义乌地区籽莲品种比较试验

摘 要：对引进义乌的5个籽莲品种进行品比试验。试验结果表明，浙莲3号以产量高、商品率高、早熟、采收期长、鲜食品质佳、耐储运等特点在各参试籽莲品种中表现突出，适合在义乌地区作鲜售莲蓬的主推品种；太空莲36号产量较高、商品率较高、鲜食品质较好、抗性较强，鲜售推广价值也较高，可作为搭配品种种植。

关键词：籽莲；鲜售；品种；试验；性状

中图分类号：S645.1 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2013）10-0018-02

近年来，义乌市籽莲产业迅速发展，种植面积不断扩大，目前约67 hm2，鲜售莲蓬大多销往上海、杭州等城市[1～2]。为了更好地促进义乌市籽莲产业的持续健康发展，促进品种更新换代，2012年先后引进金芙蓉1号、浙莲3号等多个籽莲新品种开展品种比较试验[3～5]，以期筛选出产量、品质和效益更加突出，且适宜鲜售的新品种。现将试验结果小结如下。1 材料与方法

1.1 试验材料

试验安排在义乌市廿三里街道华溪村，承担单位为义乌市联盛莲子专业合作社，前作水稻，土质壤土，肥力中等。5个参试籽莲品种分别为十里荷一号、金芙蓉1号、浙莲3号、太空莲36号、白莲（CK）。每个试验小区面积267 m2，不设重复，每667 m2栽种藕200株。

1.2 试验方法

①肥料施用 2012年3月10日每667 m2施腐熟有机肥1 000 kg、过磷酸钙50 kg作基肥，4月20日施尿素7.5 kg作苗肥，5月20日每667 m2施复合肥15 kg作现蕾肥，6月10日每667 m2施复合肥10 kg、硼砂7.5 kg作盛花肥，7月1日每667 m2施复合肥25 kg作盛产肥；7月21日每667 m2施复合肥25 kg作壮果肥；8月5日每667 m2重施一次复合肥30 kg作控藕肥，延迟地下藕的膨大。

②病虫害防治 4月21日667 m2施生石灰100 kg消毒杀菌，并用蚜虱净防治蚜虫一次。

③考查方法 考查参试品种植物学性状、生育期，分次采摘记载新鲜莲蓬数量，测定糖度和口感。

2 结果与分析

2.1 参试籽莲品种生育期考查

由表1可知，5个品种中，浙莲3号生育期相对最早，其立叶抽生期比其他品种早2～4 d；始花期比其他品种早5～6 d；新鲜莲蓬初采期比其他品种早3～6 d。浙莲3号新鲜莲蓬采收历期82 d，比其他品种长6～11 d；全生育期174 d，比其他品种长2～5 d（表1）；其他品种各生育期相差不大。

2.2 参试籽莲品种植物学性状比较

试验结果表明（表2），5个参试品种花朵均明显高出荷叶。金芙蓉1号花重瓣，外层花瓣大，内层花瓣小，均呈粉红色，具有较高的观赏价值，其他4个品种花呈枣红色。浙莲3号植株高大，叶大，长势较旺；十里荷一号植株高大，叶片较小，其余3个品种植株高度一般，叶片大小一般，长势一般。

2.3 参试籽莲品种经济性状、产量考查结果

新鲜销售的商品莲蓬，要求籽粒饱满充盈，单蓬心皮数18个及以上，鲜食甜脆。试验结果表明（表3），浙莲3号每667 m2采收新鲜莲蓬数及商品莲蓬数最高，分别达到9 578个和7 945个，商品率为82.95%，均明显高于对照和其他3个品种；太空莲36号每667 m2采收新鲜莲蓬数仅为8 583个，略高于对照，但每667 m2商品莲蓬数和商品率仅次于浙莲3号，明显高于对照和其他2个品种，分别为7 010个和81.68%。太空莲36号、十里荷一号、浙莲3号的可溶性固形物含量均明显高于白莲，分别为12.7%、12.2%和11.7%。另外，浙莲3号还表现出鲜食品质好、耐储运等特点；金芙蓉1号花重瓣，观赏价值高，鲜食品质较差；太空莲36号商品莲蓬产量较高，商品率较高，鲜食品质较好；十里荷一号商品莲蓬产量较高，鲜食品质较差，易老化失水，商品率较低。

3 小结

本试验结果表明，浙莲3号产量高、商品率高、熟期早、采收期长、鲜食品质佳、抗性强、耐储运，667 m2产新鲜商品莲蓬7 945个，具有较好的鲜售推广价值，可作为主栽品种。

太空莲36号产量较高、商品率较高、鲜食品质较好、抗性较强，鲜售价值较高，可作为搭配品种。

参考文献

[1] 程炳林，张尚法，张雷.鲜食籽莲优质高效栽培技术[J].长江蔬菜，2009（16）：75-76.

[2] 张雷，郑寨生，张尚法，等.鲜食籽莲“早鲜多”栽培技术[J].现代农业科技，2013（3）：86.

[3] 张雷，周子德，郑湖生，等.籽莲新品种对比试验小结[J].长江蔬菜，2009（16）：52-53.

[4] 陈国亮，张尚法.2008年籽莲新品种比较试验[J].长江蔬菜，2010（14）：51-52.

[5] 章庆辉，张尚法，陈淑玲，等.籽莲新品种对比试验小结[J].长江蔬菜，2012（16）：45-46.