2012品位盛典摩登生活精英之夜

鲍尔传媒集团中国年度盛事“2012品位盛典”在上海时尚新地标——最具艺术人文魅力的五星级酒店瑞金宾馆新宴会厅CLUB WIN盛大举办。鲍尔传媒集团国际出版部主编Andrea Siemes女士、鲍尔传媒集团中国区董事总经理许琳菲女士等集团高层共同到场见证这场盛典，邀请嘉宾一起激情分享品质生活的经验和感悟。现场红毯星光熠熠，陈志朋、谭耀文、吕颂贤、袁岳、陶欣然、可风、蔡蝶、林依婷等影视明星、社会名流悉数亮相，使得现场高潮迭起，热闹非凡。2012年品位盛典的主题“摩登生活·精英之夜”，既集合年度最具人气明星、最有活题事件、最受读者喜爱品牌，又为商界名流、明星名人、时尚教主、《品位MAXI》的读者打造了一场视觉盛宴，成为一场“风格引领时尚，智慧彰显魅力”的摩登盛事！

罗怡 飞利浦（中国）高级公关经理

好家电帮你过品质摩登生活

飞利浦（中国）高级公关经理罗怡为《品位》盛典带来的贺礼是飞利浦空气炸锅。这款被评为年度健康美味先锋的产品一经推出即在全球揽获了上百万台的销量认可。“这是飞利浦的专利技术，空气循环原理的应用使得烹饪过程不需要加很多油就能利用食物自身的油脂煎炸，口感上一样松脆美味。”罗怡介绍说。这对于全球钟爱煎炸美食却又囿于对高血脂、高血压等健康隐患的担忧望而却步的吃货来说无疑是个福音。

“讲到飞利浦品牌，我们一直基于对消费者需求的洞察力追求有意义的创新，让大家的生活更为健康、舒适是我们的目标。”罗怡强调说。除了空气炸锅之外，飞利浦的另一款新型熨斗也同是获奖产品。虽然刚刚登陆中国市场，但它在海外的销售早就异常火暴了。区别于普通熨斗，这款能自动识别衣物面料，用一个挡位熨烫所有材质衣物的新型熨斗的原理在于用蒸汽而非温度去熨烫衣物。所以它能在工作过程中始终保持最低温度，最大程度上减少了对衣物的灼伤，一个挡位的通用设计也让操作更为便捷。

同样基于对消费者需求的洞察，从实用性研发到美观的工业设计，飞利浦一直追求的是为使用者提供最优化的解决方案。“小家电领域被公司定义为——飞利浦优质生活，它的核心精神就是从消费者的需求出发，帮助大家获得更高品质的生活。”罗怡说。

Q：作为知名跨国公司中国区的高级公关经理。你对时尚生活的定义是什么？

A：我认为真正的时尚是拥有健康而有品质的生活。在消费中并非一味追求昂贵，而是选择最健康的产品。

Q：我们的许多读者和你一样，既是职业女性也是窦子和母亲，请谈谈你扮演好这些角色的心得？

A：对现代女性而言，妻子、母亲以及职场身份使得我们需要在各个方面找到平衡点。而飞利浦很多家居以及厨电产品都能提供让家务变得轻松、一喻悦的新体验，家务过程的简化使得我们下班后能从繁琐的家务中解放出来，腾出更多的时间与家人一同分享，这样的生活才更有品质。

曹伟 瑞金宾馆总经理

摩登是瑞金宾馆与生俱来的基因

红砖、红瓦，瑞金宾馆掩映在浓浓的英国风味中。上世纪30年代，号称远东巴黎的上海的时尚地标就是这里。“当时瑞金宾馆像是今天的时尚地标新天地，名流云集；今天的瑞金宾馆可以让你一览上海摩登的变迁。它的摩登是与生俱来的。”瑞金宾馆总经理曹伟先生说。

瑞金宾馆原名马立斯花园，是英国人马立斯所建私邸。30年代，马力斯父子开上海跑马场、跑狗场，是业的大亨。

Q：瑞金宾馆作为一流的花园酒店，你认为它的摩登感体现在哪些细节中？

A：瑞金宾馆的建筑是美的，它的装饰采用了大量的木雕，古朴式的摩登感让人觉得富于安全感，而水晶吊灯又让其一切都很明亮、舒畅。瑞金宾馆是用历史人文气息将都市喧嚣隔离的。走进这里你就会体验到宁静、惬意与放松。

Q：瑞金宾馆接待过世界上许多精英人士，你认为这些精英人士为何会选择瑞金宾馆？

A：瑞金宾馆曾经是旧上海的时尚高地，也曾经是国宾馆。但它并不神秘，却是亲近的。同时，历史感又让它显得安静与耐人寻味。每次入住，客人都能够有所发现。

Q：你个人对品质生活的态度是什么？

A：作为一个酒店人，我觉得自己有双重风格。一方面由于接触过各个行业的人士，因而包容性很强，对新鲜永远充满着好奇。另一方面，酒店行业也是一个永远没有主动权的服务行业，只有上班没有下班。辛苦可见一斑，这也让我更注重内心的平和与简朴。

Q：来到瑞金宾馆这样的五星级花园酒店，你觉得我们应该注意哪些，才能够全方位地感受它的历史人文价值？

A：历史不是一天可以阅读的。我希望热爱上海，热爱海派文化的游客能够常来。历史也是可以被阅读的。在瑞金宾馆有一条长廊。我设置了这个电影长廊，让客人可以捕捉到瑞金宾馆变迁与社会发展的蛛丝马迹。近百年来，有包括《上海早晨》在内的38部影视作品在这里拍摄。我们希望这些影片可以带领人们穿越时空，多时空地体验这里的美妙。

梁丽 羽西品牌市场部总监

在不同风景中汲取新的创意

七年前加入欧莱雅集团大众化妆品部，服务过卡尼尔、美宝莲，被外派美国工作一年后，于2011年初回国接手羽西市场部。她的美丽心得：1.积极、开放和阳光的心态，比化妆品更能帮助职场女性由内焕发美丽和自信；2.酷爱旅行，在各种不同的风景中收获人生的智慧；3.关爱动物，收获更多满足与乐趣。

Q：羽西品牌可以说是为中国女性独创的美容护肤品牌，这么多年来坚持对中国女性肌肤的研究，能分事一下最新的研究成果吗？

A：20年来羽西品牌一直潜心钻研中国皮肤以及色彩和轮廓，运用高科技为中国女性提炼最有效成分。最新成果是我们通过高科技精心筛选并萃取中药精华成分放到护肤品及彩妆里面，效果比很多国外大牌的更有效。比如，我们前不久上市，针对18～25岁消费者的保湿产品“雪耳沁润”，通过高科技萃取雪耳的主要保温成分“雪耳多糖”，能达成5倍于玻尿酸的锁水功效。这是羽西发现的一项独一无二的中药方面的创新。另外，羽西针对轻熟龄女性（28～35岁）的“虫草焕颜”系列，萃取的虫草酸成分含量超过了野生上等虫草的平均含量7%～8%，用于我们护肤品和彩妆的每1q虫草精粹中的含量就达到了12%。这些产品能够帮助女性在黄金期获得功效最好的产品，使肌肤逆龄生长，功效显著。

Q：化妆品市场越来越细分，作为专家。你认为羽西从单身到嫁给欧莱雅集团能够长盛不衰的市场武器是什么？

A：羽西品牌力有个非常有趣也非常奇特的现象：很多顾客，不管之前用什么品牌，只要接触了羽西，就会忠诚地跟随羽西。我们认为羽西20年来最大的资产在于，产品配方是真正适合中国女性的肌质。同时，WW除了追随羽西的产品。她们也在追随羽西的美容顾问，因为羽西品牌是非常注重顾客服务质量的。

Q：在羽西这个品牌身上，哪些新的“创新”值得期待？

A：中药是个博大精深的领域，中药在护肤及彩妆领域的探索还未被完全并发。接下来我们将继续传统中药在现代美容领域的创新，2013年我们将会有一个全球创新的护肤产品上市，敬请期待。

Q：作为一位女性商界精英，我们值得从国际化妆品集团身上学习哪些管理方法？

A：为欧莱雅集团服务7年，觉得对于品牌管理最大的收获在于，对于品牌短期和长期都有一个很好的规划。短期要照顾到利润和生意成长，长期的策略层面包括怎样建设这个品牌，同时企业的DNA里拥有一种灵活性，能够跟随甚至引领潮流的步伐。灵活性和国际性的视野，是跨国企业在品牌管理中非常重要的部分。

Q：跟我们分享一下你或者你身边业内人士的美丽心得？

A：首先，用对的产品，而不一定用贵的。其次，美丽更重要的是心态，以像我一样做marketing的人为例，因为工作需要你一直创新，行业内的人相对部比较积极、开放和阳光，这种心态可以从内里帮助你散投自信。

Q：你认为自己最摩登的一点是？

A：我是一个驴友。读万卷书，不如走万里路。工作以来这么多年，每一年的长假我都会用来旅行，增长见闻。我曾去过非洲看过动物大迁徙，去尼洎尔徒步，去东南亚潜水，也曾一个人背包去日本，这些旅行经历同时对我的工作辅益良多。

陈碧华

摩登就是一种自由的心态

1997年，陈碧华被父亲陈武刚博士任命为总经理，带领克丽缇娜集团进军中国内地市场。从1999年在内地成立首家旗舰店到目前遍布全国的3000多家连锁美容院，已升任克丽缇娜集团董事长的陈碧华向白手起家的父亲交出了满意的答卷。

陈碧华坦言自己承继了父亲的事业心和崇尚自由的精神。“生活中父亲是一个热爱自由的浪漫的人，但他也教会我获取自由是要付出代价的。”

在陈碧华看来，要追求幸福圆满的人生，首先要拥有自由，而自由是分三个阶段完成的：从财务自由到身体自由。直至心灵得以自由。它们三者是有次序的，如果你不按照这个次序来，那么你就忽视了这个物质社会的本质。就女性而言，她们背负着家庭和社会的责任，所以更加需要清醒地知道自己的目标，并且有次序地实现。“你先要完成财富自由，接着你要更加关注身体的健康，当拥有前面两项自由以后，你的心灵会更加自由。你的选择权更大了，选择的范围也会更广，不论想拥有惬意的生活还是完美的情人也都更容易实现。”

Q：请谈谈你对时尚的态度？

A：当我拥有了自由以后，我觉得自己每天都很Fashion，很Modern，这是一种心态。另外，着装、皮肤保养也都非常重要，都能体现出你的生活状态。所以我理解的时尚是一个整体的感觉，你和这个社会、你和自然都是和谐的，这才是真正的时尚。

Q：父亲是基督教徒，而你却选择笃信佛教，这种差异是缘何产生的？

A：宗教也是一种自由的生活态度。佛教给我最大的受益就是让我知道了真实的人生。佛法也让我能在高度的竞争中取得平衡，能在浮躁的社会里做一个旁观者。

Q：作为《品位》杂志评选的杰出女性代表，请给我们的女性读者一些中肯的建议。

A：女人通常在30多岁才开始觉醒，开始反思婚姻、家庭，反思过去30年在追求些什么。可能20多岁时你追求虚无缥缈的感情，到730多岁，你开始知道自己到底需要什么，并且懂得用什么方法来达成。相信拥有三大自由会帮助女性朋友们免于对未知的恐惧。

袁岳

精英是敢于突破的精神

对袁岳而言，成功很简单，那就是“不要听父母的话，不要听老师的话，做你自己想做的事，直到找到那个让你完胜他人的突破点”。

Q：如果出一本励志书《职场精英指南》，你觉得必谈哪些问题？

A：我觉得，最重要的关键词是——路径。通常来说，成功的人并非那些遵照了某种游戏规则的人，你必须要去做，去尝试。就像我们从小打架的时候，你不知该用什么方法去击败对手，可能对方是个大块头，就需要你智取，如果对方个子小，你就可以掠夺——具体情况具体分析。对于一个吊丝青年来说，其实大家都有成功的机会，而最不大可能成功的，就是等着别人告诉你一个成功的方案。只有自己的选择你才会在乎、认真、投入和聚精会神，这才是你后来取得成功的真正原因。如果不喜欢，再好的东西你也不会觉得甘甜。

Q：你的意思是，是否喜欢决定了一个人能否成功？

A：喜欢是一个尝试的结果。换句话说，即使你有幸看到这本《职场精英指南》，这本书其实也不重要。比如《圣经》里有句话说，“你要活出上帝的话（Experieiqce God’swords）”，只是看到不去实践，永远不可能得到真谛。如果一个人真性情，找到了自我，认真地去生活和工作，成功将会是一个自然的结果。就像冯仑所说，他认识很多有钱人，有些人年轻的时候说我要去挣钱，有些人说我要去挣理想，后来他看到大部分挣到钱的人都是有理想的人，而奔着钱去的人，也许也会挣到钱，但挣得会少。因为没有人真正喜欢功利的人，大家都爱有热情、有追求、有自己想法、见解和修养的人。成功说到底，既有你自己的热情，也有其他人对你的帮助。而一个有理想的人，更能吸引别人帮助你，从而内因和外因结合，助你成功。

Q：能否请你现身说法，谈谈怎么变成精莫人士？

A：相较于其他人，精英只不过是在某一点上实现了突破。面面俱到的人并不存在。以一个农民为例，可能他唯一比其他人强的地方就是刻苦耐劳，在今天这个社会里，大部分人都不再刻苦耐劳，所以仅靠刻苦耐劳，你部可以完胜他人。另外，现在多数人都缺少一项个人技能（手上的活儿），又下你的穿衣经？

或者很多人都不擅长在公共场合说话，如果你恰好具备了其中一项，就可以胜过其他人。大部分精英仅仅因为掌握了某一个东西，就给自己提供了机会和认可。所以你我接下来要做的，应该是为自己寻找一个突破口，否则即使翻了100本成功学的书，成功也离你很远。

Q：你认为自己最摩登的一点是？

A：我对新鲜的东西总是抱有好奇心和探索欲。任何网络上的新事物出现时，我的同龄人60后都会犹豫着要不要接受它，但我都会愿意尝试。

杨冉

无法战胜，就加入对手

这个80后团队有三个工作时间：北京时间、伦敦时间和纽约时间。在国际传媒界，IPCN是公认的大中华地区最成功的模式发行公司。杨冉说：“《中国达人秀》和《中国好声音》的成功引进是因为Got Talent的原创方Syco Entertainment和The Voice的原创方Talpa Media多年来都和IPCN保持着良好稳定的合作关系，所以原版节目一经问世，IPCN就拿下中国地区的发行权。”

Q：在娱乐节目的国际版权贸易中，IPCN2013年值得期待的大动作是什么？

A：IPCN在2008年提出了“中国创造”，希望做好中国这个迷雾市场的导航仪，帮助国际传媒机构适应中国市场，也能够引领中国原创节目走向世界。2013年，除了大家最关注的大型选秀节目外，IPCN还将推出几档在国际上具有较大知名度的纪实真人秀节目。

Q：在新媒体的冲击下，IPCN如何预测电视这个传统媒体的未来？为此做了哪些准备？

A：美国商界有句名言：“如果你不能战胜对手，就加入到他们中间去。”新媒体的力量不容小觑。IPCN近几年一直与新媒体平台有良好的沟通合作。比如我们与爱奇艺合作的《浪漫满车》，便是中国首档由视频网站自制的国际版权节目。

Q：从事国际电视节目国际版权交易过程中，这份事业在你们这支80后团队身上留下哪些痕迹？你们的为人处世、穿衣打扮发生了哪些变化？

A：我们可以穿着地摊淘来的衣服在伦敦Ivy Club和Gobal CEO谈判，也可以穿着SalvatoreFerragamo的高跟鞋在北京挤地铁。在生活方面，我们追求品质，却不崇尚奢侈。我们Workharder.也Dlay harder。

Q：透露一下事业部的核心员工的工作内容？

A：我们每个人都必须Multifunction，只要加入这个团队，无论是模式授权、整合营销、创意策划还是项目管理，都会有所涉猎。

Q：你们团队身上最摩登的点是什么？

A：这支团队最摩登的特点是，我们有活力有创意，同时永远有备而来。

隗新梅

爱是摩登之家必须的

在Le Creuset的世界里，锅子不仅仅是一个锅子。“烧烧菜，谈谈情。让厨房成为人们愉悦身心之地。”隗新梅女士说，“希望成为中国厨房的一抹亮色，希望人们爱上厨房，这是LeCreuset带给中国消费者的法式浪漫诚意。”

Q：祝贺酷彩法厨获奖，请谈谈获奖感言？

A：首先感谢《品位》杂志，此次盛会就像是一场品位生活秀，很高兴Le Creuset品牌能够被广大读者认可为品质生活的一部分。美味、健康、时尚，正如获得的奖项一样，也如我们的中文名称一样，我们一直追求带给消费者酷彩生活体验。希望Le Creuset也能成为越来越多中国消费者厨房及餐厅靓丽的风景！

Q：你认为一个好的厨房必须具备哪些要素？

A：从视觉上来说，整个厨房必须干净明亮，对于我来说，应该至少有绿色，最好充满阳光，赏心悦目。同时厨房更应该是我们享受爱并分享爱的地方。中国人有句古话：万事吃为先。享受厨房是品质生活绝对不可或缺的组成部分。

Q：不知道你有没有时间和兴趣下厨？如果是的话，你是一位什么风格的厨房女主人？

A：我周末一有时间就会烹饪。在明亮整洁的厨房，使用漂亮的厨具按照自己的创造来烹饪，听食物在锅中炖煮的声音，看淡淡的蒸汽升起，闻到食物的阵阵香味，我很享受这一切。希望所有人都试试，尤其和你所爱的人起时，厨房中的浪漫无与伦比。

Q：英语有一句谚语“You arewhat you eat”，你认为一个好妻子、好妈妈、优秀女主人必须具备哪些“吃”的智慧？

A：首先要有一些食物营养方面的知识，例如食物金字塔的构成、食物营养、不同体质的关系、食物搭配知识等。此外还需要了解锅具知识。如不锈钢锅不适合高温烹饪，也不适合烹煮中药或长时间贮藏食物；煲汤的砂锅，如果土质不够好，会含有害物质诸如铅和镉以及其他重金属。

Q：酷彩法厨有着法国小镇的DNA。请你谈谈切身感受到的法国人的生活艺术？

A：美食、浪漫和时尚几乎是法式生活的代名词，Le Creuset正是完美诠释这些元素的品牌。LeCreuset工厂所在地Fresnoy小镇本身拥有超过400年制作铸铁锅的悠久历史，那里人们的生活安静祥和。Le Creuset中国正致力于将这种集美味、健康和时尚于一身的法式生活品位和艺术带给中国消费者。

可风

我一直很努力，我不怕走弯路

歌手可风有两年芭蕾、一年民族舞的学习经验，从北京舞蹈学院毕业后专攻现代舞编舞兼修古典舞。之后在韩国跟著名的编舞老师金畅元学习现代舞，2007年参加完快乐男声后被天娱高层看中成为A—ONE组合成员。虽然组合因为各种原因最终解体，但其间跟随张学友音乐剧《雪狼湖》的音乐总监学习声乐和流行唱法让可风在演唱功力和技巧方面有了很大的突破。“最近的重点就是歌舞和体能训练。”11月21日可风在北京召开新EP会。公司重金聘请了黄金编舞小船老师为他的4首新歌编配3支舞蹈。可风透露，“整个舞台风格比较多元化，有HIP-HOP、爵士、音乐剧等形式。到时候海明威这些艺人朋友会来捧场，大哥杨坤如果档期合适也会到场为我打气。”

Q：请谈谈你对摩登的理解？

A：好像我的新EP的主打歌《不再改变》，人虽然要不停学习新的东西，但不能盲目追随所谓流行的东西。而是要对适合自己的东西有透彻的认识。也许从模仿开始，但最终要确立自己的定位和自己的风格。适合自己的才会让自己舒服，人舒服了才会更有自信。这种自信就是时尚。

Q：平时喜欢哪些运动？

A：我最爱的运动是台球，因为我叔叔、小舅舅是开台球厅的，我还没台球杆高的时候就开始玩了，那时候的偶像是亨特利和戴维斯，这个爱好延续到现在。还有就是打篮球，平时通常会和快乐男声的苏醒、王栎鑫约好，一起打场篮球就觉得非常放松。

陈志朋

我有一双摩登之眼

小虎队解散后，他以《还珠格格》里的“尔泰”一角征服过荧屏，也曾因饰演太监人戏不分连续四个月招人厌；他出演过舞台剧《永恒的张国荣》向哥哥致敬，也曾把歌剧唱到了纽约百老汇；舞台和红毯上，陈志朋持续刷新着着装话题榜……今年5月，他凭借新专辑《心在想念》重新杀回音乐阵地，这一回，除了叫醒耳朵，更要艳爆眼睛。

Q：最近的一次自我突破是？

A：我开始正式踏入了时尚圈。此前一直钟情于拍戏和其他的工作氛围里，感觉跟时尚有点脱节了。今年5月我的新专辑《心在想念》里，所有的造型和制作灵感，包括找歌、挑歌、录歌、拍照、服装和MV完全是自己一手操办，现在手里还留了一叠我自己画的造型图纸。前段时间在上海参加活动，为了向上海摩登致敬，我给自己设计了上世纪初上海女伶的片头，并在脸上绑了整块的纱，这些实验性的造型尝试对我来说算作创举。美，并不只是女人的专利，找这个刚梦醒的人也开始积极加入。

Q：在歌唱、表演、主持等专业领域，你最期待的自我突破是？

A：我承认自己的野心很大，冀望可以多个领域并进。但在明年年初将上映的新片《独岛惊魂2》里，我第一次挑战了惊悚片，可以说是演戏方面的一个突破。其实作为一个表演者，我的窍门在于——对自己更狠一点，对于自己的每一个角色都非常享受。这也是为什么我认为，自己的工作是会招人羡慕嫉妒恨的。

Q：你认为自己最摩登的一点是？

A：我的关键词是——眼睛。它是我全身最会说故事的部分。

蔡蝶

高二时参加“上海高中生主持人大赛”进了前十，阴差阳错去听了曹可凡和陈蓉的讲座，这才发奋考上戏，自此和演戏结缘；大三时参演关锦鹏导演的音乐电影《用心跳》，得到关导赏识；大四时和张娜拉合作《刁蛮俏御医》，演技获得认可。目前有她参演的《利剑》等多部影视剧将上映。

Q：年龄的增长，对摩登的看法有变化吗？

A：我很幸运，有个非常摩登的老爸。他是邮政部门的一个公务员，参加区里的拉丁舞比赛拿过冠军，模仿能力超强，还会很多门语言。受到他的鼓励，我从小就性格开朗，自信不怯场，也因为他，我从小就有一个模糊的职业方向：我要唱歌，我要演戏。后来进了上戏读书，走出大学校门之前，我对摩登的定义是：摩登就是不一样，我要个性、另类、张扬，渐渐发现，并非叛逆就是摩登。摩登首先需要大家看到你在工作中专业而且敬业，待人接物要有一个原则，这之后要有属于自己的风格。曾经抱着一种不谙世事的自我和直接，刚出道时得罪了很多人，凡事写在脸上让我摔了很多跟头，慢慢开始了解，有些时候，胜任一项工作需要你懂得迂回和中庸，我应该向师长学习谦让和更自如地生活。

Q：在你眼中，怎样的生活方式才是摩登的？

A：既能找到自如寻找快乐的方法，又能够生活，这是最摩登的活法。我一直努力让自己保有一颗正能量的心，我的小窍门是：即使今天心情再糟糕和疲惫，起床后刷完牙，对着镜子一定要大笑三声，哈哈哈。最初你会发现笑得很假，但渐渐地，笑着笑着你会发现真的有点开心了，等到踏出门的那一刻，简直天地万物都五彩斑斓了。

谭耀文

摩登是一种OPEN的气质

潭耀文最近片约不断，新作《扎职》刚杀青，就有不少圈内人看过片花后找他谈合作意向，而角色从以前的医生、律师、教官转变为黑帮大哥之类的新形象。从《半生缘》里的英俊小生，到《扎职》里的黑社会大哥，再到横店新戏担纲主角的“土地公”，喜欢他的影迷们欣喜地发现，谭耀文的形象越来越多变，戏路也越来越宽了。

Q：请分享一下你的穿农经？

A：我做歌手的时候，会穿得比较亮眼、比较夸张。现在做了演员更多时候是走心的。着装也更为简单、舒服一些。最保险的还是黑色、浅蓝，比较接近自己，也能更好地表达自己的性格。

Q：进军内地后生活习惯有何变化？

A：我以前比较喜欢喝红酒，但在内地拍戏后也慢慢开始喝一些度数高一点的白酒，吃涮羊肉，感觉也不错。我第一次喝白酒是在新疆拍戏的时候，像个牧羊人一样，一边吃着烤羊肉喝着白酒，一边眺望远处的群山，非常释放。不需要多，可能一小杯就有很放松的感觉。

Q：听说你爱跑步？

A：第一次来上海拍《半生缘》，一拍就是4个月，那时候到处跑步，后来又去北京、新疆、内蒙古拍戏，每天都跑一个小时左右。

Q：你对时尚的态度是什么？

A：时尚离不开创新、勇气，是一种敢于表现自己的精神。比如法国意大利的时尚之都，大家打领结的方式都会有很多种，而街头穿着一条牛仔裤、一件白衬衣的人也可能很时尚。时尚是一种OPEN的气质。

陶昕然

摩登是我的正能量

马尾高束，一袭长裙，飘逸挺拔。她不是《甄嬛传》里那个病恹恹、可怜却又可恨的安陵容，她是充满元气与朝气的青年女演员陶欣然。“你不讨厌她吗？我希望你讨厌她。如果你不讨厌她，那一定是我演得不对了。”陶昕然热爱表演，无论是扮演娘娘、都市女孩，还是村姑，她都十分用心。“如果你不能接受这份工作的辛苦，必然也不能接受这份工作带来的荣耀。”生活中的陶昕然相信一分耕耘一分收获，相信坚持的力量。

Q：你有11年的舞蹈求学期，这段经历让你对摩登有怎样的理解？

A：舞蹈在塑造形体的同时，其实是对人的意志力和内在的一种修炼。比如芭蕾，你要想象自己的手臂伸展向无限的远方，你感觉自己有一种向上的力量。由内而外的文化气质与向上的力量，在我看来是摩登很重要的内涵。对我来说，追求UP，UP，UP，摩登就是我的正能量。

Q：你是湖南人。求学在天津。地域的差异是否让你对摩登有了不同的理解？

A：地域的差异，会让你变得包容，会让你对美的理解包容。地域的差异让我觉得，摩登是一个多元化的概念，每个人都有每个人的摩登。

Q：出道后，你觉得五彩缤纷的演艺圈哪些摩登是让你所惊诧的？

A：演艺圈一眼望不穿，这里有很多优秀的演员和前辈值得我学习。他们身上所有的东西，是最让我惊诧的摩登。对我来说，我希望自己能够更好地保持自我，修炼出属于自己的摩登。

Q：你身上最摩登的一点是什么？

A：多元化的自己。

陈鸿

回归极简才摩登

自称“美食工作者”，认为“自成一家”是种窄化，深信食物的哲学是“无论走到哪里，都能做一种互通和交融”。2012年，首次进入上海的食物商业平台，引进了中菜西吃，先后加盟Kee Club和小南国集团旗下的慧公馆，对米其林星级的概念发起挑战。

Q：你对于食肆的态度是怎样的？

A：对于食物，我最大的感受是纯乎一心。有一种分类叫做悦性食物，你我在成长的过程中，口腔期太重要，妈妈在三岁以前所给予的食物，直接决定了人这一生对于食物的逻辑性。人到了一定年纪，集结了所有的成就后，他在找寻的就是一种幸福感，而这种幸福感就是把小时候的味道找回来。家常菜和置身高级餐厅里接受服务是两种不同的思路，所以我希望推广“鸿时代”：把自家厨房当做一个文艺复兴基地，创作出属于自己的家乡菜，对妈妈菜的味道来一场革新，同时懂得跟下一代做一个传承，跟朋友进行分享，这才是未来中国人的life style。

Q：你如何看待饭友？

A：法国朋友告诉我，他们根本不喝拉菲年份的酒，他们只在乎跟什么样的朋友喝酒。

Q：你对于美味和健康的平衡态度是？

A：现代人的口味更多地在寻求回归、极简和健康三个方面，我希望告诉大家的是：有品位，未必要高消费。我倡导的是“当下富贵”，不管你走到哪里，都能在一方水土中撷取地方能量。比方说，到了上海一定要吃“三头”：马兰头、香椿头、枸杞头。这就是过去的人所留下来的生活智慧和底蕴，未来我想要努力的。就是把这些当地的物产和现代科学结合，寻找一种新的形式包装后走向国际化，衍伸出未来我们中国人真正的自信。