用中药强健你的身体/变质药长啥样

用中药强健你的身体

文/句键

枸杞子：枸杞子有十大美名：气可充，血可补，阳可升，阴可涨，目可明，神可安，肝可滋，肾可养，火可降，风湿可祛。它的主要功能是补肝肾，明目，安神。对于老年人，枸杞子还有润肠通便的作用。用法：泡水，煲汤或每天吃十几粒。

杜仲：补肝肾，强筋骨，安胎。男女老少皆可服用，特别是对腰膝酸软无力者，有很好的治疗效果。用法：泡水，泡酒，炖肉，适量即可。

党参：古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥，润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥。所以党参具有补中益气、养血安神之功效，脾胃虚弱者服用有较好的效果。用法：把适当党参切成小段，做汤；炖羊肉放党参也很好。整枝党参可以放在瓶子里泡酒饮用。

：有明目，清热，散风的作用。因受风寒而引起头痛的患者，泡些茶喝即可去头风。用法：泡茶饮用。

花旗参：花旗参又叫西洋参，它既能补气，又能滋阴，服用后不会上火，特别是对中年人，每天吃2-3片，对身体很有益处。用法：泡水，炖肉或直接含服。

山药：有很好的补脾益肾作用。用法：放于锅内蒸后食用，或切片后做汤。

鹿茸：有温肾壮阳、补益精血和安胎的作用，对肾阳虚有较好的治疗效果，可治疗因阳虚所引起的四肢发凉、头目眩晕、腰膝酸软无力等。用法：泡水，泡酒，炖肉或直接服用。

冬虫夏草：补肺益肾，止咳化痰止血，对老年人因气管炎、肺气虚、肾气虚所引起的身体脏腑功能的失调疗效显著。另外，它还有降血脂的作用。用法：泡水，泡酒，喝至没味。

黄芪：补中益气，固表止汗，托毒排浓，利水浮肿，以治疗中气不足所致的胃下坠、上气不接下气等症疗效较好。它还能健脾和胃，所以有开胃的作用。用法：泡水喝，泡酒饮用。

三七：少量食用三七可以补血，大量食用可以活血化淤。用法：食用时把适量三七捣碎，与鸡肉一起炖，可以治疗老年人头痛、腰膝酸软无力等症。

天麻：镇静，散风，止痛。如果受了风，出现头痛、手足麻木等症状，吃了天麻即能止住，所以天麻又叫定风草。用法：泡水，泡酒，炖肉。

当归：当归可分为当归头，当归身，当归尾和全当归。“头”止血而上行;“身”养血而中守；“尾”破血而不流；“全”活血而不走。血虚引起的头痛宜用当归头；身体虚弱可用当归身；筋骨疼痛、手脚麻木可用当归尾。用法：泡水，泡酒，炖肉。

变质药长啥样

中南大学湘雅医院药剂科 马虹英 副主任药师

如果保存不当，即便没有过期，药品也可能变质。那么，从药品的外观如何辨别它是否已经变质了呢？

1.片剂：白色药片变黄，表面粗糙、松散或潮解，或有结晶析出。药片上有斑点、发霉、有异味等。需要注意的是，阳光中的紫外线能加速药物变质，特别是维生素C、抗生素类药，遇光后颜色会发生改变，降低药效甚至变成有害物质。

2.糖衣片：有黏片或黑色斑点、糖衣层崩裂、黏连、发霉等不可使用。如酵母片、维生素B1、葡萄糖酸钙及一些含糖多的糖衣片等。

3.胶囊及胶丸：硬胶囊如有明显软化、破裂、漏油或互相黏连等不宜使用。软胶囊多装油性或其他液体药物，胶丸往往很难从颜色来判断出来，如果有走了油的气味时就最好不要服用了。

4.冲剂、散剂：正常的都是能疏散滚动的干燥颗粒、色泽一致、大小均匀。如见其发黏结块、融化、有异味等不可服用。冲服时有沉淀、絮状物出现等，都可能是变质的表现。

5.栓剂：若有异味、酸败味，或见明显颗粒干涸及稀薄、变色、水油分离等不可使用。如避孕栓在室温较高时易变形，变形后仍可应用，但若变色则不可使用。

6.滴眼剂：一般为澄清液体，无黑点或纤维，无混浊、沉淀、变色。如出现结晶、絮状物、发霉、混浊等均为变质，不可再用。