浅析蓖麻的作用及高产栽培技术

摘要：蓖麻是大戟科经济农作物，其根系发达可保持水土流失，蓖麻油及其深加工产品被广泛应用于医药、航天、航空、军事、通讯、机械制造、精细化工等高新技术领域。基于此，文中介绍了蓖麻高产栽培技术，包括选地，整地、施肥，种子处理与播种，田间管理，直至收获，以其能为蓖麻农作物的大面积推广提供帮助。

关键词：蓖麻；蓖麻作用；蓖麻用途；蓖麻栽培；蓖麻高产技术

中图分类号：S565.6 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-09-0108-1

1 蓖麻的作用及用途

蓖麻是一年生或多年生草本植物，叶子大，掌状分裂。属于大戟科植物，种子叫蓖麻籽，榨的油叫蓖麻油，医药上做泻药，工业上做油。也叫大麻子。栽培用以提取医药及工业用油，或用作风景树以观赏其叶。蓖麻喜欢生长在温暖的条件下，早春低温易把幼苗或成株冻死，在生长季节里，如果温度低，会延误开花成熟，并降低产量和种子的含油量。

蓖麻根系发达可保持水土流失：种植蓖麻还可改善生态环境。蓖麻叶片较大一般直径为30-50cm，能吸收空气中的CO2、汽车排放的NOX等有害气体， 是净化环境理想的植物。。它还可将 Cu、Pb、As等积蓄于根部，消除污染源，净化周边环境。

随着石油资源的日渐减少，寻找替代能源已成为世界各国亟待解决的课题。蓖麻属可再生资源，从石油中得到的系列产品多数可以从蓖麻油深加工中获得。蓖麻油被有关专家视为很有开发潜力又可再生的“石油”资源。因此，推广种植蓖麻，是一种具有战略意义的选择。蓖麻是世界十大油料作物之一，也是重要的工业原料。利用蓖麻油生成的化学衍生物有170种以上，系列产品达3000多项，具有特殊用途和很高价值。美国将蓖麻油列为战略物资之一；法国将用蓖麻油生产尼龙11树脂技术列为国家一级机密。蓖麻油及其深加工产品如尼龙11树脂、12－羟基硬脂酸等广泛应用于医药、航天、航空、军事、通讯、机械制造、精细化工等高新技术领域。

世界蓖麻油的主要进口国是工业发达国家，如法国、美国、德国、英国、荷兰等五国占年耗量的61%。蓖麻的主要产地为印度、中国、巴西、莫桑比克、埃塞俄比亚、巴拉圭、泰国、巴基斯坦、越南等国。世界蓖麻籽总产量超过155万吨。其中印度占69%；中国占14%；巴西占7%。印度、中国、巴西三国蓖麻籽合计占世界总量的90%。

据对国内外蓖麻市场调查显示，从1999年至今，连续多年蓖麻缺口逐年加大，需求量连年增加，价格连年上涨，成为市场上的抢手俏货。全球2015年对蓖麻油的需求量将达到100万吨，折合蓖麻籽为240万吨。全球蓖麻油总产仅60万吨左右，缺口极大。目前，尚无可替代蓖麻油的原料。地下石油、天然气资源在逐渐减少，交通、生活用油、气量急剧增加。因此，蓖麻油的需量将呈急剧上升之势。所以引发了国际市场蓖麻油价格成倍增长。目前，国际市场蓖麻油价格为 1100-1300美元／吨。若能够进入系列产品深加工，其价值将成倍增长。

同粮食作物相比，种植蓖麻省工、省力、投入少、效益高，120天就可收获。此外，蓖麻适应性强，耐瘠抗病，田间地头、房前屋后均可种植，且种植技术简单、容易掌握。蓖麻种植效益高。在马来西亚，以高产栽培技术加上杂交蓖麻品种年产量可到达每1英亩收获10吨蓖麻籽。

2 蓖麻高产栽培技术

2.1 选地

蓖麻虽然是耐瘠薄、适应性强和耕作较为粗放的作物，但要获得高产，就必须为其生长创造土层深厚、质地疏松、酸碱适度和有机质丰富的土壤条件。高产田要求耕层深度20cm的淡黑钙土、栗钙土、壤质草甸土等中等地块。通透条件差的粘重土壤、盐碱地、低洼易涝地不宜种植，肥力过高的沿河冲积土、黑钙土等使蓖麻贪杆疯长，贪青晚熟，产量不高。

2.2 整地、施肥

2.2.1 整地 有条件的要对土地进行翻土及覆盖，以利于保，深翻可增加活土层，疏松土壤，有利于土壤缓效释放养分，减轻病、虫、草害的发生。

2.2.2 施肥 底肥主要以氮磷复合肥为主。如有条件，还应施用农家肥，让细土与鸡粪拌匀。

2.2.3 追肥 追肥应以尿素为主。追肥的最佳时期为主穗现蕾后。

2.3 种子处理与播种

2.3.1 品种选择 杂交蓖麻具有无限生长、顶芽成穗、分枝力强、营养生长与生殖生长并存期长、抗旱怕涝五大特点。品种选择的主要目标是最大限度的收获成熟果穗，提高单株产量。种子要精选，选择新鲜、籽粒饱满、大小、色泽、斑纹一致的种子。

2.3.2 播种方法 可因地制宜的选用抢播种或播前刨坐水种。蓖麻的种植密度要根据品种特性、栽培方式和环境、土壤肥力等情况来决定。原则是薄地宜密、肥地宜稀；矮杆品种宜密，高杆品种宜稀。播种期蓖麻的最佳播种期应是地表以下20cm处。杂交蓖麻单株生产潜力大（1000g/株）喜光照，适当降底密度有利于通风透光，促大穗。每英亩可播种大约4000株。如播种前降雨明显不足，还应进行灌溉。

2.4 田间管理

播种后要用时查田补苗，如发现缺苗要及早进行补种。幼苗期应严格控制杂草。在蓖麻的生育期间应中耕2-3次，最后一次中耕应在封垄前进行，以免损伤茎叶。蓖麻的水分临界期在主茎花蕾开花前和开花期，此时植株生长快，若水分充足，增产效果极为显着。蓖麻生长期易发生的病害主要有：疫病、细菌性叶斑等。蓖麻的主要害虫有小地老虎、草地蟆、棉铃虫、刺蜱和夜蛾等。

2.5 收获

从播种到收获大约只需90-160天。收获蓖麻果实成熟时，果穗上的蒴果大部分呈褐色或黄褐色。当果穗上80%的蒴果出现裂口时，应及时剪下果穗，最好分2-3次进行收获。采收后的蒴果放置在蔽荫处风干2-3天，促进后熟，或直接去晾晒场摊晒，充分干燥后进行脱粒，然后去除杂物，最后再进行晾晒，使水分降至7%，但不要曝晒蓖麻籽，以免降低油分。