台湾教授上山记

郭中一，一名教授级“知识农夫”，安徽合肥小团山香草农庄庄主。他是塔夫斯大学物理学博士，原是台湾东吴大学物理系副教授，2004年当选为台北合肥同乡会理事长。2007年返回安徽，租下当年刘铭传练兵的小团山280多亩采石场山地搞生态农庄，两年后辞去教职当起全职农夫。

第一次见到郭教授是在2011年5月，上海农好农夫市集首市，他来摆摊，一张桌子，几瓶精油，几束香草，不吆喝不打广告，静静地躲在一个角落里。有人议论，说这个台湾教授好古怪，来市集卖东西，却连招牌都不亮出来，他怎么能卖掉东西？郭中一笑答，草香不怕冷落，知者自然来。果然，不出3次，他的产品就成为北京有机农夫市集和上海农好农夫市集的抢手货。

郭中一的香草农庄，讲述的是一个现代人重建乡土的美丽故事。

把粉笔一扔

郭中一，太太庄蕙英（留美硕士），以及两个未念大学就接受“HOME SCHOOLING”的儿子全部是小团山农夫，庄蕙英更自称“村姑”。一个知识分子家庭，怎会放弃繁华的台北生活，而跑到大陆这个穷乡僻壤来？

郭中一娓娓道来。他先讲起文学界流传着的一桩轶事，美学大师桑塔衍那（George Santayana, 1863-1952）在哈佛大学讲课，忽然瞥到窗外雪地中一丛连翘花开，把粉笔一丢，和学生说“对不起这课不能继续”，边走出教室边说：“我无法完成那个句子，因为我刚想起我和春天有约。”从此再也没有回到哈佛，而是潜心著述，终于完成美学的系列经典作品。

郭中一的父亲原是高官，1949年随部队撤到台湾，当时的父亲还不如其父官大。当今台北市市长郝龙斌是他的表哥。他的祖父的祖父，则是台湾第一代巡抚刘铭传的家教。在东吴大学教书之余，郭中一还担任在台湾地区很有分量的《科学月刊》总编辑，对环保，对生态，对社会越来越关心。2004年当选台北合肥同乡会理事长后，郭中一第一次返乡，看到肥西农村非常凋敝，却保存着良好的生态。乡长惭愧地说，这里很穷，连路灯都没有。郭中一回了一句“黑暗的天空是你的财富”，把乡长愣在了那里。

乡长又从郭中一那儿听到一个不可思议的故事：台北的儿童已经看不到萤火虫，但课本里却说“囊萤映雪”，很多孩子就问妈妈，什么是萤火虫？一位妈妈去问昆虫学家，为什么社区里不能有昆虫？专家说要有清洁的草，要人工除草，要有干净的水，不能用除草剂，要有黑暗的天空。于是，这个社区花了几百万台币返璞归真，就是为了让孩子们看到萤火虫。都市开发是人类对生态的大破坏。换言之，美好的生态对都市人是一种稀缺产品，可以转换成一种“商品”叫卖。

郭中一告诉乡长，这里可以发展观光农业，想办法把这种自然的生活形态和都市人共享，把它传递给失去这种形态的人。乡长就说：你自己来做吧。

回到台北后，郭中一就跟大学里的好朋友讲这件事，东吴大学、大叶大学、中原大学的其他6位教授一听就来了精神，愿意出资支持郭中一干这件事。其中一位教授还自我反省道：“我在教生态环保、生物多样性，都是空口说白话，没有实践过！”除了赚钱外还应该干点什么——这个共识让7位教授走到一起，之后又拉拢了10多位好友，上演了现代知识精英上山垦荒的传奇。

自2007年以来，他们已投资4000多万元人民币；如今，一个集有机农业、生态养殖、协同建筑、餐饮会议、书院教育为一体的农庄已经生长在小团山。郭中一带着浓浓的“乡愁”从大都市台北返回小团山，他希望“重建家园”。在郭中一心中，家是这样一个地方：“人与人之间拥有信任感，我能信任这里的每一个人，很舒服，不需要做价值判断，即庄子讲的相视而笑莫逆而心。”然而，现实确是，现代社会步调太快，价值观、信任体系已经毁掉了。

郭中一把粉笔一扔，再也不回东吴大学，他要做的是把“家”的价值找回来。

“家”在协同住宅

小团山山头上立着一栋白色的建筑，从山底往上望，视线穿过鱼塘、薰衣草园、桑葚果园等多姿多彩的农庄景致，才是那纯净的白，背景则是蓝蓝的天。初夏至此，阳光静好，薰衣草盛开，桑葚果初红，心情大好。

这栋白色的建筑号称中国大陆第一栋“协同式住宅”。

沿着香草小径，拾阶而上，映入眼帘的是一幢造型狭长而不规则的建筑，似曾相识的皖南民居意象和欧式简约时尚的格调浑然天成。协同式住宅的理念源于日本和欧洲，与其说是建筑风格不如说是一种新的生活方式，它既注重保护人的隐私，又兼顾四合院式的大家族传统模式，合理利用每个角落，最大程度发挥每个空间的效能，讲究邻里和谐、体现互助的人文精神。

整个建筑依山而建，19间房顺应地势错落有致地巧妙组合在缓缓上升的坡顶，每一间都不在一个平面上。特别值得推崇的是窗户的设计，或高或低或大或小，无不别具匠心地将农田美景淡淡装入，屋顶有个小小的露天泳池，夏天是孩子们戏水的乐园，其他季节是金鱼睡莲的家。夜晚，水面倒映星光点点，别有情趣。

郭中一讲述了一个夏夜之美。

几位朋友带孩子上小团山玩，正好是流星雨出现的时期，他建议露天观察，除了学习天文知识外，还可以讲故事给孩子听，重建传统农村夏夜纳凉聊天的场景。那一晚，完全漆黑，郭中一吓小孩们说，晚上野猪会出来喝水，若是看到亮荧荧的成对光芒，有可能就是碰到野猪了。结果，出门时他们此推彼攘，还互相用野猪吓唬对方，笑闹声满盈了山谷。

协同住宅开放为民宿，接待“家人”入住，只要愿意，你就可以成为这里的“家人”。住在里面，“家人”共用厨房、餐厅、交谊厅（不叫客厅）等设施，形成互相交往、互相帮助的友好群体，关起门来又有自己的独立空间。现如今，太多的旅游景点想方设法地刺激你的外在感官，却少有赏心的风景，太多人在这样的旅行中掩埋了心灵。小团山不是，它要的就是重建人与人之间的“爱与互助”，协同住宅提供的是一个滋润心灵的港湾。

我们住的那一晚，郭家两位公子邀请所有“家人”一起到交谊厅开音乐会，二公子郭延吉弹起钢琴，邀请小朋友唱歌跳舞，又带大家一起学唱孟庭苇的一首《走在雨中》，歌词很契合小团山乡野之夜，淡淡的忧愁和失意，唤醒每一位歌者心中那颗柔软的心。

这栋协同住宅的设计者是台湾大叶大学徐纯一，自称“不中不西，不古不今，亦中亦西，亦古亦今”。协调住宅里没有电视机，也没有空调。郭中一说：“都市中的旅馆是牢笼，外面就是喧嚣的市区，他们只能把你跟外界隔离，所以必须提供电视和空调。小团山的设计是开放的，要把天然景致引进来，也要把人推到户外，享受夜空繁星、地面流萤，呼吸新鲜空气。”

郭中一在一篇文章里这样阐释小团山的生活理念：“小团山不是游乐园，不提供机械装置让你疯个周末；小团山不是速食餐厅，不急着上菜然后赶客人走；小团山不是饭店，不会用重口味来迎合客人……小团山有蓝天、白云、绿地、清风、星空、香草、鸟鸣、蛙鼓，是个供你沉静、深思和舒缓身心的园地……”鼓励来者与自然做朋友，做一家人，重建温情社群，这才是郭中一梦想。

没有污染的环境，没有冷漠的社会，以包容心面对周遭环境，以信任感面对所有的人……一个香草农庄背后，盛满一箩筐社会理想。关键是，郭中一不是发呆做梦，而是起而行，用知识、用资金、用时间……用他的所有来重建“另一个现代社会”。

重建乡土价值

有一种生活方式被概括为“半农半X的生活”，这个概念的提出者是日本人塩见直纪，他用实践写出一本《半农半X的生活》的书，倡导一种“经营简单的生活，并将自己的才能活用于社会”的生活方式。

塩见直纪说，实现永续型社会的第一步，就是开始小规模的农家生活，展现每个人的“X（志向）”。我们发现，郭中一一家目前就是这个样子，并且在小团山团结了30多名当地农民和有志大学毕业生一起实践这种生活方式。

“我们这批知识分子的想法是，第一，退休后要找个合适的环境居住；第二，实现一点人生价值，传播环保理念；第三，我们觉得汉人少一个精神的核心。应该有人来做这个事，知识分子可以把这作为一种抱负。”郭中一的那个“X”，即重建乡土，重建价值。

郭中一的那个“农”，也是有价值追求的。他要做的是有机农业，既不用农药，也不用化肥，鱼也是用牧草喂出来的。“我们现在把农业当作工业，把农村当成工厂，产量高、价格低，把农民逼到一条路上去，就是非用农药化肥不可，因为用化肥、用农药、用激素，可以达到最大化需求。”郭中一希望走一条不一样的道路，推广健康绿色的理念和生活方式，另外一个就是让乡亲们改变以前的经营模式而得到实惠。

2010年，郭中一从台湾地区引进了一种名叫“池上米”的稻种，是当年用来进贡日本天皇的御用米。在小团山东侧租了大约80亩地种植，他在水稻田里养了许多鸭子，有了鸭子的扑腾，杂草也不敢肆意乱长；但后来虫子出来了，很多水稻都被虫子啃光了，第一年损失很大。郭中一还是坚决不打虫药，第二年很多鸟儿就飞来了，虫子被鸟吃，一个小生态平衡开始出现，水稻转危为机。小团山的池上米卖15元每斤，去年在北京有机农夫市集、上海农好农夫市集等有机共同购买平台上被一抢而光，一亩地能赚到4500元左右。

面对一座因采石而废置的荒山，小团山团队用了三年时间堆积土壤、改善植被、改善生态环境。这个改造的过程并不是暴发户开发商的粗犷式度假村的改造方式，而是因地制宜，顺应自然，更多地利用大自然自身力量的改造。例如前期填土，是将山下养鱼的池塘扩建挖出的土，然后是池塘内的淤泥。而初期植被的种植，用的是善于分解岩石成分的植物。在整个小团山的可持续发展的设计中，除了整体上的生态农庄、有机农庄的生态循环设计外，在很多细微处都有科技与自然的结合。

重建乡土，郭中一认为，不只是做土地和生态恢复。早年郭家从台湾给肥西家人寄钱，30年前，3000美元能让一个人变成肥西首富。但一直到现在，乡亲们还是很穷。钱到哪里去了？没有计划乱花掉了。不是把钱用在生产和积累上，而是在攀比、浪费甚至是上。农村的问题不仅仅是科技和政策上的障碍，还包括文化上的重建，即“人”的重建。

郭中一夫妇先是成立了“中英书院”，一家人义务给周边村里孩子上英语课、电脑课、音乐课。“中英书院”的宗旨是回归教育的本质，注重个人自然的发展和自学能力的培养。书院的教育不拘于一般的课堂模式，比如散步教育，带着孩子们在农庄里边走边谈。为此，小团山专门建设了夏令营教室，小书架上摆着很多地理杂志和其他自然科学的书籍，另一个书架上则有很多古籍，物品陈列柜上都是实验器材，最吸引眼球的是一个相当专业的天文望远镜。

“我们要的农村不是要做一个工厂，如果农村只是生产蔬菜的工厂，和富士康没有两样，我们要建立农村，要有事业，很多农村离开农村不是因为收入，而是没有视野，我们要做好教育。”郭中一说，小团山接下来还想办幼儿园，办小学，如果大家在家乡就能完成很好的教育，并留在家乡工作，那农村复苏也就指日可待了。2012年，在合肥市台办的支持下，中英书院在小团山正式设立“铭传乡安亲中心”本部，并计划设立几处分部，照顾到全乡孩子。

从教育入手，去激活农村的能量，郭中一那个“X”可以做得很大。