兴安盟向日葵栽培技术

摘要根据兴安盟的地理位置及气候条件，介绍兴安盟向日葵的主栽品种及其栽培技术，以为农民增产增收打下良好的基础。

关键词向日葵；主栽品种；栽培技术；内蒙古兴安盟

中图分类号S565.5文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）22-0150-01

兴安盟位于内蒙古自治区东北部，地处大兴安岭山脉中段，属浅山丘陵地区，幅员辽阔，交通便利，土地平坦、肥沃，水利条件良好。年日照时数为2 800～3 100 h，年平均气温为2～4 ℃，年降水量为400～500 mm，四季分明，日照充足，昼夜温差大。无霜期为95～145 d，大部分地区为110～130 d，独特的气候条件非常适合向日葵的生长发育。兴安盟有悠久的向日葵栽培历史和丰富的种植经验。

1兴安盟向日葵主栽品种

兴安盟主要以油葵为主，食用葵种植面积也不少。油葵种植的主要品种有S31、G101、康地1035、油葵等。S31：油仁兼用向日葵杂交种，生育期105 d左右，该品种显著特点是幼苗生长势强，出苗、开花整齐，茎杆粗壮，抗病性强，抗倒伏；产量高且稳，一般产量2 250 kg/hm2左右，适宜在≥10 ℃活动积温2 400 ℃以上的地区种植，在兴安盟扎来特旗、乌兰浩特市、科右前旗、突泉县等地均有种植。G101：属中熟种，生育期为110 d，抗病、抗倒伏、抗盐碱，含油率45.5%，籽仁率75%，适应性广；一般产量3 750 kg/hm2左右，在兴安盟乌兰浩特市、科右前旗、突泉县、科右中旗均有种植。

食用葵种植的主要品种有三道眉、寸葵、美葵2103、甘葵、星光一号、白中葵等。三道眉：该品种生育期105 d左右，适应性广，产量高，耐盐碱，耐瘠薄，一般产量2 250～3 750 kg/hm2，在该盟扎赉特旗、乌兰浩特市、突泉县、科右前旗均有种植。寸葵：该品种生育期115～120 d，外观好看，商品性极佳，抗逆性强，耐瘠薄，耐盐碱，一般产量2 250 kg/hm2左右，在兴安盟科右前旗、乌兰浩特市、突泉县、科右中旗种植较广泛。美葵2103：该品种商品性好，适宜在≥10 ℃活动积温2 500 ℃区域种植，在兴安盟乌兰浩特市、科右前旗、突泉县、科右中旗均有种植。

2兴安盟向日葵的主要栽培技术

2.1选地

向日葵耐盐碱，耐瘠薄，对土壤的要求不严格，除低洼易涝、有积水的地块以外，其他均可种植。但为达到高产，宜种植在土层厚、有机质含量高的土地。在此地块种植的向日葵不但产量高，含油量也最高。向日葵植株高大，茎叶茂盛，根系发达需肥量大，不宜连作。因连作使养分消耗过多，不易恢复，影响生长发育、产量和品质[1-2]。连作可使寄生性杂草如列当（兔子拐棍）逐年加重。实践证明，连作列当寄生率为72%，有的植株上甚至寄生几十株乃至上百株列当，严重影响向日葵产量。向日葵连作，容易引起菌核病大发生，造成严重减产。向日葵轮作周期一般为7～8年以上。

2.2整地

施足底肥，施农家肥37.5 t/hm2左右。秋翻，深翻，兴安盟农民一般翻葵花茬，而种葵花地不翻，这点需要改进，要进行深松或浅耙整地。

2.3播种

精选优良种子，对种子进行风选及人工粒选，以去杂去劣[3]。播前晒种2～3 d，最好用0.3%磷酸二氢铵浸种6～12 h，捞出晒干，然后拌种。应根据保苗株数、种子百粒重、种子发芽率以及田间损失率安排适宜的播种量。播种方式最好是条播，此外还有如下几种：①人工播种。需扣种，即在原垄沟划印―点籽―点种肥―覆土―镇压。②坐水点播。划印―刨埯―浇水―点种肥―点籽―覆土―镇压。③机械播种。此方式在兴安盟农牧区用得比较多。向日葵播种覆土深度7 cm左右。覆土后要及时镇压、引墒、保墒。施二铵75～105 kg/hm2。注意肥种隔开，以免烧苗。应根据当地土质、土壤肥力、气候条件以及品种进行合理密植，以保苗2.4万～2.7万株/hm2为宜。

2.4田间管理

在向日葵开始萌动时，用小铧趟一犁，但不上土，最好用深松铲深松1次。用耘锄1次也可，以放冷气、提高地温和除早期杂草。向日葵出苗后，及时检查苗情，若缺苗应立即催芽补种或补栽。向日葵每埯点种4～6粒。出苗后要及时间苗。向日葵全生育期中耕除草可进行2～3次。在结合间苗时细铲头遍，要求手间苗，大锄细铲。然后趟地，深趟不上土或少上土。在结合定苗时铲2遍，趟时趟成开口垄。在苗高50 cm左右铲3遍趟3遍，趟土要封垄。向日葵是需肥多的作物，仅靠施基肥和种肥满足不了向日葵后期生长对养分的需要[4]。特别是在底肥不足的情况下，更应追肥。向日葵由于自身长得高大茂盛，需水多，但在不同生育期需水量也不等。开花期最不耐旱，花期缺水，会造成授粉不良，或授粉后败育，造成严重减产。因此，有条件的要做到适时浇水，是取得高产、稳产的重要保证。有些品种在生长过程中出现枝杈，要及时打掉。打杈时勿伤主茎茎皮。此外，应注意人工辅助授粉，最省工、省力而又经济的方法是放蜂。

2.5收获

向日葵成熟的标志是茎杆变黄，叶面大部分枯黄、脱落，花盘背面呈黄褐色，皮壳坚硬，应及时收获。

3参考文献

[1] 李德涛，冯涛，冯平，等.向日葵无公害高产技术[J].农民致富之友，2011（7）：3.

[2] 郎福军，江洪彬.向日葵病害的防治方法[J].农民致富之友，2011（7）：44.

[3] 病虫草害及其防治[J].麦类文摘，1996（6）：18-21.

[4] 丁毅.T012244油葵高产栽培技术[J].农村科技，2011（5）：10.