节后厨房巧清理

过节是热闹的，节后是忙乱的。亲朋好友走后，留下的除了礼物，还有一大堆厨房的清理工作。

快除玻璃杯水渍

聚餐过后，清洗一大堆玻璃杯、酒具是最痛苦的事了。不光要小心轻放，而且还要反复擦洗，因为光滑的表面上很容易留下水渍。教大家一个快洗玻璃杯的妙法，既管用又便捷。

先把玻璃杯往放有洗洁精的高温热水里猛浸几次，然后把玻璃杯放进干净的温水中快快地漂洗一下，最后取出玻璃器皿倒立在毛巾上晾干就行了。当然，如果你是个完美主义者，那么，在漂洗的清水中加点醋，你的玻璃杯就会格外透亮无痕。

微波炉巧打扫

时间长了，炉壁上沾满了各种食物溅起来的残渣，打开微波炉就能闻到一股怪味。用抹布擦既费时又费力，而且有些顽固的污渍很难擦掉。有个“偷懒”的好方法：在你做菜做饭的间隙，在一个大碗里（微波炉专用碗）倒入两杯水，再加两小勺醋或柠檬汁，将其放进微波炉。在高温刻度下加热两到三分钟后取出，然后用厨房纸巾擦干炉壁，立刻还你一个崭新无异味的微波炉。

烧“水”清锅底

烧着菜，忽然电话来了。接完电话，锅早烧干了。食物都粘在锅底，怎么办? 把洗洁精和水倒进去, 打开煤气再烧回“洗锅水”。水开了之后，要耐心等待锅里的水冷却，此后，你就可以很容易地把锅巴清除掉了。

轻松除奶渍

以一杯热腾腾的牛奶来开始或结束一天是多么美妙的事，但煮奶或热奶之后的锅碗却很难清洗。有人心急用热水泡，以为越热越容易洗，千万不要！因为热水会把上面的奶渍“烧”得更“熟”。聪明的方法是：先用冷水冲洗一下，然后再用温热的混合有洗洁精的水清洗。

破蛋加盐好处理

不小心失手把蛋打碎，台面上蛋白蛋清四处流，捡也不好，擦也不好，忙得手足无措。先别急，赶快拿一大把盐撒上去，让它迅速“凝固”起来，接下来的处理就好办多了。

塑料盒轻松除异味

塑料容器时间长了会有气味。扔了吧，太可惜。继续用吧，放什么东西进去都带着味儿，心里好别扭。拿张报纸揉成皱巴巴的，紧紧地塞进塑料盒里，盖上盖子。第二天打开闻闻，味道全没了！