“中原大厨”两冤家:“黄焖鸡”公子爱上了“酱猪蹄”千金

两大掌门反目，子女的爱情危机重重

今年27岁的张冬豪是河南省邓州市人，他的传奇经历，要从上代人的恩怨说起。张冬豪的父亲张全柱年轻时，师从中原名吃“黄焖鸡”的第七代传人陈阿德，做得一手地道的黄焖鸡。他做的黄焖鸡，配料多达30多种，成菜后辣而不暴、油而不腻、骨肉分离、肉质富有嚼感，热可做主菜大餐，冷可当调味小吃，在当地堪称一绝。凭着这门手艺。张全柱在南阳市独山大道开了一家名叫“张记黄焖鸡”的饭店，生意十分火爆。

张全柱有个好兄弟，名叫赵秀志。赵秀志也有一门祖传手艺――酱猪蹄。他比张全柱小一岁，妻子叫王云，膝下有一爱女，名叫赵晓莹。赵晓莹从小聪明伶俐，被夫妻俩视若掌上明珠。都说同行是冤家。但张全柱和赵秀志的感情却很好，为了相互照应，赵秀志还在张全柱的饭店对面，开了一家名叫“赵记酱猪蹄”的酱肉馆。

因为父辈情同手足，张冬豪和赵晓莹也是两小无猜，青梅竹马。随着年龄的增长，两人的心里都萌发出朦朦胧胧的感情。可就在这时，两家的关系却发生了微妙的变化。随着两家生意越做越大，竞争也越来越激烈。张全柱头脑灵活，不断地推出一些促销活动，生意十分火爆。而赵秀志木讷老实，尽管他做的酱猪蹄色香味俱全，但因为不懂营销，生意相对冷清。看到张全柱的饭店生意火爆，前来吃饭的人经常把车都停满了，有的顾客还把车停到了他家的店门前，赵秀志心中很不爽。

为了招揽生意，赵秀志干脆安排服务员站在门外拉客，经常把一些准备去张全柱店里吃饭的食客拉了过来。这种做法惹得张全柱很不满，几次目睹赵秀志抢走自己的顾客后。他终于忍不住“警告”赵秀志说：“你不要太过分了!”赵秀志则回击道：“各做各的生意，你没资格指责我!”矛盾一触即发，两人差点当街打起来。

此后，撕破了脸皮的两家人再不来往，攒足了劲明争暗斗。为了抢生意，张全柱也推出了酱猪蹄，而赵秀志也紧跟着推出了黄焖鸡。可是，他们毕竟不懂对方的秘方，再怎么模仿都是“四不像”，还引起了一些食客的反感，两家的生意均有下滑之势。2004年夏的一天，为了抢生意，张全柱和赵秀志竟大打出手。张全柱身强力壮，瘦弱的赵秀志不是对手，被打得鼻青脸肿。

赵秀志怎么也咽不下这口气。当天晚上，他躺在床上越想越觉得屈辱，跑到厨房操起菜刀，就要去找张全柱拼命。妻子王云吓得面无血色，紧紧拉住他的胳膊，哭求道：“千万别做傻事!你要是有个好歹，我和女儿咋活啊!”提到女儿，赵秀志的心一下子软了下来……不久后的一天晚上，赵秀志喝醉了，失去理智的他随手拿起一瓶汽油，叫嚷着要去张全柱的饭店放火，幸好被王云拦了下来。

两家结仇后，就苦了张冬豪和赵晓莹这一对年轻人，两人只好背着双方父母偷偷约会。一天，思念赵晓莹的张冬豪偷偷溜到她家后院，想翻院墙去看她。谁知，他刚翻上墙，就被赵秀志看到了。他一把将他提溜下来，又给了他两个耳刮子，骂道：“你小子想偷学我的厨艺?是你那个不要脸的老子派你来的吧?”张冬豪脸上火辣辣地疼，急忙解释。赵晓莹闻声出来，赶紧护着张冬豪，哭着说：“爸，他是来看我的，你别打他!”听了这话，赵秀志更是气不打一处来，他恶狠狠地警告张冬豪：“不许你找我女儿，小心我打断你的腿!”

父母的阻挠反而更坚定了两个年轻人在一起的决心。2004年底的一天，张冬豪和赵晓莹在白河边约会时，被路过的赵秀志看到。他抓起一根树杆就追打过来，情急之下，张冬豪纵身跳进河中。当时正是寒冬，河水冰冷刺骨，他回家后就发起了高烧。而赵秀志铁青着脸把女儿带回家后，狠狠地骂了她一通：“不知羞耻!你再和张家那小子来往，我就和你断绝父女关系!”赵晓莹捂着脸哭道：“我就喜欢冬豪哥。你打死我也没用!”赵秀志气得浑身直打哆嗦。

一对老糊涂，整得儿女们差点跳楼

2005年高考，赵晓莹被南阳师范学院经管系录取，而张冬豪落榜了。张冬豪不顾父母的反对，只身前往深圳闯荡，并凭着一手半生不熟的黄焖鸡手艺，被一家饭店聘用了。

2008年6月，赵晓莹一毕业，就背着父母直奔深圳投靠男友。此时，张冬豪工资涨到了6000多元。可是，这距离他的梦想还十分遥远。在狭窄的出租屋里，他对赵晓莹感慨道：“咱们是抱着聚宝盆，却四处挖宝贝――我们家的黄焖鸡和你们家的酱猪蹄，在家乡远近闻名，如果咱们能说服父母，联手开一家大酒店，我再把这些年学到的手艺贡献出来，一定能赚大钱!”赵晓莹听后，摇头叹息道：“要想说服他们，太难了!”两人一商量，决定公开恋情，促使双方父母和解。

打定主意后，张冬豪果断辞职，带着女友回到了老家。见儿子突然带着赵家闺女回来，并口口声声说要和她结婚，张全柱勃然大怒，骂道：“你休想和他们家结亲!”张冬豪的母亲魏兰芝也劝丈夫道：“你就成全孩子们吧!”可为赌一口气，张全柱硬是不答应。

赵晓莹决定用行动来打动这个倔强的老人。每天一大早，她就来到张家饭店，扫地、择菜、洗盘子刷碗，还抢着洗张全柱换下的脏衣服……一天，张全柱骑摩托摔伤了腿，被送到中心医院治疗。赵晓莹在医院里没日没夜地伺候了张全柱半个多月，整个人瘦了一大圈。出院那天，张全柱终于忍不住动情地对她说：“你是个好女孩，我不该阻拦你们……”听了这话，赵晓莹流下了热泪……

“攻克”了张全柱，接下来就要说服赵家父母了。那天，张冬豪在赵晓莹的陪伴下提着很多礼物来到赵家，赵秀志一见是他，把礼物全部扔了出去。王云心疼女儿，小心翼翼地劝丈夫说：“秀志，两个孩子真心相爱，你就依了他们吧。”赵秀志一听，气得拍着桌子大吼道：“休想!我这辈子都不会原谅张家!”见丈夫如此激动，王云不敢再说什么。

为了让张冬豪彻底死心，赵秀志四处托亲朋给女儿介绍对象。由于赵晓莹长相漂亮，又念过大学，很快就有一个地产商的儿子上门提亲。可赵晓莹誓死不答应这门亲事，还闹起了绝食。赵秀志头疼不已!

听说赵秀志要把女儿嫁给别人，张冬豪绝望极了。一天，两人偷偷约会，借酒浇愁。张冬豪痛苦地说：“晓莹，如果你嫁给别人，我还不如去死!”赵晓莹也泪眼婆娑道：“如果我们的死能化解父母的仇恨，那也值得!”借着酒意，两个人迷迷糊糊地爬到一家商场的六层楼顶，准备跳楼殉情。

好在他们的异常举动被商场保安发现，报了警。很快，消防官兵和医院救护车赶了过来。消防队员一边在楼下铺充气垫，一边用话筒喊话，安抚他们的情绪。待确定两人身份后，警方通知了他们父母。张全柱夫妇和赵秀志夫妇火速赶了过来，看到这惊心动魄的一幕，两位母亲吓得几乎当场晕倒，赵秀志也被吓得面无血色，喊道：“晓莹，爸爸错了，你千万别做傻事。爸

什么都依着你!”父母凄厉的哭喊声，让张冬豪和赵晓莹逐渐清醒过来。消防官兵趁机解救了两人。

这件事对赵秀志震动很大。可是，让女儿嫁给自己的仇敌，他怎么也咽不下这口气。此后，他整天唉声叹气，人也一下子苍老了许多。

为了解开赵秀志的心结，2008年10月，张冬豪再次来到赵家。他跪在赵秀志面前，真诚地说：“赵叔，我是来替我爸赔罪的。当年，他动手打了您，是他不对，您就打我一顿出气吧!”听了这话，赵秀志心中的怨气消了一大半。王云趁机劝道：“你再固执下去，会害了咱家晓莹啊!”听了这话，赵秀志终于长叹一口气，说：“我老了，你们年轻人的事就自己做主吧!”

目睹事情的发展，张全柱也意识到自己当年做得有些过分。于是，他和妻子魏兰芝一起主动来到赵家道歉。见到赵秀志后。他愧疚地说：“老弟，哥错了!这些年，哥心里一直不好受!……”说着，他的声音哽咽了。张全柱的肺腑之言，让赵秀志心中的坚冰彻底融化，他拉住张全柱的手，老泪纵横道：“老哥，别这样，是我错在先，过去的事，咱们都别提了!”魏兰芝和王云的手也紧紧握在一起，激动地说：“以后我们就是一家人了!”

喜结儿女亲家。“中原双绝”威力无边

两家人冰释前嫌后，张冬豪和赵晓莹特意在南阳市最高档的梅溪酒店宴请双方父母。酒过三巡，张冬豪动情地说：“这些年，咱们两家明争暗斗，不但伤了两家人的感情，而且生意上双方都有损失。我在南方闯荡了几年，深深地感悟出一个道理――现在各行各业的竞争都日益激烈，如果咱们还是靠着‘一招鲜’，固步自封，迟早要关门大吉。只有强强联手，才能把生意做大做强!”张冬豪的一番话，说到了四位老人心坎上。大家一致决定，联手把生意做大!

为了让黄焖鸡和酱猪蹄“双剑合璧”。两家老人分别向张冬豪潜心教授“绝技”。张冬豪已有做黄焖鸡的基础。再经过父亲的指点，他很快就能做出正宗的黄焖鸡了。而赵秀志也对张冬豪倾囊相授，在他的指点下，张冬豪很快掌握了卤汤配料及其分量、入锅的先后顺序，经过反复练习，他做出的酱猪蹄终于可以与“赵记酱猪蹄”媲美了。

2009年2月底，学到“双绝”手艺后，张冬豪在南阳市滨河路租下了一块3000多平方米的空地，装修成农家乐庄园的风格。然后又招聘了20多名厨师和服务人员。

2009年3月1日。酒店隆重开业了。当天，张冬豪郑重地请来了父亲和准岳父，面对前来捧场的众多朋友和食客，张全柱激动地说：“从今往后，‘张记黄焖鸡’和‘赵记酱猪蹄’真正合并成一家了!”赵秀志也站出来说：“冬豪是我的准女婿，也是我的唯一传人，希望老客户冲着我这张老脸，都来捧捧场!”两大“掌门”的发言掷地有声，引来了台下众人一片叫好声。

得知张、赵两家终于摈弃前嫌，联手经营了，一些熟客也十分激动。纷纷呼朋唤友前来捧场。经过口耳相传，饭庄第一个月的纯利润就突破了10万元，见此情形，两家老人心里都乐开了花……

与此同时，张冬豪和赵晓莹历尽坎坷的爱情也终于瓜熟蒂落了。2009年10月1日上午，两个年轻人在自家饭庄门前举行了隆重的婚礼。当着前来道贺的亲朋好友和老顾客的面。张冬豪双手高举酒杯，双膝跪在岳父岳母面前，激动地说：“感谢岳父大人的成全，让‘中原双绝’‘双剑合璧’，成就了我的事业和家庭幸福!我会尽我所能，拿出最好的手艺回报岳父岳母和父老乡亲们!”听了这话，赵秀志的眼眶湿润了。他拍了拍张冬豪的肩膀，动情地问：“傻小子，爸爸现在问你，你一定要老实回答。我当年那样揍你、羞辱你，你就没有记恨过我吗?”张冬豪笑道：“几顿打，几次骂，换得了您的宝贝女儿和一手绝活，我可是赚大了啊!”一句话说得大家哄堂大笑……

婚后，张冬豪主厨，妻子赵晓莹负责账务。2010年3月，夫妻俩又斥资60多万元，在南阳市白河桥头的三川地产给双方老人各购买了一套100多平方米的大房子，让他们安享晚年。而张冬豪自己也花20万购买了一辆本田轿车。同时，张冬豪又在周边的新野县、唐河县和镇平县开了多家连锁饭店。相信不久的将来，张冬豪就会把他的“中原双绝”推向全国，越做越大!乘飞机喝什么有讲究