时间：2023-10-29 00:29:17
从前有一只小猴子，它有一只漂亮的小船。小猴子每天开着小船到小河对岸的蜜桃树上去摘蜜桃吃，蜜桃树也很欢迎小猴子来摘蜜桃。因此，他俩成了一对很要好的朋友。
有一天，小猴子像往常一样去摘蜜桃，到了对岸一看，蜜桃树叶子发黄，枝干有些都掉到地上了，蜜桃不是烂了，就是有一个洞，一个洞的。小猴子忙问：“朋友，你怎么会成了这个样子？”蜜桃树伤心地回答：“有几条雌的虫子钻进了我体内，还陆续生出了几条小虫子，把我害成这样。”小猴子说：“那我去帮你找医生。”说完，小猴子救开着小船走了。小猴子在半路上遇到了小燕子，下猴子对小燕子说：“小燕子，我的朋友蜜桃树生病了，救快死了，请你去帮他治疗。”小燕子说：“我只会吃空中的小飞虫，啄木鸟专干这一行，你去找它吧。”小猴子谢过了小燕子，去找啄木鸟了。小猴子找到了啄木鸟，向它说明了情况后，啄木鸟听了就出发去救蜜桃树了。
啄木鸟每天飞来给蜜桃树治病，蜜桃树经过治疗后，又长出了又大又可口的蜜桃。
森林里的小动物们知道这件事后，纷纷来夸奖下猴子。小猴子说：“这是我应该做的。”
评语：多有爱心的小猴子啊，我仿佛看到了爱心在林间传递… …
夏天到了，果园里的桃子熟了，满树的桃子结得又大又红，老猴子带着小猴子到果园里摘挑子。
到了果园，有的小猴子挂在树上摘桃子，有的小猴子递桃子，还有的接桃子，把桃子放在箩筐里。
天快要黑了，老猴子带着小猴子回到自己的家园吃桃子了。
一个秋天的中午，阳光灿烂，天空中飘着白云。一只狐狸从森林里出来玩，它走到一条小河边，看见对岸有一棵桃树，桃树上结着又红又大的桃子，狐狸看到了馋得直流口水，心想有一座桥就可以吃到桃子了。S后，它找了一根木头，来做独木桥。但是，它又抬不动，于是便找了路边的小猴子来帮忙。
狐狸和猴子用那根木头，架了一座木桥，可一次只能过一个动物，于是，狡猾的狐狸灵一动，对猴子说：“猴兄弟，让我先过河行吗？”猴子答应了。可狐机狸过去后，想独吃这些桃子，就故意把那根木头推到河里，没有了桥，猴子没法过去，狐狸在对岸哈哈大笑。猴子脸都气红了，可它想了想，马上大笑起来，说：“你可以吃到桃子，但你永远也回不来了！”狐狸这才知道自己错了，便把桃子树上摘了下来，扔给猴子。吃到桃子的猴子原谅了狐狸，便又架了一座木桥让狐狸过来。回来后的狐狸对猴子说：“对不起，我以后再也不这样了。”于是他们成了好朋友，又把剩下的桃子摘了下来，拿到森林里，分给伙伴们，大家都说他们是好样的。
这个故事告诉我们两个道理，一是过河拆桥不对，二是做错了事改了就是好样的。
关键词：猕猴桃；特征特性；丰产栽培技术；徽州区
中图分类号 S66 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）02-03-0040-02
猕猴桃因具有丰富的维生素和糖分而被称为Vc之王，属于猕猴桃科猕猴桃属藤本植物，具有非常丰富的营养和保健作用。猕猴桃除直接食用之外，还可制成果酱、果汁、果脯等食品[1]。猕猴桃栽培在我国由来已久，其中安徽的黄山、大别山一带是有名的猕猴桃产区。经过多年的精心培育，徽州区猕猴桃的产量逐渐增加，带动了该区经济的发展。本文介绍了猕猴桃的特征特性，总结其丰产栽培技术要点，为广大猕猴桃种植户提供参考。
1 猕猴桃特征特性
1.1 植物学特征
1.1.1 根 猕猴桃主根不发达，次根发达，根皮层里含有丰富的淀粉，根系分布广，能够吸收大量的水分和营养物质[2]。
1.1.2 枝蔓 猕猴桃的枝蔓年生长量大，具有攀援能力，每年可长3～10m，在生长后期，枝蔓顶端能够逆时针旋转，这是其生长特征。枝蔓分为2种，一种是徒长蔓，这种枝蔓直立生长，发育不充实，一般不能成为结果母蔓，长度可达3～10m；另一种是普通蔓，这种枝蔓发育充实，多数可以结果母蔓，长度可达10～150cm。
1.1.3 花芽分化 花芽分化分为生理分化和形态分化，其中生理分化主要在开花前一年的7―9月，形态分化主要在开花当年萌芽至花蕾露白这段时间。花芽主要生长在结果母蔓从底部开始的第3～7节，是一种混合花芽。
1.1.4 结果习性 结果母蔓基部的第3～7节是主要的结果枝蔓，根据枝条长短和枝条长势分为4种，分别为徒长性结果蔓、长果蔓、中果蔓、短果蔓[3]。其中短果蔓容易枯死，其余3种结果枝蔓在结果后的第二年成为结果母蔓，每个结果蔓可长出3～5个果实，甚至更多。
1.1.5 花与果实 猕猴桃的花具有明显的特征，分为雌花和雄花。虽然形态上表现为雌雄两性花，但是生理上仅表现为一种花，即雄株上雌蕊退化，雌株上雄蕊退化，且雄花花期较长，但花期结束时间相同。果实通常在9―10月成熟，从受精到果实成熟一般需要120～140d，每个果实含有200～500粒种子，数量较多，种子呈黑色或深褐色。果实采摘后可在室温下最多存放20d。
1.2 生物学特性
1.2.1 温度 猕猴桃喜温，在适度的温度内生长发育良好，如中华猕猴桃在14～20℃、美味猕猴桃在13～18℃生长发育良好。猕猴桃在寒冷天气内容易发生冻害，冬季温度达到-10℃左右即可造成冻害，此外猕猴桃萌芽抽梢期在春季容易受到倒春寒冻害。因此，需做好保温抗寒工作。
1.2.2 水分 猕猴桃在水分充足的地方生长良好，如雨量充沛的山区。猕猴桃虽然对水分有较高的要求，但其不耐涝，长期积水会导致猕猴桃根部糜烂，严重时可导致死亡。夏天气候干燥，空气湿度不够，猕猴桃得不到足够的水分，生长发育不良，需及时进行灌溉。
1.2.3 光照 猕猴桃喜阳光但是对强光、直射光比较敏感，属于中等喜光性果树树种，全年日照时间为1 300～2 600h。成年树如果日照时间不足，会导致枝蔓生长不充实，容易死亡。但果实若经强光照射后，又容易发生日灼病。
1.2.4 土壤 猕猴桃适宜在土壤深厚肥沃、透气性好、排水良好、有机质丰富的沙壤土和石砾质壤土上生长。因此，选择猕猴桃种植地时，应选择向阳方向、排水灌溉方便、土壤肥沃地区。
2 丰产栽培技术要点
2.1 育苗 根据猕猴桃的生长特性，选择适宜的土壤作为苗圃。播种前应对土壤进行消毒，以防猕猴桃幼苗发生立枯病和猝倒病，并使用除草剂清除周围杂草。通常猕猴桃在3月下旬至4月上旬以撒播的方式进行播种。猕猴桃苗期处于夏季，为防止阳光暴晒，应及时搭荫棚。之后根据幼苗的生长情况适时移栽（长出4～6片真叶）、摘心（苗高40cm以上），以促进苗木的生长。根据苗木茎的直径适时嫁接（粗达0.6cm以上），嫁接时间一般在2月上旬至3月中旬，嫁接时要注意区分雌雄株[4]。
2.2 栽植 由于猕猴桃为雌雄异株植物，栽植时要搭配好雌雄株，注意授粉雄株的开花期与雌株保持一致，目前普遍采用的雌雄株比例为5～8∶1。猕猴桃具有攀援能力，在枝蔓开始向上攀爬前设计好支架，以适应猕猴桃的生长需要，常用的支架为“T型棚架”。猕猴桃怕风害，建园时需设置防风林。根据搭建支架的类型确定种植密度，通常情况下栽植株行距为2.5m×4m，密度为1 005株/hm2。
2.3 肥水管理
2.3.1 施基肥 基肥是保证猕猴桃生长所必需的，多在秋冬季节施加，包括厩肥、猪粪、土杂肥、饼肥等有机肥，同时混合使用速效肥，采用条、环沟的方式进行施加。基肥的施加量占全年施肥量的60%～70%。
2.3.2 适时追肥 根据资料分析和安徽猕猴桃产区的土壤肥力状况，配制专用肥用于追肥，一年3次。其中第一次追肥时间为猕猴桃萌芽后到开花前的时期，此阶段以氮肥为主，配合磷、钾肥，作用是促进萌芽；第二次追肥时间为果实膨大期，此阶段以磷钾肥为主，作用是壮果；第三次追肥时间为采收果实前20d，此阶段以叶面肥为主，作用是促进果实发育。
2.3.3 排水灌溉 猕猴桃在整个生长期内需保证土壤湿润，水分既不能多也不能少。因此，在建园时需做好猕猴桃的水分管理工作，如干旱r方便灌溉、洪涝时方便排水，以满足猕猴桃对水分的需求。
2.4 整形修剪
2.4.1 架式 猕猴桃善攀援，在种植时需做好支架，常用的支架主要篱架、个形桃架、棚架3种。根据不同猕猴桃的枝蔓结果特性选择适宜的架式，如中、长枝结果的猕猴桃选择T形架和棚架；中、短枝结果的猕猴桃选择T形架、棚架或者篱架。
2.4.2 整形 根据架式合理的整形。以棚架整形为例，整形时选择一个生长健壮的枝蔓作为主干，在主干两旁固定2根竿子引导枝蔓向上攀爬，通常要保留2个主蔓。因此，在支架下10～15cm处摘心，促发分枝，保留2个主蔓向两侧生长，主蔓上至少要留一个结果母枝。
2.4.3 修剪 主要包括夏季修剪和冬季修剪。夏季修剪的作用主要是调节枝梢长势和枝蔓量。修剪方法是去除细弱枝、徒长枝以及砧木上萌蘖，同时在普通枝蔓上摘心，在徒长性结果蔓和长果蔓上摘心或短截。冬季修剪的作用是防止伤害，主要修剪掉细弱枝、病枝、徒长枝以及过密枝等。
2.5 病虫害防治
2.5.1 病害防治 溃疡病、根腐病、花腐病、根结线虫病等是猕猴桃最常感染的病害。其中根腐病多用毒土、硼砂清除地下害虫；溃疡病多在萌芽前撒施硼砂，之后再用链霉素进行防治；根结线虫病主要是烧毁病株，并对土壤进行高温消毒、换土后方可再次使用；花腐病多通过剪去过密枝梢，开花前喷施链霉素进行防治。
2.5.2 虫害防治 蚜虫、蛀梢螟、卷叶蛾等是猕猴桃最常发生的虫害。其防治方法主要包括以下3种：（1）生物防治，主要是以虫治虫、动物治虫、生物绝育治虫等方法进行防治；（2）物理防治，包括黑光灯诱杀、诱饵毒杀、人工捕捉等方法；（3）药物防治，主要是施加药剂进行防治，常用的药剂包括乐果、甲基托布净等。
2.6 花果管理
2.6.1 人工辅助授粉 人工辅助授粉能够提高坐果率和果实品质。主要包括以下2种方法：（1）采集雄株上成熟的花粉，轻轻的涂抹在刚刚开放的雌花柱头上；（2）采集雄株上成熟的花粉，配制成1%～2%的水溶液，之后喷洒在雌花上。
2.6.2 疏花疏果 猕猴桃的坐果率可达到90%以上，如果全部保留，则果实的质量不高且果实较小。因此需要进行疏花疏果以保证果实质量。通常情况下将大果保留，剔除掉小果、畸形果、病虫果等。不同结果枝保留的大果数量不一，短果枝、中长果枝、长果枝分别保留1～2个果、3～4个果、4～5个果。
2.7 适期采收 根据果实的成熟情况和用途确定采收期。若果实种皮颜色变黑，用利刀横或纵剖果实，发现种子变黑率达95%～100%，则表明果实成熟，可以采摘。根据市场上猕猴桃的销售情况，适时适量的采收以作鲜食，作为鲜食的猕猴桃一般是采摘后放置一段时间的后熟的猕猴桃，果实由硬变软而易剥皮食用。若采收后进行贮藏加工，则应提前或者推迟采收。因猕猴桃果实为果酱，容易腐烂，因而采收时需轻拿轻放，避免机械损伤。
参考文献
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有一只猴子住在桃树旁边的石洞里。它想等桃子熟了，美美地吃一顿。
有一天，刮大风了。桃树被风吹得东倒西歪的。它就请猴子帮忙挡风。猴子淘气地说：“对不起，我等的是桃子。”
过了一段时间，桃树身上长虫子了。虫子开始吃桃树的叶子。桃树疼得直叫唤：“哎哟，疼死我了！”它就请猴子帮忙捉虫子。猴子还是淘气地说：“对不起，我等的是桃子。”说完，转身就跑了。
到了秋天，桃树身上的叶子被虫子吃光了。桃子还未成熟，就一个一个地从树上掉下来了。一天，猴子去摘桃子。它看见桃树上一个桃子也没有，很后悔。它想：要是我帮桃树挡风、捉虫子，我今天，我就可以吃到鲜美的桃子了。
指导教师：阮红
关键词 野生猕猴桃；种质资源；黔南州
中图分类号 S663.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）19-0113-02
Abstract [Objective]To provide scientific basis for the protection and utilization of wild kiwifruit with field investigation in Qiannan Prefecture.[Method]Using the methods of field survey and literature research.[Result]There were 19 species or vaireties of wild kiwifruit in Qiannan Prefecture and its germplasm resources were abundant.[Suggestion]The wild germplasm resources were threatened and destructed obviously，and the collection and conservation of the germplasm should be done at once.
Key words wild kiwifruit；germplasm resources；Qiannan Prefecture
黔南州位于云贵高原向广西丘陵过渡地带，平均海拔约997 m，岩溶地貌发育类型多样。黔南州立体气候明显，地跨南亚热带、中亚热带和北亚热带3个不同的气候带[1]；而气候和地形的复杂多样为多种野生猕猴桃的生长提供了适宜的生存环境[2]。黔南州野生猕猴桃种类较多，但目前多数仍处于原生状态，散生于荒野山林。野生猕猴桃具有丰富的遗传多样性，常具有栽培种不具有的强大适应性、抗逆性及其他潜在的优良性状，是进行猕猴桃品种选育和品种改良的原始材料和资源，潜在利用价值较高[3]。随着多年来乱砍乱伐及毁林开荒等活动的进行，黔南州野生猕猴桃资源受到很大破坏，部分种类日渐稀少，多数猕猴桃种类分布面积逐渐萎缩，因此及时展开对野生猕猴桃种质资源的调查研究，对于野生猕猴桃资源的保护和开发利用具有重要意义。
1 调查方法
采用实地调查和文献考证相结合的方法进行。
2 结果与分析
猕猴桃属植物种内变异大导致该属种类鉴定极其困难[4]，20世纪80年代出版的中国植物志对于猕猴桃属的种类记载约54种，其后一些研究人员陆续发表了20种以上的新种，这些都给猕猴桃属植物的种类鉴定带来了难度。本文主要借鉴了有关猕猴桃属植物的最新研究成果[4-5]，同时参考了梁畴芬1984修订的中国猕猴桃属植物的种类划分，对黔南州实地调查发现的野生猕猴桃种类进行了初步鉴定，并整理了已有的文献[6-7]初步确定黔南州有猕猴桃属植物至少有19种或变种，分属于猕猴桃属4个组，即糙毛组、星毛组、斑果组和饭组，调查结果见表1。
2.1 野生猕猴桃分布状况
野生猕猴桃种类垂直分布明显，远离人类的高山地区种类较多[7-8]，调查也发现海拔较高的都匀市斗篷山和螺蛳壳及荔波的月亮山地区野生猕猴桃种类丰富，猕猴桃种类无论是地区间的水平分布还是高海拔地区的垂直分布均具有不平衡性。水平分布上，种类较丰富的为荔波县和都匀市，均约为13种；其中金花猕猴桃、显脉猕猴桃、粉毛猕猴桃等目前在黔南州仅发现于荔波县，但同纬度的罗甸县种类则少的多，初步调查仅发现美味猕猴桃和毛叶硬齿猕猴桃；荔波县猕猴桃种类较多应与该县海拔跨度大（300～1 468 m）及地处中亚热带气候区有关；都匀市猕猴桃种类也较丰富主要与该市斗篷山和螺蛳壳海拔较高有关，其中葛枣猕猴桃在黔南州仅发现于都匀市。
垂直分布上，海拔600～900 m以美味猕猴桃为主，偶见毛叶硬齿猕猴桃，而荔波县则有金花猕猴桃、显脉猕猴桃、粉毛猕猴桃和长叶猕猴桃等多种野生猕猴桃。900～1 500 m处野生猕猴桃种类最丰富，在黔南州都匀市螺蛳壳海拔约1 400 m处，可见美味猕猴桃、黑蕊猕猴桃、毛叶硬齿猕猴桃、葛枣猕猴桃等杂生于一起，这与余厚敏等[8]研究较一致。1 500 m以上主要有美味猕猴桃零星分布，其他种类较少。
就具体的种类分布而言，分布范围最广的是美味猕猴桃，黔南州各县及海拔600～1 700 m均有分布；其次是毛叶硬齿猕猴桃，分布于海拔800～1 500 m处，在都匀、独山、瓮安、荔波均有发现，其他种类分布范围相对狭窄，常局限于一定的海拔高度或一定的县市，如黑蕊猕猴桃和葛枣猕猴桃仅发现于都匀市螺蛳壳和斗篷山海拔较高的地方。
2.2 野生猕猴桃的生态状况
猕猴桃属植物为藤本攀援植物，需依附其他乔木、小乔木等才能生长的更好，且猕猴桃多为耐阴半喜阳性植物，在北坡、东坡等生长的更好，此外，猕猴桃种子多而细小，营养储存量有限，在郁闭度高的密林不论是阔叶林还是针叶林中都很难茁壮成长，因此在茂密的森林中很难见到猕猴桃成年植株，而多见于茂密森林的林缘地带、郁闭度较低的森林、疏林灌木丛或是低矮的亚乔木林中。周正邦等[9]将贵州亚热带地区的野生猕猴桃生境类型分为森林林缘型、疏林灌丛型和溪畔草地型3种类型，实地调查发现也是如此，野生猕猴桃多生于林地边缘、河谷两岸或杂生于稀疏小乔木灌木丛中，海拔1 200 m以下野生猕猴桃多生于林缘地带、郁闭度不高的森林或是河谷两岸，海拔1 200～1 500 m野生猕猴桃多生于阔叶灌木林、小乔木林中，如葛枣猕猴桃和黑蕊猕猴桃等多生于此处，海拔高于1 500 m以上则散生于稀疏的灌木丛、小乔木林中。
野生猕猴桃多生于基质为黄壤土的山坡上，很少有生于平地上，这应与猕猴桃不耐积水有关。猕猴桃为速生攀援植物，多年生猕猴桃树常因攀援植物被绞杀致死失去攀附，而由粗壮的老茎代替起到支撑作用仍能逐渐正常开花结果，野外调查常发现许多攀附在高树上的猕猴桃因秋天采摘猕猴桃被砍树而失去支撑，第2年则难以正常结果或少量挂果，3～4年后才能恢复正常结果。此外还发现葛枣猕猴桃枝条极易生根，许多枝条生有类似气生根的根状物，易扦插繁殖，螺蛳壳山上发现有成片生长的葛枣猕猴桃。
野生猕猴桃伴生植物多种多样，常见伴生乔木有马尾松（Pinus massoniana）、杉木（Cunninghamia lanceolata）、油桐（Vernicia fordii）、枫香树（Liquidambar formosana）、杨梅（Myrica rubra）、刺楸（Kalopanax septemLobus）、白栎（Quercus fabri）、野柿（Diospyros kaki var. silvestris）、八角枫（Alangium chinense）、B木（Aralia chinensis）、西桦（Betula alnoides）、黄檀（Dalbergia hupeana）、野鸦椿（Euscaphis japonica）、灯台树（Bothrocaryum controversum）、构树（Broussonetia papyrifera）、盐肤木（Rhus chinensis）等；小乔木和灌木有南方荚o（Vib-urnum fordiae）、穗序鹅掌柴（Schefflera delavayi）、通脱木（Te-trapanax papyrifer）、马桑（Coriaria nepalensis）、青荚叶（He-lwingia japonica）、猫儿屎（Decaisnea insignis）、滇白珠（Gau-ltheria leucocarpa）、百两金（Ardisia crispa）、七叶莲（Schefflera venulosa）、竹叶花椒（Zanthoxylum armatum）、茅栗（Castanea seguinii）、胡颓子（Elaeagnus pungens）、檫木（Sassafras tzumu）、乌桕（Sapium sebiferum）、阔叶十大功劳（Mahonia bealei）、云实（Caesalpinia decapetala）、长波叶山蚂蝗（Desmodium sequax）等；藤本植物有粗齿铁线莲（Clematis argenfilucida）、厚叶铁线莲（C. crassifolia）、锈毛铁线莲（C. leschenaultiana）、华中乌蔹莓（Cayratia oligocarpa）、粉背菝葜（Smilax hypoglauca）、菝葜（S. china）、三叶木通（Akebia trifoliata）、山莓（Rubus corc-horifolius）、粗叶悬钩子（R. alceaefolius）、野蔷薇（Rosa mul-tiflora）、金樱子（R. laevigata）、地瓜（Ficus tikoua）、华中五味子（Schisandra sphenanthera）、翼梗五味子（S. henryi）、南蛇藤（Celastrus orbiculatus）、苦葛（Pueraria peduncularis）、山葡萄（Vitis amurensis）等；草本植物有芭茅（Miscanthus floridulus）、及已（Chloranthus serratus）、黄水枝（Tiarella polyphylla）、扁竹兰（Iris confusa）、天南星（Arisaema heterophyllum）、天门冬（Asparagus cochinchinensis）、野百合（Lilium brownii）、大叶金腰（Chrysosplenium macrophyllum）、直刺变豆菜（Sanicula ort-hacantha）、蕺菜（Houttuynia cordata）、柳叶牛膝（Achyranthes longifolia）、土牛膝（Achyranthes aspera）、商陆（Phytolacca acinosa）、棕榈（Trachycarpus fortunei）、野凤仙花（Impatiens textori）、杜若（Pollia japonica）、舞花姜（Globba racemosa）、紫萁（Osmunda japonica）等，伴生植物种类主要与猕猴桃生境有密切关系，如生于林缘地带伴生植物常为乔木，地面则为耐阴的蕨类等植物，生于稀疏灌木丛的，除被攀援植物为小乔木或是灌木外，地面禾本科植物常占优势等。
2.3 存在的问题
开发利用度低，缺乏猕猴桃产业。野生猕猴多数为速生藤本植物，有些种类品质优良，在退耕还林及坡度较大的荒地开发中可发挥积极作用，具有很大开发价值前景但目前尚未利用，如金花猕猴桃果较大，大型藤本，1984版中国植物志记载其为当地最好食的一种，目前尚未利用，农民除采摘野生美味猕猴桃外，其他野生猕猴桃资源很少利用，市场上出售的野生猕猴桃也仅限于美味猕猴桃，而且黔南州目前猕猴桃仅有少量种植，市场所需的猕猴桃多从外地运入，这与当地丰富的野生猕猴桃资源和适宜的生长环境等得天独厚的自然条件不相适应。
中国是猕猴桃属分布中心，种质资源十分丰富，但多数野生猕猴桃种类处于野生状态，任其自生自灭，有些种类已陷入濒危状态，如金花猕猴桃，鲁 松等[10]对峨眉山地区野生猕猴桃的资源调查发现，与1981年的调查相比由于农业开发等因素许多猕猴桃种类受到毁灭性破坏，黔南州野生猕猴桃种质资源也存在类似的问题，毁林开荒和农业开发已导致文献记载的多种野生猕猴桃种类难觅踪迹，此外野生猕猴桃分布的不均一性、雌雄比例失调及野外采集的破坏性都对野生猕猴桃资源蕴藏量和种质资源带来不利影响，如调查常发现成片的野生猕猴桃无一挂果。缺乏保护和研究。野生猕猴桃种质资源是我国宝贵的植物资源财富，是猕猴桃种植和相关产业持续发展的支柱和保证，因此进一步加强种质资源的收集、保护和分类学研究，同时积极展开生态学研究、多样性的和抗逆性等优良品质的研究，为猕猴桃新品种的的培育和进一步拓宽开发利用野生猕猴桃资源具有重要意义，而目前黔南州尚无收集和保存野生猕猴桃种质资源的工作，缺乏对野生猕猴桃种质资源的研究和保护。
3 结论
黔南州野生猕猴桃种类丰富，初步确定有19种或变种，这与黔南州森林覆盖率高和复杂多样性的气候和地形有关，种类丰富的野生猕猴桃资源，说明黔南州适合多种猕猴桃生长，有利于发展多种猕猴桃产业，从而可以避免发展猕猴桃单一品种由于市场饱和带来的消极因素。
应建立野生猕猴桃的种质资源圃，注意猕猴桃种质资源的遗传多样性，对不同地方的同种猕猴桃尤其具有优良性状的种质进行收集，同时对国内优良品种猕猴桃进行试种，为黔南州猕猴桃产业的发展建立基础。
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临邑县师范附小二年级二班
夏鸣一
夏天的一天。小猴子拿着筐子，去山里摘桃子。摘完桃子，小猴子就快乐地哼着小曲回家。
半路上，小猴看着这又红又大的桃子，真想吃啊！正当它聚精会神地看着桃子的时候，不知怎么的，被一个东西绊倒了。小猴一看，是一个井盖，就自言自语地说：“谁这么不道德，把井盖搬开了。”小猴想：不行，我要把井盖盖上，不然别人也会摔倒的。
关键词 猕猴桃；花期管理；技术
中图分类号 S663.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2016）08-0088-01
深受人们喜爱的“水果之王”猕猴桃，被认为是营养最全面的水果之一，富含各种微量元素及矿物质等，尤其富含VC。在大众注重保健、养生的今天，种植、食用猕猴桃已得到广泛重视，到目前为止我国已成为猕猴桃生产大国，产量居世界第一。尽管我国猕猴桃商业化栽培发展较快，但科学有效的栽培技术普及力度不大，跟不上产业快速发展的需要，再加上以家庭为单位的小规模分散的重产量不重质量的种植经营模式，致使管理粗放、果实大小不均、单果重偏低、含糖低品质差，缺乏国际市场竞争力，严重影响售价。如今，果品质量已成为制约我国猕猴桃产业发展的瓶颈。加强猕猴桃花果期的管理能够有效解决果实大小不均、单果重偏低、品质差等问题，因此，科学有效的花果管理技术是猕猴桃优质高产的技术保障，应大力推广。
1 加强猕猴桃园区管理
充分利用栽培措施缓和树势、抑制营养生长，使其向有利于花芽分化方面转化，促进生殖生长。猕猴桃花芽的形态分化是从春天萌动开始至开花前几天结束，因此，为使猕猴桃优质、高产、稳产，加强猕猴桃园区的春季管理显得尤为重要。
1.1 加强水肥管理
猕猴桃果园土壤的水肥情况与果实产量和品质密切相关。春季水肥不足易造成养分缺失，直接影响树势、枝蔓生长和花芽分化；水肥过多则易造成土壤板结，透气性差，同样影响猕猴桃树体生长与结果。因此，必须根据树体生长状况，合理控制水肥，促进树体及结果母枝健壮生长，花芽分化正常。猕猴桃生殖生长前期对水分需求旺盛，因此，灌水应少灌勤灌，以保持土壤湿润；后期要严格控制灌水，以促进果实干物质的形成、增糖增色，提高果实品质。猕猴桃根系较浅，既不耐旱也不耐涝，因此，雨季要注意排涝，严防积水[1]。
1.2 整形修剪
整形修剪是优质高产猕猴桃园管理的重要环节，通过整形修剪使枝条在架面上分布均匀，光照良好，树体紧凑，叶片光合作用效率高；能够平衡树势、缓和树体营养生长与生殖生长的矛盾，改变树体内养分积累的程度和流向；促进枝条充实，花芽分化良好；减少病虫害；产量稳定、果实品质优良；管理方便；防止树体早衰、延长结果年龄，提高经济寿命。整形修剪分休眠期修剪和生长期修剪，本文重点介绍花果期的整形修剪。
1.2.1 抹芽。春季根据树形的需要抹去刚发出的过密芽，及位置不佳的芽、弱小芽、背下芽、叶丛芽，不需要保留的二次枝芽等，对于主干上萌发的潜伏芽及根蘖处的根蘖苗也都要尽早抹除，以减少养分消耗、有效利用架面空间。主蔓或结果母枝基部的健壮芽，大多能形成翌年良好的结果母枝，应予以保留。为减少养分消耗，抹芽要及时、彻底，芽长至3～5 cm长就可抹除，宜早不宜迟。
1.2.2 疏枝。猕猴桃的叶片大，透光率低，树冠无层次，呈平面状，容易造成树冠内膛遮阳，影响通风透光，进而影响产量及果实品质。因此，应疏除无用的徒长枝和竞争枝，保持果园内通风透光。疏枝是对抹芽不及时和冬季修剪不彻底的进行弥补，应引起重视。当新梢生长至15～20 cm时即可进行疏枝，一般从5月开始进行，尤其应把握好6―7月枝条旺盛生长期这一疏枝的关键时期。根据树龄树势确定结果母枝数量，每个结果母枝上留4～5个结果枝，结果枝之间的距离控制在15～20 cm之间；同时在主蔓及结果母枝基部留一定数量，且均匀分布健壮生长的营养枝条，作为翌年的结果枝，其余枝条进行疏除。
1.2.3 摘心。摘心对于猕猴桃花果管理很关键。生长期对生长旺盛的枝条摘心，可消除顶端优势，抑制枝条延长生长，促进枝条加粗，使养分转移到旁侧的生长点上；作为翌年的结果母枝，强壮枝留15～18片叶、中庸枝留10～12片叶、弱枝留7～8片叶摘心或捏劈顶梢。结果枝摘心，可使养分转向花序，改善花序的营养条件，提高受精能力，增加坐果率和促进果实膨大；一般花前20 d进行，在花序以上留3～5片叶摘心或捏劈顶梢。生长后期摘心，可以改善架面光照条件，有利于树体枝蔓营养积累，充实枝蔓组织，为翌年丰产奠定基础；营养枝上的二次枝留5～6片叶摘心或捏劈顶梢，以后萌发的三、四次枝留2～3片叶反复摘心或抹除，结果枝摘心后所萌发的二次枝应尽量抹除[2]。
2 花期管理
猕猴桃花量大，坐果率高，正常气候下易坐果，且几乎没有生理落果现象，因此，挂果量很大。若结果过多，消耗养分过大，会使果实单果重降低、品质下降。因此，花期管理必须结合树龄、树势及高产、稳产、优质的目的进行，主要有以下几个方面。
2.1 疏花蕾
疏蕾基本原则是疏除过小蕾、畸形蕾、病虫害蕾等，重点保留发育较好的中心蕾。春季当结果枝生长至50 cm以上或侧花蕾分离后15 d左右即可开始疏蕾。基本方法是：同一结果枝上应“疏两头、去两侧”，即疏除结果枝基部和顶部的弱蕾、同一花序中发育较差的两侧蕾。健壮的结果枝留5～6个花蕾，中庸的结果枝留3～4个花蕾，较短的结果枝留1～2个花蕾[3]。
2.2 保花保果
猕猴桃果实的单果重与其种子数呈直线正相关，种子越多果实越大，种子数由实际受精的胚珠数决定，因此，保花、保果的关键是预防不适宜授粉受精的因子及人工辅助授粉，以确保雌花能够正常授粉受精。
2.2.1 创造利于授粉受精环境条件。猕猴桃花蜜腺极不发达，对蜜蜂等昆虫的吸引力远不及其他一些花类，因此，要清除猕猴桃园周围与猕猴桃同花期的花草和树木，以吸引蜜蜂等昆虫进入猕猴桃园采粉，使猕猴桃雌花正常受精。同时，要注意花前浇水，提高土壤和空气的湿度，增加花粉活性，提高受精成功率。
2.2.2 人工辅助授粉。猕猴桃为雌雄异株，种植时虽然配置有一定比例的雄株，但雄株与雌株一般分开种植，蜜蜂等昆虫从雄花到雌花的交换频率低；再加上猕猴桃花对蜜蜂等昆虫的吸引力不强；低温、阴雨或高温、干旱、大风等不利天气均会影响正常的授粉受精。此时有必要采取措施进行人工辅助授粉，常用的方法有果园花期放蜂、对花、插花授粉等，最近几年，用授粉枪给猕猴桃授粉收到良好效果，省工省时、效率高。人工附助授粉的最佳时间为盛花期的8：00―11：00及15：00―18：00[4]。
3 坐果后的管理
3.1 疏果
根据树势状况，按果园定产的原则，坐果后对结果过多的树体进行疏果，一般于盛花后2周左右进行，疏除畸形果、伤残果、日灼果、病虫果、弱小果等。这时如果挂果量还超过留果指标，就疏除结果枝基部的或先端的果，以确保树体均衡挂果，促使果品质量达到既定标准。丰产果园产量，应控制在30 t/hm2左右。产量过低，致使树体徒长增加管理难度，且没有效益；产量过高，致使单果重低、果实品质下降，售价降低。
3.2 果实套袋
果实套袋能够防止果实被日灼、阻止灰尘农药污染果面、减少采前落果、延长贮藏寿命、改善果实外观形象等，从而提高商品果的售价。宜选用透气性好、吸水性小、质地柔软的纸袋，于谢花后25 d左右，进行套袋。套袋过早，容易伤到果柄，影响果实生长，造成产量降低，套袋过晚，则效果不明显[5]。
3.3 适时采收
猕猴桃果实成熟前后外观颜色没有明显变化，因此，从外观上很难区分是否成熟。过早采收，果硬味酸、品质差、无香味、容易变质腐烂、不耐贮藏；若采收太晚，则果皮木质化、果心变硬、香味减淡、贮藏后很快变软，另外还会影响树体营养积累，使树体抗逆性降低，影响翌年开花结果。当果实可溶性固形物含量达6.5%～7.0%时，或落花后130～150 d即可适时采收。采收后即分级、包装销售或入库贮藏，不可长时间大堆露天存放[6]。
值得注意的是由于受利益的驱使，国内猕猴桃早采现象普遍，且有越来越严重的趋势，早采的果实经过软化以后品质很差，甚至腐烂，严重影响消费者的购买欲望，影响整个猕猴桃消费市场的可持续发展，应引以为戒。
4 参考文献
[1] 张道建，王熙龙，杨永泰，等.猕猴桃品种Hort16A在西峡县的引种表现及栽培技术[J].现代农业科技，2015（14）：66.
[2] 李云联.丘陵山地猕猴桃丰产栽培技术[J].中国果树，2005（4）：42-44.
[3]胡卫滨.成龄低产猕猴桃园改造技术[J].柑桔与亚热带果树信息，2001（2）：34-35.
[4] 包日在.猕猴桃低产园改造技术[J].西南园艺，2002（4）：29-30.
[5] 王建东，杨静.京津地区猕猴桃栽培管理技术[J].天津农林科技，2010（3）：21-23.