关于化学探究学习教学的探索与思考

摘要: 《初中化学课程标准》明确地将科学探究作为化学课程改革的切入点和突破口,充分强调了科学探究不仅是学生重要的学习方式和实践过程,同时又是主要的学习内容和学习目标。教师在教学实践中应通过创设情境,来启发学生发现问题、提出问题、解决问题,提高探究的积极性,并引导学生自主分析、科学推理、设计实验,形成良好的思维品质,使学生积极主动第去获取知识和技能,培养他们的创新精神和实践能力。

关键词: 初中化学探究学习教学知识技能创新精神实践能力

《初中化学课程标准》明确地将科学探究作为化学课程改革的切入点和突破口,充分强调了科学探究不仅是学生重要的学习方式和实践过程,而且是主要的学习内容和学习目标。在化学新课程教学过程中,学生自主探究学习能力的培养与形成需要教师有目的地按照能力形成的规律,去创设适宜的化学教学情境,并通过开展一些相应的学习活动来获得知识与技能。让学生去开展化学实验的探究是化学学科的特点与要求。教师应让学生深入地探索化学问题,认真地学习科学研究的方法与途径,形成良好的思维品质,培养和提升学生的观察、思维、操作、想象能力,使学生积极主动去获取知识和技能,培养他们的创新精神和实践能力。

一、创设情景问题,激发学生探究兴趣

自主探究学习的关键是在于探究的问题和兴趣。因此,在化学教学中,教师要重视引导学生关注和体验现实生活中的化学现象与问题,以此激发他们学习化学的兴趣。化学教学的过程是一个很好地培养学生探究创新意识、探究创新精神、应用能力和创新能力的过程。教师与学生在化学问题情景中互动、体验、探究、实践、感悟,实现“教学相长”。例如:化学与生活关系密切,生活之中处处有化学。2008年8月的河北石家庄三鹿奶粉事件震惊全国,如在三聚氰胺的检验探究中教师可以创设这样的问题情景:奶粉是日常生适中最常见的一种营养品,三鹿奶粉为何掺入三聚氰胺?三聚氰胺究竟是以一种形式存在,还是以多种形式存在呢?这些形式是什么呢?我紧密联系三鹿奶粉现实事件进一步引导学生进行探究:三聚氰胺的最大的特点是含氮量很高(66%),加之其生产工艺简单、成本很低,给了掺假、造假者极大的利益驱动。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。所以“增加”产品的表观蛋白质含量是添加三聚氰胺的主要原因,三聚氰胺作为一种白色结晶粉末,没有什么气味和味道,掺杂后不易被发现等也成了掺假、造假者心存侥幸的辅助原因。这样的问题情境就会使学生更加关注身边的化学问题,提高问题解决能力。

在开始自主探究学习时,教师要重视积极指导学生提出问题,之后让学生自己主动发现和提出问题,这样可以更好地培养学生的问题意识。这就要求教师必须创设出民主、开放、灵活的教学氛围,给学生提供自主探究、独立思考的充裕时间和广阔空间。就本质意义上而言,自主学习是科学探究的重要特征,学生主动发现问题和提出问题,并且通过积极地探究而解决问题,他们探究的积极性就会充分调动起来,探究的兴趣就会逐步提高,学习主体意识就会充分发挥和凸显,他们就才会有真正意义的探究性学习。

二、发挥学生学习潜能,引导探究质疑

当今学生的一大喜人优势就是蕴藏着巨大的学习和发展的潜能,而新课程又为发掘和发挥学生的这种潜能提供了契机和平台。因此,教师在教学中要重点关注和发掘学生的这种潜能,当学生在仔细地观察、认真地实验或积极地讨论的时候,教师应该认真地看、仔细地听,真切地感受学生的所思、所想、所为,掌握好课堂中的各种情况,酝酿好下一步如何指导学生学习。我在教学酸、碱、盐这一章中常见的碱:氢氧化钠和氢氧化钙的性质时,采用的教学方法是类比,以此引导启发学生理解它们的性质。在教学与二氧化碳反应的实验过程中,我提出疑问:二氧化碳与氢氧化钙反应有沉淀生成,我们看到了,知道它们发生了反应,而与氢氧化钠反应无现象,那么二氧化碳与氢氧化钠是否确实发生了反应,我们怎样知道?在这个基础上,我引导学生设计出能证明氢氧化钠与二氧化碳反应的实验方案,并让学生讨论其可行性,由他们动手实验,比较出方案的优劣。因此,在探究中教师要鼓励学生敢于提出自己实验方案,即使提出的实验方案是不全面、不完善的,教师也要充分肯定学生在提出实验方案过程中的主动参与精神和创新意识,并让学生在探究过程中有充分的心理准备经受挫折的磨炼,体验探究的乐趣和成功的喜悦,指导学生形成科学的学习方法。

在实际教学中,探究活动可以在多种场合和用多种方式进行,例如在实验室中、在课堂上、在家庭里,也可以进行课外调查。如在教学了酸碱指示剂后,教师可要求学生调查和收集一些植物,设计并试验这些植物花朵的液汁在酸性和碱性溶液中的颜色变化,要求学生利用课余时间调查废电池的危害,并设计实验来验证废电池的危害性和废电池的综合利用,等等。教师可通过一系列的探究活动,来培养和提高学生自主探究及创新实践的能力。

三、发掘教材知识价值,开展探究活动

体现教学内容的价值是学生探究内容的焦点和目标。教师要科学地根据教学内容来设计学生探究活动的内容,化学新课程改革以科学探究为切入点和突破口,但这并不是要求我们将所有的内容都设计成探究性的。哪些教学内容需要学生自己深入探究,哪些内容需要教师启发讲授或者给予相关的信息,这些都要求教师必须进行科学的有针对性的挑选。我的实践感悟是:教师应该认真分析和挖掘教材知识的价值,缜密地选择教材中具有核心地位和基础地位的、规律性的内容给学生深入探究。化学教学中探究活动方式有两种:一是进行适合学生的探究性实验,比如氨水使酚酞溶液变红的实验,再比如教材中设计的家庭小实验与学生的生活联系比较紧密,教师可以将其设计为一些具体的探究实验,让学生亲自进行实验。二是开展一些调查和讨论,因为学生通过探究活动已经真正理解了这样的知识,就等于掌握了化学知识的主要精髓,这样就形成了扩充和扩展自己知识结构的能力。

四、认真反思概括,巩固新知,拓展思维

在一系列的问题解决之后,教师还应该指导学生对活动进行反思与概括,反思概括既可以将新学知识和原有的理解有机联系,并提炼出概括性的知识,又可以理解如何应用不同的方法与策略来解决问题。关于知识的引申,教师可以根据教材提出综合性或探索性的问题,要求学生据此设计方案,这样不仅巩固了所学的知识,而且培养了学生的创新能力。例如:在学生理解紫色石蕊变成红色是因为二氧化碳和水反应生成的碳酸的作用后,教师给学生出示问题:在实验室制取二氧化碳的时候,假如浓盐酸是反应物之一,把制得的二氧化碳通入澄清石灰水中,这时可能会出现什么现象?为什么?如果要避免这种现象的发生,可以采用什么措施?这样使得学生不但巩固了知识,而且拓展了思维。

我在实施化学探究学习取得较好教学效果的同时,也客观地发现了一些亟待解决的问题:例如,怎样让学生在学习化学中具备探究学习的思维能力;在探究实验越来越多的情况下怎样确保实验的安全;如何处理好学生化学探究学习与其它学科学习的关系。我认为要完善化学探究学习,需要化学教师更全面系统地学习教学理论和进行实践研究,只有这样,才会取得更佳的教学效果。

参考文献:

[1]教育部.初中化学课程标准[S].北京:人民教育出版社,2002.

[2]宋闯军.化学“探究性学习”的探索与实践[M].湖南:湖南师范教育出版社,2005.

[3]李伟臣,邹秋菊.自主探究教学模式初探[M].山东:山东教育出版社,2004.

[4]郑长龙主编.中学化学课程与教学改革[M].长春:东北师范大学出版社,2001.7.