说的配糖体的大名就是“苷”，它们是可以水解成糖的一类物质，在植物中广泛分布。并且，梨中的苷并没有什么特别之处。再仔细查阅一下莱阳梨止咳冲剂的药理作用，这才发现，这种药物的主要成分是麻黄碱，这种生物碱确实有镇咳的作用，而莱阳梨的成分，多半是为了平衡口感才出现的。
梨树嫁接方法篇6
关键词：宁夏海原；香水梨；病害防治技g
中图分类号：S661.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170632085
林木病害的发生必须具有病理变化的过程，暨林木由于到遭受到病原生物的浸染或不良环境条件的持续干扰，使果树正常的生理功能受到严重影响，在生理上和外观上表现出异常，并造成经济上的损失，这种偏离了正常状态的果树就是发生了病害。病原有侵染性和非侵染性之分，侵染性病原主要包括细菌、真菌、病毒、寄生性的种子植物和线虫等；非侵染性病原指一切不利于树木生长发育的物理（如土壤营养不良、土壤水分失调、温度过高过低）或化学因素（如水、空气、土壤中的有毒物质等）。这里主要针对海原县香水梨近年来发生的黑胫病、腐烂病、白粉病等主要病害的症状、发病规律和防治方法做一简要介绍，以供参考。
1 主要病害
1.1 梨树黑胫病
症状与发病规律。病害最先发生在主干基部嫁接部位的接穗上，初期呈暗绿色水渍状，后变黑褐色，周皮组织变黑褐色，逐渐浸入形成层。患病部位干径变细，先是水渍状，后干缩凹陷，形成坏死，病斑表面干硬。病部逐渐向上浸染蔓延，后期病部与健部产生裂痕。1～2a生香水梨感病后当年出现枝叶萎蔫，全树死亡。三年生以上树感病后，植株渐弱，叶小色淡，秋季叶变紫红色，叶片早期脱落，果实发育缓慢，成小僵果，2～3a后全株死亡。高温，高湿是发病的主要条件。
防治方法。育苗选用抗病强的杜梨砧木，嫁接部位不能低于20cm；成品苗栽植不要过深，一定要是砧木露出地面20cm以上；高温时期避免树盘积水；清除杂草，保持主干基部干燥；免主干创伤，防止病菌浸染；用杜梨砧木建园，生长1～2a后，再分枝高位嫁接梨品种；药剂防治，主要是对病疤进行刮治，刮除病疤后用843康复剂、腐必清、75%百菌清200倍液进行涂抹，防治效果较好。
1.2 梨树腐烂病
症状与发病规律。发病主要在梨树主枝，侧枝和枝杈部位。初发病时病斑是水浸状，稍隆起，病部组织松软，流出褐色汁液，有酒糟味，后期皮层腐烂，逐渐失水凹陷，病健部交界处有裂缝，最后长出黑色小瘤状分生孢子，阴雨天潮湿时，形成淡黄色孢子角。
防治方法：加强栽培管理，增强树势，提高抗病能力；保护树体避免各种机械损伤，防止感病；春季及时刮除病疤，刮后用腐必清或治腐灵1：3倍液进行涂抹，春夏季涂抹2次防治效果较好。
1.3 果树白粉病
症状。病部满布白粉是该病的主要特征。早期叶片及嫩茎部位会产生灰白色斑块，发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死，后期病部长出密集的小黑点。大树被害，芽干瘪尖瘦，春季发芽晚，节间短，病叶狭长，质硬而脆，叶缘上卷，直立不伸展，新梢满覆白粉。生长期健叶被害则凹凸不平，叶绿素浓淡不匀，病叶皱缩扭曲，甚至枯死。
防治方法。白粉病的防治，在增强树势的前提下，要重视冬季和早春连续、彻底剪病梢，减少越冬病原；生长期喷施化学药剂保护，只有两者相结合才能收到较好的效果。一般化学防治的时机要把握好，通常在萌芽期和花前花后的进行喷药。药剂中一般要含有硫制剂防治效果会比较好。
1.3.1 加强田间管理
控制灌水、避免偏施氮肥，增施有机肥，注意配以磷钾肥，促进植株生长健壮，提高抗病力；合理修剪、疏剪过密枝条，使树冠通风透光，及时做好枝条的回缩更新，使树体健壮。
1.3.2 眠期防治
冬天要合理剪枝，剪枝要有利于果树的通风透光、营养合理分布，要清除果园内的落叶、落果、杂草以及修剪的、病枝、树枝，深翻地。结合冬季修剪，剔除病枝、病芽；早春及早摘除病芽、病梢，以减少或避免越冬病源。对于发病严重、冬芽带菌量高的果树要连续几年进行重剪，以便将带菌量压低。早春萌芽后至开花前，结合复剪将漏剪已发病的病叶丛及早去除并携出园外加以烧毁，防止分生孢子传播。此项工作一定要及时、认真仔细地进行2～3次，可以收到很好的防病效果。萌芽前喷布3～5波美度的石硫合剂。发病重的果园，花期前可喷波美0.5度石硫合剂或50%硫悬浮剂150倍液；花期后可喷50%硫悬浮剂200倍液或0.3～0.5波美度石硫合剂，或25%粉锈宁1500倍（连喷2次）。
2 防治时间
梨树嫁接方法篇7
荒废果园隐藏财富秘密
今年44岁的李培智，出生在山东德州市临邑县一个农民家庭。他20岁从淄博商校毕业后，被分配到临邑县粮食局工作。3年后，不满足于现状的他毅然辞职，自筹资金5000元开始了创业之旅。他做过以蔬菜运输为主的物流业以及液化气生意，但都没挣到多少钱。
2001年春节后的一天，在运送液化气的路上经过潍坊市区时，李培智看到那里正在进行大规模的绿化施工。他下车与苗农攀谈后得知，由于绿化苗木用量大，这个行业市场前景很广阔。“一亩苗木收入一两万元，是小麦、玉米收入的几十倍。”苗农的话让李培智心中一动。
这一年，北京奥运会申办成功，提出了“绿色奥运”的宣传口号。李培智立即意识到，未来几年，北京及其周边城市肯定会需要大量花木进行绿化。于是，他果断地在家乡承包了一大块荒地，开始搞苗木种植。当年春天，他花费60多万元从南方购进了 6000棵雪松。
“这种南方玩意儿在咱这儿能活吗？ ”乡亲们的担忧不无道理。不久后，一场多年不遇的寒灾不期而至，原本长势旺盛的雪松一下子被冻死大半，李培智损失惨重。始料未及的灾害，让他看到了苗木行业中暗藏的风险。此后，李培智开始有重点地选择国槐、法桐、白蜡等适合北方生长、管理费用较低、利润空间较大的乡土树种种植。
2002年春季，临邑县电业公司决定让李培智承建该单位的绿化项目，整个工程造价20多万元，须在一年内完成。李培智爽快地答应下来。但对方要求，绿化树木要选择胸径8厘米以上、能开花的观赏树种，这成了一个难题。当时，尽管李培智栽植了不少彩色观赏树种，但都是刚种植的小树苗，培育成大规格树种至少需要10年时间。而要完成绿化工程，仅大规格树种就需要100多棵，到哪里去寻找这么多的观赏树种呢？
为了完成这项工程，李培智决定到外地求购。跑了一个多月后，他更加茫然了，因为这样的名贵苗木价格高得惊人。比如红梅，当时胸径10厘米的就要1500元一棵，而且还不敢保证成活率。
正当李培智为买不到合适的大规格观赏树焦灼异常时，他听到一条好消息。当时，村里有上百亩的老化果园要招租，那些又粗又壮的果树有的已经长了十五六年，有的甚至有20多年的树龄了，水果产量很低。尽管价格低廉，但还是没有人愿意接手承包这百亩园地。道理很简单，要挖掉这些大树无疑是个大工程。再说，栽上新树苗，几年后才能挂果见效益。能不能在这些要淘汰的果树身上做点儿文章？一天夜里，躺在床上的李培智脑海中忽然产生了一个非常奇妙的创意。就在村主任为之犯难时，李培智主动找上门来，表示愿意接下这块“烫手的山芋”。
这个很“傻”的举动，遭到周围人的嘲讽。李培智却不理会这些。让村民感到吃惊的是，自从李培智承包下那个荒废的果园后，那里就变成了一片令人捉摸不透的神秘之地。周围架起高高的铁丝网，还养了五六条狼狗，就连晚上都有人不停地围着园子巡逻，外人别说进去，想靠近都很困难。茂密的树林里面究竟隐藏着什么秘密呢？当地人除了好奇，都看不出任何蛛丝马迹。
更令人惊讶的是，第二年秋天，李培智竟像变戏法似的从这里运出很多非常漂亮的大规格观赏树，直接用在了电业公司的绿化项目上。工程完成后，不仅顺利通过验收，还引起社会的广泛好评。2005年3月，李培智放弃市场极不稳定的液化气生意，又承包400亩废旧果园，建起了第二个苗圃，并成立一家园林公司。“他到底施展了什么魔法，短短几年就能赚上千万元呢？”众人一时议论纷纷，但谁也无法解开其中的谜底。
嫁接淘汰果树创奇迹
地处鲁西北部的临邑县，是山东省著名的水果种植区，盛产苹果、雪梨、杏、桃等。可是，果农在尝到种植甜头的同时，也遇到了一些困惑，过了盛果期，一些品种需要更新换代，每年都要淘汰很多果树。处理这些树，一度成为果农最头疼的事。把它们一棵棵挖出来非常费劲不说，除了当柴烧，几乎没什么用。这件令当地果农倍感头疼的事，很快被李培智解决了。他不但以每棵30元～50元不等的价格买下这些淘汰的果树，还领着工人直接来果园将树挖走。那么，李培智要它们到底有什么用呢？
原来，当年被李培智买走的那个果园里的果树，经过他的巧妙嫁接和培育，摇身一变，就成了像紫叶梨、红梅等当地少见的美丽的大规格观赏树。他最初的灵感来自于，看到用桃和杏的小树苗嫁接的紫叶梨以及红梅等苗木成活率高且生长旺盛，他就突发奇想，能不能用果树直接嫁接大规格观赏树呢？如果能成功的话，那眼前这个即将荒废的果园就是一座金矿。
经过向济南的果树专家请教，李培智选了几百棵胸径10厘米以上的杏树和桃树做实验。先砍去树头，让其第二年发新条；然后，在发出的新条上再嫁接上紫叶梨、红梅。当时做的时候，他也没有什么把握，就是试试看。没想到第二年，树表现得特别好，树冠经控制后比较丰满，长势也非常旺盛，这令李培智大喜过望。
专家到现场参观后也非常满意，说这种用当地果树嫁接的大规格观赏树，能适应本地的环境，培育后移栽的成活率很高。在他的苗圃里，李培智告诉记者：“一棵树上能嫁接30枝条。嫁接的红梅，春天花开得特别好看，且花期较长，很适合观赏。嫁接的紫叶梨主要是夏季跟秋季观叶，非常漂亮。像这种树，如果自然生长的话，10～15年，胸径才能长到12厘米左右。在我这里，一年就能长这么大。廉价的淘汰果树嫁接成彩色观赏树后，就变成了宝贝，每棵能卖1000元～1500元不等，在市场上颇受青睐。”
用这种方法嫁接观赏树，不仅缩短树种生长年限，而且大大降低了成本。此后，李培智用同属性树种，嫁接培育出十多个北方稀有品种的大规格花灌木，形成自己园林公司的特色和优势，在苗木行业声名鹊起。除了卖苗木，承接绿化工程也成为他公司的主要业务。
2006年4月，准备搞绿化工程的临邑县人民医院面向社会招标。李培智得到消息后非常高兴，颇有点儿非我莫属的劲头。然而，标书上却明确规定，招标单位要有规范的工程设计方案和效果图。这顿时让李培智感到手足无措，因为自己的公司里没有专业的设计队伍。他只好请外面的人帮忙。尽管费了不少周折，但医院对设计方案并不满意，最终还是否决了。
虽然被选中的那家园林公司买了李培智20万元的苗木，但这项造价40多万元的整体绿化工程与他失之交臂，对他的刺激还是很大。这使李培智痛下决心，一定要开一家好的设计公司。
随后，李培智招聘了十几名毕业于青岛大学园林设计系的专业人才，成立了自己的园林设计公司。“搞绿化的单位单纯请人设计，一般都要掏一笔数目不小的设计费。如果这个项目由我们公司来施工，这一块的费用就免了。”李培智说，这样，既为客户节省出一笔开支，自己的苗木也有了销路，而且栽上保活，可谓双赢。
2007年夏季，总投资1.9亿元的临邑县第一中学刚建成后，前期50万元的绿化工程开始招标。李培智马上组织专业人员制订设计方案。最后，确定设计主题重点突出学校的文化特色。在植物搭配上，用紫叶梨和碧桃等，开花以后，就有了桃李满天下的意境。他们还通过栽种像小龙柏、雪松之类的常青树种，寓意学业常青。这些苗木，李培智的公司基地里都有。考虑到用大规格果树嫁接的观赏树易于移栽和成活，成本也低，学校很快就认可了他们设计的方案，李培智最终中标。
令校方感到不可思议的是，仅仅用了4天时间，这个庞大的绿化工程就完成了，而且苗木成活率达到98%以上。此后，学校又把200多万元的整体绿化工程全部交付给了李培智。这个堪称经典的项目奠定了他在当地绿化行业中的霸主地位。从此，在整个德州地区，很多绿化工程都是客户主动找上门来请他做。
成功后带动他人致富
事业越做越大后，李培智除在临邑县到处收购淘汰的果树，还把触角伸向周边的泰安、淄博和禹城等地。由于此举既为果农省去了挖树的麻烦，又额外带来一笔收入，所以，谁家的果园要淘汰老树种，都会打电话通知他。
正当李培智干得顺风顺水时，一件意外的事情发生了。那几年，由于国内建起大批苗圃，苗木市场供大于求，价格开始下滑。像直径5厘米的白蜡树苗，原先一棵能卖到30元钱，后来只卖到3元钱，而且还很难卖。苗木行情一落千丈产生的恐慌，开始在种植户心中迅速蔓延，很多人气得要把苗木砍掉当柴火烧。这时，李培智却作出了一个令人吃惊的决定：承包3000多亩土地，大量收购种植户卖不出去的苗木。不到两年时间，他就收购了几十万棵苗木，并把这些苗木全部栽种到扩建的园林里。最多的时候，李培智一天就请500多名工人来干活儿，每天的工钱就得一两万元。那段时间，李培智先后投入1亿多元，花光了自己的全部家底不说，还欠下了3000多万元的债务。李培智的做法遭到了亲戚朋友的极力反对。
2008年春节前夕，正如亲戚朋友担心的那样，危机爆发了。李培智承建的一些绿化工程大部分还没有结账，收购的苗木也没有卖，资金链断裂，工人的工资都发不下来，引发了一场讨债风波。最多的时候，有30多人坐在办公室不走，连财务人员都很害怕。李培智也经常被讨债的壮汉堵在门口，他和家人差点儿连年都过不去。
当年，李培智手里有大批用淘汰果树嫁接好的成型彩色观赏木，可怎么将其换成钱呢？2008年3月的一天，李培智来到华北地区规模最大的北京华源苗木交易市场，这是一家给北京奥运绿化工程提供绿化苗木的市场之一，有100多家大经销商。该市场的销售总监王兴娇告诉他说：“好多工程要求立即成景，就是栽完以后就有效果。所以，大规格的苗木还是比较受欢迎。只要有货，价钱不是问题。”
李培智首先找到一位叫王彦斌的经销大户，向他推销自己的大规格苗木。一听说李培智是山东德州的，王彦斌当时就质疑说，德州那地方没有出名的苗圃，供不了多少大规格的货。李培智很生气，回到临邑后，他在自己的园林里挖了20多棵胸径在10厘米以上的名贵苗木品种，带着整个树冠，直接用车拉到了北京。见到这些苗木，王彦斌既惊讶又兴奋。他一看，果真像李培智承诺的那样是原枝原冠的。这种有三四年树冠的观赏木，在北京是做绿化工程时最稀缺的。于是，双方马上达成了合作协议。
李培智的大规格苗木在北京华源苗木市场引起很大轰动，除王彦斌外，其他经销商也纷纷与他签订购销合同。就这样，李培智一下就把北京的市场打开了。2009年，他的销售额达到惊人的6亿元。
到了2012年，李培智投资近1亿多元收购的30多万棵小树苗，几年后都长成了胸径10厘米以上的大规格树种，价格也增长得惊人。之前收购价仅为每棵5元～10元的苗木，现在卖到了2000元一棵。李培智因此得一外号“李大胆”。
梨树嫁接方法篇8
印尼皇室贵族大婚专用 象征着爱情的大叶黄花梨
据记者了解，大叶黄花梨学名长叶鹊肾，又称金星黄花梨、印尼黄花梨、黄金黄花梨，主产于印度尼西亚的加里曼丹等地区，生长环境温度偏差大，气候多变，伴生于金矿与铜矿矿脉上。蒋奇平说：“值得一提的是大叶黄花梨，无论其外观的纹理还是质量、密度、油性等材料指标都与海黄极其相似，成为不可多得的硬木家具新贵材料。而它生长缓慢，需要500年—800年才能成材，也是其珍贵之处，如今直径20至60厘米的大叶黄花梨价格已涨至每吨25万元人民币。”伴随着这种新材料的声名鹊起，有关大叶黄花梨的一个传奇故事也被人们津津乐道。
十一世纪，海上商业帝国室利佛逝由于贸易而兴盛，国王要将美丽的公主嫁给国力强盛的印度注辇王朝的王子，但公主誓死不从，因为她爱上年轻的皇家木匠，但因为身份等级差别，国王百般刁难，给木匠出了一道难题，只要他将坚硬无比的大叶黄花梨制作成木雕，就把公主许给他。木匠向爱神许诺，愿奉献自己的生命来完成这项任务。最终，他感动了爱神，爱神用法力将木匠的躯体变成可锯断雕刻大叶黄花梨的利器，并雕刻出了一尊佛像。公主极度悲伤，她祈求爱神将她的灵魂化入到木匠所变的利器中，要永远和他世代相依。从此，印尼也将这种黄花梨，封为皇室贵族御用的木材。至今，“大叶黄花梨仍是印尼皇室贵族大婚专用。”
富商嫁女 十里红妆送花梨
如今，这种“大叶黄花梨”被引进中国，受到消费者和收藏家们的热捧。近日，福建一名富商嫁女，全套大叶黄花梨家具，色泽金黄，雕工精细，长长的送亲的队伍绵延了十里长路。在民国之前，这也是很常见的民俗，不但在福建，在江浙一带，也有“十里红妆嫁女儿”的风俗。蒋奇平说：“那时侯的有钱人家，嫁女是要用满堂红木家具做陪嫁的，‘十里红妆’并不完全是为了排场，更重要的是昭示了娘家的财力和对女儿的重视，可以说，红木家具在数百年的发展过程中，已经成为了中国传统文化的集大成者和一种绝佳的展示方式。所以，根据木材的纹理和质地因地制宜，手工制作的红木家具经历了无数道工序和打磨，已经超越了实用的功能，而赋予了更多的内涵，成为不可复制的手工艺术品而传世。”
从宫廷到民间，从明清到现代，红木家具也呈现出了越来越丰富的样貌，既是居家的良品，也可成为身份的象征。由于质地优良，很多明清时代的红术家具一直流传至今，成为人们竞相收藏的精美艺术品和博物馆里的藏品。
大叶黄花梨让百姓触手可及
在红木家具中，黄花梨家具因其独特的艺术魅力，以及特有的文化内涵，被西方学者认为是当今中国继青铜器、玉器、书法、绘画、陶瓷后，又一载入史册的“国粹”，西方各大博物馆以拥有一件黄花梨家具为荣。知名学者马未都曾在《百家讲坛》中引用古籍记载，讲到一张黄花梨床在明代值银12两，而当时的一个丫鬟才值不到1两白银，可见中国贵族奢华品质与材料的贵重至极。
蒋奇平说：“如今动辄上千万的黄花梨硬木家具，对于普通百姓已经可望不可及，而民间的黄花梨藏家却开始了疯狂的‘拆房梁’，一些国内知名家居企业也投入到翻新老物件的制作领域，以满足钟爱黄花梨的这些‘梨粉’日益膨胀的占有欲。”资源的枯竭，根本无法满足市场的需求，不仅中国独有的海南黄花梨一木难求，就连越南黄花梨也濒临绝迹。对于中国红木家具企业来说，阵痛还远未结束，2013年6月以来多个红木树种被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录，这一新规于6月12日正式生效，需要许可证才能进行国际贸易。
而最近20年里，黄花梨、紫檀等红木家具的价格升了50至100倍，其中以黄花梨的涨幅最为惊人，对于不少喜爱传统家具的消费者和收藏者来说，如何能够圆梦黄花梨家具？其实，上面提到的富商嫁女，陪嫁满堂大叶黄花梨的事情，现在已经越来越多了。随着人们对传统家居文化的了解，越来越多的人愿意选择一套保值的高档中式硬木家具作为嫁妆。为满足巨大的市场需求，很多商家也是没“米”下锅。此时，蔚雅家居及时推出的大叶黄花梨新古典系列，为稀缺的黄花梨家具市场雪中送炭。蒋奇平说：“我们还创新推出了咖啡桌等传统中式家具中所没有的新品，很多年轻人都在真正接触到红木家具之后，被其独特的美感以及能与现代的各种家庭装修构成和谐的搭配所打动。现代家具随着时间会老化、破损，而红木家具却相反，越用色泽越润泽、美观。”