打开历史名人的酒柜

革命导师恩格斯曾经说过:“什么是幸福?幸福就是喝一杯1848年的玛歌。”历经百年的葡萄酒历史印满了名人的故事。

美国尼尔森公司调查发现, “名人葡萄酒”销量大幅上涨。所谓“名人葡萄酒”,是指一些著名公众人物喜爱的品牌或者个人开办酒厂酿制的葡萄酒,以及借用名人之名作为品牌命名的葡萄酒。诸如五度获奥斯卡金像奖的国际知名导演法蓝西斯・柯波拉,其经典之作《教父》相信很多人都难以忘怀,搞电影之余,柯波拉又在北加州纳帕谷开设了Niebaum Coppola葡萄酒厂。

历史上的名人都爱哪款酒?他们虽离我们而去,但他们钟爱的品牌和酒款却没有因为时间的流逝而消失,如果你推崇某个偶像,那不妨找到他爱的那款红酒,与历史对饮。

推荐酒庄:柏图斯庄园

相关名人:伊丽莎白二世是英国温莎王朝第四代君主、英王乔治六世的长女

1925年,一位饭店的老板娘罗贝特夫人购买了柏图斯庄园以后才从根本上改变了柏图斯庄园的命运。罗贝特夫人拥有本地区2家酒厂和当地一家饭店,是一个知名的企业家,弟弟是市长。罗贝特夫人收购酒庄后就开始致力于打响它的知名度。首先是将价格提高,其次她将柏图斯介绍给自己的富豪朋友,从此柏图斯在法国高级社交圈内流行起来了。当伊丽莎白女皇二世订婚的时候,柏图斯成为了贵族们的杯中之物,从此成了在英国上流社会的名品。罗贝特很善于运用上层社会来进行推销,并于上世纪60年代占领美国白宫,受到肯尼迪家族的赞赏。

推荐酒庄:杜福尔酒庄

相关名人:拿破仑・波拿巴法国军事家、政治家,法兰西第一共和国第一执政,法兰西第一帝国及百日王朝的皇帝。

在全法国,也只有杜福尔酒庄能用拿破仑像来作酒标,因为杜福尔酒庄与拿破仑之间还有一段鲜为人知的故事!原来,当年那个让拿破仑少尉痴迷因而丢了一个月军饷的漂亮姑娘,就是让・杜福尔曾祖父的外孙女。他们是在博讷的一个小酒馆里认识的,当时那个姑娘是小酒馆的服务员。自从见到了拿破仑后,两人便一见钟情,甚至还到了谈婚论嫁的地步。后来拿破仑被召回巴黎,临行前特意送了一枚戒指给姑娘,并答应过几年退役后就来博讷跟姑娘完婚。姑娘当真,等了一年又一年,却等来了她的情人当上法兰西皇帝的消息。这时,昔日美丽的少女已成了半老徐娘,只有那枚戒指,成了她青春的回忆。后来,让・杜福尔的曾祖父得知,法兰西的的皇帝曾经喜欢过自己的外孙女。便对外孙女说,能不能跟皇帝商量一下,生产一款以他名字命名的酒。姑娘真的就写了一封信,托人带到了巴黎。据说拿破仑收到这封信时正好打了个大胜仗,心情特别的好,便委派信使告诉博讷的那个姑娘,拿破仑皇帝同意她的请求。信使还带来了一幅随军画师画的拿破仑一身戎装站在橡木桶边喝酒的画像。 后来,这幅画像便成了这款酒的酒标,并一直沿用到现在。

推荐酒庄:酩悦香槟

相关名人:蓬巴杜夫人 原名让娜・安托瓦内特・普瓦松,是一个引起争议的历史人物,她曾经是一位拥有铁腕的女强人,凭借自己的才色,蓬巴杜夫人影响到路易十五的统治和法国的艺术。

蓬巴杜夫人,作为国王最宠幸的情人。她曾公开赞扬香槟是“唯一一种饮后能使女人保持美丽的葡萄酒”。每年5月酩悦酒厂都向宫廷的康白尼城堡夏日行宫及时运送120支香槟,以供饮用。蓬巴杜夫人极为仰赖酩悦香槟,由于她颇具完美品味的声誉,使酒厂得以声名鹊起。历史上有多位著名的来访者到此参观,拿破仑、亚历山大一世、全俄罗斯皇帝、弗兰西斯二世、奥地利皇帝以及普鲁士皇帝,因此,酩悦获得了极大的知名度。

推荐酒庄:奥比昂堡

相关名人:托马斯・杰斐逊,《独立宣言》起草人、美国第三任总统

杰斐逊总统了解葡萄酒的精深程度以及他在葡萄酒里投入的时间、精力和金钱可能是令人瞠目的。他利用在法国做贸易专员的一段时间,认真研究欧洲文化,将很多有用的资料邮寄到家里,包括书籍、植物、种子、塑像、科学仪表、建筑制图,然后在自己的庄园进行葡萄种植实验。他的私人酒窖里大量储存了法国最高等级的葡萄酒:奥比昂堡――它也是历史上最早一款“出口”美国的红酒,当时身为法国大使的杰弗逊在离任时,捎了六箱奥比昂寄回老家弗吉尼亚;拉菲堡――那瓶他在法国购买并且在美国家中久藏的拉菲红酒已经被福布斯杂志评为世界上最贵的一瓶红酒;玛歌堡和伊甘堡在1985年6月的伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1784年份伊甘堡以56588美元成交,之所以卖到如此高价,除了酒本身的历史价值外,当属酒瓶上杰斐逊总统的签名了。

柏图斯庄园红酒 2005年。柏图斯的特点是酒色深浓,气味芳香充实,酒体平衡,细致又丰厚,有浓郁成熟黑加仑子、洋梨、烟草,薄荷等的丰富香气,隐藏其中则是黑莓、黑梅子、奶油、黑加仑子甘甜的香气。 香草及、巧克力、水果、牛奶、松露、多种橡木等香味。虽然单宁十分结实,但口感却如丝一般的香滑,回韵若即若离味觉十分宽广,尽显酒中王者个性。

参考价格:56000.00RMB

杜福尔酒庄干红葡萄酒 2000年。

本品产自Echezeaux 酒园。口感强烈,单宁味道浓郁,经过橡木桶发酵,酒体呈宝石红色,果香浓郁混合着橡木桶气息,是辅佐佳肴的最佳饮品。

参考价格:10,000RMB

酩悦香槟white star 2009年。它以三种香槟葡萄和谐调配而成,分别为莎当妮白葡萄、比诺罗瓦黑葡萄和比诺曼妮黑葡萄。在扑鼻的丝丝酒香中夹杂着白柠檬和葡萄花蕾的芳香。于口腔内具丰富酒味。

参考价格:472RMB

奥比昂堡红酒 2005年。奥比昂堡的特色是酒年轻时极淡、极清香,且颜色不太深,其酒香是世界上最复杂的,同时有烟味、焦味、黑莓以及轻微的松露香。

参考价格:120,000RMB