时间：2023-11-12 15:58:49
事件的发生发展比小说还值得玩味。让我们追根溯源，看看这是什么样的一起事件。
蒙牛一飞冲天
蒙牛的崛起，本来就是业内的一个传奇。
从1999年开始，在牛根生的领导下，蒙牛从一无所有，最终在竞争异常激烈的奶业制品市场中拼下了最大的一块地盘，到2004年，蒙牛已经成为行业老大。其后，更是凭借和“超级女声”的完美合作，把蒙牛品牌推向了大江南北。
而牛根生，也已经在2004年就进入了《福布斯》的富人排行榜，当时身价就有135亿元人民币。
让我们回头看看牛根生其人。1978年，20岁的牛根生进入了养牛场工作，五年后牛根生进入了伊利，从一名洗瓶工干起，随后逐步升任车间主任，1992年起担任伊利的经营副总裁，1998年，牛根生被伊利董事会免职。免职并没有理由，功高盖主，不言而喻。
不甘落寞的牛根生选择了自主创业，于是，才有了蒙牛。他们最初在呼和浩特的一个居民区里租了一间小平房作为办公室，一共只有53平米，月租金200多元。
蒙牛成立的时候，没有奶源，没有厂房，没有市场，有的是数以百计的竞争对手。不过，牛根生另外还有一个“有”――有人。牛根生大旗一扯，天下英雄归心，得知此消息，还在伊利工作的老部下放下高官厚禄开始一批批地投奔而来，总计有几百人，无怨无悔跟他从零开始打江山。
结果，有了最好的管理团队，同时得到了国际机构的资本注入，蒙牛就像插上了翅膀，在竞争对手的枪林弹雨中，迅速成长，一飞冲天。
中央电视台2003“中国经济年度人物”对牛根生的颁奖辞就写道：“他是一头牛，却跑出了火箭的速度。”
惹人争议的“万言书”
可以说，蒙牛的发展一直顺风顺水。不料，却遇上了今年乳制品行业的“地震”。“三聚氰胺”事件爆发后，国内所有的乳制品企业都被掀了个底儿朝天，“是骡子是马，拉出来遛遛”，一向以民族品牌自称的蒙牛，也未能独善其身，也有部分批次乳制品被检出三聚氰胺。
遭遇信任危机的蒙牛，股价大幅度下跌。
10月初有一场众多中国知名企业家参加的聚会，柳传志、傅成玉、田溯宁、马云、郭广昌、俞敏洪等均在场。在三聚氰胺事件的阴霾下，聚会的气氛显得有些凝重，此次聚会上牛根生遭受了这些来自不同领域的企业家的质疑，大家疑问的焦点在于企业到底事先知不知道有三聚氰胺这回事情，自己的员工是否也喝问题牛奶。
谈着谈着，牛根生的眼泪就掉了下来。他告诉大家，蒙牛正在遭受前所未有的危机，在遭受牛奶下架、股价暴跌的连续打击之后，陷入现金流危机的蒙牛将可能被外资恶意收购，“说到动情之处，老牛哭了，现场的柳传志等企业家当场就表示愿意出手相救，因为他们相信老牛的企业，相信老牛的为人。”一位与会者描述当时的场景，“场面相当悲壮感人。”
聚会后，10月18日，牛根生迅速写了一封长达一万多字的“中国乳业的罪罚治救――致中国企业家俱乐部理事及长江商学院同学的一封信”，这封邮件也被迅速发到当时参会的一些企业家邮箱。
牛根生在信件中对事件的来龙去脉和蒙牛的补救措施做了详细的说明，牛根生希望“将事件的范围、起因、经过以及蒙牛采取的行动汇报于此，望大家赐教。”
事起股权抵押
在那封万言信中，牛根生表露出对外资收购的忧虑。“股价暴跌，导致我们抵押给摩根斯坦利的蒙牛股份在价值上大为缩水，这引得境外一些资本大鳄蠢蠢欲动，一面编织谎言，一面张口以待……能不能及时补足保证金，关系到企业话语权的存亡。作为民族乳制品企业的蒙牛，到了最危险的时候！”
在信中，牛根生对一些企业家表示了感谢：据牛根生的信件所写，在得知蒙牛所处的窘境后，柳传志连夜召开董事会，48小时之内就将2亿元钱打到了“老牛投资”的账户上；俞敏洪闻讯，火速送来5000万元。傅成玉先生打来电话说，中海油备了2.5亿元，什么时候需要什么时候取！
牛根生还提到，田溯宁、江南春、马云、郭广昌、虞峰、王玉锁等人都打来电话，表示随时随地可以伸手援助。而香港的欧亚平联系境内的王兵等长江商学院的同学，更是买了许多蒙牛股票，以拉升股价。周其仁教授早前预定了访问蒙牛的日程。事件发生后，他坚定地表示，预定行程不变，率团带来40位经济学家……90%以上的理事、同学从人力、物力、财力上均给予支持。
那筹集到的这些钱干什么用呢？
原来，牛根生曾创立了一个“老牛基金会”，他投入其中的，就包括其拥有的在香港上市的蒙牛乳业的约4.5%股份，以及内蒙蒙牛8.2%的股份。基金会把这4.5%股份的一部分抵押给了摩根斯坦利，用以获得现金。
但经过“奶粉风波”之后，实际上，蒙牛股价严重缩水，市值从300多亿元缩减到了120多亿元，导致原先抵押的股权价格已经严重与价值不符，而基金会目前也拿不出那么多钱来赎回抵押。
如果这些抵押的股权被摩根斯坦利在市场上出售或者出让给有敌意的收购对手，虽然股权不多，但在特殊时期极有可能成为决定蒙牛控制权归属的一颗重要棋子。知情人这样表示，也正出于企业可能被其他方面控制的担心，牛根生只能垂泪求援。
联想相救 虎口脱险
11月3日，蒙牛乳业正式宣布，那部分可能让蒙牛控制权易主的股权，已经通过从联想控股等机构得到类似抵押贷款的方式解除。
有知情人表示，联想控股是一个投资性的公司，所有打入“老牛投资”的钱，牛根生仍然将会用股权进行抵押，这样可以保证最坏的结果也不过就是股权落到“自家兄弟”手上，而不会被外资控制。
至此，牛根生眼前的这个危机暂时得到了化解。
但蒙牛遇到的危险，却不能不让人引起警觉。
其实，祸起源头，还是那个让中国乳业几乎一夜崩溃的“三聚氰胺”。
在“万言信”中，牛根生专门有一部分来讲述三聚氰胺出现在牛奶的各种相关问题，他还是再次声明三聚氰胺并非在企业加工环节中添加，“是极少数祸国殃民的不法奶站钻空子造成的”。
可事件爆发之后，受到最大打击的就是这些乳品企业。在事件发生的第一周，检验能力不足，但又不能把未经检验的原奶投入生产，蒙牛总共倒了近3万吨原奶，相当于190多万头奶牛一天的产奶量，约损失1亿元。
更让人着急的是，因为这个事件，蒙牛在香港股市的股价，也在一夜之间狂跌了66%。
于是，企业内损失惨重；股市上价格暴跌。要收购蒙牛的股权，所要付出的资金一夜之间就可以便宜许多，自然引得各方觊觎。正如股票分析家说的那样：“在二级市场暴跌的股票给投资者带来了巨大损失，但却给虎视眈眈的外资以绝好的机会。中国上空有两只秃鹫，一个是产业资本，一个是金融资本，现在都飞到蒙牛头上。”
如今在联想的帮助下，蒙牛终于虎口脱险，然而为了防止再入险境，不可忽视的是企业本身的内功和整个行业的自律。
开“透明化生产”先河
从11月17日起，消费者在一天中的任何时间登录新浪、优酷视频、天线视频等大型网站，就可以进入一个24小时网络直播窗口，坐在家里对中国最大的液体奶企业蒙牛进行监督。
在新浪网、优酷网及天线视频等网站连续十几天天天视频直播产品生产关键过程，将蒙牛安全奶的打造过程完完全全、毫无保留地展现给世人。
同时，蒙牛还启动全国万人“安检员”召集活动。消费者可以通过卖场终端填写报名卡片，也可以通过网络报名和短信报名的方式报名参加，有可能成为一名蒙牛的“安检员”，赢得免费参观蒙牛工厂的机会。
蒙牛此举可谓是开了企业安全生产见证之先河。通过视频直播在消费者面前“透明化生产”的做法在我国和世界都鲜有。蒙牛相关人员表示，他们此举不是在冒险，因为他们自信蒙牛的整个生产过程完全安全。同时，蒙牛之所以敢为天下先，向世人展示蒙牛的生产关键过程，也是为了证明蒙牛是一个负责任的企业，蒙牛对消费者的所有承诺都会言出必行，“蒙牛产品百分百安全”不能仅成为一句口号，更要让消费者通过亲眼所见去验证。
【新闻链接】据8月25日的《成都晚报》报道，由于今年“超级女声”的火爆让冠名厂家尝到了巨大的甜头，所以明年冠名底价将飙升至8888万元，与今年的冠名成交价2857万元相比，足足翻了3倍多。而作为冠名企业，还有权甄选一名超级女声免费在2007年为其产品代言。而这个方案一旦执行，明年“超级女声”的综合冠名费将很有可能超过2005年央视标王的冠名费3．8515亿元。(备注：就在“超级女声”红遍全国之际，有传言说其版权没有得到顺利的解决，这丝阴影不知是否会对明年“超级女声”的顺利举办以及上文所谈到的冠名价格等形成一些阻力和干扰。)
去年，在参加中国创新营销奖颁奖活动时，陈春花教授在主题演讲中把”可口可乐下乡”、“宝洁获得央视标王”作为跨国公司在中国的营销战略转型标志。在经历高傲态度与强势增长之后，跨国公司开始重新审视自己在中国市场的营销迷局。就在跨国公司热衷央视夺标之前，两个在不同阶段获得过央视投标甜头的本土企业当家人――牛根生和段永平就已经开始了他们各自的新尝试。
央视夺标回放
有人把”央视标王”作为衡量中国经济的晴雨表这样的表述虽然有点夸张，但从白酒、VCD、乳业、通讯等行业可以看出，“央视标王”基本见证了中国众多行业最惨烈竞争的最主要时期。2003年11月18日，在北京梅地亚中心，蒙牛以3．1亿元的巨额投入成为新的“央视标王”，其中还包括1亿元天价竞得的上半年电视剧特约播出冠名权。而紧随其后的是旧时牛根生的“老东家”伊利，投入了2．1亿元。由此，也拉开了国内乳业全面竞争的序幕。
牛根生获得”央视标王”的时候，也正是央视招标活动开始饱受质疑的时候。面对“谁来谁”的一个又一个事实，央视的确也很难将全部责任都简单地推向客户本身了事。也正是这个阶段，以郭振玺为代表的央视广告部也开始了他们全新的一种“哲学”。他们开始和客户，尤其是获得“标王”的客户进行深度沟通，并且开始有意识、有组织地挑起一些行业第二、第三的企业参与到央视广告的投播计划中来，还给予很多良好的建议和辅助资源，从而在行业中制造出新的不平衡，以此获得更好、更多的商机。事实上，包括蒙牛在内的一些企业就成为这种变化的受益者之一，如统一油、雅客糖果、晋江运动鞋企业、福建休闲服装企业都因为异军突起而改变了整个行业的格局。最终使得“眼红”的行业老大感受到了危机行业的后几位也看到了希望，从而进一步促进了央视广告收入的节节攀升。
而蒙牛在参与央视投标的工作中，表现出了比“先行者”更大的成熟与理性。蒙牛不再把央视招标作为一个时间与价格的争夺，而是通过这样一个平台，不断地运用自己的聪明才智，添加进去很多新的内容。例如在“神州5号”上天的振奋、获得奥运会主办权的激跃、春节联欢晚会的喜庆等特殊时刻，蒙牛总能在最“热”的地方出现，而央视这样一个高端平台就变成了其表演的最佳舞台。2005年，他又成功牵手“超级女声”。这些都恰恰说明了蒙牛已经回归到了投放的本质――谁在关注自己?关注的人群是不是企业需要锁定的目标消费群？在这点上，蒙牛的思路值得很多企业学习。
而步步高与央视投标的结缘最早始于1996年，当时步步高出手8200万元夺得了央视的一个黄金时段，以“股市又升了”的广告迅速拉动其无绳电话，并夺得了全国市场份额的第一名。此后，无论多忙，每年的11月中旬，段永平都要预留3天的时间，以便到北京梅地亚中心参加央视黄金段位的广告招标。在近10年的招标会上，用段永平的话说就是：“差不多年年我都会到现场，都会实现自己的中标目标。”
而同样在央视招标这样一个环境中，却有很多企业躲不掉“法老的魔咒”，其中不乏曾经与段永平“针锋相对”的爱多老总胡志标。作为央视1998年的标王爱多，当时在招标现场胡志标和段永平就较就起劲来，最终胡志标以2．1亿元胜出。如今，爱多已成为国美旗下布局制造业的一个棋子。胡志标手中的品牌爱多从创立到峰顶，用了两年多时间；从顶峰跌落深渊，只用了一年多时间。与之形成强烈反差的是，段永平每年的11月还是如期赶往北京梅地亚中心参与中国经济的广告盛宴；每周如果有时间，还是“按部就班”地漫步在高尔夫球场上。从这个角度讲，如何从零做到“市场标王”？如何从“一夜标王”走向“行业标王”？如何从“负气标王”走向“理性标王”?段永平给企业家们树立了很好的标杆。段永平的商业智慧呈现出的表象是每年的央视投标，而在实际的企业运作过程中，他已经将更多的精力放在了对行业的研究、产品的研究，甚至是价格的研究上。参加央视招标的很多企业家都对媒体坦言，在那种氛围下，的确容易冲动。而段永平即使在当年与胡志标进行正面交锋时，依然保持着一颗平常心。因为作为企业家的他很清楚了投标还有大量的工作需要去细化、去执行。
摸索转型创新
市场在不断地发生新的变化，这也就要求企业必须学会根据市场变化进行及时的调整。2004年央视投标总额的增长主要来源于国际客户投标额的大幅度增长，国际客户投标总额达到了7．533亿元，占中标总额的14．35％，较2003年增长了3倍多，国际品牌企业中标超过了10家，这是央视招标历史上的最大突破和转折点。面对国际品牌对央视资源的重视．牛根生和段永平自然也有其应对之术，甚至这种应对谋略早巳自然而然地形成。
牛根生深知“眼球经济”的真谛。他一方面牢牢抓住央视这样一个强势的媒介平台，另一方面又义无反顾地介入一些重大的活动中去。2001年7月10日，离揭晓2008年奥运会主办城市还差3天，蒙牛宣布：一旦北京申办成功，蒙牛将捐款1000万元，这是国内第一个向奥组委而不是奥申委捐款的企业；2003年10月16日，“神舟5号”顺利返回，与此同时，牛根生一声令下，几个小时之后，“航天员专用牛奶”的广告便铺天盖地地出现在北京、上海等大城市的路牌和建筑物上。另外，当晚打开电视，在包括央视在内的数个家电视台的黄金时段都能看到蒙牛“发射一补给一对接篇”的广告。2005年他又抓住了一年中最热的一个新闻点――超级女声。让蒙牛酸酸乳在短短的一年之内就实现了知名度、美誉度和销售收入的三线增长。对此我们不难发现：蒙牛的创新是它实现超越的重要武器，看似一些很多企业都会做的营销行为，而他却总能够赋予其很多新的内涵。实际上，蒙牛的投放策略是一种“看脸色”的投放方式。现在媒体如此发达。所谓的“黄金时间”都是相对的，当一个热点来临时，所有的“黄金时间”都可能变成“垃圾时间”。而蒙牛就是在利用央视这样一个投放工具的同时，积极地把握“热点”带给它的延伸效应。
段永平在对央视理性投入的同时依然掩盖不住激情行动。他甚至给步步高在广告投放上确定了以下四个原则：第一是广告主要投放央视；第二是央视广告
主要投招标时段；第三是投标时主要争指定位置；第四是特别重视对央视特殊广告资源的开发和利用。同时段永平还认为，需要根据不同市场的竞争规则使用不同的广告策略。他表示：“在央视不同的时段．我们都会投放广告。步步高在黄金时间的投放是给消费者看的，而在非黄金时段投放的广告是给经销商和零售商看的。零售商回家一般比较晚，当他们看到非黄金时段的广告时就会认为你在黄金时段也投放了广告，而愿意经销你的产品，这两个时段是相辅相成的。”
现在我们很多企业走进了一个误区，似乎投放央视就是“克隆成功”那么简单。其实我们通过牛根生和段永平把”标王”做成了”恒星”而不是“流星”的过程来看，关键就是不断地创新!在广告投播方面，我们很多企业似乎都忘记了一个基本原则，我们无论投放什么内容、在什么地方投入，考量的关键不是我们企业主自己的喜好，而应是我们目标消费人群的喜好。
【点评】“我知道我的广告费有一半被浪费掉了，但我不知道是哪一半”，面对这样的广告投放宿命，有些企业选择了自我安慰“大家都一样”、有些企业选择了将信将疑的数据分析、有些企业选择了创新管理。有道亦无道，用“变速”打破了行业的“定速”，便可以获得超常规的发展。而实际上，如果想真正实现从“定速”到“变速”的理想转变，企业家的精神就显得极其重要，因为没有企业家创新的“源动力”，就不可能激发企业与行业变革的“原动力”。
获得与舍弃：放逸人生
【新闻链接】据搜狐娱乐8月2日报道，著名业余登山家、万科公司董事长王石的新作――摄影画册《第八峰》在北京天竺开发区的雅昌艺术馆举行了盛大的新书会。中国摄影家协会领导及各界人士纷纷到场祝贺，刚刚和王石一起从启孜峰归来的部分登山队队员――张朝阳、王勇峰、王秋杨、姜培琳和高圆圆也赶到现场，亲自见证新书的诞生。
与王石的潇洒相比，一直号称“惟一不缺的就是钱”的顾雏军最近却是痛苦万分。而在他之前痛苦的企业家还有很多，如牟其中、唐氏兄弟、郑俊怀、黄宏生等，如今，“自由”变成了他们最大而又最不可能享受的一件“奢侈品”。面对生活与生命，即使成功的企业家也需要思考，我们到底在追求什么？怎样的规模与地位才是我们的终极目标?也许我们永远无法回答，但“健康、快乐的生活并工作着”是中国经济向中国企业家发出的最真诚的祝福与呼吁。
牛根生的散财哲学
也许正是牛根生长期以来对财富的看法与做法，使他能够在不长的时间内成就了两个响当当的著名品牌。牛根生在伊利时就是著名的“散财先生”，牛根生曾因业绩突出而获得一笔不菲的奖金，牛根生完全可以买部好车自用，而他却折合成了4辆面包车，分给自己的直接部下；牛根生在伊利获得的100多万元年薪，他也基本上都分给了自己的员工。这也是让当年的郑俊怀个分不爽的一些行为。
2004年6月10日，蒙牛正式在香港联交所主板上市，成为第一家在香港上市的中国内地乳制品企业。按照《福布斯》的排名，当时牛根生身价为1．35亿美元．在中国富豪排行榜中排在第107位。让人大跌眼镜的是，就在外界对牛根生的财富议论纷纷的时候，牛根生却要把自己的股份全部捐了出去。2004年12月28日，蒙牛事业发展促进会注册完毕，并宣告成立。2005年1月12日，酝酿已久的老牛专项基金正式建立。其内容是：作为蒙牛最大的自然人股东、集团总裁牛根生将自己不到10％的股份全部捐出。具体操作分两步走：第一步，在老牛有生之年，将股份红利的51％赠子老牛专项基金，49％留做个人支配，股份话语权不变，但当牛根生卸任董事长后，表决权将授予继任者；第二步，在老牛百年之后，股份全部捐给老牛专项基金，家人不能继承，妻子和孩子每人只可领取不低于北京、上海和广州这三地平均工资的月生活费。
对此牛根生也有自己的看法：从另一角度看，企业能否生存发展，决定着我的收入。如果企业没有了，我这个不到10％的股份还有什么用?要么就是有，要么就是无，要么就是大有，要么就是大无。财散人聚，财聚人散。散财既然能聚人，为什么不散呢？散点财，大无和大有就有了关系，无是最大的有，大无就等于大有。从无到有是很快乐的，但最大的快乐是从有到无。很多人不能从有到无，是因为他没有拥有过财富。死在巨富的行列里是一件可耻的事，人生最快乐的时候是你散钱的时候。
此时的牛根生俨然已不是个企业家，而似乎变成了一个悟道的“老道”。
段永平的健康生存
段永平虽然没有像王石那样洒脱地去爬山、飞艇和航海，但可以肯定他是一个将事业和生活协调得很好的企业家。段永平常说，缓解工作压力往往取决于智商之外的东西，困难必然会遇到，但你必须要沉住气。正如高尔夫，打出一个障碍球的时候，你要很清楚自己值不值得奋力一搏。否则将很容易扩大你的损失。
段永平最喜欢的户外运动是打高尔夫，他通常用80多杆打完一场比赛，好的时候70多杆。对于业余球手而言，这是一个不俗的成绩。而且段永平的高尔夫打得好在圈子里是有口皆碑的，柳传志就曾经放言。学会打高尔夫之后第一个就要和他打。段永平曾经挑战世界最优秀、最年轻的高尔夫球手泰格・伍兹，当然据说为了这样一个机会也散了不少银子。
而段永平的健康生活不仅表现在球场上，良好的心态还体现在其对企业经营的诸多看法上。目前，段永平在步步高的股份也由最初的70％减持到25％以下。当有记者问这是基于什么考虑时，段永平说：”持有高比例股份本来就不是我追求的东西。我的心态很平和。如果你是一个老板，你会很不理性地去想很多事情。而我现在已经变得比较平静。它就是相当于一个工作模式一样，我们最重要的是长期地发展，我们要对得起所有的股东而不是对得起某个股东。我的角色就是顾问，哪有顾问跑到人家那儿指手画脚的．那会被人赶出来的，对不对?”
步步高现在主要由视听电子有限公司、通信设备有限公司和教育电子产品有限公司三个子公司组成，每个子公司各设一个CEO，CEO全权处理各自公司的重要事务，只是有重大情况一般才直接向段永平汇报。而据灵通媒体报道，脱离具体公司经营的段永平已经是国际资本市场一个有些名气的“炒家”．人送外号“段菲特”。
看来段永平要做企业家、高尔夫球手和资本炒家的“三脚猫”了。
【点评】牛根生对于财富的理解、段永平对于生活的理解都反映出：中国企业家已经逐渐成熟和理性。实际上，企业家是企业最重要、最大和最不可替代的宝贵资源。虽然我们可以培养、发掘和聘请很多十分杰出的职业经理人来管理、经营企业，但一个健康的企业家心态已经成为一个健康企业生存的重要标志与特征。因为在实际发展中，我们几乎很难想象一个缺乏企业家精神和企业家人格魅力的企业还能够走多远。所以，作为企业家如果能保重自己、经营自己将是企业健康发展的一种莫大福分。结语与思考：呼唤企业家
列夫・托尔斯泰在《安娜・卡列妮娜》一书的开头就说“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸。”这句话放到企业经营的角度来看，也是十分有道理的。
“成功的企业都是相似的，失败的企业各有各的原因。”当我这样修改上面名言时，是希望我们的企业家都能够抓住与成功“相似”的灵魂。这样，企业的“微笑曲线”才能够持续……实际上，在企业可能拥有的各种资源里，最不可或缺的、最具有战略意义的资源就是企业家资源。所以．如何培养中国特质的企业家群体远比反反复复地企业改造重要的多。中国呼唤成功的企业，更企盼更多睿智企业家的成长与崛起。
(编辑：大千daqian9188@hotmail．com，
牛蒡之名由来―― 传说的背后是文化的传承
中药是有文化的，如果每天吃中药、用中药，却不了解每一味中药的内涵与性情，那无异于暴殄天物。中医药体现的是一种天人合一的宇宙观、人与自然和谐相处的健康观。“牛蒡”正是因牛而得名，许多的民间传说也离不开牛，像家喻户晓的“牛郎织女”，老黄牛牺牲自己帮助穷小子成功逆袭，不仅迎娶“白富美”，而且脱胎换骨成神仙得道，老黄牛的功绩不可不提。由此可见，我们的老祖宗让一味药材跟“牛”产生联系，绝对不是随随便便的心血来潮。
传说很久以前，有一个旁姓老农，一家五口，二亩薄地，一头老黄牛，男耕女织。但是家中老母体弱多病，视力模糊，一家人虽然勉强维持生计，但欢乐无多。一天，老农耕地累倒在一棵树下昏昏欲睡，醒来后发现牛在路旁吃草，打起精神，牵过牛来继续耕，没想到这老牛“牛魔王”附体，拉起梨来虎虎生风，累得老农呼哧带喘跟不上趟，心想，莫非这牛吃了什么仙丹不成？第二天，老农又去耕地，这回他留一个心眼，定要看看是什么草让老牛的“牛劲”大增？老牛正大快朵颐吃得不亦乐乎，他过去一看，呀哈，这种草倒是极其少见，叶子大而厚，如大象之耳，随手一拔，根长三尺，形似山药，掰开里面呈白色，咬一口，微粘且带土腥味，但并不难吃。老农不知不觉吃完“草根”，顿觉神清气爽。于是，他拔些带回家，洗干净，切成段，再放几块萝卜一起煮。一连喝了几天，老母亲的眼睛逐渐明亮，身体也有劲了。家中其他人精神也大有改观，小儿子原来脸色土黄、嘴唇发白，如今变得红润娇嫩、活力四射。
全家人坐在一起念叨着这种草叫什么呢，得给它起个名字，老农想，是老牛吃过这种草后拉犁才有劲的，我姓旁，旁字上面加个草字头，就叫“牛蒡”吧！从此以后，“牛蒡”就跻身成为中药家族的一员。故事虽小，但是从中我们却看到了关于人的最朴素的情感。不能与万事万物和谐相处，老农就是天天把牛蒡踩在脚下，也发现不了它的神奇之处；没有吃苦耐劳甘于奉献的精神品质，就不会得到大自然慷慨的给予；没有孝亲敬老、家庭和睦的传统美德，牛蒡的功效就不会为人所知。
牛蒡，它本是牛旁一棵草，这就是中药的智慧。
牛蒡的药用价值―― 从头到脚都是宝
传说毕竟是传说，医书中记载，牛蒡原产于中国，多为野生，公元940年前后传入日本。欧美人也对牛蒡情有独钟，他们把它跟人参划上等号，并称之为“东洋参”。
在民间，牛蒡因“五行蔬菜汤”一时广为人知，人们逐渐认识到牛蒡的功效。唐朝名医甄权在《药性论》上写道：“牛蒡能拓一切肿毒，用根叶少许，盐花捣。”我们都知道一句话，实践是检验真理的唯一标准，你甄同学说得再牛，是不是有吹牛之嫌？别急，下面将要出场的这位选手将用实际行动来证明此言非虚。这个人名叫佐久间，是日本《成西隐士显秘录》上的人物，他家里有个仆人，手指肿痛，找了许多医生，都未治好，后听一位老妇人说，牛蒡叶加食盐糊贴于患处，可以除疾。仆人依此法而行，果不出数日，肿胀就消退了。
牛蒡一身都是宝。它的根、茎叶、果实均可供药用，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽之功效，可用于感冒发热、咽喉肿痛、咳嗽痰多、麻疹、风疹、痈肿疮毒等病症。随着前人的不断开发研究，现在牛蒡子在药用方面运用得越来越广泛。如：将牛蒡子与防风、金银花、白芷等中药混合在一起，可制成一种治疗儿童湿疹的药物；将牛蒡子与红参、水蛭、地龙、三七等中药配伍，制成的药物对治疗糖尿病及其并发症效果显著，是糖友们的福音。除了直接将牛蒡子与其它中药配伍作为药物之外，现在更多的则是提取牛蒡子中的有效成分，制成药剂，使之在医学舞台大显身手。
古老的美味食材―― 老少皆宜妙不可言
牛蒡其实是一味药食同用且古老的食材，世界著名的营养保健专家艾尔・敏德尔博士抓住了广大爱美女性的心理，在其所著的《抗衰老圣典》中做了概括性的描述：“牛蒡的根部受到全世界人的喜爱，它是一种可以帮助身体维持良好工作状态的温和营养药草。”
牛蒡属菊科类，两年生草本植物，其根深叶茂，富含人体所需的多种维生素及矿物质，其胡萝卜素含量在蔬菜中居第二位，比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。食用牛蒡，能清除体内垃圾，改善体内循环，促进新陈代谢。尤其牛蒡含有一种非常特殊的养分，叫“菊糖”，是一种可以促进荷尔蒙分泌的精氨酸，有助人体筋骨发达，增强体力。对于老年人来讲，牛蒡的价值不容忽视。首先，很多老年人由于胃肠功能退化，会伴有便秘，而牛蒡中含有的膳食纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，从而减少废物、毒素在体内的堆积。其次，牛蒡还有降血压和降血糖的作用。当然，老年朋友最担心的莫过于癌症，而牛蒡根中含有牛蒡苦素，能抑制癌细胞的活性。当然，不仅老年人适用，青年朋友更需要“牛蒡”来助力，它在调理体质方面的作用也非常明显，可使气血运行通畅，调节阴阳平衡，从而达到健康养生目的。
牛蒡具有丰富的食疗养生价值，做法也相对简便，可凉拌、炒，也可做鱼、肉的配料，还可煲汤、腌制等，味道鲜美可口。即便是厨艺不精的人也可以轻松的掌握凉拌、炒菜、煲汤、煮粥等多种做法。食用牛蒡时，一般取其根烹制。
牛蒡含有大量的铁质，切好的牛蒡如果暴露在空气中，很快就会氧化成黑褐色。因此，切好的牛蒡需要立刻放入清水中浸泡，或者放入浓度为3%的醋水中浸泡15分钟，这样牛蒡色泽更白，也能保有其本身的特殊香气。铁锅煸炒牛蒡时，要滑油，也就是锅烧热后，要将锅内的表面都沾上油，使它与铁隔绝，或者用不锈钢的锅炒。煮汤的话，最好用砂锅。牛蒡性寒，所以患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性，或体质较虚寒者，不宜大量食用；痛经及腹泻的人也不宜食用；此外，高血压患者不要直接食用牛蒡，应当将牛蒡煮汤后饮用。
读罢此文，牛蒡到底有多牛，相信您心里一定都有了数。接下来，小编就奉上营养美味的牛蒡胡萝卜排骨汤的烹饪方法，请马上下厨，实践一把吧。
牛蒡胡萝卜排骨汤
材料：牛蒡1根，胡萝卜半根，排骨300克，盐1匙。
做法：牛蒡削皮，切成块备用，胡萝卜切块备用。排骨洗净，焯水，武火炖煮15分钟，再与牛蒡、胡萝卜一起放入锅中，慢煮约30分至牛蒡软透，即可出锅食用。
希言公彦承 宏闻贞尚衍
兴毓传继广 昭宪庆繁祥
令德垂维佑 钦绍念显扬
1920年，孔令贴又在这30个字后续了二十个字：建道敦安定，懋修肇益常。裕文焕景瑞，永锡世绪昌。
清满贵族则喜欢用安、福、永、泰、保全、常荣、桂祥等吉利字命名。
而民间命名习惯约有以下数种：
①节令法：以生时节令，花卉为名，春花、梅、桃、李，夏雨、秋实、秋雨、秋艳、冬晓、冬梅、腊梅等。
②地名法：纪念孩子的出生地，如杭生、浙生、沪生、渝生、杭宁。
③盼子盼财法：如来娣、根娣、玲娣、招娣、延娣、来宝、来发。
④动物法：阿牛、阿鼠、小鱼、小狗、小龙、阿龙、小骏（马）、小凤、凤儿。
⑤体重法：九斤老太、九斤姑娘（加护身符的重量）。
⑥性变法：女当男养，亚男、冠男、家骏、家雄；男当女养，新妹、宝姬、秋月等。
⑦排行法：大牛、二牛、三小、小牛，大囡、二囡、三囡；根大、根亮（两）、根山（三）；张益（一）张耳（二）张山散（三）等。
⑧五行法：如前述朱熹一家祖孙五代。
⑨综合的，如润土（节令加五行）。
民国年间尚洋名：玛丽、海伦、彼德、约翰、汤姆很多。
文革间尚红、建、卫、忠、青等字。
现在的趋向：朦胧、洋名、多字名。
在没有观看本次的展览之前，笔者一直肤浅的认为，黄尧先生与张光宇、叶浅予、张乐平等大师一样，是一位著名的漫画家。然而，当近距离面对大师的不同时期的作品时，才知道这种简单的称谓实在是非常的片面。马来西亚华社研究中心义务总秘书潘庆松先生说：“当年，黄尧先生旅居马来西亚以后，当时马来西亚的社会形势不适应进行漫画创作，‘牛鼻子’的艺术形象逐渐淡出他的创作重心。”定居南洋，对于黄尧先生的艺术生涯来说，是一个重要的转折点。他的更多的艺术才情转到了书法与国画的创作中来。年复一年，黄尧先生创作了数量之巨的艺术作品，对海外而言，他是才华横溢的书法家、画家、学者，对国内而言，更多的依然认为他是我国漫画艺术的先驱者。通过本次的黄尧回顾展，这位曾经的艺术大师，以他幽默的、睿智的叙事手法，给这个沉闷、多雨的上海八月，带来了一丝惬意、一点诙谐，他以精湛的、时代的、传统的、文化的笔墨技巧重新点燃了上海漫画界人士的创作激情，也让每一位关心动漫艺术的人重新面对那个特殊的历史，发掘他们在我国艺术长河中曾经掀起的壮阔波澜，重拾动漫艺术的振兴之路。
认识黄尧，要先从“牛鼻子”开始。在健在的老一辈艺术家记忆中，“牛鼻子”的形象都不会陌生，它的名气甚至盖过了其作者黄尧先生。近年来，在我整理早期动漫文献资料时，经常从漫画杂志，报刊图集中看见这位“圆头、圆脑、圆耳、圆眼镜”的“牛鼻子”形象，细阅其作品的内容，才深知其“圆滑”的背后所隐含的对抗与隐喻，小人物虽小，却亦能“描写人性的善良，也暴露人性的丑恶。作家陈纪滢说：“他常常假借小人物之口，来评论大人物的是非，使‘大人物’无所遁形；他用被人瞧不起的社会琐事，以与宇宙间顶天立地之大举措相比拟，使它的真价值显现；无论他所表现的方法怎样千变万化，但有一项主题则不可少，那就是中华民族再不是东亚病夫！”
有关“牛鼻子”这个漫画人物的诞生，可以说众说纷纭。作品中的“牛鼻子”与生活中的黄尧，二者相互假借，状物言志，浑然一体。为此，黄尧还有了“牛公”这个敬称，有的甚至直呼他“牛鼻子”，实够发噱。然而，从黄尧创作“牛鼻子”的意图、过程、表现形式及其社会意义而言，笔者认为，其艺术创作与同时期其他漫画家相比有更为可圈可点之处。概括下来主要有三个方面：
其一，塑造本土漫画明星形象。黄尧先生在《牛鼻子三讲》一文曾谈及牛鼻子这个人物创作的缘起：因其不满于外国列强对我国的鲸吞蚕食，侮辱中国人为“东亚病夫”不绝于耳！更何况在旧中国的30年代，民族危机空前之际，租界内洋货泛滥，米老鼠、唐老鸭、大力水手等舶来品充斥市场。黄尧作为一名爱国文人，在任《新闻报》编辑期间，深感“洋动漫明星”的文化入侵所带来的负面影响，于是，就有了创造出一个“本土”的漫画明星形象的想法，希望能与洋明星对抗一搏，以壮民族之威。鉴于此，“牛鼻子”应运而生。
创造本土的漫画明星形象，早在20世纪30年代之旧中国已是明星云集。鲁少飞的“改造博士”、“淘哥儿”刚刚落幕，走进尾声，而叶浅予先生创造的“王先生”与“小陈”可谓风头正盛，黄尧之“牛鼻子”、张乐平之“三毛”、梁白波之“蜜蜂小姐”、高龙生之“阿斗”及万籁鸣之“陆小姐”则陆续登场，可谓你方唱罢我登场，名噪当时，历久不衰。
谈及动漫明星的话题，时至今日，我们所能枚列并津津乐道的仍然是孙悟空、哪吒、葫芦兄弟、黑猫警长等等！然而放眼今天所塑造的诸明星角色，却无一堪与西方“功夫熊猫”等相媲美，更难以说一竞高下。全国各地大力扶植的动漫作品，不是“胎死腹中”就是“见光死”，其生命力着实令人堪忧。然黄尧所塑造的“牛鼻子”漫像，一经面世，则令大江南北10余万读者为之痴迷，知名度与三毛、王先生等齐名。就这样，“牛鼻子”漫画一画就是十余载，寒暑易节，从未间断。至今虽距八十余载，然而先辈们的创作经历，仍然值得我们借鉴，同样也让今天的我们汗颜不已。
早期的“牛鼻子”漫画注重幽默情趣，常表现生活中的趣闻趣事。后来战事爆发，“牛鼻子”漫画开始强调讽刺寓意，更让阅者激情澎湃，醍醐灌顶。惜抗战胜利以后，黄尧辗转去越南、泰国谋生，至1956年定居马来西亚。从此，黄尧人在异邦，独留“牛鼻子”精神于国内，致使漫画界知有“牛鼻子”唯独不知黄尧的人大有人在！
其二，是为启民众之智，教育国人爱国爱家之大体。
分析旧中国时期所塑造的漫画明星，如从诞生之日算起，“牛鼻子”要比“王先生”晚，比“三毛”、“蜜蜂小姐”早一年光景。三毛、蜜蜂小姐、王先生等人物，皆代表了特定的某一群体，用以讥讽、隐喻社会市井现象，阅览之余，如同观赏一个人的生活经历。然牛公的作品，“牛鼻子”就如同一知名演员，于不同作品中饰演不同角色，如关公、如武松、如纳粹、如军阀、如张飞、如清帝、如导演、如老虎、如如来、或悟空等等，凡有角色，皆可为“牛鼻子”所用，无不能演。饰来演去，万变不离其宗，都不会脱离“牛鼻子”的造型。
黄尧自语：“无论他所表现的方法怎样千变万化，但有一项主题则不可少，那就是中华民族再不是东亚病夫！”
启民众之智，警醒世人心态，树后世之师，这是黄尧创作“牛鼻子”漫画人物的初衷，也是“牛鼻子”这个人物的内在品格和人文精神！王六一先生这样评价“在中国艺术家所塑造的著名动漫形象中，也许‘牛鼻子’是至今唯一以知识分子为原型来创作的动漫形象……他感受到了人间的世态炎凉，诉说着‘老百姓的故事’……”
牛公不仅自己画“牛鼻子”，他还请来万氏兄弟撰写《剖解牛鼻子》、《怎样创造牛鼻子的》、《为什么要创造这个牛鼻子》等书目，将绘画技法公布于众。因其画法极简，易为成人或儿童摹画，人人沿其画法、风格，皆可成为“牛鼻子”。据言，当时仿效之人竟达数百余众。有趣的是，在抗战期间，日寇也曾假借“牛鼻子”形象画了大量的美化战争的“伪漫画”，并在《北平时事新报》上伪造了一个“牛鼻子曰”专栏，以期散布卖国言论，混淆视听。我方曾为此在重庆专门召开记者招待会，澄清事实，揭露丑恶！
塑造漫画明星形象，赋予其特殊时代使命，所谓成教化，助人伦，是为“牛鼻子”作为漫画文化的一个典型代表及缩影。然在这一点上，在旧中国这一特殊历史时期，“牛鼻子” “王先生”、“小陈”、“蜜蜂小姐”、“三毛”、“陆小姐”等同族无异，但是“牛鼻子”相比之下更有先见之明，用今天的话来表述，就是产业发展思路。
通过前面两点我们可以看出，“牛鼻子”先有明星形象，继有广大民众的喜爱及推崇，产业的基础可谓大局已定，发展动漫产业可以说水到渠成。事实证明，《牛鼻子》系列图书发行有九种之多，首期出版两月之内销量足有八千册有余。1937年5月1日牛头漫画社在上海成立，并创立《牛头漫画》月刊，由黄尧独自主编兼编辑，杂志还专设了 “小朋友牛鼻子展览会”栏目，用以刊登全国小朋友所创作的“牛鼻子”画作，作品纷呈。惜《牛头漫画》仅出第一期就被迫停刊，实为漫画界一憾事耳！
今天，我国的动漫作品分钟产量居世界之首，各类杂志、产业基地、院线媒体、企业行业遍布各地，然精品力作却踪迹寥寥，就经典漫画改编成电影的作品可谓鲜而有之。而放眼当今影坛，根据知名漫画改编成电影的基本都是欧美大片，《蝙蝠侠》、《蜘蛛侠》、《铁臂阿童木》等可谓大行院线其道。如果我们把时间追溯到上世纪三十年代，在民众的娱乐环境较为单一的境况下，就有将老一辈漫画家的漫画作品搬上银幕的创举：张乐平之《三毛流浪记》、叶浅予之《王先生》皆取得瞩目业绩。1938年，有人建议将 “牛鼻子”拍摄成卡通片，以配合抗日宣传的需要。
中国卡通电影的先驱者万氏兄弟与黄尧之间的友谊甚是密切，合作拟将“牛鼻子”搬上银幕这一事实也绝非一时兴趣。《时代漫画》第29期（1936年8月20日版）中由黄尧设计、万氏兄弟摄影的作品“恋爱进行曲”，就是比较有特色的“偶动画”。
在今天，我们一般的都认为万氏兄弟中的万超尘是我国最早从事木偶动画的先驱，早期记载的木偶片《上前线》就是他在1939年拍摄的一部作品。然而，早在1936年黄尧出版的《牛鼻子》第二集中，就已经把牛鼻子的三维立体形象设计作为封面，这应该也算是我国最早的根据动漫形象开发设计的“公仔’形象了吧。所有这些经历都为黄尧与万氏兄弟合作拍摄动画片带来了前期的尝试和准备。牛鼻子的模型做好了，待准备工作完毕，因抗战爆发，当局推行消极抗战政策，相关抗日内容之故事片亦被限制，更何谈万氏兄弟与黄尧的《牛鼻子》卡通之类。试想如果当年两人合作成功，牛鼻子也许是中国动画史上的第一部木偶片，牛鼻子无疑也是中国最有 “型”的卡通明星了。
30年代末期，万氏兄弟返回上海，故与黄尧之合作终未能实现。抗战胜利，黄尧离昆明去香港，有望与黎民伟合作拍摄电影，后因移居泰国、马来西亚，改编“牛鼻子”拍摄成国产卡通片的计划再次放弃，此之可谓又一憾事也！
乱世之中，树立动漫产业意识，确立文化品牌策略，在旧中国的动漫明星之中，非“牛鼻子”莫属！黄尧，亦可堪称我国最早推行动漫产业的第一人！在“牛鼻子”形象产生不久，即被黄尧以商标形式注册，注册号为8716，时间为 1937年6月16日。综观当今的动漫形象的版权注册，无非是为了防止市场的盗版行为，而“牛鼻子”的注册，对外除了防止日本的文化侵略行为，对内则是为推广而为之。除此之外，黄尧还计划开发相关“牛鼻子玩具”、“牛鼻子信笺”之类的衍生产品。“他想在实用工艺开辟出一条途径，把那些专到中国来骗钱的东西抵制出去。同时，制造出许多许多东西，舶到外国去，去卖给外国人，赚外国人的钱回来才是！”（万氏兄弟语）
尽管此举最终还是因战事祸乱而未能实现，但“牛鼻子”还是在旧上海的广告界风光了一把。《中国漫画》第6期中刊登的嘉宝牌香烟就是启用了“牛鼻子”作为产品的形象代言，这在月份牌美女风行的广告界还是比较少见的。更有趣的是黄尧在西南边陲旅行时创作的“牛鼻子”还作为昆明旅游大使，出现在当时的昆明旅游手册中。仅此一点，“牛鼻子”星途经历可谓大红大紫，是同时期其他漫画明星所未能企及的。黄尧与“牛鼻子”的品牌意识，率开我国动漫产业之先河，个中经验，仍深值我们好好地研究与借鉴！
我们涂垸村地区县城南部，是所有乡镇中距离城区最近的镇，交通、通讯非常便利，且原有小学校舍已空出，原有老村部已闲置，都是坐北朝南，光线、通风都好，稍加修改，就能成为一个很好的养殖肉牛场所，可养200至400头肉牛，而养殖200至400头肉牛只需2至4名工作人员，2名技术人员，我村劳力有，兽医也有两名，技术培训不是难题，我们涂垸村具备了这样的天时、地利、人和的环境，应该好好利用。现我就调查、咨询的肉牛养殖方面的情况与大家商讨一下。
一、首先就养殖肉牛所需原料是：农民手中的余粮、作物、秸杆，主要以粗饲为主，适量补喂精饲料，能量饲料主要有：玉米、高梁、大麦。蛋白质饲料主要有：菜籽饼、豆饼、花生饼等。矿物质饲料包括：骨粉、食盐、小苏打等。以上这些饲料除矿物质外，其它饲料我村都可发动农户种植，象玉米就是我村农户除稻谷已外的主要经济作物，每年光玉米杆就是很大浪费，菜籽饼、豆饼，每年农户也有很多可供利用，如有肉牛养殖场，这样不仅养殖场可获利，同时也会给农户带来更大增收。
三、就养殖肉牛技术而言，我们现有兽医两名，各类专料专业生也有，而提供牛犊的大型公司，现由于市场激烈，都是本着诚信互利、真诚对待客户的原则，向客户全方位提供技术、价格、饲养前景、肉牛行情、养牛技术、知识等服务，我们村可派人学习。
四、就养殖肉牛内险而言。
1、养牛行业效益稳定，投资不大，风险相对较小。
2、养殖业可以长期发展。
3、政府扶持力度逐渐加大，养殖业正蓬勃发展。
五、就养肉牛的市场前景而言
1、肉牛一直供不应求，世界发达地区牛肉占肉类比例为一半以上，而我国仅占10%左右，牛肉人均占有量世界发达国家在50公斤以上，世界人均10公斤，而我国却不足5公斤，我国已进入全面建设小康社会，牛肉是小康指标的重要组成部分，人们对善食质量和结构的改善，将对牛肉的需求与日俱增。
2、牛是食草动物，饲料利用率高，转化率也居家畜之首，成本低，回报率高，因其食草，不与人类争粮，安全卫生指标相对较高，是近乎天然的绿色食品。
3、牛肉营养丰富，高蛋白，低脂肪，其营养价值高于猪肉及其它肉类产品，且肉质鲜美，细嫩而不肥腻，易消化，牛皮又是开发制草工业的主要原料，随着人们生活水平的不断提高，牛肉的开发利用被普遍受到重视，食品工业对肉牛的需求不断增大，所以养牛是一个利国又利己的好产生。
六、经营策略
1、根据我村现有力量，先投资养殖100头肉牛，可以接受。
2、与部分农户签订饲料种植合同，以获得足够饲料。
3、等选定好购牛犊公司后，派出2至4人去学习。
4、等技术、资金各环节成熟后，可适量增养，并更换更好的改良品种，以增加养殖规模和效益。
搞企业有难度，我们村应清楚认识到目前的困难，和不可确定的风险，同时又要抓住现有的机遇，要本着向种饲农户，以及今后所面临的各个客户，至以真诚的合作，不但学习、探索，以良好的心态和诚意换来互惠互利的发展。
蒙牛为什么能够在几千家乳品企业的残酷竞争中脱颖而出？蒙牛的一出出借势营销是如何上演的，蒙牛的成功经验给我们带来什么？
通过研究，我发现蒙牛借势营销可以分为三个阶段，即借势阶段、蓄势阶段和造势阶段。
借势阶段
蒙牛公司在创业之初，面对种种的困难和竞争，如果单靠自身力量是无法应付的。但蒙牛却能很好把外部“势”转化为自己的力量，巧妙借用势的作用，从而使企业经营达到事半功倍的效果。
1、虚拟联合蒙牛起步
1999年，成立之初的蒙牛处于“无工厂、无奶源、无市场”的三无状态。对乳业市场深入了解的牛根生看到，当时有许多乳品企业不景气，但是这些企业并不缺乏厂房和生产设备，他们缺少的是先进的市场开拓经验和规范的管理理念，而这些正是牛根生等人的优势。于是，蒙牛提出了“先建市场，后建工厂”借势营销战略，把有限的资金用于市场的推广中，然后把全国的工厂变成自己的加工车间。然后利用自己在冰淇淋和奶制品行业的工作经验，以及对市场、行业的了解，为这些企业引进了最好的设备、最好的奶源，同时，还带去了新的管理模式。结果，这些企业成为“蒙牛”牛奶的诞生地，第一年2000万元牛奶的销售额就完全是由这些企业完成的。蒙牛不仅没有给这家企业投资，蒙牛的八管理人员还从这些企业中挣47万元的年薪。对这种合作模式，牛根生给它起了个名字，叫虚拟联合。他的运作方式是，只与对方合作，对其设备及人员进行使用和支配，但不做资产的转移。企业所有的设备等都归企业所有，蒙牛只是利用这些资源，用自己的管理，自己的品牌，使得双方互惠互利。在短短的几个月里，蒙牛盘活了七八亿元的资产，完成了一般企业几年才能完成的扩张。
蒙牛还将“虚拟联合”渗透到资本运营的各个方面。公司建工厂后，又通过“虚拟联合”，用社会资金为公司匹配了奶站和运奶车。建一个奶站许多企业要花40万元，而蒙牛连4万元也没花。打着蒙牛标志的运奶车有500多辆，没有一辆是蒙牛自己掏钱买的，全部由民间资本构成。蒙牛只“打的不买车”(只管用奶却不管奶牛的事)，维修、保修、保险都是车主的事，省去了大量的管理成本。
2、甘当老二麻痹对手
同处一城，面对同样的市场、同样的资源、同样的环境，甚至同样的外部竞争对手，事实上，蒙牛和伊利已成为彼此最大的竞争对手。但蒙牛一开始小心翼翼地避开与伊利的直接竞争．在雪糕包装上打出“为民族工业争气，向伊利学习”的口号。牛根生提出：市场经济缔造了伊利和蒙牛。言下之意要做奶业大王，光一个伊利不行。牛根生还有一句：“小策略看对手，大策略看市场。”为扩大蒙牛品牌美誉度，蒙牛倡导与伊利共建“中国乳都”的形象概念。蒙牛认为，在一个共同的市场胞体中，一损俱损，一荣俱荣。这些无不显示出蒙牛的借势营销的智慧。
对于未来是否会被同城兄弟伊利收购，或者并购伊利？牛根生说，虽然蒙牛增长速度较快，但是伊利的体量比蒙牛大，双方未来的竞争仍将会激烈进行。如果在一个地区出现两家比较大的企业，这样的竞争态势非常好，因为会造成你追我赶。如果哪天伊利并购了蒙牛，或者蒙牛并购了伊利，那很可能会让两家企业80%的管理人员都睡着了――如果两家企业都盯着对方，为了竞争，晚上不可能睡得很好。
牛根生认为，在未来的一段时间里，作为内蒙古、全国两家乳业代表队，就像可口可乐和百事可乐一样，伊利和蒙牛还将长期并存下去。
蓄势阶段
对于一个小企业来说，要在市场上站住脚根，是一件很不容易的事。因为强大的竞争对手是不允许别人进入这个市场的，而小企业在自己力量小的时候，该采取什么战略来应对强大的对手呢？需要蓄势。洪水的力量为什么那么大，就是因为水多才有水势。假如是一杯水的话，力量就很小，不足以成势。所以小企业面对强大的竞争对手的时候，需要积累自己所拥有的势，当达到一定程度的时候爆发出来，让对手措手不及。这也是蒙牛采取的策略。
1、携手老大共创乳都
牛根生曾做过这样的分析：从历史上看，草原是牛的故乡、奶的摇篮。千百年来，人们一提起内蒙古，首先想到的是“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”这首脍炙人口的歌谣，不仅是宝贵的草原文化遗产，更是古人留给内蒙古的一笔巨大的无形资产。从地域上看，世界畜牧专家认为，北纬45度左右是最佳的天然养牛带；内蒙古大草原恰位于北纬40—45度。从产业看，全世界年人均消费牛奶约为100公斤，我国仅为10公斤；在我国，牛奶制品有着无比广阔的市场空间，乳业被公认为朝阳产业。从现实看，呼和浩特人均牛奶拥有量和牛奶增长速度均居全国第一；2000年，呼和浩特还确立了“奶业立市”的发展战略。以上诸要素，都是内蒙古创乳业品牌得天独厚的优势所在。
整合历史、文化、地理、经济、现实的大背景、大资源，2001年6月，蒙牛公司携手伊利以“我们共同的品牌——中国乳都”为主题，在呼和浩特市主要街道高密度地投放了公益灯箱广告，将经营企业品牌与经营地区品牌有机地结合到一起。通过多种媒体的广泛传播，“中国乳都呼和浩特”的概念已在国人心目中渐趋形成，蒙牛在为内蒙古创造了一笔巨大的无形资产的同时，不仅巧妙地扩大了自己的知名度，更打消了伊利的戒心。
蒙牛非常聪明的一点，就是非常清楚自己在特定的时间里能做什么，不能做什么。对于创业之初的蒙牛，首先需要占领的是本地市场，那么就不应该向国际知名品牌如达能、雀巢去借，也不应该向国内巨头光明、三元去借。最好的选择就是向伊利这样的本地霸主借，借伊利的势长自己的势。 同时借自己的地域优势―― 呼和浩特这个全国最优的奶源之地。在这里，“中国乳都”之光除了照亮伊利，就是照亮自己了。而光明、三元等是无法借到这个光的。因此，他可以先在这里养精蓄锐，等到自己力量强大之后再冲杀出来。
2、借势国际资本武装
2002年12月19日，和林县盛乐经济园区蒙牛公司总部，一个隆重的签字仪式正在举行——3家著名的国际金融投资公司摩根士丹利、鼎辉、英联共同向蒙牛投资2600万美元。一般而言，企业是在资金短缺的情况下才会产生对外融资的需求。蒙牛并不缺钱，为何要引进国际资本呢？蒙牛决策层有着自己深远的考虑。
蒙牛的长远目标是做“世界牛”。三家投资公司注资蒙牛后，均派出董事进入蒙牛董事会，使蒙牛的法人治理结构国际化，从而相应提升蒙牛的经营管理水平，使其向国际水准看齐。三家投资公司皆为实力不菲、知名度很高的国际财团。作为专业化的国际投资公司，在其投资行为发生后，必须在国际资本市场上公布其交易信息。三家投资公司注资蒙牛后，也必须遵循上述程序。这就意味着蒙牛借助国际资本的跳板纵身跃入了国际视野从而迅速扩大在国际市场上的影响。蒙牛乳业在香港上市，摩根士丹利是两家保荐人之一。
蒙牛的战略时间表是：2003年，中国乳业领导品牌——已经做到了。2010年，世界乳业领先品牌——蒙牛团队正以国际化的眼光、理性的思维、饱满的激情，向着目标阔步前行。
3、赞助申奥初显身手
借势，看似比较容易，人人都可以借。但如何才能借得对，借得准，却不是像说的那样简单。在《红楼梦》里一心要掌握贾府实权的薛宝钗说过一句话：“好风凭借力，送我上青天。”不管企业也罢，个人也罢，如果你找到了自己的“好风”，自然也上了“青天”。那种只靠自己的力量达到成功的观念早该扔掉了。
2001年炎热的夏季，众人的目光都聚集在“申奥”事件上，奥运会历来是商机无限，刚刚起步仅两年的蒙牛瞄准了这一千载难逢的时机，打算借助“申奥”的东风为“奥组委”捐助1000万，打响在全国市场的第一炮。蒙牛当时的想法是：既然要借公益活动提升品牌，就必须抢占最佳资源，做中国“申奥”成功后的第一个捐款品牌，可以最大限度的提升品牌价值。经过慎重推敲，蒙牛将捐款日定在了2001年7月10日，此时“奥组委”即将成立，并且距离“申奥”成功的7月13日仅仅提前3天，正是万众瞩目，翘首以待的时候，蒙牛此时出招，可将传播效果最大化。
蒙牛当时想了一个恰倒好处的捐款理由：内蒙古和林格尔盛乐经济园是蒙牛的大本营，在1999年蒙牛成立之初是一片荒地，是北京市西城区对口帮扶捐资100万元，启动了盛乐经济园区，可以说蒙牛与盛乐经济园区是同步发展起来的，蒙牛正是借助这个渊源，喊出了“北京援我100万，我助北京1000万！”的口号。滴水之恩，涌泉相报！蒙牛在这个时候捐款，让人们感觉到了中华民族“知恩图报”的传统美德。
因此，蒙牛打出了“一厘钱精神，千万元奉献”的旗帜，意思是蒙牛在每袋牛奶、每根雪糕的销售收入中各提取一厘钱，累计提取1000万元，分期分批捐给“奥组委”，这样，蒙牛的公益行为就天衣无缝的与消费者联系在了一起，让每个购买蒙牛产品的消费者感觉到为“申奥”做了贡献，即体现了消费者的个人价值，又升华了蒙牛品牌形象，可谓一箭双雕。
4、抗击非典获取民心
2003年春天的中国却充满着“非典”的肆虐，整个中华大地陷入了极度恐慌的境地。从此，人们也开始意识到健康的重要性，而牛奶作为增强体质、具有免疫力的营养食品一下子成了紧俏货，北京的乳品市场抢购成风。如果此时提升牛奶价格，人们不会计较，对看重销售量和利润增长的乳品企业无疑是绝好的机会。蒙牛抓住了机会，它不是提升价格，而是禁止经销商涨价，并且严厉规定违者开除或者终止其经销权。
此招为蒙牛的长远发展做了一个良好的基础，利用“非典”事件让消费者对蒙牛品牌产生认同感。事后证明，蒙牛的品牌形象历经“非典”之后确实得到了大幅度提升。
在“非典”时期，很多企业纷纷停下广告，因为再做投入也是徒劳无功的。而蒙牛不但没有撤下广告，反而加大投放量，增大了公益广告的力度，提醒大众关注健康的意识。于2003年4月21日，向国家卫生部率先捐款100万元，成为卫生部红榜上中国首家捐款抗击“非典”的企业，同时拉开了其他企业捐赠的序幕。此后，蒙牛陆续向全国30个城市为医务工作者和消费大众捐款900万元，捐奶300万元；“非典”后期，蒙牛又发出了“向人民教师送健康”的倡议，向全国17个城市的125万名教师，每人赠送牛奶一箱，总价值达3000万。针对这一系列举动，蒙牛的解释是：“急大家之所急，想大家之所想”。正是蒙牛的这些举动将蒙牛品牌与消费大众紧密的联系在一起。蒙牛在“非典”期间的公益行为，在社会上引起巨大的反响，蒙牛再一次成为媒体竞相追逐的焦点。当时蒙牛在各大媒体的报道是“全国首家资助‘非典’防治工作企业”；“非典”过后，效果立竿见影，蒙牛被公认为有公益责任心的社会企业，再次成为消费者首推的标榜品牌。
造势阶段
广告之父大卫奥格威曾说：阅读普通文章的读者数量是阅读普通广告的读者的6倍。编辑们传达信息的能力远比广告人强。而能让记者、编辑传达企业或者产品信息的方法，就是开展借势营销。相对于广告等传播手段，借势营销以小博大，花小钱、办大事，往往能取得四两拨千斤的传播效果。这对许多企业而言，无疑具有相当的诱惑力。
经过了前期的蓄势之后，蒙牛的推广进入了造势阶段。俗话说的好：无风不起浪。当一个企业想宣传自己的品牌或者促销产品的时候，不妨采用造势的方法。
1、借助神五造势腾飞
2003年“神舟五号”飞船载人航天，这在我国发展史上是开天辟地的大事，是中国期盼已久的事情，国内外的媒体都在竞相关注着“神五”。如果将“神五”与营销进行捆绑，并且将其垄断，无疑是一次空前绝后的机会。谁率先拥有这个资源，谁就抢占了制高点，蒙牛又做到了。
首先，我国首批航天员候选者共14人，全部是万里挑一的空军精英，他们的身体无比珍贵。蒙牛牛奶是经过层层筛选才被确定为“中国航天员专用牛奶”的。其次，“神五”上天又说明中国已经强大起来了。因此，蒙牛将口号定为“蒙牛牛奶，强壮中国人”，即体现蒙牛作为民族品牌为中国的航天事业尽心尽力的表率，又为蒙牛牛奶作为“航天员专用牛奶”做宣传。另一口号“举起你的右手，为中国喝彩”和“蒙牛牛奶，强壮中国人”的品牌宣言紧密结合，由此树立起一个具有民族内涵的品牌形象，从而提升蒙牛的品牌魅力，增大了品牌的知名度，升华了品牌的美誉度。
此次借势造势，不但给蒙牛注入了新的品牌内涵，更增加了蒙牛的爱国心、公益感和责任感，同时向消费者传达了蒙牛产品品质值得信赖的品牌信息，等同于用航空食品的严格标准来证明蒙牛产品的健康和营养，有利地推动终端销售。
2003年10月16日早上7点“神州五号”一落地之后，蒙牛的广告在中央电视台的广告成功启动。所有电视广告、路牌广告也都相继在北京、广州、上海等城市实现了成功对接，全国30多个城市的候车厅被蒙牛的广告占据。同时，印有“中国航天员专用牛奶”标志的蒙牛牛奶相继出现在全国的各大卖场。“蒙牛牛奶，强壮中国人”和“蒙牛牛奶，航天员专用牛奶”的口号，仿佛一夜间充斥着整个城市的大街小巷，可以说蒙牛这一次赚足了社会公众的眼球。从2004年1月起，蒙牛液体奶销量已经连续30个月居全国奶类销量之冠。
2、夺央视标王显雄心
2003年11月，中央电视台一年一度的黄金段位广告招标大会在北京举拍，来自全国各地的100多家企业负责人和代表在梅地亚宾馆较量起来。最终，蒙牛以3.1亿元的巨额投入成为央视标王。
自蒙牛加冕央视新标王之后，这个近几年来一直被为成长冠军的企业更加成为众目焦点。一时间，各种见仁见智的评论铺天盖地，但其中有一种人为的声音高调唱衰蒙牛，甚至在一定程度上唱衰中国乳业的论调。
其实，是蒙牛看准了中国乳业在今后5－10年中仍会保持“井喷”的发展态势，尤其是液态奶市场，预计的增长率会超过60%，整体中国乳业市场的增长率将保持在30%的水平以上。因此，我国乳业的发展前景仍然非常广阔。乳品行业超速大发展的黄金时期远未到来。中国乳制品市场在未来10年中将是世界上潜力最大的牛奶消费市场。
蒙牛集团有关负责人也表示，蒙牛参与央视2004年广告招标，完全按照事先的策略，中标也在计划范围之内；像蒙牛这样的合资企业，九位董事中有三位是摩根、英联等外资董事，其决策系统早已国际化、科学化，不可能有头脑发热的现象发生。蒙牛销售突破100亿大关，是蒙牛三年前就已制订的远景规划，是根据市场需求、自身的发展速度和客户大户的订单，以科学、务实、深入调查研究的态度制订出来的。
3、超女造势唱响全国
2005年，蒙牛以绝对多数票当选了本次评选的“2005最佳营销之星”，这个结果并不意外。因为2005年的蒙牛确实成功利用营销手段成就了一个不小的销售奇迹，与湖南卫视联手打造的“2005蒙牛酸酸乳超级女生”，使蒙牛在酸酸乳领域的销售量从2004年的7亿元人民币飙升至30亿人民币。短短几年时间，蒙牛利用一次次的成功营销术将自己推上了王者的宝座。
其实，蒙牛大力推进酸酸乳的背后实际是传统纯鲜奶发展的窘境。几个乳业巨头之间的竞争已经升级为价格战，随着定价持续走低，销售纯鲜奶基本上没有什么利润可言。
几年前的牛根生就已经意识到了这种发展局面。对于未来的发展趋势，牛根生提出了两手都要硬——纯鲜奶和乳饮料都要发展的计划。于是，如何使乳饮料的销售份额在蒙牛整体销售额中有所提升，成为蒙牛突破发展瓶颈的重要一环。此时的蒙牛希望通过推广使蒙牛酸酸乳成为人们餐桌之外的时尚饮品，而实现这个目标的途径就是寻找一个适宜的平台，制造一次时尚的营销。
当时，距离“湖南卫视2004超级女声”播出已经有7个月。作为一档大众参与的娱乐节目，超级女声在2004年首次举办之时，就已经取得了比较好的社会反响。根据一份统计表明，2004超级女声的收视率直逼中央五套的节目收视率。超级女声体现的想唱就唱，自我主张的时尚精神与蒙牛一直力图打造的时尚乳饮料的形象不谋而合。正是这种内在元素的契合促使蒙牛选择“2005超级女声”作为合作伙伴，以此为平台推广蒙牛酸酸乳。此次活动，蒙牛除了投入1400万元人民币作为冠名费外，又投入了将近8000万元的费用进行其他形式的推广。
首先，在歌曲营销方面，蒙牛找到了上一届超级女生的季军张含韵作为产品的形象代言人，制作了广告歌曲《酸酸甜甜就是我》。并且将其MV广告片和形象广告投放在电视、广播以及一二线城市的灯箱和路牌上。《酸酸甜甜就是我》更借超级女声之势，成为各大音乐排行榜热门单曲。其次，在主市场促销方面，蒙牛也是精心策划一番。对于超级女生分赛场的选择，蒙牛挑选了郑州、杭州、长沙、成都、广州五个赛区。事实上，这五个赛区对于蒙牛酸酸乳的销售都有举足轻重的作用。另外，蒙牛在产品包装上也下了一番工夫，不但增加四种新口味而且在20多亿包蒙牛酸酸乳外包装上都印上了“超级女声”的字样，背景颜色也选择了蓝色、黄色、紫色等明亮色调吸引消费者的眼球。同时，蒙牛设计开通了超级女声的网站，设计邀请超级女声参赛选手通过互联网与观众互动的环节。通过多方位诠释，一个立体的超级女声呈现在世人面前。
摘要：新课程初中英语认为，英语课程教学在注重文本知识的前提下，要注重学生学习的过程和方法，特别是提高学生学习英语的主动性和积极性，促进学生英语基础知识和技能的内化生成，就是要在学生发挥学习英语主体作用的基础上，运用多元化的教学方式，培养学生的语言感知能力和学习思维。本文作者结合自己多年的英语教学实践，浅谈如何构建初中英语教学中的高效课堂
关键词：初中英语 课堂教学 构建
根据新课改的这些新理念，牛津大学出版社主编的初中牛津英语教材，具有一定的开放性和挑战性，编者意图重在体现新课标理念的运用，提倡任务型教学，与以往的老教材相比，初中牛津英语教材具有贴近生活的实际性、语言教学的综合性、学习内容的任务性三大特征。
一、初中牛津英语课堂教学面临的难题
根据初中牛津英语教材的特征，不难看出，提高初中牛津英语的课堂教学效力，不仅可以提高学生英语基础，同时能提高学生的实际语言能力以及跨文化社交能力。那么，教师在实际的初中英语课堂教学中到底面临哪些教学上的难题呢?
第一、初中牛津英语教材对于现在大部分的七年级学生来说，难度较大，教材词汇量太大，内容较多，这是教师在英语课堂教学中面临的客观难题。对于大部分的七年级学生来说，小学阶段学习的英语词汇和语句等都比较简单，在进入七年级后面对词汇量的剧增，很容易丧失信心和兴趣。
第二、学生在课堂上缺乏学习的激情和主动，习惯了过去老师讲台教课，自己在台下学习和模仿的模式，对于老师在课堂上安排的一些小活动缺乏积极主动参与性，老师调动学生的情绪和热情面临困难，造成有些课堂教学的情景教学难以进行。
第三、教师面对新的教改，观念没有根本转变，教学方法手段陈旧，对自己的角色没有一个正确的定位，对学生进行意志品质教学和学习方法指导不够，激励学生学习的热情的方式不够多样等。
二、构建初中英语高效课堂教学的几点建议
(一)加强小学与初中的衔接教学
由于初中牛津英语新教材与小学教材的在语法和词汇上衔接不好，加重了学生学习英语的心里负担，所以在初中英语教学的初期，首要的是要尽快填平和补充英语基础，树立学生学习英语的信心。主要可以从以下几方面面着手：
首先，尊重学生，在课堂上多鼓励学生发言和提问，帮助学生克服畏难情绪，培养学生学习的热情和信心。常言道，兴趣是学习语言最好的老师。教师应通过语言，音调，表情，动作和神态等影响学生的学习情感。要经常使用激励性语言。
然后，要复习音标，纠正发音。在初中英语学习的初期，帮助学生克服哑巴英语非常有必要，为此，老师应该通过单词读音归类，音标接龙等形式来激活课堂，帮助学生回忆小学学习过的音标知识，同时培养学生继续学习的兴趣和动力。
最后，指导方法，帮助学生强记单词，尽快增加词汇量。
在这方面的教学实践过程中，可以采用以下几个方法：①从语音入手，特别是字母组合的读音规则要反复讲，例如ea字母组合可以读i：有treat，meat，cheap等词，同时也可以读e，有head,bread等词。②从词性转化入手，许多英语有多个词性，由于句法功能不同，因而用法也不同，例如在Do not laugh at someonewhen he makes a mistake.一句中，laugh是动词，在What a big laugh on her face.一句中，laugh是一个名词。⑨从词汇方面增加词汇量，如friend~friendly-friendship，朋友.友好的.友谊④从同义词的角度增加学生词汇的联想记忆，如fast-quick-speed,都有快的意思。
(二)情景教学，创设真实的语言交际气氛，鼓励学生进行语言交际
例如Unit 5 Ooing shopping的教学中，老师如果创设真实的商场交易场景，让学生分别扮演购物者和营业员，在熟读文本后，熟练地使用“What can I helpyou?”，“I am looking formilk…”，“What’s the price for it?／How muchis it?”这样既可以增加学生的学习兴趣和课堂互动能力，也能让学生感受实际生活的语言交流。
(三)注重生活实际，合理布置学生课后的学习任务
例如在Ooing Shopping的课后，可以给学生布置课后作业，要求学生在放学后陪父母前去超市购物，让学生用英文列举出5-10商品的名称和主要成分等。学生带着学习任务联系生活实际，不仅可以增强学生学习的兴趣，同时也能加深学生对文本知识的印象，更能提高学生自主学习的能力。
三、结语
新课程英语教学的理念要求我们教师不但要深入研究文本资源，同时也要研究和探索新的教学方式方法，从学生发展的角度出发，培养学生学习的自主性和积极性，对学生的学习策略和方法进行指导，并将文本知识开放地与生活实际相联系，让学生在生活中体验英语学习的重要性和时效性，只有这样才能构建出高效的英语课堂教学。
参考文献：
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