三生 引领新“肽”度

东方素养肽素乳遵循“素养”的健康理念与养生智慧，全面展示出三生“做好产品”的实力和成果。

当前食品安全问题重重，环境污染严重，以食物来源不安全、饮食营养不平衡为主要问题的“食源病”危机严重威胁着人们的生活。安全、营养、健康的食品越来越受到人们的关注与重视。

在这样的大背景下，2015年三生推出了一款能被人体快速吸收的全营养食品――东方素养肽素乳，为人们不断输送营养和健康。

专业研发

东方素养肽素乳由三生联合中国食品发酵工业研究院共同研发，是根据我国居民当前营养状况、体质差异和饮食习惯而推出的全营养产品，其专业性毋庸置疑。

中国食品发酵工业研究院是国内食品和发酵行业中历史最久、规模最大，专业配套齐全的综合性研究机构，技术实力雄厚，装备水平先进。研究院已取得科研成果600多项，其中国家科技进步奖和发明奖56项，部级科技进步奖120项，国家发明专利十余项。2013年申请发明专利25项，授权发明专利10项，承担并完成国家科技攻关项目15项，获得省部级以上奖励7项。

对于东方素养肽素乳这样一款具有划时代科技的全营养产品，中国保健协会副秘书长张大超表示非常看好，他认为在“食源危机”愈演愈烈的情况下，三生能够联合中国食品发酵工业研究院这个关于“活性肽”最专业的研究机构，共同研发“肽素乳”，以高科技、高质量为保证，为市场提供一个安全的健康产品，已经占据了市场的先机，前景大好。

“素养”智慧

据三生相关工作人员介绍，东方素养肽素乳遵循三生“素养”的健康理念与养生智慧，精选豆类、燕麦、花生、谷物胚芽、松仁坚果、紫苏油、椰子油粉等全植物来源的原料研制而成，均未经过精深加工，有效地防止了营养素的流失，特别是植物化学成分的流失，从而使得植物中的营养成分得以最大限度的完整保留，确保植物中珍贵营养成分的健康功能得以发挥。同时，肽素乳所使用的原料天然，不添加任何化学成分和添加剂，不含抗生素和防腐剂，安全性高，不易引发过敏反应，对人体健康无毒副作用。

同时，该产品采用胚芽酶切、高效提取分离、微囊包埋和营养重组4大核心科技，特别添加植物活性肽--小麦低聚肽，不仅具有良好的溶解性、稳定性、抗酸性、易吸收性等特点，还有多种生理调解功能，尤其适合免疫低下者、胃肠功能紊乱人群和正在生长发育的未成年人、老年人、孕妇、乳母以及术后康复人群和爱美人士，完胜我们所熟知的蛋白质与氨基酸这两种营养性产品。

一直以来，蛋白质产品在保健品市场都处于热门地位。无论从补充体力还是到提升免疫力，消费者都对蛋白质产品的功效有了先入为主的认知。然而，越来越多的研究发现，蛋白质分子量大，需要被分解为低聚肽和氨基酸才能被人体吸收。因此，比蛋白质结构更小的低聚肽便成了功能保健和食品生物科学领域关注的热点对象。

据悉，东方素养肽素乳富含比例完美的18种氨基酸，多种维生素健康因子、丰富的呈有机态的矿物质和微量元素，以及均衡合理的脂肪酸和糖元成分，是名副其实的全营养产品。

全球顶尖的第三方检测机构SGS对肽素乳样品进行了详细的营养成分解析。报告指出，每100g肽素乳含有25.59克蛋白质、6.3克总膳食纤维，属于高蛋白质、高纤维的产品，三大基础营养均衡。产品中含有γ-氨基丁酸63毫克/公斤，对人体来说，更是一个有益的补充，能够清除人体自由基，有效抗衰老。

打造极致

东方素养肽素乳的推出，展示出三生“做好产品”的实力和成果。“做好产品”是三生多年来一贯坚持的产品思维。在中国经济的新常态下，三生致力发展成为以新思想、新模式、新技术、新文化为代表的健康产业“中国样本”，而此次三生与中国食品发酵工业研究院共同研发的“肽素乳”，正是三生进行科技创新，提高技术、产品核心竞争力的重要一步。

此次三生联合中国食品发酵工业研究院共同研制的东方素养“肽素乳”只是一个开始，未来，三生将保持这种深入合作，不断推出各种新产品。

不止是与中国食品发酵工业研究院的合作，就在2015年，三生聘请了诺贝尔生理学/医学奖得主理查德・罗伯茨爵士加盟三生全球产品研发顾问委员会，带来全球生物科技的前沿成果，并吸引更多优秀的研发人才加盟三生；了三生健康产业园二期厂房规划，筹备新建研发中心、智能化车间、自动化立体仓库等。这一系列举措持续提升产品品质，保障未来的市场发展需求，并用高品质赢得市场，给用户带来更美好的健康体验，为三生实现“全球健康产业中国样本”的目标提供强有力的支持。

三生董事长黄金宝表示，“市场的机会，属于那些用心做好每一款产品的企业。东方素养肽素乳的推出，正是我们和战略合作伙伴一起，全面展示三生‘做好产品’的实力和成果！”

在三生“三五”发展阶段，将整合全球的资源，整合全球顶级的研发专家，不断提升公司产品的生命力，把更多重磅级的产品推向市场，把产品质量做到极致。