小美容院的大生意经(八)

时间:2022-10-28 04:10:41

小美容院的大生意经(八)

连锁美容院或化妆品店要想长远发展,必须通过严格、不间断和科学的培训,让员工掌握专业的技能、规范的销售方法和服务手法。

开业前的岗前培训

以美素品牌为例,由当地公司或分公司负责,培训期约15~25天。培训内容包括品牌背景、文化、价值观、市场定位、产品定位,以及专业产品知识、专业手法、销售技巧等。培训l本身是免费的,但如果发生食宿费用和耗材成本,则由投资人来承担。

深造培训

深造培训将贯穿于美容院整个经营过程中,并实行分级负责制度。上海总部负责区域经理、美容导师和优秀连锁店店长的培训工作,每年集中搞1~2次。除总部人员授课外,还聘请国内外的专家参与授课。公司或分公司负责连锁店的美容师轮训和招集店长开例会。连锁店店长或主管负责店内员工的日常培训和店内新增员工的岗前培训工作。

店长例会制度

店长例会由当地商或分公司负责招集和组织,每月固定某一天进行一次,所有连锁店的店长或主管必须准时参加。会议内容包括新品上市信息、培训新的专业知识、手法和销售技巧、预约订货、布置下月促销方案、交流经验和会诊店内疑难问题等。店长例会制度非常重要,通过它能让连锁店在第一时间获得各种信息,包括新产品销售知识、新的促销方案、新的技能和手法、新的利润增长点和公司的新优惠政策等,从而让美容院的经营少走许多弯路。

在美容院进行员工培训的同时,员工管理的问题也应当及时提上日程。因为当一群人聚集在一起,为达到共同目标而工作时,必然会出现相应的管理问题。把员工聘用来一起经营企业以谋求利润,除了合理地分配工作,要求在一定时限内保质保量做好之外,还必须细致地了解每个员工对所分配的工作是否满意,从而探求更能发挥他们才能和潜力的方法。同时,员工还希望老板能够看到他们的成绩,并重视他们。可以说,企业越是兴旺发达,员工的工资越有希望得以提高,职位也越有被提升的可能。为了管理工作能够顺利进行,为了企业能够发展壮大,老板不能按照个人的喜恶和习惯管理企业,而应当通过建立科学的企业内部管理制度,让一切有条不紊地进行。

企业要正常有序的开展经营活动,行之有效的内部管理制度必不可少。管理制度的根本原则是“制约和监督并存,考核和奖惩结合”,它应当贯穿于经营活动的全过程。企业的管理制度大致涉及人、财、物、产、供、销和信息资源等七个方面,其中,人、财、物的管理主要体现在产、供、销的过程中。

人的管理:包括职工的招聘、使用、培训、考核、任免、各级岗位责任、出勤、纪律等。

财的管理:指企业的财务会计核算制度,包括现金收付、银行出纳、费用报销、资金调度使用、预算决算、会计核算、财务分析、会计报表制度,以及工资薪金、福利待遇标准及支付等。

物的管理:包括产品采购、产品销售、产品库存三个过程中的流动资产采购、入库、保管、出库(领用和销售)的制度;固定资产的使用、维护、保养、报废、清理的制度。

信息资源的管理:包括人事状况、组织机构、供销渠道、客户信息、技术资料、工艺流程、检验标准、财会报表、纳税资料及管理措施等制度。

总之,循序渐进,逐步建立健全企业内部管理制度,一定要力求务实,减少定性,加大量化和考核落实,并保持适时修订完善。

(未完待续)

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