石榴需水量试验和灌溉制度初拟
时间：2022-10-25 04:06:17
【摘要】从长期种植情况看，能够对石榴树需水量因素造成影响的原因是多方面的，其不仅涉及到石榴树自身的原因，还关联到外在环境。专家们长期调查后总结了影响需水量的3方面的因素：第一，...
摘要：石榴对于西安市临潼区而言是主打产品之一，对于整个地区的经济发展有较大的促进作用，而能对石榴树需水量大小造成影响的因素是多方面的。针对这一点，结合西安市的气候环境深入分析，研究了石榴的需水量、需水规律和需水特征，并进一步制定了石榴节水型的灌溉制度。
中图分类号：S665.4 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-02-0063-2
临潼区政府在长期改革发展中认识到了石榴潜在的经济价值，自从将其当作该区域的重点产品以来受到了重点培育。2009年该地区的石榴种植面积超过了13万亩，产量高达7.3万吨，每年创造的产值接近4亿元.而要让这一产业经济持续发展下去，我们必须要采取相应的管理制度。而考虑到石榴需水量和灌溉制度的科学制定，此次研究以实地考察试验为主。对斜口张铁和骊山胡王滴灌、小管出流工程区坚持了长达6年的观察，通过对水资源、自然环境等因素的综合考虑，对农田灌溉工程规划设计作出了安排。
1 影响石榴树需水量的因素
从长期种植情况看，能够对石榴树需水量因素造成影响的原因是多方面的，其不仅涉及到石榴树自身的原因，还关联到外在环境。专家们长期调查后总结了影响需水量的3方面的因素：第一，气候因素，通常指太阳辐射、空气温度、湿度及风速等；第二，生物学因素，通常指叶面积指数、叶片的气孔活动，叶面温度等；第三，土壤因素，通常指土壤水分、土壤结构等。这些因素直接造成了我国每个不同区域种植石榴树后，最终的产品在品种、质量上都存在较大的差异。但不管幼树还是结果树，各器官的含水量都是不一样的，通常处于生长最活跃的器官和组织中的水分含量偏大些。而对果树整体情况看，其在果树生长发育每个时期都维持着较为稳定的水分平衡状态。影响蒸腾速度的因素包括了气候、生长、结构等等，石榴树的需水量要根据树种、土壤、气候条件及栽培管理技术等具体情况而定。
2 试验方案
要想保证所制定的临潼区石榴节水灌溉制度能适应实际需要，我们必须通过相关的试验环节掌握石榴的需水量和需水规律。结合该地区石榴的生长特性与具体生长情况，此次研究选择了水表量对灌水量检测，并且结合量雨设备对降雨测量，结合蒸发器对测蒸发测量。在测定土壤含水率时选择烘干法，对石榴的需水量测定时尽量在天然降雨及干旱灌条件完成。考虑到本次试验点是骊山丘陵坡地、无地下水补给和客水入侵，最终决定选择大田水量平衡测定法对石榴的田间需水量测定。
3 石榴需水量
石榴具备耐干旱的特点，但对于它的生长期依旧要具备相应的水分才可为其创造良好的生长条件，尤其对于幼树期来说，掌握水分的充足供给是不可缺少的措施；石榴不耐涝、阴湿，骊山北麓坡台地和山前洪积扇区多为红垆土和油砂土，且能够创造良好的排水透气性，对于石榴的生长是很帮助的。结合此次试验区得到的数据，对每个时期的土壤水分、降雨量、灌水量等数据材料分析，利用水量平衡公式来获取石榴需水量。
研究过程中对于作物系数、遮荫率方面也加以考虑，得出石榴年需水总量大约在870.1mm，年平均日需水量为2.43mm。笔者参照了果树相关资料记载的内容，最后确定石榴灌水时期需要参照其生长发育的不同阶段对水分需求情况及土壤含水量判断，石榴灌水通常包括的类别有4种，即：封冻水、萌芽水、花后水和催果水等。
3.1 封冻水
采果后上冻前（9月20日-10月22日），根据秋季深翻，且使用适当的有机肥料，对果地进行浇水，这样对于有机肥料腐烂以及矿物质的分解有着很大的促进作用。此外，对于根系吸收和树体营养的聚集，为花芽分化质量与后面的生长都是很有帮助的。浇封冻水能显著增强石榴的抗寒性，让树苗在冬天避免被冻死。在秋节时遇到雨水过多的情况，则适当把灌水时间往后延长。日需水强度的平均值控制在1.68mm/d，与整年日平均值小27.7%，这才是石榴需水的最佳状态。
3.2 萌芽水
石榴的萌芽期通常在3-4月，春季刚刚来临阶段时，土壤解冻到发芽前需要进行1次浇水。这些操作对于萌芽的整齐有帮助，且对于现蕾、开花、新梢生长都可以满足水量需要。同时可以不断扩大叶的面积，使得光合效率更加理想，让石榴能在理想的状态下生长。灌萌芽水能避免晚霜危害，萌芽水的灌溉需要严格把握时间，因为石榴新梢生长和开花结果在相同时间完成，浇水时间过迟很容易导致枝条陡长，导致了落蕾、落花落果问题的出现。这一时期的日需水强度平均值为1.88mm/d，与整年的日平均需水强度相比下降18.2%，与石榴需水条件一致。
3.3 挂果水
新梢生长与幼果膨大期指的是5月22日-7月29，这是果实的需水临界期。果树的生理机能在该期限里是最强的，若没有足够的水分补充，叶片将会吸收幼果的水分，导致幼果过早脱落。遇到干旱天气时，叶片会把根组织内部的水分吸收，对根的生长很不利，严重降低了产量。因而，我们需根据实际情况定期浇水，防止落花落果的同时也加快了果实膨大。日需水强度平均值在3.82mm/d，与整年日平均需水相比强60%，浇水过程十分关键。
3.4 催果水
7月20日-8月20日为盛花期，石榴果实能快速膨大。保持足够的水分可满足果实对水分的要求，促进根系吸收不同的营养元素，加快了光合作用。日需水强度平均值在3.65mm/d，与整年需水相比多53.1%，这一阶段的水量较多。
4 石榴灌溉制度
制定灌溉制度应当设计到的内容有灌水计划湿润深度、灌水定额、灌溉定额、灌水次数、灌水周期等。在为石榴节水灌溉制度进行科学安排时，必须要对每个时期的生长情况进行处理，保证石榴在整个生长环节中都能达到理想效果。
4.1 湿润层深度
若石榴树的树龄不一样，那么根系密集层的深度也存在差异，这就需要制定的灌水计划湿润深度也进行相应的变化。石榴的年龄包括幼树期、结果期、衰老期等环节，在试验区内的多数石榴都是10年以上的结果期树木。石榴根系在土壤中垂直分布多数位于20-100cm土层中，这表明对石榴的灌水计划湿润层深度最好处于20-100cm 这一环节。
4.2 日耗水强度
从此次跟踪监测的数据结果看，石榴周年生长期各月的平均日耗水强度在不断变化，主要范围集中在1.03-3.86mm/d不等，耗水强度最大的是6、7、8月份，这是由于天气炎热到时水分消耗过度，特别是处于干旱时期的缺水更加严重，这时要采取不同的灌溉来维持必须的石榴需水量。
4.3 土壤含水量
石榴适宜土壤含水量的最低值是保证每次灌水定额的重要参数，这就需要找出石榴的最佳土壤水量下限。试验表明，不灌水的石榴在土壤含水量减少至16%后，其树叶片卷曲，这时必须要马上灌水，以避免干旱过度造成的不利影响。可见，石榴适宜土壤含水量下限在16%，上限在22%。
4.4 灌溉制度
对石榴的灌水定额、灌水周期计算需结合以下公式。
5 结语
我们在研究果树在滴灌条件下的需水规律、灌溉制度等问题后，需要结合生物生长的相关规律，为石榴的生长制定周密的计划，这样才能达到理想的种植需要，不断提高石榴的产量。
参考文献
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