夏季优选食物榜单

夏季天气炎热，宝宝容易上火，食欲也会变差，所以经常有妈妈来咨询：夏天应该给宝宝吃什么好？下面的这几种食材清凉解暑，营养丰富、制作简单，妈妈只需稍加搭配，就可以让宝宝享用到清凉又可口的美味了。

西瓜：补水又解暑

推荐理由：西瓜可以补充宝宝因出汗而损失的水分，还有解暑降温的功效，被古人称为“天生白虎汤”，可见其清热解暑、除烦止渴的功效很好。

食用方法：宝宝添加辅食2～3个月之后，就可以给他饮用少量的西瓜汁了，当宝宝能吃块状水果时就可以吃切好的西瓜块了。

绿豆：清热除烦，祛暑佳品

推荐理由：绿豆中含21%的蛋白质、55%的碳水化合物、6.4%的膳食纤维，而脂肪含量只有0.8%。此外，它还含有各种维生素、黄酮类化合物、植物甾醇等微量的生物活性物质，非常适合宝宝吃。中医认为绿豆性凉，味甘，能清热解毒、消暑除烦，为夏季祛暑佳品。

食用方法：如果宝宝连豆吃，比如绿豆粥，最好在1岁之后再给他食用，绿豆水和少量的绿豆沙在宝宝6～8个月以后就可以给他食用了。

莲藕：生吃熟食两相宜

推荐理由：莲藕合有1.9%的蛋白质、0.2%的脂肪、16.4%的碳水化合物，属于淀粉含量较高的蔬菜，可以在一定程度上用来做主食食用。

食用方法：莲藕做的软菜可以在宝宝10个月～1岁时给宝宝吃。食用方法也很多样，比如煮软后做成细碎的泥状或者把藕搅碎与面粉和成糊，给宝宝烙软饼吃。

鲤鱼：最适合夏季给宝宝补充蛋白质

推荐理由：鲤鱼肉中含有18%的蛋白质，脂肪含量很低，只有4.1%，而且不饱和脂肪酸的比例较高，所以鲤鱼属于质量较好的动物性食物。从中医角度来说，鲤鱼有利水、清热的食疗作用，肉质细嫩，很适合夏季给宝宝食用。

食用方法：但对蛋白质过敏的宝宝，建议1岁以后再开始吃鱼，可做成熘鱼片或鱼丸，妈妈在制作过程中注意把鱼刺挑干净，以免扎到宝宝。

鸭蛋：滋阴、清肺来补夏

推荐理由：鸭蛋属于凉性的食物，滋阴、清肺。从营养成分来讲，鸭蛋蛋白质稍低于鸡蛋，脂肪、维生素A和钙稍高于鸡蛋。鸭蛋脂肪中不饱和脂肪酸和DHA等也高于鸡蛋。

食用方法：宝宝能吃鸡蛋后，就可以吃鸭蛋了，做法可以参照鸡蛋的做法，做蛋羹、摊蛋饼、炒蛋、甩蛋花汤等都是适合宝宝的食物。