钓鱼收竿有窍门/左小青教你永不长胖的饮食要点

钓鱼收竿有窍门

文/陈雪焦

有许多垂钓者由于收竿操作方法不当，往往易使上钩的鱼跑掉。因此，正确掌握收竿的技巧很重要。下面介绍几种收竿的窍门，不妨一试。

抖：即当鱼上钩以后，一定要稳住神儿，先抬起鱼竿轻轻抖动一下竿梢，让鱼钩往深处钩去，钩在鱼嘴里钩牢了，不仅鱼吐不出钩来，收线时也可减少滑钩的失误。但一定要轻轻地抖动，重了会钩破鱼嘴而脱钩。

松：即收线有张有弛。收线时鱼的反抗力弱时可快收，但反抗力大时，要立刻松线，若强收或僵持住时，鱼就会挣脱钩。特别到近岸时鱼要拼命挣扎，这时需注意松线，否则会切线逃跑。

直：即收线时鱼竿朝前，直往上抬，切忌左右拉摆。鱼在水中发威时，力量要超过体重的若干倍，收线的阻力很大。大鱼发威时人都很难站稳，这时鱼竿只有往前抬，才能承受住压力，如果左右摆动，很容易造成断竿。

呛：即让鱼呛几口水。鱼竿收线到一定时候，为防止鱼切线，挣扎脱逃，需将鱼的头部抬出水面，再迅速放下水去，往复几次，鱼口中被水呛过后，必然头昏体乏，这时再用抄子去抄，就容易收上来了。

左小青教你永不长胖的饮食要点

文/王玉芳

1.吃个“水亮”早餐

对减肥者来说，一天最重要的关键在于“早餐”，研究表明，早餐吃得健康、吃得满意的人比那些根本不吃早餐的人瘦。那是因为早餐帮助促进你的新陈代谢，这样你这一天会燃烧更多的热量，早餐绝对不能省。而适度的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋，会帮助你瘦得“水水亮亮”，如果你觉得早晨吃东西会令你觉得不大舒服，那你可以只吃些水果。

2.优雅地等待大脑告诉你“已经吃饱了”

要记住：当你在进食的时候，大脑需要大约20分钟的时间才能得到“我吃饱了”的信号。狼吞虎咽会让你在这个时间里进食过量，所以优雅地进食，不仅会让卡路里摄取量减少，而且在缓慢进食的情况下，细嚼慢咽可使唾液更好地分解食物，让食物更容易被消化和吸收，可以防止烧心和胃肠涨气。

3.不长胖的甜点时间

甜食跟减肥并非不共戴天，只是大家对于甜食中所含的卡路里过于惧怕，正确的食用甜食不仅不会长胖，还会让我们更健康。空肚子的时候，热量吸收的效果是最好的，而且很容易在不知不觉中就吃多，所以高热量点心如芝士蛋糕，放在饭后吃比较好，与用餐中的食物纤维一起消化，热量吸收会比较少，而且不容易吃太多。

4.不拒绝餐桌上的脂肪

所谓清淡，就是最好别吃肉，只吃蔬菜和水果？记住适度控制≠拒绝，放弃所有动物性食品，放弃油脂，放弃盐和酱油，咸菜等等，每天用蔬菜和水果代替所有的食品，这样的“清淡饮食”长期下来会缺乏蛋白质和脂肪，造成身体代谢降低，不仅对减肥不利，还会给健康带来更大的威胁。

5.提高自身代谢

在多于4～5小时内不吃东西，你体内的血糖值将降低。这样一来，你的身体会渴望摄入大量的糖分。这会使你产生疲乏和饥饿的感觉。控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜，一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。这样做更容易让你身体消化吸收，这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中，同时使囤积脂肪的可能性最小化。

6.高纤维让你更健康

富含纤维的食物容易使人产生饱感，并可以在长时间内保持这种感觉。纤维还可以帮助你维持你的血糖值（血糖使你保持精力），并保证你的大便有规律。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜；而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这些食物的热量最好低于500卡路里，否则一样会发胖。

7.只在该吃饭的时享用美味

当你面对美食时，先问问你自己是否真的饿了。如果不饿，最好打住，去做些你感兴趣的事情分散一下食品对你的诱惑力。如果真觉得饿了，才可以大快朵颐。不过，餐前先吃一点低热量食品，如苹果、黄瓜，对抑制食欲会大有益处。

8.忘掉不能吃主食的谎言

中午摄入的能量占一天中的35～40%，在保证基础营养的同时，米饭一定要吃，因为在正常食量下，米饭并非令人发胖的食品，而且米饭中的蛋白质还可帮助预防减肥中掉头发、皮肤暗淡、抵抗力下降等问题。即便在控制体重的期间，每天也应吃150克的主食，才能维持正常的生理机能，还可以适当掺入燕麦、小米或糙米等，这些食物纤维丰富的谷类在体内可抑制糖分或脂肪的吸收，对减肥具有相当效果。