碳酸及运动饮料

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第一眼看到大峰的人，都会被他活力四射的外表所吸引。“我喜欢所有动感的东西”他开朗地笑着说。

每天下班之后，大峰总会和几个要好的朋友一起去轮滑，或者聚餐。无论身处哪里，可乐是他永恒不变的选择。“我特别喜欢喝冰镇可乐，尤其是很热很渴的时候，仰头喝上一大口，那种畅快透凉的感觉，真是惬意极了！”

广告是工作压力大的行业。碰上加班比较多的日子，大峰还有自己的秘密武器――在红牛饮料里掺上一点点威士忌，疲乏时喝上一口，立即就能打起精神，不过他说，每个人的体质不同，不是每个人都适合这样的“混搭”。

“喝可乐会上瘾哪！”他自己这么说，但是没有打算改掉这个习惯。他喜欢做可乐广告的明星们，一个个好酷的造型，这多少对他有点潜意识的影响。

什么是碳酸饮料

碳酸饮料就是平时说的汽水，包括可乐、柠檬汽水及各种果味汽水。碳酸饮料因含有可以抑制细菌繁殖和氧化的二氧化碳，所以存放较长时间也不会变质。

汽水的主要成分是苏打、柠檬、糖和香料，小苏打与柠檬发生化学反应生成二氧化碳，也就是“汽”。汽水进入胃后，随着二氧化碳的排出，会带走人体内的热量，让你拥有凉爽舒适的感觉。不过需要注意的是：汽水虽有清凉作用，但不宜大量饮用，因为小苏打是碱性物质，如果喝多了，会降低胃酸的酸度和杀菌作用，轻则导致消化不良，重则引起胃肠炎、痢疾等。

碳酸饮料中最耀眼的明星非“可乐”莫属。“可口可乐”始于美国，它是用可乐果的汁液加上糖浆和水混合配制而成的。“可乐”含有2.4%～2.6%的咖啡因和可乐宁等生物碱，它不但能兴奋神经、缓解疲劳，而且馨香可口，是一种清凉提神的美味饮料。但“可乐”也不宜长期饮用，因为其咖啡因的含量较高，尤其是患有心脏病的人，如果经常大量饮用，会造成失眠。

什么是运动饮料

运动饮料是根据运动时人体能量消耗的特点而配制的，它可以有针对性地补充运动时丢失的营养，起到提高运动能力、尽快消除疲劳的作用。

运动饮料具有以下特点：

一定的糖含量以低聚糖为主，它有利于补充血糖，使大脑和肌肉在运动时不断吸收糖，从而提高耐力，并加速运动后体力的恢复，还有利于提高运动中血乳糖的水平，增加肌肉力量。

适量的电解质饮料中的钠、钾不仅可以补充汗液中丢失的电解质，还有助于水在血管中的停留，使肌体得到更充足的水分。

低渗透压饮料的渗透压要比血浆的渗透压低，这使水和营养成分能尽快地被吸收。

无碳酸气、无咖啡因、无酒精碳酸气会引起胃部的胀气和不适；咖啡因和酒精有一定的利尿、脱水作用，会进一步加重体液的流失；此外，两者还对中枢神经有刺激作用，不利于恢复体力。

运动中的补充原则：

1.运动前两小时补充500毫升运动饮料，可增加体内肌糖原和肝糖原的储备。

2.运动中每15~20分钟补充125~250毫升运动饮料，可延长运动时间，延缓疲劳。

3.运动后，迅速补充因流汗而丢失的液体、能量和电解质，方法是每丢失1000克体重，就补充1000毫升液体，能有效维持甚至进一步改善人体在运动中或运动后所处的状态。