《制冷技术》课程项目模块化教学改革探讨

【摘要】本文主要围绕如何提高《制冷技术》课程教学的有效性，从培养目标的制定、课程模块和项目的设计、一体化教学的实施及考核方案的确定进行了一系列的探讨。

【关键词】制冷技术；项目模块化教学；金字塔式架构

一、研究的意义

职业学校肩负着向国家输送中等职业技术人才的责任，怎样为社会培养优秀的技能人才，成为我们每个职教老师的中心课题。针对传统教学的现状，专业课教学必须进行改革，应该建立以市场需求为导向，理论与实践相结合，着重培养学生专业技能的教学模式。任何事物只有化繁为简、循序渐进、条理清晰才便于接受和理解，根据多元智能等国外先进的教育理念，采用“项目模块化”教学理念设计出不同的知识模块适应不同层次的学生，体现出分层教学的特点，让同学们各取所需，学得轻松愉快。

二、传统教学存在的问题

传统的教学方法只重视理论教学而轻实践性教学，而对于中职学生来说，往往不需要很高深的理论知识，对于他们的技能水平相对要求较高，现在我们以就业为导向的教学就是以技能为主导，培养适合社会需求的“实用性”人才；同时传统教学往往以书本上的知识为重点，而随着社会的发展知识在不断的变更，因此，单以书本知识为主，不利于拓宽学生的知识面，甚至学生所学知识已经过时或不实用了，这样教学起来没有什么效益；再者传统方法下的实践性教学由于缺少科学的考核测评方法，不利于激发学生的学习兴趣和创新能力的培养。

三、研究的创新之处

我们应抛弃以书本为导向的原则，而以学生就业与市场需求为导向，制定合理、全面、适用的培养目标。通过岗位能力调研我们把制冷技术这一系统知识细分为若干个子模块，以“金字塔”的结构形式把这些项目模块堆砌起来，从而实现一个最高的培养目标。在教学中采用新颖的培训考核方法，注重同学们创新思维的培养，采用活教材，抛掉死书本，教学的内容要跟上制冷技术的发展，教师应把相关的知识进行整合和补充，同时打破传统的实训模式，不能把实训教学看成对所学理论知识的简单验证，而要把实训教学当成一个深化理论知识、提升技能水平、传授新知识的教学平台。

四、研究的内容

（一）针对不同专业的学生制定相应的技能培训目标，构建“金字塔”式技能培养架构

该计划要以学生就业为导向，社会需求为原则，并结合学校现有的教学仪器设备和实验实习条件而确定，而不能盲目设置，到时空有计划而不能完成任务。通过调研确定表1是我校电子技术和汽车运用与维修专业对制冷技术岗位技能要求；图1是电子技术应用专业制冷技术课程“金字塔”式技能培养架构；图2是汽车运用与维修专业制冷技术“金字塔”式技能培养架构。

（二）探讨“项目模块化”教学模式在制冷技术课程中的应用

在制冷技术中涉及到电冰箱、空调器、中央空调、汽车空调、冷库等制冷设备，如果不是专门的制冷专业，如果把每一门课进行独立教学那是不可能的。由于制冷设备的基本制冷原理和控制系统都大同小异，所以我们可以把它们化成一个个模块进行教学，关键突出每一种制冷设备的不同处和独特的地方。

《制冷技术》课程的知识模块化逻辑结构如图3所示：电子技术应用专业的学生应重点掌握模块一至模块四的知识内容而模块五为选学内容；汽车运用与维修专业的学生应重点掌握模块一、模块二、模块五的内容而模块三和模块四视课时情况选学。

（三）探讨理论知识和实践性教学的关系及课时分配

因为制冷技术的实践性很强，对于中职学生来讲，并不需要太强的理论知识，因此，我们要加大实践性教学力度，最好能把教学场地搬入实验室进行“理论实践一体化”教学。具体各个模块项目的课时分配及教学实施情况见表2。

（四）编写项目模块化教材

根据教学的需要，我们编写了《冰箱空调实训指导书》和《汽车空调检测与维修》项目教材。编写教材时，把教学内容按项目划分，尽量使理论和技能知识熔合到一起，体现一体化教学的特点。现在我们编写的教材已经给电子技术专业和汽车运用与维修专业的学生使用，反应效果良好。

（五）根据模块化教学的要求探讨科学的考核方案

改革考核手段和方法，采用过程考核和综合考核相结合的考核方法，过程考核由项目负责教师在项目教学中进行，综合考核在课程结束后统一组织考核。考核配分如下：

说明：1.过程考核根据回答问题、学生作业、平时测验、技能竞赛、出勤等，综合评价学生成绩。2.应注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励，全面综合评价学生能力。

五、结语

教学改革最终要落实到课程上，本文对制冷技术课程从培养目标、课程内容、教学方法及评价方案等几方面进行了有益的探索和较深入的研究，希望为中职学校专业课程的教学改革提供一定的范式和参考，从而进一步提高专业课教学的有效性。

参考文献

[1]赵志群.职业教育与培训学习新概念[M].科学出版社，2003.

[2]荣俊昌.新型电冰箱空调器原理与维修[M].高等教育出版社，2004

[3]祈山.汽车空调[M].机械工业出版社，2006.