基于某地区农产品物流配送模式的改进研究

摘要：随着冷藏技术的发展，农产品保鲜期限不断增长，运输方式日益多样化。互联网在生活中的广泛应用促进了新的物流模式的形成。农产品物流的目的在于保证产品的新鲜度，如何保证食品安全性的同时，满足人们对新鲜食物的要求，是产品物流配送中解决的首要问题。

关键词：浙江；农产品；物流配送；发展模式；优化

【分类号】：F326.6

浙江是现代化农业的生产试验基地，瓜果蔬菜等农产品产量大，对外交易频繁，促使物流业的快速发展。另外，在信息的网络化、管理的智能化、物流的现代化的时代，人们对生活质量的要求越来越高，促使物流配送模式的转变。本文主要通过总结杭州、宁波、嘉兴等地区的农产品物流模式，对浙江省的物流配送方式的改进工作进行讨论和研究，以供相关人士参考和借鉴。

一、国内物流模式发展现状分析

现阶段，我国农产品物流主要有以下几种形式：（1）自营模式。这种模式是通过农产

品生产者、流通企业、农产品加工者等农产品产销相关主体根据自己的经营习惯和经营经验开展物流业务来实现。这是最初级、最原始的物流形式。该模式的优点是中间环节少，零售价格低，交易成本低，有利于买卖双方；缺点是辐射面较小、流通范围狭窄，不利于提高农产品的市场占有率。（2）农贸批发市场模式。农产品的小生产者自销模式不能适应大市场的发展需要，使农产品的销售形式逐渐形成“分散与集中的转化”的发展模式，即依托批发市场实现农产品的交换。（3）中介组织模式。农业中介组织包括农民经纪人、专业技术协会、农民专业合作社以及销售协会等。这种网络模式以中介组织为纽带，形成完整的农产品产销服务链条，扩大了经济增长规模，降低经营风险。（4）第三方模式。通过第三方物流企业实行专业化运作，提供综合物流服务的物流模式。此种运输配送模式的优点在于促进了生产与流通的合作分工，提高了流通效率，降低了流通成本，有利于实现国家物流行业的标准化。

二、浙江省物流配送模式的改进研究

（1）网络销售的配送模式

互联网经济的出现和发展促进了物流模式的转变。针对农产品网络营销服务体系不健全的现状，浙江省物流企业着力于完善农村物流配送信息化网络的建设工作，为农产品的销售开通了互联网渠道。另外，随着网络交易的频繁，逐渐产生了以物流公司为核心的第三方外包模式。这种模式主要集合农产品加工、包装、存储、分散的个体运输等各级农产品业务，形成了农户、合作社及农产品生产基地的专业化配送。首先，杭州、宁波等地拓宽农村区域信息网，将农产品信息进行分类和梳理，为生产商、批发商、供应商等产品交易主体提供了可靠的信息参考依据，实现市场信息共享，从而促使市场优化。其次，以物流企业为核心，进行农产品的供应，联合市场，完成跨地区、跨行业的战略联盟，从而实现了农产品的网络输出形式。最后，为了加快农产品流通速度，建成一体化的农产品集成化供应链，物流公司与农业协会、工业园区和加工企业携手，在保证农产品质量的基础上，增加了农产品品种，为网络交易的健康运行提供了保护和支持。以物流公司为主导的网络销售模式。

（2）以加工生产企业为核心的物流配送模式

该模式主要以加工生产企业为中心，完成农产品的收集、加工、销售以及配送等环节。浙江省的加工行业发展的相对成熟，他们大多拥有雄厚的资金实力，实现了农产品生产的一条龙服务。为了保证供应链的完整性，大多加工企业通过与农户建立签订合同，建立长期的合作关系，保证原料按照时间节点，保质保量地输送至企业。同时，企业内部成立单独的产品开发研究部门，为农产品加工提供了技术支持，提高了市场竞争力，从而为企业获取更多的利润。加工企业对产品销售有特有的途径。在贸易往来中，企业一般都有自己的合作伙伴，包括零售商、超市经营单位、以及批发市场等，通过这些销售商，完成产品输出，实现资金转换。加工企业的运作程序。

（3）以批发市场和构建合作组织为为导向的配流配送模式

以杭州为例，传统的批发市场的物流体系漏洞百出，例如信息沟通不畅，不能形成以批发生产为核心的物流配送模式等。通过分析产品流通中的缺陷，使得加工、生产、零售等环节以批发市场需求为导向的一体化物流系统。采用数据库技术和计算机网络技术，配备信息技术平台，辅助农产品交易，通过纵横一体化系统的构建，实现批发市场的运行效率。农业合作组织是时展的产物，在市场经济中，为了减少家庭承包经营的风险，依照自愿原则，建立经济互助合作组织。成熟、大规模的合作组织能够实现产品产销一体化经营，形成强大的行业粘结力，加大农户与市场零售单位的交易互动，形成便捷完整的农产品物流配送体系，最终实现农民经营创收的目的。

结束语

统一、健全的农产品流通系统才会促进物流配送行业的长期健康发展，完善、合理的农产品物流模式具有简约化和集成化的特点，能够通过科学的运作模式，降低运作成本，提高市场议价能力，增加农产品的商业价值，为提高农户收入奠定基础。协调性和流通性使农产品在各个环节实现顺畅的流通，形成一条完整的市场供应链。政府应加大对农产品物流的支持力度，加强对市场监督力度，促进物流分配模式进行更深层次的变革，推动农产品交易的发展。

参考文献：

[1] 张春艳.多技术环境下农产品物流配送模式研究[D]. 内蒙古科技大学：机械制造及其自动化， 2012.

[2] 刘薇.产销视角下的北京市农产品物流配送优化研究 [D].北京交通大学：物流工程， 2013.

[3] 车晓玲.绥化地区农产品网络营销及配送研究 [J].商， 2013，（14）：15-16.

作者简介：

朱何璇（1989―），女，浙江诸暨人，就读于浙江理工大学经济管理学院物流工程专业。