温棚苦瓜—西甜瓜—西甜瓜一年三茬无土栽培技术

百色市农业科学研究所是广西西甜瓜高产高效无土栽培的试验示范点，在全所的五连栋温棚内，以70%腐熟蔗渣和30%沙子为基质，采用基质槽培的方式种植西甜瓜。经过几年摸索，总结出一套一年三熟的种植模式，即早春种植反季节苦瓜，春夏秋种2茬西甜瓜。该模式平均收获苦瓜37.5 t/hm2，产值15万元/hm2，2茬西甜瓜总产量52.5 t/hm2，产值31.5万元/hm2，除去生产成本18万元/hm2，获利28.5万元/hm2，经济效益十分显著。现总结该生产模式，以供参考。

1苦瓜栽培技术

1.1选用良种

早春苦瓜应选择耐低温、弱光、早熟、品质好、坐果率高、产量高、抗逆性强的优质苦瓜品种。如桂科早春三号、金天等。11月上旬育苗，12月中旬定植[1]。翌年2月中旬开始采收，4月采收完毕。

1.2播种育苗

苦瓜种子表皮厚而坚硬，播种前应对种子进行处理，将种子顶端尖锐处剪下，后浸入50 ℃温水中，边浸边搅动，并不时补充温水，保持50 ℃水温10 min，灭除种皮表面的虫卵和病菌。然后在25～30 ℃温水中浸种12 h[2]。清洗种子后，在恒温28～32 ℃下进行催芽，种子露白即可播种。50孔营养钵中放入用百菌清消毒的有机质，1钵1粒种子，埋在基质1.5 cm深处，淋水，盖膜保温。

1.3闷棚消毒及定植

用20%福尔马林消毒基质，结合闷棚5～8 d，使棚温升至60 ℃，消除基质中的病菌。把种植槽里的基质翻晒7～10 d。晒干后与复合肥100 kg、有机肥100 kg、磷肥50 kg、硼肥1 kg混合均匀，放入畦中。

移栽时把苗倒出，用手托住整个根部，然后放入种植穴中。株距85 cm，行距80 cm，种植密度9 000～105 00株/hm2。移栽后淋足定根水，闭棚保温缓苗。

1.4搭架整蔓和水肥管理

当瓜苗长出第10张叶时，即可搭架引蔓，用竹子搭长形的人字架，引导瓜苗上架，平均2 d引蔓1次。苦瓜整蔓的要点是打掉主蔓第12节以下的全部侧蔓，后面的侧蔓留下，增加养瓜的叶面积。主蔓长到第35节时打顶，减少顶部对养分的消耗。当营养生长过盛，把多余的枝叶适当剪掉，利于通风透光，减少营养流失和病虫害。

基施复合肥1 500 kg/hm2、有机肥2 250 kg/hm2、磷肥750 kg/hm2，混合后放入种植沟中，整平畦面。苦瓜长到5～6张叶时，施有机肥75 kg/hm2、复合肥225 kg/hm2，对水3 000 kg/hm2淋施根部。膨瓜期用复合肥450 kg/hm2、钙肥75 kg/hm2加含镁复合肥150 kg/hm2，结合淋水施入，以后每采2次果再追施复合肥600 kg/hm2。

生长前期要控制水分，利于根的生长。抽蔓期适当浇小水，膨瓜期适当浇大水。棚内保持适宜的湿度，每天放风不少于3 h，夜晚低温时把天窗关好。

1.5病虫害防治

苦瓜生长在低温干旱的冬春季，主要病害有霜霉病、白粉病、枯萎病，虫害有白粉虱。对于病害，采取预防为主、综合治理的原则。霜霉病可用克露72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600～700倍液，或72.2%霜霉威喷雾防治。虫害以物理防治为主。如放黄色粘板1 500张/hm2，能减少害虫种群数量，或选择低毒、高效、低残留的化学药剂防治，如用10%啶虫脒3 500倍液喷防。

1.6采收

苦瓜是陆续采收的作物。苦瓜早期生长气温低，生长慢，花后12～14 d成熟，中后期天气转温，一般开花后8～10 d采收。单瓜重0.20～0.25 kg时采摘。

2西甜瓜栽培技术

2.1茬口安排

温棚第1茬西甜瓜2月下旬播种，4月中旬定植，6月开始采收，7月采收完毕，整个生育期135 d。第2茬西甜瓜于6月下旬开始育苗，7月中旬定植，8月中旬开始采收，9月采收完毕，此茬正处于高温强光照季节，生育期较短，为90 d[3]。

2.2培育壮苗

育苗基质与腐熟的畜禽粪混合充分，装在50孔营养钵中，播种前数天用20%百菌清淋透营养钵基质，盖薄膜2～3 d消毒，揭膜使药味散尽后待播。播种前用55 ℃温水浸种，用恒温箱催芽，种子露白即可播种，移栽前1周，提前炼苗，提高西甜瓜的抗逆性。

2.3适时定植

用20%福尔马林消毒基质，然后闷棚7 d，使棚温升至60 ℃以上，耕作层达到55 ℃持续高温，可起到杀菌、灭虫的效果，最后翻晒基质7～10 d，高温闷棚可明显减轻西甜瓜的病害，克服连作障碍。

定植前施足基肥，施腐熟的畜禽粪7.5～15.0 t/hm2或堆肥或厩肥30 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2、硫酸钾复合肥750 kg/hm2、硼肥15 kg/hm2，与基质充分混合后，放入基槽中。整平畦面，摆好滴管。

西甜瓜长出第2张真叶时移栽，移栽时要特别小心，防止营养土离根散落，移栽后淋足定根水。种植密度：单行种植，株距55 cm，行距80 cm，种植2.25万株/hm2，移栽后闭棚缓苗[4]。

2.4田间管理

白天温度保持25～32 ℃，夜间不低于20 ℃。缓苗后，晴天中午把边膜卷起适当通风，当瓜苗逐渐长大，气温回升，白天逐渐加大通风，以排湿降温。

引蔓工作在瓜苗长出8～10张叶时进行，将吊绳的最下端绑在瓜苗第2片叶的茎杆上（打活节），吊绳要适当放长，绷太紧对以后的引蔓工作不利。平均2～3 d引蔓1次，直到叶片长到20～25张叶时打顶。结果蔓是13～15节位的子蔓，瓜前留2片叶后摘心。其他子蔓和孙蔓全部摘除[5]。这期间应追施复合肥225 kg/hm2加冲施肥37.5 kg/hm2，对水3 000 kg/hm2淋施。

开花授粉期间严禁施肥和过量淋水，避免水分过多造成生长过旺影响坐果。瓜苗长到第13节时，可以对子蔓上的雌花进行人工授粉，授粉完留雌花节位前2张叶，摘心。每天8：00—10：00进行人工辅助授粉。当甜瓜坐瓜稳后，选留瓜柄粗、瓜形端正、健壮的瓜，其余的病瓜、小瓜、畸形瓜疏去，保持1蔓留1瓜。

膨果期需要充足的水肥，疏瓜后应结合浇水追施硫酸钾180 kg/hm2，及时补充钾肥，保证果实的正常生长。同时，喷施0.3%磷酸二氢钾，7 d左右喷施1次，连喷2～3次。

当瓜坐稳，有拳头大小时进行套袋。西甜瓜套袋后可减少果面上的虫印和农药残留，增加果面的光泽度，提高商品性。当幼瓜长到0.2 kg时，用塑料绳绑住瓜的基部，固定在吊绳上或支柱的横拉铁丝上，防止瓜过重跌落，及扯断瓜蔓[6]。

2.5病虫害防治

温棚西甜瓜主要的虫害有白粉虱、斑潜蝇等。白粉虱成虫盛期，喷25%吡虫啉可湿性粉剂3 000～3 500倍液防治。用25%阿维菌素1 500倍液喷雾，或杀毙6 000倍液喷施防治斑潜蝇。保护地西甜瓜重茬，棚内空气流动小，加上高温、高湿，易导致霜霉病、白粉病等病害。可用5%已唑醇水剂1 500～2 500倍液、4%四氟醚唑800～1 200倍液、20%腈菌唑800～1 000倍液喷雾防治白粉病，每7 d喷1次，连喷2～3次。在高温、高湿的环境里，极易发生霜霉病，可用50%烯酰吗啉可湿性粉剂500～800倍液、25%甲霜·霜霉威可湿性粉剂600～800倍液喷雾，7～10 d喷1次，连喷2～3次[7]。

2.6采收

授粉后35 d，果实定型后即可采收上市。

3参考文献

[1] 大棚番茄和苦瓜套种栽培技术[J].河南农业科学，2001（9）：41.

[2] 黎晔.苦瓜优良种——大白苦瓜及其栽培要点[J].河南农业科学，1993（2）：30.

[3] 问亚军，郝平琦，万会萍，等.早春茬拱棚甜瓜病害综合防治技术[J].西北园艺：蔬菜，2011（6）：35-36.

[4] 李虎林，苗志栓，陈占飞.做大做强大漠特色瓜类产业的思考[J].农业科技通讯，2011（10）：169-171.

[5] 汪永安，葛德光.安徽省西甜瓜集约化育苗效率高[J].中国果业信息，2011（5）：41.

[6] 冯渊博，郭鹏飞，曹瑛，等.设施西甜瓜主要病虫的无公害防治[J].西北园艺：蔬菜，2011（2）：42-43.

[7] 柴文玉，刘忠贵，陈志军，等.酒泉市西甜瓜生产现状及发展对策[J].甘肃农业，2011（1）：49-50.