浅析初中化学实验与学生能力的培养

摘要：通过化学实验的教学，可以培养学生严谨的科学态度和尊重客观事实、善于合作等优良品德。化学实验的过程是一个手脑协调的过程。实验中学生认真操作，仔细观察，积极思维，讨论协作，可以激发学生的学习兴趣，使各种能力得到全面发展。因此充分利用实验教育培养学生的实践能力是其他教学方法所无法取代的。

关键词：实验；化学；初中；培养；能力

中图分类号：G633.8 文献标识码：B 文章编号：1672-1578（2013）12-0258-01

化学是一门以实验为基础的学科。化学实验教学是引导学生体会化学实验、获取化学知识和学习科学探究方法等的重要手段。那么在化学教学中如何运用实验手段培养学生的能力呢？

1.创设趣味实验，培养学生注意力

在教学过程中，教师善于培养学生注意力，是使教学取得良好效果的重要条件。据以往的学生反映，学习化学难，对教材内容不理解，记不住。他们在完成作业时屡见错误，常常是由于不注意或没有留心引起的。而创设趣味实验进行教学，效果就很理想。在开始学习《酸碱盐》这一章节时，取一张白纸，用稀硫酸在白纸上写"化学"两字，因为稀硫酸是无色透明的液体，所以白纸上几乎看不出字迹来，但是将白纸晒干以后，白纸上面就变出"化学"两个黑字来。奇妙的实验表演，一片哗然欣喜，学生的注意力集中起来，大大激发了探索科学，揭示奥秘的兴趣。学生进入了学习心理的最佳状态。

2.投影演示实验，培养学生观察能力

有位教师在教学《分子运动》时，把一培养皿放在投影器承物玻璃面上，在培养皿中加入三分之二体积水，然后用药匙取一粒品红，放入到培养皿中。品红是一种红色染料，最初在水中缓缓溶解，渐渐地明显分为两支，待片刻后，扩散完成。此时，分子运动的全运程通过光学投影到银幕上，学生都能真实清楚地观察到，并且透过观察到的现象，认识到分子是处在不停地运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教，又把微观物质运动状态通过投影产生清晰的表象，展现在学生面前，直接激发起学生学习的热情，从而加深对分子概念、性质、结构的理解。实践证明，借助投影演示实验，能强化实验演示效果和实验的直观性，有利于培养学生的观察能力。

3.组织学生分组实验，培养学生的动手能力

化学新课程倡导"学生亲自动手完成实验"。分组实验是培养学生动手能力的重要手段。学生分组实验中需要学生将基本操作与理论知识有机结合起夹，因此，要认真组织好每一次的学生分组实验。对每一章每一节实验做到实验目的明确，要求具体，计划周密，要使学生学会，掌握操作技术。如试管的操作方法，要求学生能正确拿试管，夹持试管，洗涮试管等等。在进行酸和碱的反应试验中，要求他们会振荡试管，用试管加热物质，注意试管的倾斜方向等。要使学生掌握操作要领，培养学生动手实践能力。

4.精心选做实验，培养学生的思维能力

根据教学进度，有目的地选做实验，应用实验课题，能启发学生积极思维。例如，学生在学完酸、碱、盐、知识后，选做鉴别氯化铵、硫酸铵、碳酸铵、硝酸铵等四种盐的实验。教师要求学生自己设计实验方案，让他们动脑思考，想出解决问题的方法。实验过程中，许多学生都能主动、认真地联系以前学过的知识，专心研究和组织实验程序，找出鉴别、区别、或分别认识的几种不同的物质解题答案。然后他们根据四种铵盐各自的特性通过一定的实验操作，将其一一区分开来，并说明实验的根据，解释实验过程中出现的各种特殊现象。在物质的鉴别过程中，学生开动脑筋，想办法，通过实验、分析、鉴别、推断出所鉴别的某种物质。这种实验过程，就是学生积极思维的过程。可见，利用先做实验能达成课标所规定的"知识与能力，过程与方法，情感态度与价值观"这三维目标。

5.自主设计家庭小实验，培养学生创新能力

家庭小实验作为化学实验的一个重要组成部分，内容与生活实际结合紧密，实验用品简单易得，有利于激发学生学习化学的兴趣，是教师演示实验和学生实验的必要补充，是课堂教学的延续、扩展和加深。对于一些在化学学习上有浓厚兴趣或天赋的学生，家庭小实验可以给他们提供一个心理状态比较宽松的环境。它不仅能培养学生的观察能力和分析解决问题的能力，促进学生科学方法和科学态度的养成，同时有利于提高学生的实验技能，大大激发了学生的创新精神、创造能力。

比如要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，证明蜡烛的成分里有氢，他们会积极动脑思考，联想氢气的燃烧等学过的知识，认真加工整理，找到解决问题的办法。

总之，化学来源于生活，让学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发化学学习兴邀，增进了科学情感，理解科学的本质，寻求化学反应规律，初步形成科学探究能力，是化学教学的主要任务之一，加强实验教学是培养学生实践能力的有效途径。