造型艺菊的栽培、制作、造景艺术与发展前景

摘 要：主要论述造型艺菊的栽培技术、造型技巧及造景艺术。强调造型艺菊是技术与艺术的有机结合体。造型艺菊造景是一次艺术再创作的过程，最大限度发挥造型艺菊的多样美，使其在菊展景点制作中发挥更大作用，简便了景点制作，大大节约成本，同时获取更好的经济效益、社会效益。

关键词：造型艺菊；栽培造型；造景；发展前景

造型艺菊是利用宜于造型的特点，采取不同的栽培方式，通过嫁接、修剪、整形、扎绑等多种艺术手法，培育、制作出的造型艺菊类。因其设计样式的不同，造型艺菊的形式多种多样，丰富多彩。主要用于广场、绿地、公园、道路、展览布置造景，深受人们的喜爱。随着现代城市建设的飞快发展，人们的欣赏水平不断提高，造型艺菊的栽培、制作水平也不断提高，并不断创新，其种类也不断丰富发展，把的美发挥到极致，有很高的观赏价值及广泛应用前景。

1 造型艺菊的栽培制作

造型艺菊的栽培与制作是一个创作与培育的过程，栽培制作者通过自己的构思和设想，创作培育出多种多样的造型样式，并依据创作者的审美情趣与艺术才能，其作品会表现出不同的艺术特色与风格。每1盆（件）造型艺菊，都是一件艺术品。所以培育、制作者应具备很好的栽培技术与造型技巧，同时又要同铁艺合作制作骨架。

1.1 造型艺菊样式的设计

生产、栽培造型艺菊，首先要设计你所要栽培的造型艺菊样式。传统的造型艺菊有大立菊、宝塔菊、悬崖菊、球菊等多种。目前，这些造型艺菊仍然是我们生产的重要部分。随着时代的发展，人们的欣赏水平提高和时代的要求、造型艺菊的样式需不断创新，应设计既有传统特色又符合时代精神的作品。各种动物、器物等都可作为设计的对象。此外还要依据景点的要求，设计出符合景点要求的独特的艺术造型样式。

1.2 造型艺菊的栽培、制作

造型艺菊的栽培制作是一个较为复杂的过程，是技术和艺术的有机结合。在整个生长季节，其栽培技术、造型、制作不断围绕其设计的样式进行，贯穿始终。有些特定的造型艺菊样式，需先做好模式框架，选择定制合适的盆器，在这方面，可能还需其它门类的技术工艺尤其铁艺。

1.2.1 砧木的选择与培育。造型艺菊多用嫁接法来培育，所用的砧木一般都是青蒿。过去，生产量少，多从野地里挖取。现作商品批量生产，多用人工种植。根据所生产的艺术造型的种类，分期分批播种。培育特大型的造型艺菊，宜早播种，最早约在11月播种，置大棚内培育，翌年3月下旬就可以开始嫁接了。嫁接前必须先对青蒿进行一次整理和选择，对那些基枝簇拥、密集，主干节间短、枝干发红者应淘汰。选留枝干拔节长，干纯青者为好。砧木的优劣，除青蒿的品种、个体发育的差异外，还与肥水管理有密切的关系，所以砧木的养护管理也是很重要的。砧枝的成熟度与嫁接成活率和亲和性影响很大，过嫩影响成活率，过老影响亲和性。所以在嫁接时如发现砧枝横断面中心发白，就不宜嫁接。

1.2.2 接穗品种选择。嫁接用（接穗）的选择也很重要，作造型艺菊培育所用的，根据其造型需要，要用小菊。小菊的品种很多，但适宜嫁接作造型艺菊栽培的品种并不多，尤其是国庆小菊，选择适宜的品种是造型获得成功重要的一个方面。如通常培育大立菊、大花宝塔菊，应选用生长茂盛，分枝力强、节间长、枝条较软、花色鲜艳的大品种。而用小菊造型的，应选生长茂盛、抗性强、分枝力强、株型紧凑、花密、枝短（有些也需要枝长）的品种。有些非常适宜造型的小菊品种，但应用多年后，亲和性大大降低，易发生病毒，影响造型，甚至使造型失败。这在早小菊中尤为严重，所以必须注意品种的更新换代。

1.2.3 嫁接方法。一般要用劈接法，根据造型艺菊的种类不同，有的可一次性完成嫁接，而多数随着砧枝的向上、向生长、扩展，逐步进行嫁接，大约在4月初移植在制作的骨架里，继续根据骨架样式来嫁接，嫁接多在大棚内进行，约6月底完成嫁接。完成嫁接后就应换大盆，插支架置露地培育。

1.2.4 栽培容器及营养土的选择。造型艺菊采用盆栽，所用的盆器，可用各种不同规格的塑料盆和木制盆。其最大的优点是质轻、美观，更适应批量生产。由于嫁接植株有很强的生命力，不必担心塑料盆栽的透气性等问题，只要栽培管理得当就行。

栽培造型艺菊所用的土，必须是具有肥力，结构良好的培养土，最好多加一些腐叶、泥炭之类的轻质材料，以减轻容重，便利搬运、布置。

造型艺菊，一般生长强健，喜肥，生长期应薄肥勤施，1个星期2～3次。肥料应以人粪尿、复合肥、尿素、二氢钾等种类。浓度要依据季节、温度而有所不同。

1.2.5 造型、制作。造型艺菊的造型与制作，是对造型艺菊进行艺术加工的过程。主要以嫁接、整型、修剪、绑扎等手法，按照其样式，进行艺术加工。首先，要根据其样式不同，制作各种不同的支架，有的还需要制作特定模式框架，随着菊株的不断生长进行造型。具体来说，随着菊株在其固定的支架或框架内，不断向上和向四周扩展，对菊枝进行多次摘心，促分枝，同时进行精细绑扎，让其逐渐布满整个支架或框架的各个部位。然后再不断进行修剪、整形、控制生长，使其枝短、花密。表现最好的造型效果。特别要注意后期的整形、修剪和控制生长，否则会影响造型效果。

造型艺菊分单株和多株造型，有些大体量的造型艺菊，需多株组合、造型，以方便生产，出圃时的搬运工作。常分组培育造型，出圃时运至场地按序号拼组即成形。这种造型艺菊生产时，应特别注意各个组成部位的形状与拼合时的吻合性。盆景菊的造型，如同树桩盆景一样，与诗画有着密切关系，造型千变万化，先立意、再造型，重在艺术表现力。

2 造型艺菊的造景艺术

造型艺菊也与其它植物造景一样，造景必须做到景观与生态共生、美化与文化兼容，展现造型艺菊的形态与丰富内涵，使人们欣赏时产生意境之美。因此造型艺菊造景必须符合统一协调、均衡和韵律的构图原则。

2.1 构图原则

统一是指造型艺菊在造景时，对造型艺菊种类的选择上，既要在其样式、色彩、体量的大小比例方面有一定的差异和变化，显示多样性，又要使它们之间有一定的相似性，保持统一。不仅包含内部的统一，而且包含外部的统一。艺术风格要与周围环境相协调，表达出协调、柔美之感。而利用造型艺菊的差异和变化，产生强烈的视觉刺激烘托出欢乐，热烈的气氛。

均衡和韵律是造型艺菊造景必须遵循的艺术原则。如在自然的环境中，作自然、均衡布置。作景点布置应按设计构图作规整布局。在配置中有意识的进行一些有规律的变化就会产生韵律感。

2.2 造景应用

每一件造型艺菊，都可以作为一件单独的艺术品来欣赏，而多数主要用于广场、绿地、公园、道路、展览布置，及其它城市造景。艺菊造景，就是用造型艺菊来营造景观，充分表现其造型、色彩、多样美的特点。配置成一幅美丽动人的画面，供人欣赏。如在公园假山、水边常布置大小不同的悬崖菊、居高临下，营造飞流直下的意境。在广场、绿地中心，可用大型花篮造型、花柱、花球，营造热烈、喜庆的气氛。大门、入口处可选用花瓶造型菊作对称布置等等。

在展览中，造型艺菊作景点布置，主要运用形式有3个方面：其一是直接表达主题的，如传统的“二龙戏珠”就是用造型龙菊作主景布置的。“龙腾虎跃”就是用龙和虎的造型菊作主景布置的。“三羊开泰”就是用羊的造型菊作主景布置的。还有那些“名楼”、“名亭”、“名桥”景点，都是分别用楼、亭、桥造型菊作主景布置的。这一类的例子很多。其二是取其寓意表达主题，如用作五环造型、作主景布置，以其寓意表达奥运主题等等。还有一类是作配景布置的，以点缀、烘托主题。

3 发展前景

异彩纷呈的造型艺菊类，都有其独特的造型美，通过用它们营造景观，不仅展示其个体的美，而且体现出组合、群体美。所布置的景点热烈、美丽、富有情趣，而且意境深远，给人们极大的愉悦。

造型艺菊被广泛应用于园林布置造景，特别是在展览中发挥着巨大作用，成为展览布置的主体部分。用造型艺菊造景有造景迅速，管理方便、效果突出、景点造价相对较低等许多优点。特别是那些用造型艺菊作主景布置，直接表达主题的一类，优势更为显著。因为景点所需的主题造型艺菊在圃内就已完成造型，而造型样式是根据景点要求设计的，完全符合造景需要。只要从圃地搬运到场地，按设计构图摆放布置即成景，能在较短时间内完成景点布置工作。造型艺菊全部采用盆栽，搬运造景不会伤害根系，浇水管理也很方便，因而展出效果特别好；较之传统的现场裱扎式造型、造景要节约大量的人力、物力、造价要低许多，效果要好很多。

近些年，由于各地举办展览，造型艺菊的需求量越来越大，以唐闸公园为例，从1986年开始开发生产造型艺菊，每年生产数千盆（件），除销给周边城市外，还远销福州、泉州、新疆等地。年年供不应求，获较好的经济效益，社会效益。目前、我国经济发展，城市化建设加快，盛事多多，各地每年都要举办展览。所以造型艺菊的发展是很有前途的。（收稿：2012-10-08）