香蕉的高产优质栽培技术

一、 蕉园的选择及整地

揭阳属亚热带季风性气候，日照充足，雨量充沛，终年无雪，非常适宜种植香蕉。在实际种植中，要想提升香蕉的产量和质量，必须科学的进行选地，种植地势必须呈现出开阔性，可以进行有效的空气流通，同时地区种植必须拥有较少的冻害。尽管香蕉在成长的过程中对土壤没有严格的要求，但是要想提升香蕉的产量和质量，就必须保证拥有良好的土质以及深厚的土层。严禁在蕉园中种植辣椒、番茄和黄瓜等作物，从而加大对传染病的预防力度。确定蕉园后，应进行40cm的深耕，翻起底土并癜祝起畦种植应应用于平原地区，挖沟种植应应用于干旱坡地。

二、 品种选择及种植

（一）品种选择

目前，揭阳地区每年香蕉种植面积6万多亩，主要种植的品种有：华农中把香蕉、粤丰1号香蕉、中蕉2号香蕉、中蕉3号香蕉、中蕉6号香蕉、东蕉1号香蕉等优良品种，拥有丰产、抗寒、耐病、稳定的性状以及果形较好等优势。当气候适宜时，全年香蕉都可以抽蕾结果，通常以春种、秋种为主。春种中，定植从2月底开始，一直到4月中旬，抽蕾从9月开始，元旦前后进行采收，如果采收延长至4月，将严重影响产量。秋种中，定植通常在8～10月进行，抽蕾和采收分别在在次年5～7月和8～10月进行。

（二） 种植方法

种植加ψ⒁獾髡种植期， 避开低温期抽蕾，选用健壮组培苗或有15片叶龄的大苗种植。亩种植120～150株，在种植中种植方式以宽窄行为主，该方法不仅可以进行便捷的采收，也可以提升管理效率。4.3m×1.0m×1.6m应为宽、窄、株距。在对种植密度进行确定以后，应将15～20kg的腐熟农家肥施加到每株植被中，其中还应对0.2kg的石灰以及0.5kg的过磷酸钙进行应用。在沟穴中放入以上肥料并进行充分的搅拌，并将10cm左右的无肥表土覆盖在表面，严禁肥料对蕉苗根系造成严重的直接伤害。抽蕾后保留健壮吸芽1～2个作为次年继代繁殖， 早抽生的吸芽出土后及时挖除， 断蕾、疏果后喷一次防病虫药剂， 然后用浅蓝色薄膜袋套袋护果。台风较多季节， 可适当割掉植株下部病老叶， 并设立防风柱。

三、 肥水管理

（一） 春植蕉施肥

施肥要以有机质肥为主，化肥为辅；化肥以钾、氮肥为主，配合磷、镁肥。在种植15～20天后，会抽出第一张新叶，此时可以进行施肥，施肥间隔在10～15d，通常需要对淡稀粪水进行应用，还可以对少量速效化肥进行施加，在5kg水中融入钾肥和尿素。3个月以后，可以增加0.1kg的肥料并应用于每株植被中。在此基础上，还应当进行次结合培土的重施肥，第一次应对0.2kg、0.1kg以及0.25kg的钾肥、尿素和花生麸进行应用，间隔5个月以后，花芽分化期的植被进行重施肥，能够有效提升香蕉产量。此时可以对0.2kg、0.4kg和0.5～0.8kg的钾肥、复合肥和花生麸进行应用，并进行3～5cm的培土。最后应在即将抽蕾时时间0.1kg、0.3kg和0.3～0.5kg的钾肥、复合肥和花生麸，并进行3cm的培土。

（二） 秋植蕉施肥

秋植蕉施肥同春植香蕉类似，但是在对15～20kg的杂肥进行施加的过程中，应在10月下旬到11月上旬进行，同时还应当对0.1kg、0.3kg和5～20kg的磷肥、复合肥、钾肥各进行应用。这样一来，抗寒能力可以在植株中有效提升。在次年春季，应对植株的生长状态进行全面的观察，并科学的进行施肥。水分管理注意保持土壤润湿，旱灌涝排。

四、 病虫害防治

香蕉束顶病、叶斑病、花叶心腐病、黑斑病、炭疽病、巴拿马病、根线虫等属于病害病，一旦发病，需及时处理及药剂防治，其防治措施：（1）不在病区引种购苗；（2）经常清园，挖除旧蕉头，剪除并烧毁病叶及残余物；（3）加强栽培管理，提高植株抗病能力；（4）药物防治可用25%敌力脱乳油1500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液喷叶面；（5）重病区要与水稻轮作1-2年。而香蕉病虫主要有象甲、交脉蚜、卷叶虫、花蓟马等，其防治措施：（1）人工捕杀；（2）剥除假茎的腐烂叶鞘及时摘除叶上虫苞；（3）药剂可用敌百虫800倍液或杀虫双400倍液喷洒。

综上所述，香蕉是人们日常生活中非常受欢迎的一种水果，其具有一定的营养成分，对人的身体健康有益。近年来，我国在积极进行香蕉种植的过程中，对其优质高产栽培技术展开了研究，希望对香蕉种植业的全面发展起到促进作用。

（作者单位：522031广东省揭阳市农业科学研究所）