核桃园周年管理历

核桃是一种经济价值很高的落叶乔木，通过大量的实验和生产实践，分别从发芽期，发芽期至坐果期，幼果生长期三个时期，总结出关于施肥浇水、修剪接穗、喷药防虫、采收处理等方面的一套规范的生产管理栽培技术，以用于生产和推广。

1 发芽前（2—3月）

1.1 早春施肥浇水

秋后未施足基肥的果园，于3月初每株结果树必须施入腐熟的牛羊粪、鸡粪、沼渣等有机肥20～40千克，复合肥1千克，尿素0.5千克；在树冠外缘采用放射状或环状沟施；沟长1米，宽0.5米，深0.4米，每株4条；肥料要与土壤充分混合，回埋土后浇透地水。然后整理树盘、划锄，提高地温。或在施足有机肥的基础上，一次性施入1.5～2千克缓控释肥，整个生长期不追施速效肥。山区核桃园要采用覆草等措施，提高抗旱能力。

1.2 修剪

山区果园，核桃树干高要求60厘米，平原核桃树干高要求80厘米。3月中旬前修剪完成。修剪时首先短截延长头，中央干延长头保留80厘米，主枝保留长度60厘米，并拉枝到70°；剪除背后枝、病虫枝、直立枝、密挤枝、细弱枝、竞争枝；短截部分有发展空间的枝条；回缩多年生结果枝。修剪后清扫果园。

1.3 喷药

核桃树发芽前喷一遍3～5波美度石硫合剂，防治越冬病害和虫卵；用农抗120、多效灭腐灵、843康复剂等药剂防治腐烂病；采用树干裹覆不干胶或透明胶带纸等方法，防止草履蚧上树，用乐斯本、功夫、蚧壳净等药剂树干喷药，防治草履蚧。

1.4 采集接穗

3月中旬，结合春季修剪，从良种树上采集接穗，然后沙藏或冷库贮藏，用于大树枝接。

2 发芽至坐果期（4月份）

2.1 防治金龟子和绿盲蝽

清明后，为防止金龟子危害核桃树幼芽和花芽，应及时防治。地下喷施辛硫磷液300倍或5%辛硫磷颗粒剂，然后划锄，每晚晃动树体；树上喷施2000倍金龟介可杀或白僵菌液，也可树上挂糖醋罐或架设频振式杀虫灯防治金龟子；用10%吡虫啉2000倍加48%毒死蜱（乐斯本）乳油1500倍混合喷雾防治绿盲蝽，最好在早晨或傍晚进行。

2.2 大树改接

4月中旬，气温20℃以上时，采用插皮舌接进行良种改接换优。

2.3 花期疏雄及根外施肥

花期及早疏除部分雄花，疏除量占雄花量的90%。花期喷0.3%硼砂或2000倍翠康金硼液和0.3%尿素，提高坐果率。

2.4 花期防冻

花期若发生冻害，应及时喷天达“2116”或3%白糖水进行预防，也可夜间果园堆草把放烟预防。

3 幼果生长期（5—8月份）

3.1 改接绑缚

改接树成活发芽后，及时绑缚，防止风折。

3.2 浇水、施肥

5月份每株施尿素0.5千克，复合肥0.5千克，然后浇水。8月上旬追施富含钾的复合肥，每株1～2千克。

3.3 喷药防病虫

5月份发现美国白蛾及时剪除网幕，并喷1500倍灭幼脲3号药液防治。为防止核桃黑斑病发生，喷800倍70%甲基托布津、多菌灵、大生M-45，喷药时加入0.3%的尿素。5月中下旬地面喷辛硫磷药液并浅锄，5月底6月上旬连续2次喷灭幼脲或白僵菌液，防治核桃举肢蛾、桃蛀螟，并及时捡拾有虫落果。5—6月份发现云斑天牛成虫，及时捕捉。7—8月多次喷防治黑斑病、褐斑病的农药，并加1500倍灭幼脲3号防治桃蛀螟、刺蛾、白蛾等。发现云斑天牛幼虫危害树干，及时人工挖出，或从虫孔注入50%的敌敌畏100倍液，也可用药泥或浸药棉球堵塞、封严虫孔，毒杀干内害虫。结合喷药喷施0.3%的磷酸二氢钾。

3.4 摘心、拉枝、控树

5—6月份，摘除并生枝、竞争枝、直立枝；中央延长梢长到80厘米时，主枝延长梢长到60厘米时，均摘去15厘米梢头，促进分枝。7月份树势旺长时，喷PBO 200～300倍液，控制树势；8—9月份及时进行拉枝。

3.5 覆草抗旱

麦收后及时树盘覆麦秸、杂草，厚度20厘米，上撒少量尿素和土，抗旱保湿。

3.6 果园间作

种植花生、大豆等作物或种植中药材。园内养鸡。

4 采果至落叶（9—12月份）

4.1 适时采收

应在核桃充分成熟后采收，一般在9月上中旬，核桃有部分裂口时表示核桃已成熟，可集中采收，用软棒顺枝条由内向外轻轻敲打，保护枝叶。

4.2 采后处理

采收后及时脱皮。青皮核桃不能日晒，应堆放在阴凉处或室内，上盖青草，堆放厚度以60厘米为合适，2～4天后即可脱去青皮；或用300倍乙烯利浸泡30秒，然后堆放再脱皮；脱皮时不可用棍打，要用手剥，以免影响果面颜色。脱皮后及时用清水冲洗，然后及时晒干；也可用脱皮机脱皮，清洗机清洗。也可用500克漂白粉加温水3～4千克溶化，再对水30～40千克进行8～10分钟漂白，捞出后立即用清水冲洗，然后晒干。

4.3 防治病虫害和叶面施肥

核桃采收后及时喷布70%甲基托布津800倍或600倍的多菌灵或800倍的大生M-45，并加入菊酯类农药，防治多种病虫害，根据具体情况落叶前喷药1～2次。结合喷药防治病虫害进行叶面喷肥，喷施0.5%的尿素。

4.4 早施基肥

核桃采收后早施基肥。

4.5 冬季浅耕

冬前浅刨树盘，消灭虫卵；冬季遇雪，扫雪到树下，保墒抗旱。

4.6 树干涂白

核桃树落叶后进行树干涂白，防病虫，防冻害。