聚焦美食与国际化

西班牙国际食品及饮料展览会（Alimentaria）作为西班牙最重要的食品及饮料贸易展会、全球食品行业主要展会之一，不仅是一个庞大的国际食品展览展示平台，它更是对话、交流、信息和知识的汇集之处，也是反映产业潮流的主要空间。

更多机会

正值其西班牙国际食品及饮料展推出40周年之际，本届展会将于2016年4月25～28日在巴塞罗那菲拉会展中心（Fira de Barcelona）举行。2016年的西班牙国际食品及饮料展有望成为其有史以来最具国际化的一场展会，它将吸引来自世界各地的企业和买家，推动来自近50个国家和地区的约4000家参展企业出口与新市场的拓展工作。2016年，西班牙国际食品及饮料展已经进行了重新编排，目的是通过体现食品饮料行业的主要趋势并展示创新与美食，能够为整个行业提供发展机会。

2016年，西班牙国际食品及饮料展将设立5个主题贸易展，分别是Intervin（红酒和烈酒）、Intercarn（肉产品）、Restaurama（餐饮）、Interlact（奶制品）和 Multiple Foods（所有糕点、果酱、食用油和其他优质产品）。这样的设置是为了体现市场趋势和增强展会在餐饮和美食界的地位，并为来自食品饮料分销、零售和出口领域并且希望通过参加本届西班牙国际食品及饮料展寻找新的供应商和产品的贸易专业人士提供更多便利。

为了让更多国际人士参展，西班牙国际食品及饮料展将向800多位精选买家直接发送邀请函，并举行买家与参展商商贸会谈。来自拉美、亚洲、美国、加拿大、欧洲和中东市场且有兴趣购买特定产品的重要专业人士现可通过登录展会网址注册加入“特邀买家”计划。

活动丰富

为了吸引国际买家参加本届展会，其他行业组织和西班牙公共管理部门将举行商业会议，包括西班牙食品饮料协会（FIAB）、西班牙对外贸易发展局（ICEX）与西班牙农业食品环境部（Magrama）联合主办的食品饮料商业会议和Acció主办的经纪商会议。

在巨大的展会体验场地中，米其林星级主厨等知名厨师和年轻有为的后起之秀将开展各种展示会和烹饪研讨会，美食体验在推广西班牙美食方面将发挥显著的作用。同时，专注于商业和技术等食品相关知识的展会中心还将举办创新和趋势展示会、新产品与研讨会等会议。