晚宴致词范文

晚宴致词篇1

礼仪贴士：准备餐桌话题，避免过度饮酒，避免提早离席

晚宴是国际社交的重头戏。

国际晚宴通常晚上七点至八点开始，有时甚至迟至九点才开始。晚宴最初的一小时通常是鸡尾酒会，用意是让宾客暖场、相互介绍，特别是认识与你同桌的异性朋友。

如果不清楚谁与你同桌，赶快去看席次表，准备等一下大家可能会聊的话题，千万不要紧抓熟人大聊特聊，否则大家会认为你太不上道。特别提醒，鸡尾酒后劲很强，小啜怡情，喝太多可就不妙。

鸡尾酒会结束后，主人宣布宴会开始，这时每个人都要走到自己的座位附近，等主人说“请坐”后，男士要帮右手边的女士推椅子，请她先坐下。要等大家都坐定后，所有人才开动。

在晚宴席次安排上，中国文化以左为尊，但国际规范以右为尊，离主人右侧越近的人身份越高;在中国，男主人坐主位，女主人坐在他身边，国际宴会则依照西方习惯，女主人坐主位，男主人坐在她对面，男女宾客也是成双坐在彼此对面。

东方主人习惯在用餐前来段祝贺词，西方主人则等到上主菜时才致词，等主人说完，大家会一起站起来举杯庆祝。

在国际宴会上，敬酒时只能找身边的人，不能像东方人全桌打通关。

餐桌上要避谈政治、低俗笑话及物品价值等话题，千万别问人家他的劳力士表多少钱。西方人最常用的开场白是天气，虽然无聊却百无一失。

主菜过后会有一小时的饭后酒，男宾、女宾分别集合在某个定点畅所欲言。最后的余兴节目通常是社交舞，首先由女主人邀请一位男客人开舞，然后宾客才进场跳，你一定要先跟自己同行的舞伴跳，然后再邀请其它人跳，而且必须先征求你的舞伴同意。

晚宴致词篇2

出席晚宴的主要嘉宾有：惠普全球副总裁高瑞彬、IBM全球副总裁王阳、诺基亚全球副总裁邓元]、IBM大中华区副总裁周忆、微软亚洲工程院院长张宏江、创新工场董事长兼CEO李开复、通用电气（GE）中国公司副总裁陈然峰、卓越亚马逊总裁王汉华、天极网董事长李志高、奇虎360公司总裁齐向东、江苏扬州广陵区常务副区长张震宇、国家新闻出版署科技与数字出版司副司长寇晓伟、中国医药集团信息化专家组组长雷万云，以及美国加州众议员Curt Hagman率领的企业家代表团等。

IBM、惠普、微软、英特尔、摩托罗拉、SAP、宏、华硕、诺基亚、黑莓、联想、谷歌、AMD、三星、佳能、东芝泰格、柯尼卡美能达和中兴通讯等企业的市场部总监、公关总监也纷纷出席。

《IT时代周刊》的上级机关领导、老读者――国家新闻出版署科技与数字出版司副司长寇晓伟专程赶到晚宴现场并致辞祝贺。他说，《IT时代周刊》是他非常喜欢的一本刊物，这些年取得的成绩非常突出，重视内容、重视读者是杂志成功的关键。

19时整，答谢晚宴在浪漫、轻快的音乐中准时开始。《IT时代周刊》出品人兼总编辑曹健激动地踏上主席台，发表了热情洋溢的答谢词。

“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲”。在1年前的《IT时代周刊》答谢晚宴上，曹健总编辑借晚唐义军领袖黄巢在逆境时写下的《咏菊》一诗抒发了当时的心情，1年后的今天，站在新一个十年的起点上，面对着杂志成长的诸多见证人、读者和支持者，他感慨良多。但在他此时的感慨中，更多的是喜悦和对未来的美好憧憬。他说，下一个十年，《IT时代周刊》就是要进一步把每个细节做好，把每个设想真正执行到位。

晚宴致词篇3

关键词：X盛宴 新用法 探析

近年来，随着人们物质生活水平的提高，摆“盛宴”已并非稀罕之事，但当前“盛宴”已不再满足于只指餐桌上的内容，其意义逐渐由具象到抽象，通过隐喻手段可以指称社会生活中的众多事物，因而在报刊、网络、电视等各种媒体上频频亮相，成为当今时尚词语之一。现在，就让我们好好品味一下变化了的“盛宴”。

“盛宴”由“盛”和“宴”两个语素组成。《汉语大词典》和《现代汉语词典》（第5版）对“盛宴”的解释都是：“名，盛大的宴会。” 通过释义可以看出，“盛宴”一词有[﹢盛大]（特征）、[﹢宴会]（对象）两个义素，这就对“盛宴”所涉及的特征、对象加以了限制和说明。《现代汉语词典》（第5版）中，“宴会”指的是“宾主在一起饮酒吃饭的聚会（指比较隆重的）”。一般情况下，“盛宴”是主人请客，主人买单，它带给人们的是感官享受，尤其是味觉方面的享受。因此，对“盛宴”的语义进行细致分析，可以看到它是由下列义素构成的“义场”：①规模大；②主客在一起饮酒吃饭；③丰盛的饭食；④给人们物质方面的享受；⑤比较隆重的聚会。这些义素组成了“盛宴”的“语义网络”。而人们在具体的语用过程中，由于人类思维的隐喻“映射”机制，把这个语义场投射到对其他领域中相类或相关事物的认识上，于是“盛宴”产生了一些新用法。

1.由“规模大、比较隆重的宴会”引申为“各种规模盛大、仪式隆重的活动”。如：

（1）“非遗”盛宴今开席（《成都日报》2007年5月23日）

（2）来自中国汽车行业的200多位贵宾共同参加和见证了这场规模宏大的汽车盛宴。（《华西都市报》2006年12月22日）

2.“盛宴”是以主人摆出丰盛的饭食为主要特征的，而丰盛的饭食能给客人以“味觉方面的享受”，由这一意义引申而指给人们视觉、听觉等感觉乃至精神方面的享受。如：

（3）从亚洲区、欧洲区到南美区，新一轮的足球大战对于无数球迷来说，又将是一桌足球盛宴。（《成都晚报》2005年3月25 日）

（4）本报讯 昨晚，来自杭州越剧院小百花团的越剧《少年天子》在市区东南剧院上演，人大代表们和喜爱越剧的市民们一起，欣赏了这场精彩的视听盛宴。（《温州日报》 2007年3月29日）

3.由“给人们物质方面的享受”引申为“分享活动带来的益处、利益、成果等”。如：

（5）全省共享科普盛宴（《四川日报》2005年5月20日）

（6）普通人的WTO盛宴 （《中国新闻周刊》2006年第46期）

4.“盛宴”不仅可以指能够给一般人群带来各种享受的事物，也可指能够满足腐败分子私欲、的各种事物。如：

（7）警惕“产业结构调整”变成新的腐败盛宴 （四川在线，2005年11月10 日 ）

（8）垄断盛宴何时散？央企十二强收入调查：人工成本最高达每人12万元 （《人民日报》2006年7月14日）

其实，在现在的“盛宴”流行之前，现代汉语中已存在与它意义相当的词语，即“大餐”。即使在“盛宴”日渐走红的今天，这个词语仍占有一定的话语使用空间。

在媒体中，我们发现“文化、文艺、娱乐、新闻”等词可以和“盛宴”、“大餐”同时搭配。 如：

（9）让农民品尝免费法律服务“大餐”（《法制日报》2007年5月11日）

（10）当天上午9时起，省会十大社区将同时上演一场法律服务盛宴。（《河南日报》2006年10月26日）

（11）18万人共享文化大餐（《温州日报》2006年10月16日）

（12）香港古董展 家门口的文物盛宴 （《中国收藏》2006年7期）

从中可以看出，“盛宴”和“大餐”在以上用例中的意思基本上是相同的。那么“盛宴”为什么会如此“火爆”呢？首先，“盛宴”一词的流行反映了人们求新求异的心理现象。如前所述，在现在的“盛宴”义亮相之前，曾有“大餐”风行一时，但久而久之，人们不再满足于这种普通的表达，尤其在物质膨胀的今天，人们习惯于凡事都往大的方面说，如“霸、巨”等。虽然“盛”和“大”都是形容词，“宴”和“餐”均是名词，但相比之下，“盛宴”要比“大餐”显得更气派、更正式、更庄重一些，因而在使用上更具吸引力。所以人们在使用时自然就选择了“盛宴”。其次，语言功能的泛化也是其流行的原因之一。我们可以看到，“盛宴”一词的词义和语用范围在不断的泛化和扩展：由最初专用于物质领域的“宴会”，发展到现在应用于社会生活的各个领域，“宴”的语素义逐渐脱落。“盛宴”意义的泛化和频繁使用，反映了人们由“物质消费观”转向了“精神消费观”，由物质生活追求转向精神生活追求。另外，从语言经济的角度来看，“盛宴”多和另一名词及少数动词、形容词构成偏正式短语，在现代汉语中产生了一系列的“X盛宴”流行语，形成了“X盛宴”词族，达到了“少投入、多产出”的效果；最后，新闻媒体的广泛使用也是其流行的原因之一。“X盛宴”简洁明快，内蕴丰富，正好适应了新闻标题简练明晓的语用要求 。

晚宴致词篇4

企业晚宴主持词开场白【1】

A：尊敬的各位领导，

B：各位新员工 ，各位老员工，

合：大家晚上好

A：xx有限责任公司20xx年新职工欢迎会现在开始

B：今天参加欢迎会的有xx公司--------------------

A现在有请新员工做自我介绍(鼓掌)：

B：让我们以热烈的掌声欢迎各位新员工的到来!

A下面请公司总经理张相德同志致欢迎词-----------------------------

A：又是一年充满希望的春天。

B: 又是一年龙腾虎跃的春天。

A:20xx我们走出了学习与生活过的校园。

B：20xx我们走进了向往已久的xx公司。

企业晚宴主持词开场白【2】

男：尊敬的各位领导

女：亲爱的各位同仁

合：大家晚上好!

男：龙腾盛世岁更替，春满神州喜满怀。

女：紫气满堂万象新，桃花盛开报春来。

男：今天我们在此欢聚一堂，共迎新春佳节!在这里，首先祝福大家阖家幸福、身体健康、

万事如意!

女：祝愿大家猴年添福、再创佳绩!

男：2017年，是公司的“大干快上之年、全面出击之年、开花结果之年”。2017年，在以XXX董事长为首的集团领导的正确领导和强力支持下，我们乘势而上，协同作战，全面突破，捷报频传!2017年，公司全年完成年度投资xx万元、完成年度计划xx%!

晚宴致词篇5

谢师宴主持词开场白【1】 女士们，先生们：

晚上好!

今天，我们为了祝贺陈玮炜小姐顺利考上东华大学，在这里聚集一堂。首先，请允许我代表陈氏家族向各位尊敬的来宾表示衷心的感谢。由于你们在百忙中抽空的拨冗莅临，令这个会堂熠熠生辉。在这个美妙无比的瞬间，在这个明月当空的夏夜，一定会留下许多令人难忘的美好回忆。

古之学者必有师。师者也，教之以事，而喻诸德者也。教师，是人类灵魂的工程师。教师就像蜡烛，点燃了自己，更启发了学生。可以说，陈玮炜能够进入大学继续接受高等教育，在高等学府接受新的洗礼，与老师们的谆谆教诲可谓息息相关，密不可分。

教师，这个伟大的职业，将为国育才视为神圣职责，以此自励励人。在旧时代，大学教授枵腹从教，决不渝初志，视富贵如浮云，重事业为泰山。在新时代，玮炜的老师们，尽心尽力，鞠躬尽瘁。他们是投向大海的一粒石子，他们是映射阳光的水滴。他们无愧于阳光下最光辉的职业，他们不愧是文化的精英，社会的骄傲!

师者，所以传道授业解惑也。将来，无论玮炜的地位有多高，成就有多大，她都会饮水思源，永远不会忘记老师曾在自己成长的道路上所花费的心血，永远不会忘记老师曾教导过自己做人的道理。

谢师宴主持词开场白【2】 尊敬的各位领导：

大家晚上好!

在这风和日丽、动人心弦的美好时刻，我们相聚在高贵典雅、鲜花簇拥、喜庆浓郁的玉麟阁大酒店宴会大厅，共同热烈、隆重地举行 先生和 女士的爱女李贤卉的升学答谢宴会。首先让我代表他们夫妇二人及其爱女向今天光临的各位来宾及亲友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

现在，我郑重地向太空银河、向三山五岳、向江河海洋、向全世界大声宣布：李贤卉同学考取合肥师范学院音乐系庆典仪式，正式开始，呜炮，有请李贤升同学铿锵、闪亮登场。

好!首先让我介绍一下，站在我身边的这位美丽大方的姑娘，就是本晚宴会的主角李贤卉同学。

月到中秋分外明，人逢喜事精神爽。数风流人物，还看今朝。

现场的好朋友们，古人这样来表示人间四喜：久旱逢甘雨，他乡遇故知;洞房花烛夜，金榜挂名时，一举成名天下知。李贤卉同学经过十二年寒窗苦读，发奋ѧϰ，努力进取，终于以优异成绩考入了合肥师范学院音乐系专业，让我们大家再次以热烈的掌声向这位才女表示祝贺!朋友们，来宾们，让我们祝福的掌声热烈些，再热烈些。

一分耕耘，一分收获。今天小树已经长大了，小鸟就离开妈妈的怀抱，此时些刻，李贤升的心情是非常激动，有许多知心的话要对大家说，下面有请李贤卉同学说几句知心话 李贤卉表演二胡演奏《草原新牧民》(邀请老师齐奏)

感谢恩师：爬书山，走翰林，而今一举成名天下知，李贤卉同学的成功离不开老师的谆谆教导，小学老师、一直辅导物理的许老师、正阳中学老师(班主任、任课教师)、特别要提的专业老师启蒙教师刘宝升老师、铜陵学院二胡教师胡小莉，接着，掌声有请李贤升同学的老师代表 致词!

同学、亲友赠送礼物!

父爱如山，母爱如海!李贤卉同学能取得如此骄人的成绩，离不开父母的多年来的精心哺育与栽培，更离不开爸爸、妈妈的谆谆教导与爱心!今天，女儿既将跨入高等学府，面对着多年来一直关心、关爱女儿成长的亲友，同事们，父母亲的心情久久不能平静，知女莫过母!其实李贤卉能有今天，完全是父母亲教导有方的结果下面让我们以热烈掌声请这位优秀的母亲讲几句肺腑之言

朋友们：今天风和日丽，今夜星光璀璨，在这样温馨和夜晚，主人已为我们备下丰盛的酒宴，让我们斟满酒、高举杯，带着对李贤卉n同学的诚挚祝愿，祝愿他在今后的日子里学业有成，一路高歌;也祝我们在座的各位家庭幸福、和谐美满。朋友们让我们共同举杯，让我们为李贤升同学的灿烂前程干杯!

我宣布李贤卉同学金榜题名谢师宴正式开始!

谢师宴主持词开场白【3】 在坐的各位叔叔阿姨，同学朋友：

晚宴致词篇6

南京市雨花台区卫生监督所，江苏南京 210012

[摘要] 目的 查找餐饮服务活动中食品安全隐患，提出制定预防控制措施，全面提高餐饮服务单位的食品卫生屯安全管理水平。方法 利用现场卫生学调查、流行病学横断面调查及实验室检查对此起因婚宴集体就餐引发腹痛腹泻投诉纠纷事件全面调查分析。结论 餐饮服务活动中卫生设施硬件条件对提升食品安全固然重要，但各项规章制度落实到、员工的责任心绝不容忽视。

[

关键词 ] 卫生学调查；流行病学调查；食品污染

[中图分类号] R15　[文献标识码] A　[文章编号] 1672-5654（2014）08（a）-0035-03

2012年9月11日上午9:40，雨花台区卫生局接到市食品药品监督管理局“12331”转来的投诉举报：居民张先生于2012年9月9日晚，在雨花台区某酒店举办婚宴，次日参加婚宴的部分亲朋好友陆续出现呕吐、腹痛、腹泻现象，要求查处。区卫生局高度重视，成立由区卫生局分管领导、卫生监督所、疾病预防控制中心负责人组成的应急处置领导小组，按照各自职责分工，组织开展对该事件的调查与处理。

1 基本情况

南京市雨花台区某酒店，系住宿与餐饮服务功能于一体的商务酒店，可承办住宿、各类会议以及大型餐饮服务接待等功能，持有有效的卫生许可证和餐饮服务许可证。2012年9月9日晚南京市雨花台区某酒店共承办了两家婚宴共50桌（两家婚宴均为25桌），婚宴就餐总人数500余人。其中投诉人张某于2012年9月9日晚7~9时期间，在雨花台区某酒店厦门厅举办婚宴，9月10日下午，部分参加宴席的亲友告知在就餐后出现腹泻腹痛呕吐等不适现象；该期间，另一家婚宴方某同时在该酒店福建厅举办婚宴，也投诉称有数人出现腹痛、腹泻等现象。

2 调查情况

2.1 现场卫生学调查

接报后，雨花台区卫生局卫生监督执法人员立即赶赴事发现场开展卫生学调查：9月9日晚南京市雨花台区某酒店承办两起婚宴，具体菜单为：凉菜“吉祥八彩碟”（醉咸鱼、黄油海蜇丝、咸香凤爪、五香牛肉、小木耳、万年青、蚕豆、糖藕）、港式烧味拼盘、白灼九节虾、红烧鳝段、翠椒鲜鱿筒、咸蛋黄焗蟹、黑椒牛仔骨、金汤鲨鱼翅、翡翠螺片、鸡汁蒸黄鱼、一品全家福（张某婚宴主桌换成特色鲍鱼）、霍斛炖绿藻鸭、上汤时蔬、早生贵子、美点双辉、奉送时令靓果盘。除白灼九节虾、金汤鲨鱼翅、上汤时蔬、早生贵子和时令靓果盘未留样外，其余菜样均由雨花台区卫生监督所、疾控中心工作人员从留样冰箱中采样送检19个样品。卫生监督人员现场调取酒店从业人员健康证明和九月份考勤表进行核对，未发现失效健康证明和请病假人员。

经现场检查，该酒店各类食品原料采购索证、索票及记录资料较完整，使用的自来水为市政供水，水管未发现有更换、破损、渗漏现象。通过卫生监督执法人员调查分析，结合对某酒店相关人员询问调查，经排查：①9月9日婚宴菜单中“吉祥八彩碟”是于9日下午3:30左右进行装盘，存放在20℃的冷食间货架上，开餐时间约在晚上7:00，从装盘到就餐时间超过3.5 h以上。②该酒店当日所使用的“吉祥八彩碟”中“万年青”系厨师拆包装后,用自来水泡发后凉拌装盘(食用方法应为80℃热水泡发后凉拌食用)，凉拌海蜇头也是用自来水浸泡以后装盘食用；③“翠椒鲜鱿鱼筒”是从惠民桥市场进的半成品，内有填充物,未清洗，改刀成1~2 cm筒状，上蒸箱仅蒸4~5 min食用，在加工中,厨师发现当日采购的翠椒鲜鱿鱼筒内填充物感觉有粘性，未引起警觉，蒸的时间不够。另该宴席主桌所换的“特色鲍鱼”系鲍鱼和鲜肉红烧，均烧熟煮透后上桌食用；④厨房烧烤间无冷却专用场所,食品烧烤后直接摆放在厨房工作人员通道的台架上用大功率电扇凉干。⑤婚宴当日使用的酒水、饮料均为婚宴方自带的定型包装类食品，均在有效保质期内；⑥投诉人张某未及时向监管部门报告，于2012年9月10日晚5点多先向酒店方要求进行赔偿，而酒店方理应认真受理核实，并在2 h内向卫生行政部门报告。投诉方因所谈赔付金额未满足，于2012年9月11日向12331投诉热线、江苏城市频道、南京电视台等部分新闻媒体进行了投诉并现场采访报道，至此酒店方开始接待消费者进行民事赔偿，目前赔付已经结束。

2.2 流行病学调查

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及《食品安全事故流行病学调查工作规范》[1]，雨花台区疾病预防控制中心9月11日上午10:00派出专业人员赶赴现场，进行流行病学调查工作。调查中显示：由于婚宴菜肴较多，所有被调查者对所进食菜肴及其进食量不能准确回忆，大部分被调查者表示，所有菜肴均或多或少食用过。截止目前，共个案调查到11人出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等不适症状，经医院治疗后，已全部痊愈，无危重病例，均为参加张某婚宴人员。其他据称有不适症状人员，按投诉人信息无法找到。

2.2.1 三间分布 ①时间分布：根据流调情况分析，首发病例出现于9月9日晚12时，末例病例出现于10日晚18时，9日晚8时~12时有1人，10日0时~4时有1人，4时~8时有1人，8时~12时有2人，12时~16时有5人，16时~20时有1人发病。根据对病人食谱的调查，可疑餐次为9月9日晚餐，据此判断，该事件的潜伏期最短为5 h，最长为23 h，中位数为12小时，高峰期是进餐后约13~16 h。见表1。图1。

②地区分布：11例病人中，均为南京市居住人员，其中，白下区3人，建邺区5人，秦淮区1人，江宁区1人，玄武区1人。

③人群分布：11例中，共有发病男性5例，女性6例；发病年龄最小24 岁，最大88岁。20~29岁段有3例，30~39岁段有2例，40~49岁段有0例，50~59岁段有3例，60岁以上3例。50岁以上人员占55%。11人在婚宴期间饮用自带饮料或少量红酒，未饮用白酒。其中1人在婚宴上仅食用鲜鱿鱼筒、特色鲍鱼和自带饮料。见表2。

2.2.2 临床症状与体征 11例病例以恶心、腹痛、腹泻、呕吐为主要症状，腹泻：其中4人4~6次/d，7人3次/d，病人以上腹部（脐周）绞痛为主，呈水样便。接诊医院有解放军第四五四医院、江苏省第二中医院、建邺医院、石门坎社区卫生服务中心等。接婚宴方提供的5份病历血象显示白细胞均有升高（10.90~15.64×109/L），诊断是：急性胃肠炎。病人经过补液，奥美拉唑、硫酸依替米星、左氧氟沙星、黄连素、蒙脱石散剂等治疗后，于1~2 d内恢复正常。见表3。

3 已采取措施及监管情况

针对9月11日下午接到9月9日另一起婚宴的腹泻投诉后，雨花台区卫生局依据《中华人民共和国食品安全法》第七十二条第一款之规定，立即下达卫生行政控制决定书，对南京市雨花台区某酒店的餐饮加工场所作出封存的行政控制决定。自雨花台区卫生局推行五桌以上宴席申报制度以来，南京市雨花台区某酒店在重大活动和重要节日期间都实行了宴席申报，雨花台区卫生监督所监督员按监督检查要求适时开展了卫生保障工作，但酒店却忽视了日常宴席申报工作，对消费者的投诉未引起高度重视。

4 实验室检测结果

雨花台区疾控中心专业人员对该区某酒店9月9日晚婚宴菜肴留样进行了采样，其中时令水果、早生贵子、上汤时蔬、金汤鲨鱼翅、白灼九节虾等五道菜肴未有留样，其余19道菜肴均取样送省市疾控中心检测。经实验室检测，部分样品中细菌总数超标，均未检出致病菌（详见检验报告）。另外，调查人员于9月16日现场对照抽查的鱿鱼筒、万年青和自来水样品检测结果均未超标。

5 分析及初步结论

①依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《食物中毒诊断标准及技术处理总则》（GB14938），初步判断流行病学个案调查结果、现场卫生学调查、临床症状材料、实验室检测结果，尚不支持判定该起事件为食物中毒事件。

②11 例患者均有9日晚在南京市雨花台区某酒店共同进餐史，未饮用白酒，未发现其他共同进餐史，据对被调查者所进食菜肴及其进食量调查，与婚宴食谱中部分海鲜类食物有关，尤其是鲜鱿鱼筒。

③初步判定该起事件是由于南京市雨花台区某酒店加工不当引起的相关食品污染。

6 讨论与对策

餐饮食品安全是一项复杂的系统性工程，既受法律法规调控，更属道德范畴，既有自然专业学科的特点，又有管理学的共性。其涉及人群既面广又量大，上至国家领导人下至普通百姓，无不息息相关。故而对其的影响因素也是错综复杂，大致可分①食品本身因素如腐败变质、有毒等，例80年代的上海毛蚶事件；②加工环节的因素如污染、超负荷、卫生设施不符合要求等，例此次事件；③人为因素如滥用添加剂、投毒、消极怠工、不负责等，例南京汤山投毒事件和三聚氰胺奶粉事件。

①餐饮服务活动中保障食品安全提升卫生设施硬件条件固然重要，但各项规章制度落实到、员工的责任心绝不容忽视。规章制度是餐饮服务食品安全的先决保障，员工的的责任心与态度是餐饮服务食品安全的原动力，没有制度的保障，员工不负责的态度最终导致食品安全成为水中花鏡中月。

②制度完善如食品采购索证、食品分拣粗加工、切配烹饪、冷荤菜制作、餐具清洗消毒等各岗位各流程环节的相关规章制度。特别是冷菜间环节要注意遵守食品卫生操作规程。冷菜间内无专用工具、砧板切配海水产品，无单独刺生房(生食制作间)，导致生熟食品交叉污染[4]。餐饮单位要设置专职的或兼职的食品质量控制管理部门、专职的食品安全管理人员，并建立了食品安全目标责任体系[2]。同时要求各食品经营主体强化企业法人作为食品安全第一责任人的责任意识,建立自查档案,从原料到成品的各环节都要进行记录,实行可追溯化管理[3]。确保制度落实到位，不流于形，有效杜绝食品安全隐患。

③制定完善奖惩励机制，做到责－权－利有机结合，才能真正激发员工的工作热情，增强工作责任心，解决人浮于事现象，食品安全工作才会水到渠成。

④大型筵席后，消费者应该保存好单据，造成健康损害后应及时就诊，并且保留病历和检验报告等相关材料。正像翟晓明就研究提醒过的，应立即向当地食品药品监督部门报告，以便得到及时调查取证，避免因拖延而导致的食物中毒的无法认定[5]。

⑤婚宴中供餐人数和菜的品种多，食品需要集中加工和供应，餐饮服务场所的加工设备设施、工具和人员都会相对不足，日常工作安排和程序被打乱，熟食冷菜往往提前制作完成。一旦婚宴食品的加工操作过程存在生熟交叉、存放不当等情形，极易引发食物中毒[6]。因此，餐饮服务场所的监督是一方面，消费者选择酒店的时候也要多考虑这方面的因素，当然作为酒店也不能一味追求经济利益，要以自己能够承办的规模接受预定。

⑥婚宴等大型筵席食品安全存在特殊风险[5]，郑雷军等也建议：在食品加工区域的关键操作环节（包括熟食专间、切配区、烹调区、餐饮具清洗消毒区等）加装摄像监控[6] 。能够承办大型筵席的酒店应该能够具备这样的经济条件，以后在大中型的餐饮服务场所的预防性卫生监督中可以建议提倡。

[

参考文献]

[1] 朱建军，林向阳.食品安全法律法规文件汇编[M].北京：法律出版社2012，6.

[2] 郭献军.食品安全：源头监控是关键[N].中国商报，2004，11.

[3] 李远方.保障食品安全应建立监管责任追究制[N] .中国商报，2005，4.

[4] 来瑞涛,周志纯.一起婚宴食物中毒的调查分析[C].//中国卫生监督协会第一届学术会议论文集，2010:1092-1095.

[5] 翟晓明.警惕婚宴中的食物安全[J].健康人生,2011(1):4.

[6] 郑雷军,吕岩,王李伟，等.上海地区婚宴食物中毒发生情况及预防措施[J].上海预防医学，2012，24(5):262-263.

晚宴致词篇7

最新学子宴主持词2017【1】

尊敬的各位领导，各位来宾，女士们，先生们，

大家**好!

今天我受***先生和***女士的委托，为***举行学子宴，我感到非常高兴，首先我代表***先生一家对各位亲朋好友的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

“十年寒窗苦，一朝扬墨香。”“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。”

俗话说，人生最美的喜事莫过于洞房花烛夜，金榜题名时。一分耕耘，就有一分收获。十二年的求学路，二十载的成长史，***同学在成长的同时也在长成，此时此刻他的心情特别激动，心中似有千言万语、万语千言，下面掌声有请今天的主人公***同学讲话。

栉风沐雨，勤奋耕耘。春花秋实，硕果累累。

在人生的旅途中，***同学迈出了扎实的第一步，光辉灿烂的前景在招手，铺满鲜花的道路在脚下。我相信***同学在今后的求学路上会更上一层楼!

常言道“父爱如山，母爱似海。”***同学能取得如此骄人的成绩，离不开父母的精心哺育和爱心呵护，今天，儿子即将跨入高等学府的殿堂，，***先生的心情久久不能平静下

面我们热烈欢迎***先生讲话!

多么朴实的话语，多么真诚的祝福，再次把我们的掌声送给他!

世上还有一种比山还高，比海还深的爱，那就是师爱，，教师是塑照人类灵魂的工程师，呕心沥血，含辛茹苦，燃烧自己，，照亮别人，是对老师最好的写照。下面我们把最热烈的掌声送给人类灵魂的工程师们!

带着甜美，带着微笑，带着真诚，带着祝福。今天我们欢聚在**大酒店，让我们用杯中的酒，再次祝愿**同学及其家人，同时也祝愿所有的来宾朋友祝你们

一日千里迎风帆，两袖清风做高*。

三山五岳创大业，四季发财财路宽。

五湖四海交贵友，六六大顺多赚钱。

七星高照走鸿运，八方进宝堆成山。

九九十成传后代，十全十美在人间。

春夏秋冬百业兴，荣华富贵万万年。

对不起，各位亲朋好友，我已经知道你们早已饥肠辘辘，在酒宴正式开席之前，我送大家一副对联。

上联是：吃，吃尽天下美味不要浪费，

下联是：喝，喝尽人间美酒不要喝醉。

横批：吃好喝好

最后，请工作人员鸣放礼炮，我宣布酒宴正式开始。

最新学子宴主持词2017【2】

尊敬的各位来宾、各位亲朋好友大家晚上好：

X家桂花笑展颜，

满庭暗香浮迷漫，

今朝报信喜鹊叫，

晚宴金樽相饮欢。

在这硕果累累的金秋，在这建党70周年的盛世，丰收连成功，XX同学又添一喜，考入他理想的XX学院，今天亲朋好友欢聚一堂，共同庆贺XX同学实现理想，与XX一家共同分享XX金榜题名的喜悦。今天的学子宴将是一个新朋老友相聚的宴会，将是一个传递亲情友情的宴会，将是一个举杯庆祝的宴会。请允许我代表XX家族向百忙中赶来参加这次晚宴的各位亲友致以最诚挚的谢意!

十年寒窗苦，金秋硕果甜。数载苦读功名书，只为金榜提名时。十余载的寒窗苦读，凝聚着XX同学本人十年磨一剑的辛苦足迹，凝聚着XX教子无悔的执着步履，凝聚着孩子所有亲友的无尽期待。经过12年的拼搏努力，XX今天终于实现了他的梦想，即将步入大学校园，此时此刻心情很激动、很复杂，纵有千言万语不知从何表达，最好的语言不如最实际的行动，下面请XX为父母和在坐的各位深深的

鞠上三躬，一鞠躬感谢父母的含薪茹苦!二鞠躬感谢恩师的教诲，同窗的帮助，三鞠躬，感谢亲朋好友的关爱和支持!

今天是孩子的升学宴会，也是XX家族诚请大家的感恩酒会，下面有请这次宴会的东道主XX致答谢词。

XX的一席话，情真意切，再次感谢大家能够在百忙中前来参加这个答谢宴会，朋友们，让我们斟满酒，共举杯，衷心祝愿XX同学百尺竿头，更进一步，学业有成，早日成为国家的栋梁!同时，也诚挚地祝愿所有的来宾，所有朋友们工作顺利，生活美满，身体健康，万事如意!下面我宣布XX同学的学子宴正式开始，希望大家吃好喝好，谢谢大家!

最新学子宴主持词2017【3】

尊敬的各位领导、各位来宾、亲朋好友们：

大家中午好!

这是一个满怀喜悦、收获成功的季节，这是一个播种希望、描绘锦绣的季节。此时此刻：窗外，阳光明媚，秋风送爽;礼堂内，高朋满座，喜气洋洋!我们怀着喜悦，带着祝福，欢聚一堂，共同庆祝xxx同学金榜题名!今天，我很荣幸能为xxx同学的升学喜宴担任司仪，首先，我谨代表xxx同学的全家对各位的到来表示衷心的感谢和热烈的欢迎!

回首十载寒窗苦读，今天对xxx同学来说可以说是春华秋实，硕果累累。她的这份成功，凝聚着她本人十年磨一剑的辛苦足迹，凝聚着父母亲教女有方的执着步履，凝聚着所有亲朋好友的无尽期待!

此时此刻，我想心情最激动的应该是今天升学宴的主角——xxx同学，下面我们就来听一听她的心声!有请xxx同学闪亮登场!

父爱如山，母爱如海!xxx同学能取得如此骄人的成绩，离不开父母多年来的精心哺育，更离不开爸爸、妈妈的谆谆教导!今天，女儿即将跨入高等学府，面对着多年来一直关心、关爱女儿成长的领导、同事和亲朋好友，做父亲的心情一定是久久不能平静，下面让我们以热烈掌声请这位优秀的父亲讲几句肺腑之言!

在xxx同学的成长历程中，还有无数默默关爱着她的人，特别是在座的各位来宾。现在，让我们以热烈的掌声有请亲友代表xxx讲话!

来宾们，不知你们在收到升学宴请柬时有没有注意它的封面，那上面印着两本书，一支笔和一顶博士帽。我想，这其实也寄寓了父母对xxx同学的殷切期望!一分耕耘，一分收获。在人生旅途上，她已通过自己的努力迈出了扎实的第一步。鲜花和荣誉就在脚下，光辉和灿烂在远方招手!我们衷心希望xxx同学以大学的生活为起点，珍惜四年宝贵的时光，不断磨砺自己、充实自己、提高自己!用优异的成绩回报父母、回报亲朋，用精彩的笔去书写自己靓丽的人生!

晚宴致词篇8

j：红红火火的乐声，奏出了浓浓的喜庆；b：尊敬的各位领导、各位来宾，

*: 大家晚上好！

j：今夜的舞台流光溢彩，鲜花、美酒佳肴交织成今晚最美丽的色彩；

m：今宵的你我笑逐颜开，掌声、欢呼喝彩汇集成今

晚最隆重的仪式；

j：在这个美丽的季节里，我们迎来了xxxxxxx五周年庆祝晚宴。在此，对在座每一位应邀前来的员工及家属向你们致以最热烈的欢迎、最崇高的敬意和最衷心的感谢。

m: 五年来近2000个日日夜夜，对于你们来说，饱含了太多的感情和心血，难以用语言来形容。正是有了大家的辛勤工作和全心扶持，xxxxx才会茁壮成长，不断发展壮大。

j: 同时，我们也深深的感谢酒店业主方领导对于此次晚宴的鼎力支持。首先请允许我介绍今天到场的领导们: （五位嘉宾的名字和职称）

m: 现在掌声有请酒店总经理mr. xxxxxx致欢迎词！并且总经理还特地准备了一段自身经历的幻灯片，让我们看看总经理如何与xxxx一起成长！掌声有请xxxxx先生-now let’s welcome our gm mr. xxxxx。

j：今天让我们领略到老总多姿多彩的人生经历，这样刚柔的男子也有他可爱的一面。接下来： 还有一段精心准备的幻灯片,这其中包含了我们五年的成长里程,今天让大家共同见证！（8分钟）

m：（自由发挥）总结幻灯片

j：现在有请酒店所有的行政管理层的领导上台，让我们共同举杯，再次掌声有请mr. xxxxx先生致祝酒词。

m：晚宴正式开始，请大家尽情享用！

j: 此刻，我们要掀起今晚的第一个高潮，那就是gm将会亲手向每位应邀参加晚宴的员工颁发值得纪念的xxxxxxx服务证书和徽章，并和大家合影留念。

m：请听到名字的同事依次上台来，相信这是我们每位同事最感到荣耀幸福的时刻。

节目一j：下面热烈欢迎今晚第一个表演嘉宾来自xxxxx的xxxxx(xxxxx)，为我们带来一首好听的歌曲，曲名是《天高地厚》

节目二j: 喜庆的时刻，歌声可以唱出我们的欢乐；欢乐的时刻，笑声可以表达我们的心声；愿下面的一段相声表演为今夜的喜庆再添欢乐。

m：让我们一起分享xxxxxxx的生活趣事，瞧，他们来了，好戏正在上演！(待定)

j: 大家或许注意到在餐桌上我们为每一位同事准备了一份精美的纪念品.

m: 除此之外,大家是不是期待更精彩的呢? 不用心急,第一轮抽奖马上开始,现有请xxxx上台.作为我们的抽奖嘉宾

节目三m：说的唱的都有了，接下来还有什么更精彩的呢？

j：那是当然，掌声有xxxxxx为我们带来的音乐剧<<歌舞青春>>。

m: 哇, 音乐剧很精彩呐, 看上去我们的xxxx的学生个个都有表演天份,今后极有可能会超越李冰冰.

节目四j·我们的晚会始终是张弛结合的在进行中，现在我们需要大家心情平静一下吧，欣赏一段美妙的中国古风民乐。

m：没错，音乐就是如此神奇，可以运用截然迥异的乐器和音符，完全冲破语言的障碍，是全世界人类都能共同理解和分享的礼物。

j：好，现在有请xxxxxxxxx的嘉宾为大家带来的乐器演凑<<赛马>>

马上,我们进行第二轮的抽奖,现有请___________上台.作为我们的抽奖嘉宾.

节目五m· ,问你个问题，你知道2008年最热的舞蹈是什么吗？

j：想考我吗？告诉你——爵士舞。

m：bingo! 完全正确，爵士舞总给人带来无限的青春和活力。接下来出场的是南京东路街道社区表演的爵士舞，这支队伍还获得过区表演金奖,定能让您大饱眼福。掌声有请。

还有很多同事没有中奖吧, 很不甘心吧… 那想不想再来一次呢? 现在我们进行新一轮的幸运抽奖,看看谁是今晚的宠儿们! 现有请___________上台.作为我们的抽奖嘉宾.

节目六

m：一曲优美的歌曲《相亲相爱》让人柔肠百转，其实在不经意间为我们留下了一份感动；

j：那就让这份感动延续到今晚的最后一首歌，我和你，心连心，我们是相亲相爱的一家人！！

j： 今夜，我们欢聚一堂，载歌载舞

m： 今夜，我们满怀激情，心潮澎湃. 再次衷心地感谢今晚到场的每一位来宾. 也

mc greeting

j：红红火火的乐声，奏出了浓浓的喜庆；b：尊敬的各位领导、各位来宾，

*: 大家晚上好！

j：今夜的舞台流光溢彩，鲜花、美酒佳肴交织成今晚最美丽的色彩；

m：今宵的你我笑逐颜开，掌声、欢呼喝彩汇集成今晚最隆重的仪式；

j：在这个美丽的季节里，我们迎来了xxxxxxx五周年庆祝晚宴。在此，对在座每一位应邀前来的员工及家属向你们致以最热烈的欢迎、最崇高的敬意和最衷心的感谢。

m: 五年来近2000个日日夜夜，对于你们来说，饱含了太多的感情和心血，难以用语言来形容。正是有了大家的辛勤工作和全心扶持，xxxxx才会茁壮成长，不断发展壮大。

j: 同时，我们也深深的感谢酒店业主方领导对于此次晚宴的鼎力支持。首先请允许我介绍今天到场的领导们: （五位嘉宾的名字和职称）

m: 现在掌声有请酒店总经理mr. xxxxxx致欢迎词！并且总经理还特地准备了一段自身经历的幻灯片，让我们看看总经理如何与xxxx一起成长！掌声有请xxxxx先生-now let’s welcome our gm mr. xxxxx。

j：今天让我们领略到老总多姿多彩的人生经历，这样刚柔的男子也有他可爱的一面。接下来： 还有一段精心准备的幻灯片,这其中包含了我们五年的成长里程,今天让大家共同见证！（8分钟）

m：（自由发挥）总结幻灯片

j：现在有请酒店所有的行政管理层的领导上台，让我们共同举杯，再次掌声有请mr. xxxxx先生致祝酒词。

m：晚宴正式开始，请大家尽情享用！

j: 此刻，我们要掀起今晚的第一个高潮，那就是gm将会亲手向每位应邀参加晚宴的员工颁发值得纪念的xxxxxxx服务证书和徽章，并和大家合影留念。

m：请听到名字的同事依次上台来，相信这是我们每位同事最感到荣耀幸福的时刻。

节目一j：下面热烈欢迎今晚第一个表演嘉宾来自xxxxx的xxxxx(xxxxx)，为我们带来一首好听的歌曲，曲名是《天高地厚》

节目二j: 喜庆的时刻，歌声可以唱出我们的欢乐；欢乐的时刻，笑声可以表达我们的心声；愿下面的一段相声表演为今夜的喜庆再添欢乐。

m：让我们一起分享xxxxxxx的生活趣事，瞧，他们来了，好戏正在上演！(待定)

j: 大家或许注意到在餐桌上我们为每一位同事准备了一份精美的纪念品.

m: 除此之外,大家是不是期待更精彩的呢? 不用心急,第一轮抽奖马上开始,现有请xxxx上台.作为我们的抽奖嘉宾

节目三m：说的唱的都有了，接下来还有什么更精彩的呢？

j：那是当然，掌声有xxxxxx为我们带来的音乐剧<<歌舞青春>>。

m: 哇, 音乐剧很精彩呐, 看上去我们的xxxx的学生个个都有表演天份,今后极有可能会超越李冰冰.

节目四j·我们的晚会始终是张弛结合的在进行中，现在我们需要大家心情平静一下吧，欣赏一段美妙的中国古风民乐。

m：没错，音乐就是如此神奇，可以运用截然迥异的乐器和音符，完全冲破语言的障碍，是全世界人类都能共同理解和分享的礼物。

j：好，现在有请xxxxxxxxx的嘉宾为大家带来的乐器演凑<<赛马>>

马上,我们进行第二轮的抽奖,现有请___________上台.作为我们的抽奖嘉宾.

节目五m· ,问你个问题，你知道2008年最热的舞蹈是什么吗？

j：想考我吗？告诉你——爵士舞。

m：bingo! 完全正确，爵士舞总给人带来无限的青春和活力。接下来出场的是南京东路街道社区表演的爵士舞，这支队伍还获得过区表演金奖,定能让您大饱眼福。掌声有请。

还有很多同事没有中奖吧, 很不甘心吧… 那想不想再来一次呢? 现在我们进行新一轮的幸运抽奖,看看谁是今晚的宠儿们! 现有请___________上台.作为我们的抽奖嘉宾.

节目六

m：一曲优美的歌曲《相亲相爱》让人柔肠百转，其实在不经意间为我们留下了一份感动；

j：那就让这份感动延续到今晚的最后一首歌，我和你，心连心，我们是相亲相爱的一家人！！

j： 今夜，我们欢聚一堂，载歌载舞

m： 今夜，我们满怀激情，心潮澎湃. 再次衷心地感谢今晚到场的每一位来宾. 也感怀为酒店付出第一个五年的同事们以及那些在背后默默支持他们的家人们。 没有大家的共同扶持，就没有万豪今日的璀璨。

j：今天我们为xxxxx的5周年欢呼庆贺，期待下次再相会！