浅论和谐社会企业道德文化的构建

摘 要：针对频繁爆发的食品安全问题，主流舆论都是斥责企业生产管理不力，相关职能部门监督失职、执法不严，然而食品安全危机频发更凸显出诚信体系崩溃和道德滑落。文章以思想政治教育为落脚点对食品危机进行深入剖析，并结合企业的社会责任，从社会思想政治教育与企业内部思想政治教育两方面提出根治食品安全问题的建议。

关键词：食品安全危机；思想政治教育；企业道德；企业社会责任

“地沟油”成为食品安全危机的“新明星”风靡全国，并再次严重冲击着我国百姓的敏感神经，羊城晚报上报道某女子因害怕吃到地沟油竟自带食用油出差，机场安检被查出。然而在国力强盛，社会物质文化极大丰富的今天，关系国计民生之根本的食品行业,安全危机的红灯为什么频繁闪烁？对此，社会主流舆论强烈谴责相关部门监督不利、食品安全相关法律不健全等原因。然而，食品安全频出问题却凸显出我国思想政治教育的失败，致使社会诚信缺失、企业社会责任感滑落、社会道德思想滑坡。因此要解决好食品安全问题，促使企业修固好关系国计民生的这条“生命线”，就必须加强思想政治教育，采取相应措施使全社会重拾道德信仰，营造良好社会氛围和风气，使其成为治理食品安全问题的一把钥匙[1]。

一、食品安全危机的回顾及危害

（一）食品安全危机事件回顾

近几年来中国食品行业问题不断，食品安全危机事件频发。从三鹿奶粉的三聚氰胺事件到“红心鸡蛋”；从工业酒精兑出白酒到“黑心月饼”；特别是从今年三月份开始，我国食品安全更是进入问题频发的多事之秋。从三月份开始双汇公司“瘦肉精”事件被曝光；四月份接着又爆出上海盛禄食品有限公司分公司将过期的馒头重新回炉加工，“染色馒头”事件在社会中引起轩然大波；到四月末陕西省榆林市发生251名小学生饮用学生奶集体中毒事件；“牛肉膏”、“毒豆芽”、“毒腊肉”、“激素黄瓜”、“西瓜膨大剂”，以及被媒体报道得沸沸扬扬的台湾饮料添加塑化剂事件。在短时间段内此起彼伏的食品安全事件爆发令人民触目惊心，才消停几个月的食品安全话题在酷暑八月再次被火热爆出，那些有害有毒的危险食品专门针对农村肆无忌惮的生产销售，侵蚀着农村青少年的身体；“地沟油”事件在金秋九月又袭卷全国。这些牵动民生的食品安全危机事件深深刺激着我国广大百姓的神经，引发人民大众对食品行业的信任危机，食品生产企业的商业道德与社会责任意识和相关政府部门的监督执法职能，受到社会各界人士的强烈质疑。

（二）食品安全危机的危害

食品安全与人们的生活水平、生命健康息息相关，作为重要的民生问题关系到我国人民的生活质量水平与国家长治久安的和谐发展，也是一个牵一发而动全身的重大问题。食品安全问题造成的危害极其严重：首先，严重危害我国人民群众的身心健康，影响群众购买国内食品的消费信心，严重影响我国食品行业的整体长远发展；其次，还强烈冲击着我国社会诚信道德体系，国家经济民生和政府公信力受损，甚至还极大的毁坏国家的国际贸易形象。

二、食品安全危机频发的原因探析

食品安全不仅是我国重大的民生问题，关系到经济的健康发展和社会的和谐发展；还是重要的政治问题，关系到我国的对外贸易与国际声誉，影响着我国的国际经济政治关系。面对媒体不断揭发的食品问题黑幕，面对消费者对食品是否安全的不断质疑引发的食品信任危机，听社会主流舆论对食品安全问题频发的谴责时，我们应对食品安全问题频发背后的深层原因进行理性分析。在探讨整个食品行业安全问题时，必须意识到生产者才是食品安全的第一责任人。由于少数人的诚信缺失、道德丧失，造成我国百姓对食品消费的神经紧张与心里恐慌。总理指出，近年来发生的恶性食品安全事件足以表明，诚信缺失、道德滑坡已经到了何等严重地步。

（一）企业者人生价值观失衡、道德意识滑落严重

市场经济充分肯定了企业追求经济利益的合理性，在市场驱动下的生产和消费行为极大丰富了我国社会物质财富。改革开放发展进程中新事物、新思潮、新观念、新政策的不断涌现，使道德价值取向和评判标准呈多元化发展。社会中出现片面夸大金钱在社会生活中作用的思想,认为物质就是一切,金钱就是幸福,并将拥有财富的多少作为衡量自身能力与价值的评判标准[2]，诱发许多企业者对物质利益的狂热追求。对易受到市场经济中拜金主义、物质主义、功利主义冲击地企业者的人生价值观产生极大影响，正确价值观在为追求利益最大化中出现失衡，思想道德受到腐蚀。一些企业者在追逐经济利益的过程中，过分注重经济效益忽视其应遵守的基本思想道德规范，甚至不惜以丧失良心违背社会道德为代价获取短期利润。同时，由于经济主义、唯科学主义以及价值断裂等方面实践模式和理念的病根存在，反道德、非道德现象呈现滋长之势[3]，再受到西方文化和网络信息消极方面的影响，使得整个社会显得浮躁和急功近利，企业者思想道德受这些因素影响出现严重滑落。

（二）企业社会责任意识普遍淡薄

改革开放仅三十多年，市场经济发展还不够完善成熟，绝大多数企业都将企业的市场竞争力和获得经济效益能力作为企业当之无愧要追求的目标，特别是一些中小企业甚至不认同承担社会责任属于企业发展目标之一。许多企业对企业社会责任概念的理解都比较模糊，单纯认为履行社会责任就是在扶贫救灾中进行慈善募捐而已。有不少企业管理人员都认为实现经济目标和效率履行经济责任才是企业主要的或唯一的社会责任，关于解决社会问题那是政府或一些公共部门的事[4]。理念影响态度，态度决定行为。在这种企业社会责任意识普遍淡薄环境中，普遍存在企业为获得经济利益不惜污染生态环境和社会环境，肆无忌惮地造假、生产有害产品等现象。如最近被宣的沸沸扬扬的关于各地揭露打击“地沟油”的事件。

（三）对我国新时期思想政治教育问题显现的忽视

我国经济在不断发展，各方面的形势环境也在不断更新变化，但是我国思想政治教育仍是以人的全面发展为总目标，深入进行素质教育，促使公民思想道德素质、科学文化素质和健康素质协调发展，引导广大公民成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义公民[5]。在思想政治教育过程中基本矛盾仍是社会发展所需要的思想品德和心理素质与教育对象现有水平的矛盾，也是思想政治教育存在和必须进行的客观根据。

在我国新时期全面经济建设发展进程中，处于政府社会全心重视物质文明发展的大环境下，放松了对精神文明建设的重视，思想领域的各种新矛盾与新问题也开始不断涌现，如不讲文明规范、不讲诚信、不讲公共道德、坑骗与假冒伪劣泛滥等。国民思想道德教育、道德修养发展跟不上社会经济步伐，精神文明的脚步跟不上物质文明的发展。食品安全危机暴露出来的为谋取暴利蔑视法律，散失社会责任感与道德底线的行为严重偏离出中国现代社会主义理想人格，更偏离社会主义思想政治教育的总目标，同时也是处于新时期对思想政治教育中新问题显现忽视的结果。

三、根治食品安全问题的对策研究

（一）企业内部思想道德建设探析

1. 加强企业管理者思想道德建设

食品安全与企业家思想道德水平高低有非常直接的关系，企业家道德水平决定产品质量与产品安全，一个道德水平和思想觉悟高的企业家肯定会在食品生产、运输、储存等各环节严格把关，确保食品安全[6]。从思想政治角度看，食品安全问题频发严峻地拷问着我国当代企业管理者的思想道德。企业管理者的公信力和道德水平，关乎着一个企业、一个产业的持续发展，更关乎消费者的生命安全。总理在纽约回答有关中国食品安全的提问时说：一个企业家身上应该流着道德的血液[7]，因此必须重视和加强企业管理者的道德构建。我国相关商业部门，企业家协会之类组织应定期积极组织企业家们开展学习科学发展观及社会主义思想道德教育的内容。企业管理者自身在社会活动中应注意不断提高自身信誉与道德修养，在管理中应重视加强人本管理意识，深化学习西方先进完善的专业现代化管理知识，不断深入增强对企业管理者的道德自律性与社会责任感的培育。

2.加强企业道德文化环境建设

市场经济既是竞争经济、法制经济，也是道德经济、信用经济、诚信经济[8]。结合政府相关政策的外部推动，企业应加强内部道德文化驱动力的提升，定时或不定时地有针对性在企业内部实施思想教育。企业在塑造企业精神，美化企业环境，开展各类文娱活动, 营建具有企业特色文化环境氛围时都应自觉把伦理道德教育纳入企业文化建设之中, 使诚信精神、社会责任意识、商业道德文化理念成为企业文化建设的重要内容，使其渗透到企业经营的各个环节，深入到企业文化的核心。

此外, 企业行政及人力资源部门可加强道德管理研究，科学有效地将相关道德行为纳入职位绩效考核之中，并建立健全企业内部道德监督预警机制等,这些都是加强企业道德文化环境建设，提高企业道德水平的有益性探索。通过这些途径培育出企业高尚的道德品格，使企业能够把履行社会责任从外在强制约束行为变成内在自觉自愿行为[9]。

（二）外部社会思想政治教育措施探析

1．加强公民道德观教育，增强道德自律和社会责任感

道德作为一种社会利益的协调和制衡的力量，是任何一个社会稳定发展都必不可少的，失去道德的协调和制衡，必将导致社会混乱不安定，道德问题成为构建和谐社会与全面建设小康社会中的重要问题。公民思想道德教育必须从学校教育与社会再教育两方面入手，深入加强社会主义思想政治教育与精神文明学习，除课堂、书籍类教育外同时可利用现行流行的媒体途径如网络、电视等传播积极向上，思想价值观正确的事件与文娱节目，循序渐进地进行符合我国社会主义健康发展的道德观教育，使公民在潜移默化中增强自身的道德自律性和社会责任感。

2．增强基本道德规范与法制观教育相结合

社会主义法制是社会主义国家按照无产阶级和广大人民的意志建立起来的法律和制度[10]，良好有效的法制观教育可以增强人们的法制观念,提高广大民众懂法遵法守法护法的自觉意识,懂得与侵害自己合法权益的非法行为作斗争，将强有力的巩固社会基本道德规范教育成果。我国许多公民还可以称之为法盲，他们知道一些行为侵犯了自己和他人的权利但却完全不懂得如何运用法律来进行维权。在对公民进行基本道德规范宣传时应将相关联的法律知识结合教育，落实宣法普法进校、进村、进街道的政策。实践证明,只有将法制观教育与基本思想道德教育相结合,二者双管齐下才能更好的提高人民的思想道德水平与作为社会主义公民的主人翁意识，才能更好的去抵制去揭露那些失德违法行为，才能从源头上解决为追求经济利益而牺牲生态环境、危害人民身体健康、损害国家社会公信力的非法行为。

小结：

食品安全危机频发是社会公民基本道德意识的滑落和社会责任感缺失的重要表现，要彻底解决食品安全问题必须从源头进行根治，并从思想政治教育方向入手，加强重视企业和公民的思想政治教育,企业懂得尊重企业与社会整体之间的协调发展，对不道德不合法的追逐利益行为说不，才能做到以企业为本和以社会为本。思想政治教育应与时俱进充分认识到新形势、新环境带来的一系列因人生价值观失衡，思想道德滑落产生的社会问题，积极探索行之有效的思想政治教育途径，促进我国市场经济的良性循环发展，才能在构建社会主义和谐社会和全面建设小康社会中实现我国公民的全面发展。

（作者单位：昆明理工大学社会科学学院）

参考文献：

[1]朱文斌.思想政治工作在企业社会责任履行中的作用研究[J].企业论坛.2009(12):97-98.

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[3]吴光飞.企业道德责任原因探析[J].法制与经济.2011(264):44-47.

[4]李颖.中国企业社会责任实践的现状及成因分析[J].西安财经学院学报.2011，(24):105-109.

[5]耿梅芳.中国公民社会的兴起对思想政治教育的影响[J].科学社会主义.2005(3): 60-61.

[6]郭富余.食品安全与企业家道德[J].商业文化.2010(6):159.

[7]林雪荣.和谐视野下的食品安全与企业家道德研究[J].中国商界.2010(212):418-419.

[8]张畅，严泽鹏.当前企业道德文化缺失及培育[J].网络财富.2010(12):112-113.

[9]代金平.论市场经济条件下的企业道德建设[J].商业研究.2004(301):116-118.

[10]陈秉公.思想政治教育学原理[M].北京：高等教育出版社，2006.