带细菌去旅行

时间:2022-10-07 10:18:07

带细菌去旅行

你知道吗。1990年,在美军对伊拉克的“沙漠盾牌”行动中,导致美军减员的首要因素不是战争失败,而是拉肚子。

一项对美军2022名参战官兵的调查显示,57%的人至少发生一次腹泻,32%的人发生两次或两次以上的腹泻,17%的人腹泻并伴有发热,22%的人由于腹泻要寻求医治,20%的人因腹泻而不能参加战斗。

什么腹泻这么厉害?

这便是人们经常提到的“旅游者腹泻”。

预防,不靠抗生素

顾名思义,“旅游者腹泻”就是发生在旅行期间的腹泻,通常发生在旅行开始的第3~7天,平均持续3~5天,多能自愈。它可由多种微生物(包括病毒、细菌及寄生虫等)引起。

暑假到了,很多人都打算带孩子出去旅游。那么,该怎么作好这场防腹泻战斗的准备呢?

聊到这,又得说回美军的故事了。

为了减少“旅游者腹泻”对战斗的影响,美军曾尝试使用“不超过3周的抗生素疗法”来预防腹泻,果然有效。

不过,由于抗生素对肠道正常菌群的破坏,反而增加了多种致病微生物感染的机会,因此,现在多数学者不主张用抗生素来预防“旅游者腹泻”。再说,使用抗生素也容易使旅游者形成一种误解,以为自己获得了安全保障,从而忽略饮食卫生的重要性。

事实上,发生“旅游者腹泻”的原因,主要是吃了一些不洁的食物或饮用未经煮沸的水,感染各类型的病原微生物所引起的。所以,预防的首要原则,就是在旅行期间,注意个人及饮食卫生。

试试“带菌”旅行

有资料说,在旅游之前,“吃些细菌”可以预防腹泻。这是否可行呢?

“吃些细菌”,其实是指服用一些微生态制剂,如合生元、妈咪爱、培菲康、金双歧等。这类制剂能克服抗生素所造成的菌群失调、耐药菌株的增加,以及减少药物的不良反应,而且一般都比较安全。在欧盟一些国家,它已成为食品添加剂,可用于预防“旅游者腹泻”。

我们可以在旅行前7天开始服用微生态制剂,并且在旅行期间要坚持服用。

不过,大家要明确一点,毕竟微生态制剂不是铜墙铁壁,它不可能完全避免所有“旅游者腹泻”的发生。

另外,值得注意的是,部分益生菌(如双歧杆菌)在常温下由于厌氧和怕湿,容易由活菌变为死菌,结果丧失了活性。因此,益生菌的保存是否妥当,也影响到其疗效。

目前,有些产品采用特殊工艺进行包装,使益生菌在常温下也能保持很高的活性。尽管如此,这些产品仍应保存在阴凉干燥的地方。市场上有一些低温保鲜袋(可以短时间保存雪糕、冰块等),大家不妨用来暂时保存这些制剂;每到一个落脚点时,就应将产品放进冰箱,因为温度越低,有益菌存活率越高,活性越强。

腹泻了,用不用抗生素

由于腹泻不能百分之百预防,如果真的在旅途中不幸出现腹泻,我们该怎么办呢?

首先,我们要清楚,“旅游者腹泻”大多是自限性的,通常不需要治疗,尤其是属于病毒性腹泻的话,原则上不需要服用抗生素。

不过,在旅游期间,毕竟受到条件的限制,难以依靠实验室检查来分辨究竟是细菌性腹泻还是病毒性腹泻,而且,不吃药,很多人可能也不安心。

因此,如果出现了发热、血便、脱水和(或)肚子痛,一般多考虑是细菌引起的腹泻,可以尝试使用抗生素治疗,如诺氟沙星400毫克,每日2次,连服3天。但要注意,儿童不能服用该药,可选择痢特灵或黄连素。

如果病人出现了脱水,还应使用世界卫生组织(WHO)推荐的口服补液盐(简易配制方法:水1升,盐1/2茶匙,苏打1/2茶匙,蔗糖4汤匙),以补充丢失的水分和电解质。

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警惕霍乱和痢疾

如果没有发热,没有里急后重感,起初拉的大便含粪质,后来变为黄色水样便或米泔水样便,次数频繁,甚至每日达数十次;呕吐多发生在腹泻后,且次数多、量多,感觉病人很快有脱水的表现(如口干、眼窝凹陷、皮肤干皱、精神委靡等)的话,要警惕有霍乱的可能。这时应让病人大量饮用口服补液盐,同时马上将病人送往当地医院就诊。

另外,若老年人或儿童突然出现高热、精神委靡、嗜睡、惊厥、昏迷,甚至发生呼吸及循环功能衰竭等严重症状,而胃肠道症状却不明显,应考虑中毒性菌痢的可能,也要立即前往医院就诊。

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