婚宴工作安排范文
时间：2023-03-02 22:09:31
婚宴工作安排范文第1篇
关键词：十堰市；婚宴市场；市场秩序；酒店；婚宴服务质量
[中图分类号]F592.7 [文献标识码] A
近年来，随着十堰市经济的快速发展，人民生活水平日渐提高，承接婚宴服务的酒店行业蒸蒸日上。据十堰市民政局统计，从2009年至今，十堰市每年结婚的新人都在3万对左右，市中心城区婚宴的平均规模在15桌以上，每年消费的白酒和葡萄酒总计在40万件左右。面对消费量如此庞大的婚宴市场，令不少酒店都从中看到了商机，争相提供婚宴服务[1]。
一、十堰市婚宴市场的现状
1、婚宴市场竞争激烈。十堰市有多家可以承接婚宴的酒店，各酒店之间的竞争就不言而喻，新招也频频而出。一开始有些酒店免费为客人写指引招牌，后来又免费为新人准备结婚会场、喜车、新婚主持人、主食、饭后水果，甚至为了使顾客多消费，则鼓励顾客消费满一定数额赠送啤酒或额外酒席，这些招数加大了酒店之间的竞争。不过有些酒店为了节约成本，婚宴的饭菜质量存在缩水问题，实在令人堪忧。
2、婚宴市场有淡旺季之分。大多数年轻人尤为看重婚宴，力求从酒席的精心安排、婚宴的大胆设计和对宾客的周到服务等方面来留下人生最难忘的印象[2]。十堰市每天都有很多对新人喜结连理，但由于宾客工作时间的安排，很多人都把婚礼宴席安排在节假日，这使得在旺季结婚较为拥挤，而在工作日内举办婚礼的新人较少。
3、受时下媒体影响婚宴需求不断增加。随着《非诚勿扰》、《裸婚时代》等影视剧的热播，使得很多到了适婚年龄的青年在今年2月14日情人节、5月20日（谐音“我爱你”）等这些甜蜜象征的日子里完成了自己人生的一件大事，渴望寻求爱情和家庭，从而引发结婚高潮，酒店婚礼宴席的安排也一度出现供不应求的局面。
4、不同酒店婚宴差价较大。婚宴对于酒店经营来说是一项重要的收入。近年来十堰市经济的快速发展大大提高了居民的收入，一部分新人为了纪念婚礼的重大意义，往往选择的是高星级酒店，如世纪百强雅阁大酒店、武当国际园等。还有一部分新人会考虑经济状况来选择经济实惠的酒店来筹备婚礼，如紫荆花酒店、美乐酒店等。伴随着酒店档次不同婚宴的差价也悬殊较大。
5、酒店婚宴服务质量有待加强。十堰市酒店婚宴服务中存在一些有待加强的方面。经过笔者调查发现，若婚宴现场庆贺的客人较多时，一些酒店上菜的速度很慢，往往是半个小时才上几道菜，而且很多饭菜放置凉了，令参加婚宴的客人意见颇多。还有些酒店人手明显不足，服务员服务水平有限，顾及不到全部宾客，导致开酒倒酒拿纸巾这些基本服务跟不上。
二、对进一步完善十堰市婚宴市场的几点看法
1、政府规范婚宴市场秩序。十堰市政府相关部门对婚宴市场的主体数量、规模、地址等信息，分类建立监管台账；通过下发宣传手册、上门指导和召开座谈会等方式，提高婚宴服务企业的自律意识和社会责任感；通过媒体消费警示提醒婚宴消费者注意事项，签订详细的合同条款，保留消费维权证据，举报不法经营行为。对消费者反映的婚宴中出现饭菜缩水、卫生质量不达标、酒水价格过高等问题，要坚决予以核查处理。从源头和细节抓起，提高酒店的婚宴品质，保障消费者的合法权益，不让客人在婚宴过程中留下一丝遗憾。
2、婚宴酒店应该根据淡旺季及时做出调整。其中，包括酒店宴会厅的布局设置、宴会音响效果、停车位置安排、上下通道安全、人手合理配置等。待到婚宴市场旺季到来，酒店经营者要致力于寻求最高效的工作方式，以确保婚宴活动的圆满与成功。遭遇淡季时，酒店可以适当精简人手，推出一系列优惠活动，并根据消费者需求对周围环境进行DIY，力求办出婚宴的独特性和趣味性[3]。
3、婚宴酒店展开适当的商业宣传。婚宴酒店应该牢牢抓住消费者的婚恋心理，提供类似于“罗曼蒂克”主题形式的个性化婚宴，适当推出一系列广告词和口号，让年轻人强烈感受到结婚的使命感，促使他们尽快步入婚姻的殿堂。当然，商业宣传要有意义，广告词和口号的设计不能够危言耸听，夸大其词，以免在社会上造成不必要的影响。
4、酒店婚宴的价格分布要合理规范。婚宴市场价格参差不齐，让消费者很难抉择。酒店在制定婚宴的价格时应参考政府颁布的物质标准和当地居民的实际收入，避免出现漫天要价的情况。婚宴的价格需要根据食材明码标价，不同规格的宴席价位呈梯状分布，尽量避免普通酒店和星级酒店的价位差距过大。酒店应根据消费者实际需要，在价格和菜肴搭配上给消费者提供一些建议，让消费者充分信任酒店，感到物有所值。
5、婚宴酒店应该加强婚宴服务质量，从而提高市场竞争力。婚宴酒店需凭借自身食材丰富、厨师技艺娴熟、服务专业化的优势，为婚宴宾客提供满意的菜肴服务。首先，要有完整的宴会厅、储藏室、厨房一体化体系，确保各部分人员分工明确，各尽其职。其次，根据酒店接待量安排员工，万一遇到人手不足的情况时，要想办法从其它部门及时调配。最后，对待客人服务要细致，这不仅是酒店服务的要求，也同时反映出酒店自身的品牌形象，有利于酒店在婚宴市场中取得良好的成绩，吸引更多的消费者，提升了市场竞争能力。
参考文献：
[1]梁海燕.当前酒店婚宴市场消费特征及发展对策研究[J].莆田学院学报，2011（03）.
[2]谢时莉，毛丽娅.星级酒店在“80后”婚宴市场中的应对策略[J].乐山师范学院学报，2010(07).
[3]陈大伟.男婚女嫁钱事多之婚宴[J].大众理财顾问，2006(09).
婚宴工作安排范文第2篇
新人总是感叹不到结婚那天永远有忙不完的事。婚礼当天的确是最紧张、最繁杂、最容易出错的时候。我们建议：提前十天左右制定当天的程序表，包括行车路线、各类事项时间安排及具体负责的人。或亲朋好友，或专业婚庆公司，大家各司其职，才不会忙中出错，也避免行车中回头路、单行线的困扰，让您轻轻松松作新郎。例表：这里我们特将婚礼当天所有活动安排列表如下，以便使您有所参考：新郎：____新娘：____
伴郎：____伴娘：____
第一部分本次结婚庆典活动总管：____电话：____新郎家负责人：____电话：____协助人员：____电话：____
新娘家及迎亲车队负责人：____电话____
协助人员：____电话：____
乐队及氢气球负责人：____电话：____
协助人员：____电话：____
宴会负责人：____电话：____协助人员：____电话____外景摄像负责人：____电话：____协助人员：____电话____
婚庆公司负责人：____电话____
第二部分一、新郎早___时整理仪表，____时前返回。
二、新娘早___时至____处化妆，____时前返回。
三、____时婚车____辆到____装饰，____时前，婚车、摄录人员及婚庆公司俄人员到达新郎家，领车人____电话____，同时2名婚宴协助人员至酒店接收蛋糕。
四、____时____分迎亲车队出发。
随从人员：________电话____，行车路线：____________
五、由新郎家协助人员负责清理庭院，协助婚庆公司布置迎亲场面。由乐队负责人____监督乐队到位（同时准备物品：如矿泉水一箱、喜糖若干等）两名协助人员____负责撒花，等待新人的到来。
六、____时____分迎亲车队到达后，新娘家举行仪式（交换戒指、佩花、摄录、吃饺子等）负责人____注意提醒时间____时____分准时从新娘家出发。
七、返回时车辆安排：（略）路线安排：______________________
八、酒店安排____安排物
婚宴负责人及协助人员____于___时___分到达酒店，协助婚庆公司布置婚宴现场。
1、婚庆公司提供物品到位，内容：如花门三座、氢气球800个、卡通一对、龙凤一对等。
2、提前安排休息室，安排来宾签到就座。
3、负责人____会同餐饮部经理给厨师及服务员送礼，内容：如红双喜一条、喜糖若干等。
4、安排并监督服务小姐摆台，内容（每桌）：如香烟4包，啤酒4瓶，可乐2瓶等。
5、由婚宴负责人检查完成情况。
九、酒店外迎接仪式：新娘迎到后，电话通知乐队及氢气球负责人迅速到酒店接受氢气球安排乐队到位，协助人员负责按指定位置及指定提示放飞氢气球撒花，整个仪式由总管总负责。
十、迎亲车队到达新郎家后，由____和____负责接盆，待吃枣子莲子羹、敬喜糖等仪式进行完后，新人外出录象，车辆及人员安排：（略）由____和____提醒时间，____时____分到达酒店休息室。
十一、总管负贡安排车辆接双方来宾及主持人到酒店。车辆安排：（略）世界秘书网版权所有
十二、____时____分宾客如席，开始主持人程序。宴会开始后，上第二导热菜时，新娘换第一套礼服，上鱼后，换第二套礼服并开始敬酒，____时____分新人及外拍人员离场，车辆及人员安排（略）。
十三、婚宴结束后，总管负责安排车辆送客。车辆及人员安排（略）。宴会负责人会同婚庆公司人员清点剩余物品。
十四、由总管负责，所有协助人员将部分物品搬至____处，并负责安排物品回收，车辆安排（略）。制定婚礼当天程序
男方家总管：＊＊＊电话：＊＊＊＊＊＊＊＊＊，协助人员：＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
工作安排：提前一天做新房布置（拉花、贴窗花贴、铺床等）。世界秘书网版权所有
婚礼当日，以上人员于＊时前到达男方家，负责落实婚车装饰并按时到位；接摄影师、摄像师到位并准备到胶卷、电池；负责清理楼道庭院卫生；协助婚庆公司人员布置迎亲现场；落实新娘手捧花及胸花到位；新郎出门以后开始贴喜字（注意由内向外）；安排迎亲现场秩序，准备玫瑰花瓣、撒花等；新娘到达后，安排人接喜盆，烧水下宽心面；协助摄影师、摄像师；新人出门后，安排车接送双方老人及长辈去酒店。
婚宴工作安排范文第3篇
《淑媛》：你曾参与执行过明星聂远、奥运冠军邢奥伟、明星沈傲君、《金粉世家》导演李大为等的婚宴，你最难忘的别致、有新意的婚宴是哪次？具体讲下可以吗？
王靖瞳：最难忘的还是导演李大为的西式婚宴。“爱在身边”是整场婚礼的主题。他的整场婚礼庄严、温馨，众多圈中好友董洁、黄磊、邵兵等都到场祝贺。宴会厅的桌花设计得很有个性，插花用了寓意美好的莲蓬和荷花骨朵。洁白的桌面上放着象征纯洁爱情的晶莹剔透的盛器，还有粉红色的桃形小卡片，一切都是那么的温馨。
《淑媛》：请讲解一场酒店婚宴的策划过程。
王靖瞳：首先要和新人去酒店看场地，针对不同的场地规格和场地色调做出最适合的布置方案。策划师和新人沟通并确定最终可实施方案的内容；接着，策划师会把婚礼流程方案做出来与新人敲定婚礼当天流程；随后约会主持人见面，主持人、策划师和两位新人再次确认及补充婚礼流程的全部内容。婚礼的前一天进行婚礼彩排。
《淑媛》：嘉宾的邀请要注意什么？
王靖瞳：首先要确定参加婚礼嘉宾的人数，先由父母拟出他们要请的嘉宾名单，再由新人拟出自己要请的名单。然后将人员名单做统一统计，得出一个大概数，并给予这个数字一个上下浮动的空间，以备修改。再者就是你的请帖，新颖和有创意的请帖，将会增加嘉宾对你婚礼的期望度和憧憬度。
《淑媛》：婚宴中座位的安排有什么讲究吗？
王靖瞳：如果座位有限，长辈、单位领导的人数又多，在安排座位时，还是要尽量将靠近主宾席的位子留给这些宾客。席位的安排采用主宾席在中央，客席环绕主宾席的方式。这样的安排使临近新人的座位数大大增加，且无正负上下之分，有利于新人与宾客的互动，是一举多得的好方法。
《淑媛》：食物摆放及插花需要注意什么？有别致的方式吗？
王靖瞳：婚礼当天，鲜花是少不了的装饰品，彩色玻璃蜡杯与鲜花搭配使用，外加亚麻质地桌布，能营造完美视觉效果。花器不拘一格，夏季使用透明的直身花瓶，里面放上新鲜的水果，就能够很好地调动味觉。除了鲜花，精致的丝带和水晶，颜色鲜艳且形状饱满的水果如葡萄、柠檬、樱桃等也是很好的装饰元素。
《淑媛》：婚礼的真正意义在于见证新人对彼此忠贞不渝的爱情，请问酒店婚宴上有哪些点子可以烘托出爱情的氛围？
王靖瞳：其实创意的点子太多了，我们力求每一场婚礼策划师都会根据新人的爱情故事，针对他们的故事做出与他们有关的创意点子，这样对新人来说会更有意义。
《淑媛》：创意是“别致”婚宴的灵魂，你的灵感来源是什么？
王靖瞳：我的灵感来自于对生活的热爱，对身边所有人点点滴滴的关注。用心去生活，这样你就会发现不断会有新鲜东西围绕在你的脑海里，等待你去再加工。
王靖瞳：三年婚礼婚宴策划经验，六年人力资源管理工作。曾参与并执行过明星聂远婚礼、阿根廷烤肉大型户外婚礼、导演李大为婚礼等。
公司：时尚爱诺
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婚宴工作安排范文第4篇
2010年国庆节，李书颜和男友何勇连续参加了亲朋好友的两个婚礼，对媚宴上的大鱼大肉都腻了。
10月7日，何勇还要带李书颜去参加一位同事的婚礼，李书颜叫苦不迭。何勇诱惑她说，这位同事的婚礼很特别，婚宴设在素食馆。
李书颜在武汉市一家三甲医院做护士，身材苗条，很注重饮食健康。素婚宴使她产生了兴趣，她决定去看一看。
’
7日上午，李书颜与何勇来到婚礼现场。这是一个非常传统的中式婚礼，现场播放的是中国的传统民乐，清新典雅。当主持人问新娘，为什么婚礼走传统路线，婚宴却反传统选择全素宴时，新娘笑盈盈地解释道：“现在是小康社会，大家吃荤的机会太多，富贵病也越来越多，而素食低碳、环保，对防治富贵病大有裨益，所以我们要搞一次全素婚宴，让大家吃得健康又环保。”
宾客们纷纷以茶代酒，向新郎新娘祝福。随后，服务员将―道道做工精致、香气扑鼻的素食菜肴端上餐桌，有金瓜板栗马蹄炖芸豆、凉拌深海海茸、清蒸百合、松仁玉米炒芦荟等，让^看了就想吃。
李书颜举箸一尝，感觉味道很不错，虽说是素宴，但“鸡”、“鸭”、“鱼”、“肉”一样都不少。同桌的―位男宾客一边吃，一边笑着嚷道：“我向来是‘无肉不欢’，今儿能吃顿全素的，真是新鲜啊!”
婚宴结束后，李书颜与何勇特意观察了一下，发现每张桌子上的菜都所剩无几，不像往常的婚宴，剩下满桌的鱼肉，浪费得让人心疼。
李书颜不由得兴奋地对何勇说：“我们结婚时也办素食婚宴吧，时尚又有个性!”
何勇点点头。
2011年春节过后，两人开始筹备婚礼，商定五一节结婚。两家老人被约到一起商量婚宴的事。李书颜与何勇提出举办“素婚宴”。李书颜的父母均为医学教授，注重养生之道，附和道：“现在很多禽畜的饲料都用了添加剂，食用后对人的身体健康不利。素婚宴既健康又环保，还避免了不必要的铺张浪费，我们赞成。”
伺勇的母亲张丽梅则坚决反对：“办喜事就是要大鱼大肉，每道菜都有特别的象征，都齐全了，以后的日子才能红红火火。何况我们家何勇怎么说也是工商局的科长，婚宴让客人吃素，这听起来就不吉利，乡下的亲戚也会说我们小气。”
那次商谈不欢而散。
偷粱换柱，“素婚宴”替代“大荤宴”
眼见婚期_天天临近，婚宴却迟迟没能定下来，何勇焦急万分，只得做未婚妻的思想工作。但李书颜不让步：“自己的婚宴自己做主，做父母的无权干涉。如果你父母实在不愿办素婚宴，我们两家就分开办宴席算了。”
何勇苦思冥想，想出一个折中的办法：
“我父母就我这么一个儿子，一生都好面子，你让他们带着乡下的亲戚到素食馆参加我们的婚礼，他们哪里开得了口?要不这样吧，你退一步，按我妈的意思，婚宴在大酒店举行，菜式也可以按我妈的意见来选，只是菜的原料不是用天上飞的、地上走的，而是用素菜。你看怎么样?”
“你这叫偷梁换柱。你妈那儿能蒙混过关吗?”李书颜问。
“管不了那么多。上次我们吃的素婚宴，那些菜式从外形看一点也不像素食，再说大酒店师傅厨艺更精湛，肯定会比素食馆的师傅做得好吃。只要宾客们吃得高兴，谁还计较这些菜是用动物还是植物做的?”李书颜竖起大拇指，直夸男友高明。
4月2日，何勇高高兴兴地随父母到武汉市有名的太子大酒店，以每桌1080元的价格预订了10桌宴席，每桌12个热菜10个凉菜，很丰盛。办手续时，何勇催父母先回去，说其他的事他来办就好了。
父母前脚刚走，何勇就给李书颜丁电话，让她到酒店改菜谱。酒店经理得知他俩要将大鱼大肉全换成素食，连说不行。因为一桌素宴看起来成本不高，但制作工艺比荤宴难多了，有些工艺厨师还不会，需要临时学习。最后，李书颜与何勇说了许多好话，酒店经理这才愿意接这单业务。
5月1日中午，李书颜与何勇的婚礼如期举行。张丽梅老家的亲友还是第一次来武汉参加如此高规格的婚宴，向他们老两口说了不少恭维话，张丽梅心里甜滋滋的。
婚宴开始，服务员将一盘盘精美别致、做工考究的菜肴端上了餐桌。红烧肉、水煮鱼、烤鸭等都用菌类、魔芋做成，海鲜用香菇、竹笋、面筋、豆制品制成。李书颜品尝一下，感觉菜肴幼滑细嫩、清香爽口，在座的其他几位好友也觉得食物做得十分可口，吃得很开心。
张丽梅与乡下的老亲戚坐在主席，她端起酒杯满面笑容地向宾客们举杯：“这桌菜可是按照咱们老家宜昌的风味点的，希望大家吃得尽兴!”
大家开始举筷。张丽梅的姐姐张春霞夹起一块鱼，刚放入嘴里就觉得不对劲：“这个好像不是鱼?”大家纷纷伸筷子品尝，也感觉不是鱼。
张丽梅赶紧夹了一块送进嘴里，咀嚼了半天，感觉不是鱼，味道像是魔芋，只是外形像鱼，一块块的。接着，她又品尝了其他几道菜，感觉大都是用白菜、萝卜等蔬菜做成，没有肉香。
她急忙喊来服务员，问这到底是怎么回事，是不是搞错了，她明明订的是鸡鸭鱼肉、山珍海味，现在为什么全都变成了素的?服务员赶紧找来酒店经理。酒店经理微笑着解释说：“你们之前预订的的确是以荤菜为主的宴席，可是你儿子后来要求我们把菜全改成素食。为了将这些菜品做到形似，我们的师傅可是忙活了好几天啊!”
张丽梅这才明白是怎么回事，不由得气得面色发白，冲到儿子、儿媳的座位旁，气喘吁吁地说：“你俩竟然瞒着出这种好事?我花了钱，就要把婚礼办得风光体面，你们倒好，把山珍海昧变成了魔芋土豆、萝卜白菜。你让我怎么向这些亲朋好友交代?”
李书颜接过话茬：“妈，您看在座的朋友都吃得津津有味，夸我们的婚宴办得有特色。这才叫健康、环保、绿色呀!”
张丽梅见儿媳竟然顶撞自己，十分生气，但在那种场合不便发脾气。张春霞也替妹妹着急：“这可怎么办?大家来省会参加婚礼，送的礼金都比平时多，现在给人家吃这些，别人会觉得吃亏的。老家的人都会取笑我们的!”
没办法，张丽梅紧急决定，把每个人的礼金都退还一半。
传统与时尚猛烈对撞，“素婚宴”草草收场
婚宴结束后，一家人回到新装修的婚房。何勇见母亲_声不吭地坐在沙发上看电视，就与李书颜商量倒杯茶给母亲’哄她开心。张丽梅见儿子、儿媳主动向她示好，就指责道：“这次的婚宴只好算了，以后家里的事，你们不能擅自做主，坏了规矩。”
李书颜一听就来气了：“这婚是我们结，这宴是为我们摆，怎么能说是坏了您的规矩呢?”
“这你就不懂了。婚宴虽是为你们摆，但来参加婚宴的人大多是我的老亲戚，我可不喜欢别人在背后说我的闲话，说我们在城里生活了这么多年，办起事来却比乡下人还小气。”
“这不叫小气，这叫时尚与健康。”
眼见妻子要和母亲吵起来，何勇赶紧把李书颜推进卧室。
这事总算过去了。2011年10月，何勇的妹妹何娜要结婚了。何娜在南京一家外企工作，未婚夫是海归博士。张丽梅要求他们在南京城有名的大酒店举行婚礼，让老家的
亲戚们开开眼界，挽回她在儿子婚宴上损失的面子。
何娜与未婚夫也崇尚健康、环保的生活方式，也打算像哥嫂那样搞一场“素婚宴”，听母亲这么一说，不禁犯难了。她把自己的苦恼向嫂子李书颜诉说，李书颜鼓励小姑不要受母亲老思想的左右，要大胆地办“素婚宴”，也给那些老家亲戚换换脑筋。何娜怕母亲生气，不敢贸然行事。李书颜就给她出主意：你们的婚宴远在南京，老家亲戚不―定会去。可以按母亲的喜好单独预订一桌有山珍海味的传统婚宴，其他的宴席全都办成素宴，不就两全其美了?
这主意不错!何娜就与未婚夫在南京一家星级大酒店预订了5桌“素婚宴”和一桌“大荤宴”。
谁知，婚宴即使不在湖北，10月22日婚礼那天，张丽梅还是带着老家的一帮亲戚去了南京，直奔女儿举办婚宴的酒店。
李书颜特意将婆婆与老家亲戚安排在那桌“大荤宴”上，但有两个大人和两个10岁左右的小孩安排不下，只好安排在邻桌的“素婚宴”席上。
女婚宴开始了，服务员鱼贯而入，桌上立即摆满了鸡鸭鱼肉、山珍海味。张丽梅夹了一只虾送进嘴里，感觉味道好极了，就大声夸道：“这虾真好吃，不愧是星级酒店。大家陕吃啊!”亲友们听了，纷纷举筷，喜笑颜开地品菜。
邻桌的两位小朋友是张春霞的孙子，平日最爱吃虾了，举起筷子纷纷抢虾吃，哪知吃进嘴里的不是虾，而是用米粉做成的素虾。他们又品尝_了其他几盘菜，感觉都不好吃。他们纷纷跑到张春霞身边说：“奶奶，那桌菜一点也不好吃，我们换一下位子吧!”
张春霞只好换到邻桌，见这桌的两位老家亲戚都不大动筷子，就笑呵呵地说：“为啥不动筷子呀?快吃，这口味不错的!”
两位亲友嘀咕道：“我们乡下人整天吃素，想不到大老远地来到南京，还是吃素。你妹妹也太小气了。”
张春霞惊诧不已，赶紧拿起筷子，夹了根肚条放进嘴里，没想到是用面筋做成的。接着，她又尝了其他几道菜，全都是素食做成的，她赶忙把张丽梅拉到―边，向妹妹抱怨道：“上次何勇办的‘素婚宴’已经让我们在乡亲们面前丢尽了面子，这次又这样，老家亲戚会认为我们瞧他们!”
张丽梅连忙叫来女儿，询问原因。何娜担心母亲责怪嫂子，就谎称是自己的主意。不想随后过来的丈夫露了马脚，他不知就里，快人快语道：“是嫂子的安排，有什么问题吗?”
张丽梅气冲冲地奔到儿子、儿媳坐的桌边，对李书颜劈头盖脸训道：“你是存心与我作对吗?你结婚，你要办‘素婚宴’，我没办法。我女儿的婚礼，要你搅和进来干什么……”
何勇赶紧打圆场：“妈，你就消消气，有事回家再说。”
“不行，我现在就要她说清楚，为什么要将娜娜的婚宴搞成素宴?不然，亲友们还以为我小气。”
她一边说，一边摸起桌上的东西向李书颜脸上掷去，没想到摸到的是―位客人放在餐桌上的打火机，李书颜下意识地用胳膊一挡，打火机不偏不倚落进了桌旁服务员正在现场制作的上汤菜式的汤锅里。
谁也没想到，打火机在滚烫的汤水里一煮，竟然发生爆炸，轰的一声巨响，汤水溅起一人高，服务员和旁边几个客人脸上都溅了汤水，有人吓得哇哇直叫。
何娜赶紧安排车辆将被烫的宾客和服务员送往医院。婚宴进行到一半就出了意外，宾客们再也没有心情品尝美食，婚礼只好草草收场……
婚宴工作安排范文第5篇
第一部分：服务人员分工、职责
（一）、证婚人、主婚人；伴郎、伴娘；酒店总管、车队总管；司仪、摄像师、照相师。
一、证婚人、主婚人证婚人顾名思义是婚姻合法的证明人。以男方家族为中心，从礼仪的角度证婚人居客位，礼仪次序上一般在主婚人前面，过去通常由红娘担任。证婚人讲话的主要内容就是："婚姻合法、恭喜新婚"等。通常证婚人由女方聘请，大多是新娘单位领导。证婚人当然也可以由男方聘请。主婚人按传统礼俗是由新郎的父母担任，从礼仪的角度主婚人居主位，礼仪次序上一般在证婚人后面。现在父母大多不亲自主婚而是委托别人替自己主婚，所以主婚人的工作就是替父母主婚，他讲话的要点就是："感谢嘉宾，叮嘱新人，提些成家以后的要求"等，俗称致"新婚训词"。主婚人必须男方聘请。证婚人、主婚人婚礼时佩带身份红花，婚礼致辞不能长篇大论。必须准时到达酒店，以上午10点30分为好。
二、伴郎、伴娘必须未婚，人数对等，从身高上尽量不要比新人高太多。伴郎、伴娘在婚日当天都要衣装得体，时刻注意与新人形影不离，为新人提供他们最需要的贴身服务。伴娘如果穿婚纱就不要盘头、化浓妆；伴郎注意西装革履。伴娘一般要为新娘带些简单的化妆品、私用品，随时为新娘补妆等；还要背一小包，为新人受存贺礼等物品。伴郎陪同新人给来宾敬酒。
三、酒店总管酒店总管对酒店的准备工作整体负责，由他牵头，5--6名迎宾人员配合。
主要工作是：
1、往酒店搬运喜庆用品，包括三大类：
a、烟、酒、糖、瓜子、饮料。
b、'喜'字、双面胶、证婚、主婚的胸花、结婚证、喜联、议程、条幅、婚庆道具（比如：花廊、花环、婚誓宣言等）。
c、彩桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣等婚礼用品；其桶、气球、礼宾炮、鲜花瓣要在采购的总量的基础上拿到酒店三分之二。带到酒店的气球彩桶等主要是婚礼使用，新娘下车时不要多踩多用。礼宾炮一般在室外按司仪要求的时间使用。
2、贴'喜'字、喜联、婚礼议程、布置婚礼现场背景道具、挂条幅、试音响、检查麦克风、婚礼进行曲等（可交由专业婚庆公司安排）。
3、准备婚宴引导、指示标识、台签；重点按排娘家桌，安排专人迎宾等。迎宾时要礼貌得体并注意防止外来不相干的人员参与（换言之：提防喜贼浑水摸鱼）。
4、摆台、准备交杯酒与酒店衔接安排服务员摆台，瓜子、酒烟、饮料、喜糖；交杯酒选用高脚杯，倒可口可乐或红酒，托盘装载，下衬白口布撒红玫瑰花瓣。摆台时可视实际情况考虑是否在婚礼结束后再摆放饮料，以避免个别客人用饮料摇晃后喷射新人。
5、给车队封礼、拆花车的鲜花车队到了酒店不管客人下车与否按约定给礼车封喜礼；安排专人迅速拆花车的鲜花，花车引擎盖上的花团原样取下送到典礼舞台装饰。
6、在星级酒店举行婚礼还要和酒店保安衔接不要让其他车紧贴酒店大门台阶处停放。因为花车一般不从正常的行车道进入酒店，多是选择酒店台阶下的广场停在酒店门前，这样视觉开阔利于制造宏大的现场效果。如果酒店门口有喷泉等要提示酒店打开。
7、代表主家和酒店商定其一：婚礼没有开始不要上凉菜。因为婚礼开始时要喷花、撒花容易污染菜肴；上好凉菜也不利于来宾集中注意观礼。
其二：凡是非约定的消费，酒店必须征的酒店总管或主家同意，避免非正常支出过多。
其三：与酒店印证婚宴酒席总数，确定首次开席总数；尽可能安排十人一桌后开席，避免浪费。
其四：注意婚宴酒席要在正中留出新人出场过道和婚礼现场应有的空间。
其五：商定酒水放置地点、供应程序等，并有专人负责。
8、婚宴结束后提醒帮助主家收摊。安排服务人员就餐，检查是否有客人遗失物品，收拾剩余烟酒等，剩菜打包等。
四、车队总管
1、帮助新人按民俗要求因地制宜拟定行车路线，迎娶时间，并确定双方迎送人数安排足够的迎亲车辆。行车路线定下后最好能预先跑一遍，作到用时、交通管制、禁行等心中有数，然后划出正规的能一目了然的行车路线图并标明出发地、娘家、酒店、什么路段整理车队及车队总管、酒店总管、新郎等相关人员的联络方式等相关内容。迎娶时间以保证上午10：30回到酒店为最好。依据这个标准考虑路程远近、交通状况拟定什么时候出发、什么时候到娘家等。娘家从进门到出发要留最少40分钟的时间。整体时间设计还要有最少15分钟的预留量，应付堵车等突发事件。
2、车队总管要对花车以足够的重视，什么时候去扎，什么时候扎好都要心中有数。同时，胸花、手捧花、鲜花瓣也要一个不少的准时带回。花车最好在出发前半个小时回到出发地，因为新郎出发前还要用身份花、手捧花等。
3、婚日早晨按约定时间顺车队。摄像车在最前面，离花车最少60米就位；然后花车打头，其余依据礼车档次的高低考虑民俗的要求依次顺好，要求顺成笔直的一条线；给每台车发行车路线图并在礼车倒车镜上按民俗讲究系红布条、红花后者贴'喜'字。
4、车队到娘家后依据娘家地形考虑车队进入、摆放、调头等问题。车队出娘家还要考虑娘家街坊邻居拦喜，一般备喜糖喜烟应付。
5、车队到酒店后花车按约定位置停放（花车一般不走正常的车道），车队总管要提醒配合酒店总管给车队封喜礼、待新人下车后拆花车花等。
（二）、娶女客、压车童、灯光师、音响师、礼炮手、撒喜糖、撒鲜花、酒店迎宾、辅礼人员。
一、娶女客受男方父母委托参与迎娶，重点是迎接娘家人。到娘家后陪娘家人寒暄致意、互相道喜，出门时陪同引导娘家人上礼车，到酒店后陪同引导娘家人到指定的酒席就坐，避免大家都簇拥着新人娘家人没人照顾，要使女方客人至始至中感觉有专人照顾。
二、撒喜糖讲究撒的越晚越好，最好在娘家新娘上花车后，娘家人也上的差不多的时候撒；撒喜糖要注意防止围观群众哄抢提兜；撒喜糖时还要注意不要一次撒完要留一点以备有人拦喜时用。
三、礼炮手打礼炮时要仔细阅读礼宾炮的说明书，观察风向，一般顶风打。注意按司仪要求的时间、方位准时打响。
（三）、婚日当天服务人员、来宾的基本礼仪要求
一、整体听从司仪安排指挥，然后大家各司其职，各负其责，相互配合，在约定的时间内把自己承诺的服务工作准时完成。严禁推委、扯皮。
二、众星捧月。注意随时随地簇拥新人，服务人员、来宾的站位最好在新人的后面，使其充分感受"一生中当回主角的幸福"。
三、注意不要挡镜头。摄象机与新人之间的直线距离大家不要遮挡或者来回过。
四、注意庆典的安全问题。彩桶是易燃品，使用时要避火源，点烟时要避开喷射的彩桶。
五、注意喜庆用品的均匀使用，不要扎堆用，最好是婚庆全天都有喜庆用品烘托气氛。
六、注意闹喜时给新娘以基本的尊重。喷射彩桶时不要往新娘脸上喷射。
七、注意服饰整洁，忌衣饰邋遢，穿违反吉利的服饰；闹喜忌讳恶作剧的方式。
第二部分：喜庆物品的采购准备
一、宏观包括新房、装修、家具、电器、生活必需品、洞房装饰、摆件等。
二、微观
1、烟、酒、糖、瓜子、饮料按需采购。其中酒要注意包括给车队司机的封礼，新人婚宴敬酒所需。喜糖、瓜子考虑婚礼过后给个别朋友亲戚的回礼。夏天还要准备啤酒。
2、摄像、胶卷、闪光灯电池非商业摄像服务的时候（朋友帮忙）要考虑录像带、录像灯等，视婚礼档次、规模按需采购。商业摄像服务所需的摄像器材摄像师自带。婚礼建议请口碑比较好的商业摄像师，
3、彩桶彩桶分为彩花（也叫喷花）、彩雪（飞雪）、彩条（彩带），选购时注意三种都要，以彩花、彩条为主，彩雪为辅。还要注意盖子的颜色，一般盖子是什么颜色，喷出来的花就是什么颜色，所以要多选择红色并注意色彩搭配。彩雪注意一定不要买白盖的，最好是红盖。彩桶要注意选购正规厂家的产品，保证庆典质量。通常要检查彩桶包装上是否有厂名、厂址、电话，不要买三无产品。彩桶视婚礼档次、规模按需采购。一般需要16桶--60桶。以20桶为例：8桶彩花、8桶彩条、4桶彩雪这样的花色数量搭配为最好。
要注意在婚日前把商标拆下、口袋拆开等。新婚信物常见的是结婚戒指，也有彼此为对方准备一份有纪念意义的婚前保密的礼物婚礼上相赠，并让对方猜一猜。婚誓宣言彼此拟就或者是司仪提供。也可以彼此用对方的语气为对方拟就对方的婚誓宣言，婚前保密，婚礼请对方宣读，这种方法非常有趣。
6、胸花、手捧花、头花、腕花、鲜花瓣戴胸花的人有新郎、新娘；双方家长；证婚人、主婚人；伴郎、伴娘；司仪、贵宾等，相应准备。手捧花一束，由新郎见到新娘时献上。头花、腕花指新娘盘头、手腕所用的鲜花，一般由百合、洋兰等组成。鲜花瓣指红玫瑰花瓣，数量多多益善，在婚日当天娘家迎娶、大婚礼上抛撒。
7、留言本、请柬、红线、大小红包、喜字、喜联、议程、、装喜糖小塑料袋、双面胶、戴胸花的别针
8、婚庆活动所需的各种烘托喜庆气氛的道具。比如：婚礼背景、音响、音乐光盘、花廊、彩虹门、红地毯、喜庆红烛、演艺伴宴、条幅、乐队、放飞气球鸽子等等。
第三部分：新人礼仪要求
一、大方得体，喜笑颜开。新郎新娘彼此准备一幅灿烂的笑容。即使个别人闹喜有些过分，新人也不能发脾气、不高兴。至始至终都要满面春风。
二、坦然的享受服务。婚前新人在司仪协调下把一切事情分配到人，婚日新郎要找到首长的气派，千万不要进入总管的状态；新娘找到公主的感觉，彼此坦然的享受服务。即使朋友们所做的服务工作与新人的要求有些距离也要随其自然，因为新人在婚日当天再去安排什么几乎于事无补。还影响新人的风度。
三、新人要注意在婚日当天，时刻行影相伴，行"挽臂扎"最好，保持肩并肩、膀靠膀和幸福的微笑。
四、在室内空间比较小的时候要注意给摄像师个"面子"，以方便他多拍新人正面镜头。
五、新娘要注意自我保护。在闺房要给新郎开门时、到酒店要下花车时、婚礼开始新娘出场时都是彩桶喷射最火暴的时间段，新娘要注意这些时候把头纱放下遮挡。
六、新人敬酒本着长幼有序，先女方客人、后男方客人；先长辈、领导，后一般朋友的原则。敬女方客人新郎端酒，敬男方客人新娘端酒。新人敬酒不要踹酒、缠酒，做到敬酒不劝酒，要快速得体，以保证桌桌到为原则，一般酒席尽可能一桌一端。
第四部分：确定婚礼风格、形式、档次
一生大喜是婚礼。怎样把婚礼办得隆重气派很满意，甜蜜幸福常回忆？首先要选择自己喜欢的婚庆形式。每一种婚礼形式都有其特定的标志性内容。现代流行式婚礼就是我们最常见的富有时代特征的婚庆形式，花车娶亲、酒店典礼、大宴宾朋、新人敬酒、喜闹洞房等。集体婚礼是最省心省事的选择，也是政府大力提倡的，但不利于突出婚礼个性。传统的婚礼形式又称纯中式婚礼，其主要内容是花轿摇、唢呐响、接新娘、红霞帔、红盖头、戴红花、点花烛、拜天地、敬高堂、入洞房等。每个民族的婚礼都有自己的传统和特色，我国有五十六个民族，婚礼‘十里不同风，百里不同俗’，各有千秋；想使自己的婚礼办得新颖别致，充满异乡情调，借鉴少数民族的婚庆习俗不失为一种很好的选择。欧美教堂圣经唱，指的是欧美婚俗，采用这种婚礼形式一般新人中至少有一位是基督教徒；其主要内容是教堂、神父、圣经、圣水、婚誓、婚戒、唱诗班等。中西合璧式婚礼是指教堂婚礼和现代流行式婚礼的结合，这种形式在港、澳、台很常见，采用自助餐的形式，别开生面，婚礼溶入舞会和表演之中，大家载歌载舞，众星捧月共同为新人祝福。绿色田园结鸳鸯是室外婚礼的代表，在大自然中天地作证、山河作证、来宾作证，结发成婚；共植爱情树，焚香立誓，执子之手，与子偕老。另类婚礼的形式多种多样，空中结婚、水下结婚等等；目的是标新立异，与众不同，新颖刺激，终身难忘。
确定婚礼形式和内容后，要明确婚礼的档次、规格和投入计划，然后委托专业人员策划、安排、操办或者自行设计计划书有条不紊进行准备。
周密细致的婚前准备是婚礼圆满成功的基本条件。那么怎样进行新颖细致的婚礼创意和策划呢？婚前准备又需要注意些什么呢？
婚礼创意和策划因人而异，在量力而行的基础上，只要盛大喜庆，‘一生中当回主角’，使新人充分体验到婚姻的神圣幸福，心满意足，终身难忘，就是好的创意和策划。
婚礼筹备工作清单
司仪:安排与主持行礼时间及行礼过程，控制酒席开始的时间。
伴郎:帮助新郎处理临时状况，随时跟随新郎活动，听从新郎指挥
伴娘:帮助新娘处理临时情况，帮助新娘换妆，听从新娘安排
总招待:负责调配工作人员及控制现场情况
收礼人:负责来宾签名、礼金收纳、帐务处理与礼金保管（可以由亲朋好友担任，也可由好友担任）
摄影师:邀请熟悉照相、摄影技术的专业人士，将整个婚礼过程完整的拍摄下来，一般需2-4人
车辆调度:总体安排所有车辆的活动，负责安排重要贵宾及双方父母的接送事宜，应留有1-2部机动车辆
司机人员:驾驶礼车
招待人员:最好由熟悉男女双方亲友、领导的人担任，引导来宾入座并补充各桌糖果、瓜子与酒水，需要2-4人
挡酒人员:善于交际、能喝酒并可代解纠缠的同事、好友担任，主要任务为保护新郎、新娘
注意事项:
1、所有工作人员应于婚礼前7-10天前通知新人并确认能否出席。
2、工作人员在婚礼当天要提早到达工作地点。
3、新郎、新娘应准备酬谢工作人员的红包，金额可依实际情况而定。也可在事后设宴感谢
如何安排婚宴座位
婚宴中的座位的确很重要，在中国传统礼仪中，座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的。所以，在你的终身大事上，这个细节不可以马虎哦!
1、父母亲戚，父母的朋友同事
双方的父母应有各自单独的席位，父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌，给长辈一个较尊贵的席位也方便a父母给他们照顾，座位顺序索性让父母自己安排。
通常新娘与新郎父母桌应靠近主桌并分列红地毯两侧，同一方来宾在同一区比较方便交流。
2、新人的同事朋友业务伙伴
这部分人新人应在长辈之后首先招呼，互相熟识的尽量安排在同一桌，不熟识的则需在每桌安插一位熟落的好友及时照顾，这样会礼貌一些，请把他们安排在整个宴会区的中段。
3、同学好友
大多是新人的死党，不必刻意招呼，一定会耐心等新人的出现，不妨把他们安排在宴会区最后几桌，既让他们自得其乐，也避免了闹酒影响整个婚礼的进程，这部分也包括帮忙的工作人员。
安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图，并为每一桌编号或取好名字，这样排座位会比较能照顾好方方面面，把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份，方便来宾入座的同时，尽显主人的细致和周到。
1.如果有新房的话要提前半年到一年装修新房，然后新家布置，购买家电、家具等
2.搞定婚纱照（从谈单子到出片最快也要1个月左右，因此建议提前三个月以上准备）
3.决定婚礼日期、仪式及婚宴方式；确定伴郎、伴娘，确定主婚人、证婚人
4.确定婚礼预算，选择婚宴地点，估计来宾人数，酒席数量，确认酒席菜单、价格，确认婚宴现场的音响效果（现在婚礼酒店都不大好订，建议提前5月左右的时间去订酒店）
5.婚礼用品采购：首饰、家居（床上用品、婚房摆饰等）、化妆品、衣服、鞋、婚宴用品（烟酒瓜子糖）、婚庆用品（喜贴、喜糖、红包、礼炮、彩喷、洒花等）
6.谈婚纱和礼服、跟妆和婚庆（视个人情况而定）、婚车、婚礼跟拍、换零钱（到银行换新钞票）准备红包
我上面写的过于简单，下面有一份很详细的婚前准备哦：）
1.婚礼筹备计划
1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式
1.2.确定婚礼预算
1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开kick-off项目启动会
1.7.2.制定婚礼项目计划书
1.7.3.明确筹备组分工
2.婚礼前准备
2.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
2.1.1.就婚礼筹备计划和进展与父母沟通
2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯（冷光）
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准备
2.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
2.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量
2.10.2.选定婚礼当天摄影摄像人员
2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票
2.11.2.确定滚床儿童
2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通
3.1.2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后沟通
3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情，互相鼓励
3.4.6.注意睡眠，早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟
3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1.5：30起床
4.1.2.7：00新郎发型做好后到达新南门女方娘家附近等待
4.1.3.7：45新娘妆完成，通知新郎
4.1.4.化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1.6：30开始扎彩车
4.2.2.7：00专车送新郎至新南门
4.2.3.7：30彩车完成
4.2.4.7：45专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达）
4.2.5.9：00所有婚车到达新南门
4.2.6.司机红包
4.3.抢新娘
4.3.1.8：00伴郎准备好鲜花、红包
4.3.2.8：30新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3.8：40新郎带领兄弟们开始抢人
4.3.4.8：45敲门、盘问、塞红包、挤门
4.3.5.8：55新郎找新鞋，向女方家人承诺
4.3.6.9：00彩带师到位气球到位
4.3.7.9：05新郎背新娘出门，彩带，踩气球
4.3.8.9：10车队出发
4.4.迎新娘
4.4.1.10：00车队到达化成小区男方家
4.4.210：05新郎抱新娘进门，彩带，踩气球
4.4.310：10小孩子滚床
4.4.410：15伴娘准备好茶
4.4.5.10：20新娘给男方父母敬茶
4.4.610：40新郎新娘出发至酒店
4.5.酒店准备
4.5.110：00将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
4.5.210：10最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
4.5.310：30准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
4.5.410：45彩带师到位酒店门口
4.6.酒店迎宾
4.6.110：50新郎新娘到酒店，彩带
4.6.211：00签到处人员就位
4.6.311：00引导人员门口就位
4.6.411：00新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
4.7.婚礼仪式
4.7.1.12：15主持人准备
4.7.212：15音响准备
4.7.312：15结婚证书、戒指准备
4.7.412：15气球、彩带到位
4.7.812：20奏乐，新人入场，彩带、踩气球
主持人介绍
主婚人致词
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指，三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒
游戏
4.7.9.13：00婚宴正式开始
4.7.10.13：00新郎新娘退场、速食，新娘换礼服
4.7.11.13：15新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12.14：00宴席结束，宾客与新人合影
4.8.下午休息
4.8.1.14：00宾客离开或到室娱乐
4.8.2.14：30新郎新娘进餐、休息
4.8.3.14：30清点所剩烟酒糖等
4.8.4.14：30统计晚餐人数
4.9.晚餐
4.9.1.17：00通知酒店晚餐准备数量
4.9.2.18：00请宾客进晚餐
4.9.3.20：00清点所有物品，离开酒店
4.10.闹洞房
4.10.1.21：00开始闹洞房
女方藏结婚证
新郎找结婚证
其它节目自由发挥
4.10.2.22：30宾客离开
4.11.摄像摄影
4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘
4.11.2.摄像b从新郎抢亲开始全程拍摄新郎
4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程
4.11.4.摄影适时拍摄
4.11.5.摄影摄像人员红包
5.婚礼项目结束
5.123：00伴郎伴娘率筹备组另寻别处进行项目总结
今天回过头谈谈签协议时应白纸黑字写清楚的婚纱照套系必备项目：
1、是照传统的还是数码的，相册的种类。
2、放大是什么材质。
3、18寸的相册入册照片多少，满幅有多少张。
4、12寸的相册（照片不能与18寸相册重复），满幅多少张。
5、20寸以下的像框（不论油画、琥珀、水晶、有一个可以摆桌面用）7或者是10寸水晶或类似可放置桌面带照片小摆设数张。
6、婚纱照喜贴根据个人需要定。
7、签协议时注明定几套造型（包括发型，别漏了要几套化妆）。新娘6套以上衣服，是否可提前选好。vip几套，是否分区。出外景时要求：选择有长拖尾的裙，拒绝用衬裙，要求最好上午出外景，因为这样人比较容易放开。新郎与新娘服装配合。确定可以选择哪个区的衣服（普通区和vip区）看清楚店里服装储备情况和各区之间衣服的区别。
8、额外加照片的价格。一定提前在合同上谈好。
9、动感电脑光盘vcd一张。若是数码照，要求原大相素的光盘,以后洗印使用。
10、总监摄影师及化妆师变为可选。普通和vip贵宾摄影棚各有几个套系也要搞清楚。
婚宴工作安排范文第6篇
12个月前
1.找一位婚礼策划人给你拿主意，或者还可以到书店找寻一些关于婚礼筹备方面的书籍，也可以上网查询收集一些关于婚礼筹备的相关资料。
2.与对方的父母或相关人员一起讨论结婚的仪式、需要的程序、蜜月的规划、新居的建筑装修方案及预算。这个步骤比较重要，在这个时候，你们可以理清婚后生活的面貌，是与双亲一起居住还是小两口另建小家单独居住，这些都关系到两个人的财务计划。
3.广泛收集关于造型、婚纱礼服、配饰、珠宝钻石、美容护理、蜜月旅游、婚纱摄影公司等方面的资料，以便进行挑选。
.留意房子、装修、家具、家电以及相关价格等，一般由双方的经济实力和生活品位所决定，特别留意房子所在地的社区生活条件以及交通便利度，一个基本原则就是以实用性为第一前提。
5.婚前体格检查。很多新人会忽视或不愿进行这个程序步骤，总觉得自己健康得很，没有必要在别人面前露出自己的“绝对”隐私。其实，这是观念上的错误，健康检查并非要揭人隐私，而是将所有可能发生在身体上的疑虑消除，即使有什么问题，也可以提早处理，对双方及下一代有利无弊，更体现了即将为人父母的一种责任心。
6.注意保养身体。冰冻三尺非一日之寒，身体的保养可并非是一朝一夕的工程，每个人（包括新人）都希望自己在最重要的日子里以最完美的姿态出现，所以从现在开始，新人双方都要密切注意保养自己的身体。
10个月前
1.决定婚后住所，开始拟订新居装修装潢布置计划。这是一个长远规划，要考虑到是否跟老人一起居住，还要考虑到将来生育子女的计划等，这些因素的存在都和新居的风格与装修布置的方式有关。
2.拟定新居需要购买的物品。
3.挑选购买结婚珠宝首饰、戒指。
.大致确定结婚典礼与婚宴的方式、时间、地点、类型以及来宾大概数量。
5.大致确定结婚的仪式，并对整个婚礼前后进行财务预算（这里特别提醒：婚礼提倡节俭，一定要量力而行，千万不可盲目消费，因为最终经济的空缺还需新人自己面对承担）。
6.开始寻找并基本确定结婚典礼与婚宴所需要的蛋糕店、花艺师、乐队或乐团、摄影师和摄像师等。
8个月前
1.开始装修布置新居，如果是在居民区，要记得跟周围的邻居打个招呼，对装修给他们造成的不便表示诚恳的歉意，这更是为了将来进一步处理好邻里关系打下基础。好的邻里关系，可以解决婚后生活的诸多不便。
2.开始采购家具、家电以及需要的物品。
3.开始整理婚宴宾客的名单。
.确定婚礼的筹备人员和工作人员。
5.需要外出旅行的新人可以开始查找蜜月旅行的资料了，一般向旅行社查询比较方便而且全面。
从准备婚礼开始到婚礼前6个月的时候，新人需要关注和处理的事情将会更多，当然，这个时候，你可以将一些事情交由家人来操作。
婚礼6个月前
结婚仪式、婚宴：结婚日与宴客日的决定，结婚仪式、婚宴方式的大致确定，结婚仪式与婚宴的总预算估计。
礼服美容造型：开始挑选婚纱摄影公司，寻找满意的礼服款式，并决定礼服的订做或承租，新娘开始护肤保养，新郎准备租借或订做西服。
蜜月、旅行：国内或海外蜜月旅行资料的收集及规划经费预估，申请护照（如有必要）。
新生活的准备：婚前体检，决定婚后住所，并开始装潢布置选购家具家电用品。
婚礼3个月前
结婚仪式、婚宴：确定婚礼仪式与婚宴场所（包括婚礼摄像的准备工作），婚纱拍照预约并与摄影师做好事前沟通，确定邀请宾客人数。
礼服美容造型：婚纱拍照预约并与摄像师做好事先的沟通，新郎、新娘配件挑选（婚饰选购），礼服选定，美容美发试妆预先做准备。
蜜月、旅行：确定蜜月旅行地点，时间行程，委托旅行社洽谈各项事宜。
新生活的准备：择吉日搬家并先把大部分衣物、用品搬进新房。
婚礼1个月前
结婚仪式、婚宴：确定婚礼当日协助人员名单、宴请客人名单、祝辞内容、时间、娱乐节目等的安排，确定宴席数、寄出喜帖。
礼服美容造型：拍摄结婚照，礼服承租事宜。
蜜月、旅行：配合蜜月时间，向公司请假选择旅行用品。
新生活的准备：向户籍机关办理户口迁出迁入事宜。
婚礼2周前
结婚仪式、婚宴：与酒店协调当日现场布置菜色等，订结婚蛋糕，预约摄影礼车。
礼服美容造型：准新人完成烫发及修剪的工作，与美容师确定当日装扮礼服。
蜜月、旅行：与旅行社作做程最后确定。
新生活的准备：开始办理各种证件，地址的变更。
婚礼1周前
结婚仪式、婚宴：婚礼当日筹备招待人员的预备会议，与介绍人确认准新人的年龄学历等事项。
礼服美容造型：向花店预订婚礼当日所需鲜花，做脸部及全身按摩。
蜜月、旅行：整理行李，建立蜜月后所需回礼的名册，可在游玩地购买礼物。
新生活的准备：择吉日，把最后小部分用品搬进新家。
婚礼3日前
结婚仪式、婚宴：确认礼堂宴会场所的各项准备事项是否齐全，重要宾客需再次电话联络。
礼服美容造型：去婚纱公司拿礼服，确认配戴饰物。
蜜月、旅行：事前写好感谢信，等蜜月一回来即可寄出。
新生活的准备：准备简单的罐头、干粮等置于新家。
结婚前1日
结婚仪式、婚宴：结婚证书、戒指等东西确认放妥，摄影喜车等最后确认，准新人应早点就寝休息。
礼服美容造型：修指甲修眉和美容师确定次日美发化妆时间。
蜜月、旅行：检查行李是否齐全。
新生活的准备：在新家贴些喜字，以添喜气。
婚礼当天
结婚仪式、婚宴：比平常早起，早餐一定要吃，但水酒不宜多饮，男方带结婚礼品到女方家迎娶。
礼服美容造型：准备随身化妆箱，放松心情，保持愉快。
蜜月、旅行：行李钱包身份证等物品最后确认。
新生活的准备：结婚证书上的各项是否填写妥当及盖好印章，进行财产公证。
婚礼后5―10天
结婚仪式、婚宴：结算婚礼费用，宴请工作人员，寄出感谢卡。
礼服美容造型：婚后保养也重要。
蜜月、旅行：蜜月旅行回赠亲友蜜月旅行礼物。
新生活的准备：邀请亲友到新家做客。
婚宴工作安排范文第7篇
读者 李薇
李薇读者
公司应当承担赔偿责任。
一方面，公司已违反自身的法定义务。你去公司的目的是为了购房，在与售楼人员初谈相关购宜后，经其提议、陪同而去参观房地产公司已经装潢的样板房，彼此之间属于消费合同关系。《消费者权益保护法》第七条规定“消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求。”你已受伤并致残的事实，表明公司未能尽到自身职责。另一方面，公司的行为违法且具有主观过错。相关建筑法律、法规中均有明确规定建筑施工现场严禁无关人员进入。公司让非建筑人员的消费者进入施工现场，明显与之相违。同时，公司将样板房布置在施工现场且在不能确保安全的情况下，对带领包括你在内的消费者出入可能出现的危害是应当预见的，无论是因疏忽大意而没有预见或者是轻信可以避免，均表明公司对你已经造成的损害存在过失。虽然你在进入施工现场前可能意识到危险，但因不知真情且基于对公司的信任，而不能据此推定你对损害也存在故意或过失。再一方面，公司必须对你的损害担责。因为《消费者权益保护法》第四十一条已明确规定,“经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，造成残疾的，还应当支付残疾者生活自助具费、生活补助费、残疾赔偿金以及由其扶养的人所必需的生活费等费用。”
江西省兴国县人民法院法官程成
我们是一对新婚夫妇。早在2011年9月1日，我们因担一国厌期间婚宴紧伯,即与一家酒店老板李某签玎了一份婚宴用餐协议,约定我们先交11988元％定金,于10月1日中午在该酒店举行婚宴，共30桌，每桌1998元。谁知9月25日晚，李某却告知我们已将酒店转让,要我们另找他处安排婚宴。由于此时许多酒店均已爆满,我们费了许多周折才找到另外一家但同样杼准的宴席费用却攀升了600元。请问我们能否要求李某承担相应责任？
读者 英辉、古姗
英辉、古姗读者
你们可以要求李某双倍返还定金并赔偿宴席被加价及因改变婚宴地址而造成的全部损失。
你们与李某签订的婚宴用餐协议系双方真实意思表示，并不违反相关法律规定，对双方均具有约束力。李某在婚宴临近之时突然将酒店转让，导致婚宴无法在该处如期举行，显然是对自身合同义务的违反。针对违反合同义务的行为，一方面，《中华人民共和国合法》第一百一十五条规定：“当事人可以依照《中华人民共和国担保法》约定一方向对方给付定金作为债权的担保。债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金，收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。”即你们有权要求李某返还23976元(11988元×2)。另一方面，最高人民法院《关于适用若干问题的解释》第一百一十七条规定“定金交付后，交付定金的一方可以按照合同的约定以丧失定金为代价而解除主合同，收受定金的一方可以双倍返还定金为代价而解除合同。对解除王合同后责任的处理，适用《中华人民共和国合同法》的规定”。而((中华人民共和国合同法》第九十七条规定“合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。”正因为李某的违约并请求你们另找他处举办婚宴，导致你们与李某之间的婚宴用餐协议不得不被解除，而你们基于酒店爆满、价格攀升，不得不在同等条件下支付更多的宴席费用，由于地址改变，又不得不花费通知亲朋好友、摄像录像、婚车等方面的开支。对这些必要的损失，你们均有权要求李某另行全额赔偿。
江西省兴国县人民法院法官袁梅
上个月10号左右，天气晴朗。我吃过早饭，便将刚收割好的稻谷晾晒在自家门前的公路上。当日上午，李桌骑摩托车经过时,因避让我晾晒在公路上的稻谷将车驶入左侧车遭,与迎面无照驾驶面包车的林某相撞，造成李某重伤、车辆损坏。前几天，李某将我和面包车驾驶员一起告上了法院,要求我们赔偿他损失。请问我没有撞他，也要赔偿他损失吗?
读者王建军
王建军读者
我国《道路交通安全法》第三十一条规定：未经许可，任何单位和个人不得占用道路从事非交通活动。《公路法》第四十六条规定任何单位和个人不得在公路上及公路用地范围内摆摊设点、堆放物品、倾倒垃圾、设置障碍、挖沟引水、利用公路边沟排放污物或者进行其他损坏、污染公路和影响公路畅通的活动。由此可见，法律禁止任何占用公路、阻碍公路畅通的行为，包括占用公路晾晒稻谷。
《侵权责任法》第六条、第十二条规定行为人因过错侵害他人民事权益，应当承担侵权责任。二人以上分别实施侵权行为造成同一损害，能够确定责任大小的，各自承担相应的责任，难以确定责任大小的，平均承担赔偿责任。从你反映的情况来看，李某将车驶入左侧车道属逆向行驶，其主观上是具有过错的，林某无驾照驾驶机动车辆同样具有过错。而你占用道路晾晒稻谷的行为是法律所禁止的，该行为致使李某不能在正常行车道上行驶，从而引发交通事故，所以你主观上也是具有过错的。据此，你们三人应按照各自的过错程度分别承担责任，具体赔偿责任比例应由法院根据案件的实际情况来确定。
借此提醒农民朋友稻谷收割季节，为了行车安全，请不要在公路上打场晒粮，以避免给他人带来伤害，让自己陷入不必要的诉讼之中。
安徽省马鞍山市花山区人民法院法官陶家平
小玲是某超市营业员。去年国厌节，单位给每个员工发放了500元过节费。长假期间，小玲等员工被安排加班两天。事后,小玲找到超市老板,要求支付国庆长假期间的加班工资。但老板辩称已给小玲等员工发放了过节费，故拒绝再向小玲支付加班工资。请问。老板的解释正确吗，
读者 何晴
何晴读者
超市老板的解释是错误的。过节费是用人单位的一种福利政策，享受过节费劳动者无须提供额外工作。而加班工资则是给付员工在工作时间以外提供额外工作的劳动报酬。根据我国《涝动法》规定，劳动者享有休息的权利，用人单位安排劳动者在节假日加班，使劳动者得不到休息，就必须足额向劳动者支付数倍于正常工资的加班费。由此可见，过节费和加班工资完全是两回事，不能相互抵冲，一些单位以“过节费”或水果等食物来冲抵加班费，是违反法律规定的。超市应支付小玲日工资3倍的加班费。
婚宴工作安排范文第8篇
先简单介绍下这个职业吧。由于不是固定在一家酒店的宴会，需要奔波于不同的酒店，所以我们简称这个职业为“打派遣”。如果决定要打这个工，就要先在当地的中介公司登录个人信息。中介公司会向你介绍这个职业，并且会花两三个小时做简单的培训：比如进入工作现场后如何向上司、同事及客人们问候、如何两只手端三个甚至四个盘子、认识各种刀叉等等。中介公司认为你可以胜任这些简单任务后，第二天就会给你安排工作。
这个职业的一大特点就是可以根据自己的时间合理安排打工时间。一般情况下，中介公司会提前一周给你打电话告诉你下周哪些酒店哪些时间段会有工作，然后你根据自己的时间自由选择。
在这里不得不说日本人的一个好习惯：人手一本随身携带的记事本，记事本上写的都是每天的安排。也正是因为这样的笔记本，他们做事都井井有条。不同于其他的职业，打这个工如果你想休息或者想出去玩，不需要请假，不接活就可以了。还有一个特点是涨工资的标准。打派遗可以根据打工时间的长短分等级。有日语能力等级考试一级证书的留学生和日本人一样，每一百个小时升一级，从A开始，没有一级证书的每两百个小时升一级。A档的工资是一小时1000日元，B档的工资是一小时1040日元，依次类推。所以只要你勤奋，涨工资并不难。
这个职业的主要流程大致如下。先去办公室签到，看看自己被安排在哪个会场以及工作到几点，然后去换制服。穿上制服、梳好头发后带上口袋笔记本、笔、啤酒开去会场报到。
进入会场的第一件事就是向在场的所有人说“早上好”，不管白天还是晚上，这是这个行业固有的见面问候方式。人都到齐后，宴会负责人会召集大家开一个小会，主要是介绍这场宴会的主题（比如是忘年会还是新年会、祝贺会等等）、规模大小、料理的先后顺序（具体到几点几分）、可提供的酒和饮料的种类、每个人负责哪几桌以及注意事项等等。这个时候，除了等级很高的人以外，都会在笔记本上简单记下这些内容。这也很考验留学生的日语听力，因为负责人通常语速很快。散会后，就开始正式干活了。
客人进来之前做准备工作，宴会开始后做服务工作，宴会结束后做清理工作。最后负责人说“今天到此为止，大家辛苦了”，就代表这天的活结束了。
刀叉无小事
虽然我打这个工时间不长，等级也只有B，但是有不少收获，开阔了视野。比如年末有各个公司的年会、政治家为拉选票举行的舞会、婚宴、庆功会等等，每个宴会都有不一样的活动。
在国内都没什么机会参加这样宴会的我真是大开眼界了，虽然不是以宾客的身份参加，但也满足了。印象尤为深刻的是日本人的婚宴。和中国人的讲排场不同，日本人的婚宴大多小型、温馨、简单大方。总结他们的婚宴大致有以下几个特点，一是亲人坐在离大门最近的几桌，公司领导坐在离新郎新娘最近的几桌。二是全程会场大门紧闭，不会有宾客早退。司仪宣布宴会结束后，会场大门才打开，宾客们排队有秩序地离开。婚宴期间，所有宾客都会放下餐具注视着新人的几次入场，我想这是对新人的一种尊重。三是大多婚宴的料理是西餐，注重西餐礼仪。所以每个人至少有三副刀叉两个杯子一个甜品勺子。除此之外，还了解了一些餐桌文化：比如餐具的摆放、上菜的先后顺序以及摆放原则。尤其是餐具的摆放，要求非常严格。通常情况下，有经验的前辈们会摆一个样本，大家照做。
当然，干活的时候是不允许相互聊天的，大家都是低着头默默摆放餐具，安静得掉根针都能听得一清二楚。负责人会来回走动检查，稍有点不合格就会大声斥责。一开始我特别抵触这样的大声斥责，觉得他们太凶了。后来才知道他们是抱着“严师出高徒”的心态，严格要求我们的工作，努力把一个完美的宴会现场展现在宾客面前。刀叉的底部是否排成一直线、玻璃杯在灯光下是否毫无污渍，这些都代表着酒店的水准。既然我们拿着不薄的薪水，那就把一刀一叉这样的事做出专业的水准。
扔垃圾不操心
打派遣另一大收获就是见识了酒店的垃圾处理。众所周知，日本讲究环保，家庭垃圾都是需要分类的，在指定的日子扔指定的垃圾种类。酒店处理垃圾也是严格分类的。一场宴会会生产出不少垃圾，几个人把它们分类后再由一个人送到地下的垃圾房。
我第一次去扔垃圾的时候特别忐忑，做好垃圾房是臭烘烘的心理准备。等我推开垃圾房的那刻，我就惊呆了。这哪里是垃圾房，明明就是储藏室么。一点臭味都没有，而且垃圾的种类分得一清二楚，大致分为：可燃垃圾也就是残羹、拆开折成纸板的纸箱、有色玻璃瓶、透明玻璃瓶、塑料瓶、啤酒瓶盖、塑料瓶盖、易拉罐等。每类垃圾都整齐地堆在那，我只要对号入座就行。把“扔垃圾”做到这份上，大概也只有日本了吧。
老太太化妆当服务员
在打这份工前，服务员在我的脑海里一直是“年轻人”的印象。尤其是高端上档次的大酒店，服务员大多年轻漂亮有气质。其实不然，至少在日本，在我所在的城市金泽，年轻的服务员和中老年服务员各占一半左右。可能这也和金泽是个养老城市，人口老龄化严重有关。可千万别小看了这些中老年服务员的能力。她们化妆，让自己看起来更精神点。她们干活时动作麻利，有时还会“嫌”我们这些年轻人动作拖拉。她们的力气也毫不逊色于年轻人，我一个人都搬不动的一整箱啤酒，她们能毫不费力抬到推车上。
一开始我很想不通，满脸皱纹的老太太为什么还要出来打这样可以说是累人的工？后来从同事那听说，她们中有些人是真的迫于生计，光靠政府给的补贴是不够的，所以趁还有点力气就打工赚钱。有些人是儿女生活在另一个城市，她们打工攒钱去那个城市玩。可能有些人会觉得这些儿女真无情，连路费都需要父母自己打工赚。这就是日本，一个人独立后，所花的钱都需要自己去赚。
这些中老年服务员大多经验丰富，常常教我们这些新手。当我们被负责人训斥后，也积极告诉我们应该如何改进。很佩服她们在这个年纪还能自食其力，也佩服她们在工作上的兢兢业业。她们常说：你拿多少工资就要付出多少，要对得起每一分钱。不管是打工还是将来的工作，我都会记着这句话，踏踏实实一步一个脚印。
婚宴工作安排范文第9篇
1.1.决定婚礼日期、地点、仪式及婚宴方式 1.3.草拟客人名单
1.4.召集好朋友讨论婚礼计划
1.5.确定伴郎、伴娘
1.6.确定主婚人、证婚人
1.7.成立婚礼筹备组
1.7.1.召开kick-off项目启动会 1.7.3.明确筹备组分工
2.婚礼前准备 2.1.2.发喜贴给亲友
2.1.3.电话通知外地亲友
2.1.4.网上结婚通知
2.1.5.再次确认主、证婚人
2.1.6.及时反馈亲友受邀信息
2.1.7.对于重要亲友再次确认
2.2.结婚物品采购
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家电、家具 2.2.1.3.彩色气球
2.2.1.4.彩灯（冷光）
2.2.1.5.纱
2.2.1.6.蜡烛
2.2.1.7.胶布
2.2.1.8.插线板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚礼用品订购
2.2.2.1.新郎新娘婚纱礼服
2.2.2.2.结婚戒指
2.2.2.3.新娘化妆品
2.2.2.4.喜贴、红包、喜字
2.2.2.5.彩带、拉花、喷物
2.2.2.6.烟、酒、饮料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶叶
2.2.2.8.录像带、胶卷
2.2.2.9.预定鲜花
2.2.2.10.预定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准备
2.3.1.新娘开始皮肤保养
2.3.2.新郎剪头发
2.4.拍婚纱照
2.4.1.挑选婚纱影楼
2.4.2.预约拍摄日期
2.4.3.拍照
2.4.4.选片
2.4.5.冲印或喷绘
2.5.布置新房
2.5.1.请清洁公司彻底打扫新房
2.5.2.布置新房
2.6.确定婚礼主持人
2.6.1.就婚礼当天计划与设想与之沟通
2.7.婚宴预约
2.7.1.估计来宾人数
2.7.2.估计酒席数量
2.7.3.选择婚宴地点
2.7.4.确认酒席菜单、价格
2.7.5.确认婚宴现场的音响效果
2.7.6.与酒店协调婚宴布置等细节
2.7.7.预定酒席
2.8.婚礼化妆预约
2.8.1.选择化妆地点
2.8.2.与发型师、化妆师沟通
2.8.3.确认婚礼当天的造型
2.8.4.预约化妆具体时间
2.9.婚庆车辆预约
2.9.1.确定婚车数量
2.9.2.选定婚车司机
2.9.3.预约扎彩车时间地点
2.9.4.确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间
2.9.5.预约婚车
2.10.婚庆摄像预约
2.10.1.确定摄影社摄像数量 2.10.3.安排摄影摄像分工
2.10.4.准备摄影像器材和胶卷录像带
2.10.5.预约摄影摄像
2.11.其他
2.11.1.调换崭新钞票 2.11.3.为远道而来的亲友准备客房
3.婚礼前一天准备
3.1.与婚礼的所有项目干系人沟通
3.1.1.就婚礼准备工作完成情况与父母沟通 3.1.3.根据准备情况就婚礼当天仪式进程与主持人作最后沟通
3.1.4.与伴郎伴娘再次沟通
3.1.5.最后确认帮忙的亲友
3.1.6.最后确认婚宴、车辆、摄影像、化妆等细节准备情况
3.2.确认婚礼当天要发言人的准备情况
3.2.1.主证婚人发言准备情况
3.2.2.父母代表发言准备情况
3.2.3.来宾代表发言准备情况
3.2.4.抢亲时新娘提问准备
3.2.5.新郎新娘在仪式上或闹洞房可能会遇到的问题
3.3.最后确认婚礼当天所有物品准备情况
3.3.1.最后试穿所有礼服
3.3.2.将婚礼当天要穿的所有服装分装口袋
3.3.3.准备两瓶假酒
3.3.4.准备婚礼当天新郎新娘的快餐干粮
3.3.5.最后检查所有物品并交于专人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.结婚证书
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.红包
3.3.5.5.要佩戴的首饰
3.3.5.6.新娘补妆盒
3.3.5.7.糖、烟、酒、茶、饮料
3.3.5.8.焰火道具
3.4.新郎新娘特别准备
3.4.1.新郎新娘反复熟悉婚礼程序
3.4.2.预演背新娘动作
3.4.3.预演婚礼进行台步
3.4.4.预演交杯酒动作
3.4.5.放松心情，互相鼓励
3.4.6.注意睡眠，早点休息
3.5.准备闹钟
3.5.1确认一只正常工作的闹钟
3.5.2将闹钟调到5点半
4.婚礼当天流程
4.1.化妆
4.1.1.5：3xxxx床 4.1.3.7：45新娘妆完成，通知新郎
4.1.4.化妆师、美发师红包
4.2.婚车
4.2.1.6：30开始扎彩车
4.2.2.7：00专车送新郎至新南门
4.2.3.7：30彩车完成
4.2.4.7：45专车送新娘回新南门娘家（8：30前到达）
4.2.5.9：00所有婚车到达新南门
4.2.6.司机红包
4.3.抢新娘
4.3.1.8：00伴郎准备好鲜花、红包
4.3.2.8：30新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3.8：40新郎带领兄弟们开始抢人
4.3.4.8：45敲门、盘问、塞红包、挤门
4.3.5.8：55新郎找新鞋，向女方家人承诺
4.3.6.9：00彩带师到位气球到位
4.3.7.9：05新郎背新娘出门，彩带，踩气球
4.3.8.9：10车队出发
4.4.迎新娘
4.4.1.10：00车队到达化成小区男方家
4.4.210：05新郎抱新娘进门，彩带，踩气球
4.4.310：10小孩子滚床
4.4.410：15伴娘准备好茶 4.4.610：40新郎新娘出发至酒店
4.5.酒店准备
4.5.110：00将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店
4.5.210：10最后检查酒席安排、音响、签到处等细节
4.5.310：30准备好新郎新娘迎宾香烟火柴糖
4.5.410：45彩带师到位酒店门口
4.6.酒店迎宾
4.6.110：50新郎新娘到酒店，彩带
4.6.211：00签到处人员就位
4.6.311：00引导人员门口就位
4.6.411：00新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾
4.7.婚礼仪式 4.7.212：15音响准备
4.7.312：15结婚证书、戒指准备
4.7.412：15气球、彩带到位 主持人介绍
主婚人致词
证婚人宣读结婚证书
新人父母上台
新郎新娘交换戒指，三鞠躬
新人给父母敬茶
双方父母代表讲话
双方父母退场
新人开香槟、切蛋糕、喝交杯酒
游戏
4.7.9.13：00婚宴正式开始
4.7.10.13：00新郎新娘退场、速食，新娘换礼服
4.7.11.13：15新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12.14：00宴席结束，宾客与新人合影
4.8.下午休息
4.8.1.14：00宾客离开或到室娱乐
4.8.2.14：30新郎新娘进餐、休息
4.8.3.14：30清点所剩烟酒糖等
4.8.4.14：30统计晚餐人数
4.9.晚餐
4.9.1.17：00通知酒店晚餐准备数量
4.9.2.18：00请宾客进晚餐
4.9.3.20：00清点所有物品，离开酒店
4.10.闹洞房 女方藏结婚证
新郎找结婚证
其它节目自由发挥 4.11.摄像摄影
4.11.1.摄像a从新娘化妆开始全程拍摄新娘 4.11.3.摄像c拍摄婚礼仪式全过程
4.11.4.摄影适时拍摄
4.11.5.摄影摄像人员红包
5.婚礼项目结束
婚宴工作安排范文第10篇
难道因此不结婚？——当然不。虽然“婚姻是场甜蜜的灾难”，但只要做好准备，结婚一定会成为完美的第一次。爱过留痕都市完美结婚手册 结婚作为人生大事之一，琐屑与繁杂不可避免，但不管怎样，为了迈向幸福的生活，结婚的步骤还是要一步一步走，让完美悄悄地走入你和他（她）的心。
第一步：
登记虽说现在试婚与未婚同居的年轻人越来越多，但要想获得稳定的受保护的幸福，结婚登记是必不可少的。
结婚登记程序结婚登记地点：男女一方户口所在地的婚姻登记机关。（详见婚姻登记处一览）携带证明：
1．居民身份证。
2．户口簿（或者集体户籍证明）。
3．婚姻状况证明
①固定工、离退休职工由所在单位出具
②待业、个体无业人员由居（村）委会出具
③待业人员、个体户还应提供劳动手册（或执照）。
4．二寸彩照3张，本人近期正面免冠二寸单人彩照3张，双方照片颜色统一，结婚登记处有宝丽来快照服务。
婚前体检：
1．持上述证明，由所在区、县民政局开具婚前体检介绍信。
2．携介绍信，到所在区、县的妇幼保健医院进行体检。
3．经体检证明符合条件的，持体检合格证明回民政局登记注册。其它需交纳结婚证工本费、服务费。
领取结婚证书：
婚姻登记机关在收到申请后将按照《婚姻法》的规定，对当事人进行审查，在被准予登记后，男女双方必须同时到场，然后就可以领到一张大红的结婚证书了。
第二步：
筹备婚礼婚礼不办喜宴行不行？这是城市中年轻人结婚时最烦的一个问题。其实并非不可以，完全可以用旅行结婚或简单的仪式及其它办法替代。但在越来越多的年轻人采取“简单”的结婚方式时，我们更关注那些无法“免俗”却又为此烦恼的年轻人们。
婚礼筹备计划八至六个月前择定婚期、装修新房、决定婚礼形式及预算、预计宾客名单及预定酒席、选择摄影礼服公司、订购礼服、征询双方家长意见、积极参与并了解双方家庭生活、婚前健康检查。
三个月前了解结婚之礼俗、寻找仪式场所、估计费用、选购婚戒及首饰件、进行美发、美容，整体、全身的保养、计划将来之理财及生育计划、安排蜜月旅游行程。
二个月前购置新房家具、拍摄结婚照、设计发型及试妆、设计喜帖、确定伴郎、伴娘名单、办理护照（如出国蜜月旅行）。一个半月前购置家具、家电用品、邀请主婚人、介绍人、确定蜜月旅行细节、预订礼车、向公司申请婚假。
一个月前决定婚礼策划细节、决定摄影、录影人员，添购蜜月所需物品、印制喜帖、装潢新房。
一周前寄出喜帖，并电话确认出席宾客、订蜜月旅行行程及旅馆、与饭店敲定各项事宜，包括菜色、桌数及宴客区决定婚礼工作人员名单、订新娘捧花、伴娘捧花、各式胸花及礼车用礼花。打扫新居。两天前订购宴客当天所需之烟、酒、汽水、糖果、瓜子。婚宴物品送至婚宴场所，到美容院做各种保养，喜帖送达指定宾客处，与婚礼工作人员再次确认细节和时间，检查蜜月旅行所应携带衣物，对婚宴场所进行装潢和布置，再次与婚宴场所敲定各项事务。
前一日全身肌肤保养，与美容师敲定次日美容、美发时间，提供结婚当日所需之礼金及红包，确定结婚礼服、婚宴服饰品，凡是次日所需首饰、配件、鞋子均须放妥，充足的睡眠（睡前不要喝太多水）。
结婚当日时间安排吃一顿丰盛的早餐，请一两位好友随侧料理杂物，协助换礼服，男方准备礼品到女方家迎亲、宴客，走向幸福、甜蜜的新婚生活。
第三步：
拍摄婚纱照谁不愿让一生一次的辉煌瞬间永远定格，让那幸福的一刻成为永久。那么，去影楼拍婚纱照吧，也许，这是你惟一的选择。婚纱影楼攻略拍摄婚纱照已经成为婚礼中不可或缺的一环，而市面上大大小小的婚纱店推出林林总总的婚纱摄影服务套餐，价格从数百元到数千元不等，按照服务素质、选款数目、照片尺寸、相架质料、拍照背景、化妆发型设计次数等决定收费。现代人讲究物超所值，对于婚纱照来说，决定价格的是什么呢？有些什么服务内容？可以享受到什么优惠政策呢？这些都是消费者所关心的问题。
一般说来，每家影楼都会有一个主套系推荐，这是一家影楼最大众化、最平均值的一种，里面所包含的服务与价值比都较能被顾客普遍接受。这样一套达到一定标准的套系中大致包括：拍摄时的内外景，服装造型两三套以上，一本大相册，各种尺寸的精放配框大相片几张，照相的毛片、底片赠送，结婚当天的礼仪服务，也许还有礼品赠送。各种套系价格上的区别在哪里呢？价位低的，八百元以下的一般是纯拍婚纱照的（有的婚纱店不提供外景拍摄），照相毛片、底片不赠送或少量赠送，并且没有婚礼服务或只是最基本的如新娘化妆、礼服出租的内容，九百元以上到两三千元的就有基本内容，四五千到一万多的在拍摄环境、工作人员、相册多少、婚礼服务、各色赠礼上较完美。而在各种价位中所差的内容主要是造型的套数、拍摄的张数、相片的特殊制作、相册的多少。收入相册的张数和婚宴服务的内容。拍摄中张数、造型套数的多少视价格而定，有一卷起拍的，多则四、五卷。相片的制作根据各店特色工艺和现代流行趋势及价格分类。相册的多少和收入相册的照片张数的多少是价格越低越少，越高就越多，一般四五千以上就会有一大一小或更多的相册，并且相册的大小，装饰精致程度，收入相片多少随价格变化而变化。照相的毛片也是价格越高赠送越多。另外，与之相关的还有大照片的特殊制作、张数等。婚礼服务的多少也随价格起伏，最基本的是新娘妆，再上去是礼服，价格低只提供一套，价格高可提供婚纱、晚礼服两套以上。然后是配套的首饰。新娘律花、喜帖、甚至伴娘妆、礼服及婚礼摄影、摄像等细节都视价格而定。
拍照前应注意的细节
1．拍照前一天，心情放松，提早休息，睡前少喝水，以免隔日眼睛浮肿，拥有了充足的睡眠拍起照片来才更为精神焕发，神采飞扬。
2．拍照所需的首饰、丝袜、鞋子都要准备放妥，拍照时不要佩带过多的首饰。
3．新娘应穿开前襟的衣服，以免换穿婚纱礼服时，破坏了脸上的妆容和发型。
4．新郎西服要合身，以免举手投足不方便。
5．新人护发、剪发、烫发最好在拍照前一个月完成，皮肤保养也要在拍照前一个星期即着手进行。
6．穿着婚纱礼服时要搭配无肩带内衣，如穿着中式晚礼服，最好穿上衬垫或有钢丝的内衣，可以美化胸部线条。保存婚纱小窍门婚纱买回家，在婚礼后，要细心地把它藏在箱底，保存一辈子。不过，如果你轻易地把它托付给街头的小洗衣店，可能会后悔一辈子——因为婚纱的保养与其它贵重衣物很不同。但只要掌握几条小窍门，自己清洁、保存婚纱并不难。
首先，在购买的时候可以问一下，这款婚纱是什么质料，附属的小珠子、小闪片有什么讲究，一般情况下，店主会知无不言，言无不尽。洗婚纱，湿洗是关键，因为婚纱上的小装饰，比如串珠饰边，经不起干洗的化学物质的侵蚀，最好的方法是把婚纱放入拌有温和、中性清洁剂的水中，浸泡一会儿，这能清洗掉酒席上红酒、荤油等留下的污渍，多泡一会儿，连看不见的污渍如汗渍、白酒渍也能除去。婚纱洗净、晾透了后，就可以收藏起来了，要存放在阴凉干燥的地方，比如壁橱甚至床底下。记住，不要把婚纱挂起来，因为，年长日久，有那么点分量的婚纱会产生垂力，把裙身拉长甚至撕裂。
还有两个小问题不可不提：一是收藏婚纱前一定要洗手，千万不要粘上化妆品，否则时间一长，婚纱上就会有小黄斑；还有，婚纱内的大大的裙箍可以扭转起来收藏，但每年翻晒衣物时，要将裙箍恢复原状，免得它失去弹性。第四步：激情前夜婚礼就要举行了，可大家都很挠头，现在我们该做什么呢？毕竟这不是年轻人的专长，因为这是他们所未经历的。看看下面的文章，你就会豁然开朗了。选择什么日子结婚选择什么日子结婚，是一对新人及其父母都很重视的事情。当今社会上流行选择偶数日作为吉日良辰的做法，如二月二，八月八等等，认为有成双成对之意，预示婚后夫妻恩爱、白头偕老，且“八”的谐音为“发”，也是对未来生活的一种期望。选择“吉日”应征求双方父母的意见，同时要从科学的角度做出安排。
有两点需要注意：
一、结婚日期要避开女方的月经期，女方不能羞于启齿。选“吉日”时，男方要特别注意倾听女方的意见。
二、要考虑各方的安排。如果婚期与节假日统一，或许是明智之举。这样做的好处是：有纪念意义；新婚披上节日盛装，增添情趣；亲朋好友有时间参加婚礼，气氛热烈，并且款待亲朋与家中过节合而为一，既节省又喜庆。
选择到哪儿举行婚礼如何在这众多的地点拣选合心意的设宴场地呢？除了考虑地区及价钱外，场地提供的食物及服务素质以及场地环境及间隔都是新人考虑的因素。地区选择。新人可考虑选择的地点是否邻近新居、男家及女家以及亲友居所。同时需留意地点交通是否方便，例如邻近地铁站、巴士站，附近是否有泊车地方等。
订位细则要清楚。大型宴席宴请宾客时涉及的金额达万元以上，所以订酒席时不要掉以轻心，尢其是各项收费及服务范围更应白纸黑字详细列明，切勿口头承诺。以下是预订酒席及写菜单时要注意的地方：菜单上的菜式，应详细列明，不要接受一些模棱两可的字眼，如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等，要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分，均要一一列明。
预订地方时，必须在订单上列明摆酒的厅房名称，以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。
在订席时，应定一间新人休息房，并保证新娘房不会太远、太窄，且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆，春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目，如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。
交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时，订金将如何处理，还有是否要赔偿损失，当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率，以免到时由于宾客不足或超出，出现一些尴尬的情况。
设宴订位时，对主人的座席要有一定的安排，其他客人通常没有特别限制，多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚，则要预先订位，尤其是一些热门地点更应提早预订。现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置，避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位，分配台号，使宾客各入其位，皆大欢喜。婚礼前夕锁定目标。自己结婚了，为姐妹着想，挑个最好姐妹，明天抛花球时瞄准出击！（她的出嫁意欲）
2．光滑无暇。检查身体各部分的毛发生长最新情况，唇上细毛也得注意！
3．翻查纪录。是指与老公由相识、触电、订情、初吻、求婚等每一个细节的时间、地点，明天被玩或玩人，应付自如。
4．练习誓词。“我愿嫁”为免明天读誓词时紧张得哑口无言，多练习！
5．无名指。为免明天身心紧张、手指绷紧、膨胀，结婚指环无法套上请多涂润手霜。
6．冰敷茶包。准备结婚累得黑眼圈都跑出来，今晚不慎又失眠不是火上加油？找个（多几个无妨）黄菊茶包放进冰箱，待明天冰敷去眼肿吧！记着敷后稍作休息，不然闭目养神一会儿也好。
7．找对角度。对镜看看哪个角度最好看？三七面还是正面？不要忘记，明天闪光灯都对准你！
8．最后审察收身紧身衣、性感内衣是否都完好无缺？
9．放松心情不要紧张，轻松点，放些柔和音乐，浸个香熏泡泡浴，准备明天的大好日子！
第五步：
婚礼虽说结婚是第一次，婚礼主角也是第一次扮，但毕竟参加的婚礼多了，年轻人也都知道婚礼的大致情形，下面只是给出一些小建议，让自己扮主角的新人更加游刃有余地“参加”自己的婚礼。男女主角的应酬技巧喜宴通常在婚礼后举行，现代的宴客则渐渐改在晚上举办而地点也渐渐改在饭店。喜宴多半都有一定的程序，新娘通常要换3－5套不同的晚礼服，可以尽情地表演服装，而且是惟一的女主角哦除敬酒、谢客、送客外，新人多半不离开座位；但是一方面要注意礼服，一方面要注意来来往往的人，因此多半都吃不到什么东东。所以，在婚宴前多吃一点是很重要的。事先也要了解来宾背景。在喜宴前对来宾有个大概的了解是非常重要的，因为来的既有男方的朋友，也有女方的朋友，可能有一些是他们对方此前没有接触过的，所以事先对着请柬名册和相簿互相了解一番可大大避免在婚宴中产生尴尬的场面。应付酒水仗在婚宴中新郎新娘免不了要受到亲朋好友的敬酒，但一定要半推半就，开始的时候一定不能表现出杯杯都干的豪爽，否则无论是旧友还是新交都会与你来个干杯，酩酊大醉不但会影响整个婚宴的进行，更坏了洞房的“好事”！所以在婚宴前就要做好准备，挑两个会喝且能说会道的伴郎伴娘作为挡箭牌，这可是一定要的哦！应付娱乐节目在婚宴的后段，一定少不了些小游戏作为插曲戏弄新人，这可是最难应付过去的一段时间。这时新人应该尽量表现出大方磊落的样子，尽力迎合（即使有些较为开放的节目，如当众亲吻、口喂葡萄等），否则你越扭捏，众人越会起哄，会完全陷入设好的陷阱里。这段时节就是一个节目一个节目快点完成，越快越好，只要新人齐心协力，共患人生第一个“难”，便完成婚宴的历史使命了。如何增添婚礼气氛要宾客在芸芸婚宴中记得你实非易事，以下是一些令人对婚宴印象深刻的小招数。
1．在请柬内放一张留言卡，并要求宾客在卡上写下对一对新人的祝词或感觉。然后把它放进宴会的收集箱，新人随即在婚宴上朗读这些亲友的祝福话语，相信现场气氛必定令人感动不已。
2．放一个即用即弃相机或现在流行的宝丽来在每张桌子上，让宾客可以自己替自己拍照，增加现场气氛。甚至可让宾客自拍宝丽来时，在相片上写上多谢他们出席的字句。
3．请摄影师要求宾客向着摄录机说几句祝福的话。可于婚礼后要求摄影师将这些宝贵的片段剪接到你的婚礼录像带上。
4．用一个小相架，作placecard及纪念品的双重用途。我就曾经到过一个婚宴，并见自己的名字被放在一个精美的银相架内。而这个相架，我是可以据为己有的。那种兴奋的感觉，绝对是宾客希望得到的。