农作物安全用药的策略

摘要：农药是农作物病、虫、草、鼠害和卫生害虫等媒介昆虫防治的重要物资，为人类社会的发展做出了巨大贡献。本文作者从近二十年的农药新品种引进、示范和推广实践中，对农作物的安全用药进行了长期深入的探讨。

关键词：农药；农作物；病虫害；安全用药

1 引言

农药是重要的农业生产资料，在农作物的生产中起着不可替代的作用。随着现代农业的发展，以及人们对农产品质量要求的提高，农药倍受社会关注，所以如何把握农作物的安全用药十分重要。

2 如何选购农药

为了避免农民购买到假冒伪劣农药，减少假冒伪劣农药给农业生产带来的损失，农民购买农药时应掌握相应的技巧。

2.1 看外观 包装应完整，瓶盖应紧密，标签应内容齐全、完整无损、图文规范、清晰且鲜艳。粉剂应是疏松粉末，不结块，无粗颗粒；乳剂和水剂应为均相液体，上无悬浮物，下无沉淀物。

2.2 看三证 三证是指农药登记证号、产品标准证号、生产批准证号。国产农药这三证必须具备，而原装进口零售包装农药只有农药登记证一个证号。进口农药国内分装的也有三个证，包装分装登记证号、分装批准证书号和执行标准号三证。

农药登记证分为正式登记证和临时登记证。正式登记证号为PD******，临时登记证号为LS******。如PD76-2012，表示2012年取得的正式登记第76号；PD105-09，表示2009年取得的正式登记证第105号；LS201148表示2011年取得的临时登记证第48号，LS09303表示2009年取得的临时登记证第303号。

2.3 看适用范围 要根据需要防治的农作物的病、虫、草、害，选择与标签上标注的适用作物和防治对象一致的农药。要核实所标注的农药使用方法是否适合自己。当有几种产品可选择时，要优先选择用量少、毒性低、残留少、安全性好的产品。禁止在蔬菜、水果、茶叶和中草药材上使用高毒、剧毒农药。

2.4 看有效成分 购买农药之前，一定要弄清产品的有效成分，不要被好听的商品名所迷惑。一些厂家为了不让农民知道产品的有效成分是什么，不在标签上注明，或者故意用英文通用名表示。

按药检所规定，凡是有中文通用名的必须用中文通用名注明，只有少数进口新农药产品，因为尚未有合适的中文名，才用英文通用名。国内的产品均应有中文通用名，购买时要特别注意。产品的有效成分和用途，均可在药检所的农药登记证上查到。

我国已于2009年7月1日起取消了农药商品名，到时农药产品的名称可由1.6万个减少到1700多个。政策的出台对正规农药厂、正规的经销商和农民来说是有利的。

2.5 看含量、看容（重）量 有的农药生产厂家玩降低含量的花招。如吡虫啉制剂的含量有2%―25%不等，但都叫同一个名。有的厂家知道农民有按瓶来比较农药价格的习惯，专门生产出比市场常见产品包装小的产品，辅以包装形象设计、字体书写艺术、瓶子制作样式等方面的相近，能够起到误导农民的作用。

常规的包装是500ml、250ml、100ml等，有些厂家为了价格竞争，用500ml的瓶子，装450ml的药量，为了看起来和500ml药量的相差不大，瓶底加厚一点，再凸进去一点，虽然单价是降低了，可农民买到手的药量也少了。

还有的厂家为了价格优势，用重量代替容量。农药的比重绝大多数大于1，以500g代替500ml，但其包装不变。农民如果用瓶来计算亩用药量，是容量或是重量那就要注意了。

2.6 看有效期 存放得当的农药，其保质期一般为2年，过期药效就会降低，所以购买农药时要特别注意有效期，只有在保质期内的农药，其效果才能有保证。

2.7 看用法和注意事项 农药品种千差万别，不同的农药，其用法、用量、毒性、解毒等方面各不相同。购买后一定要仔细看明白标签上的使用方法和注意事项，做到正确使用农药。同时要索要购买凭证，若发生使用效果差、无效或产生药害等情况时，应取样送检，确认为假冒伪劣等不合格农药时，此凭证可作为可能发生争执时的仲裁依据。

2.8 要学会计算成本 比如杀蚜剂，一般情况下气温低的时期可用价格较低的吡虫啉，气温较高的时期则用价格较高的腚虫脒，只要是正规厂家的都会产生很好的效果。

另外，值得注意的是购买农药的时候，尽量选用单剂，慎用复配剂。两种或两种以上杀虫剂复配的目的是杀虫作用互补，提高防治效果；杀菌剂的复配是为了克服或延缓病菌对某些专性杀菌剂的抗性产生。

3 如何正确使用农药

农作物病虫草害防治应遵循“预防为主，综合防治”的方针，要从生态学观点出发，注意选择农药的剂型、施药时间、使用方法、施药次数和施药量等，安全合理使用农药，降低成本，提高防治效果。

3.1 对象明确 农药种类繁多，每种农药所能防治的有害生物的种类有一定范围，所以要掌握病虫草害的生理机制和危害特点、农作物的品种及生育期，选择合适的农药品种，做到对症下药。

病当虫杀、虫当病打、草做虫除等等，这首先是诊断错误、判别不清；还有的老百姓是见别人用药，他也就背着喷雾器开始打，不管有没有病、有没有虫，或是什么病、是什么虫，如此不正确用药，不但防效不佳，也许还有可能产生药害，严重时全部毁灭。

例如棉花现蕾后发生的红叶枯死病，老百姓很容易误认为是红蜘蛛的危害，叶脉变绿、叶肉紫红、呈猪肝色、叶片向下反卷、最终焦枯脱落；又如大豆菟丝子的为害，导致大豆生长停滞、发育不良，农户很容易当成根结线虫来防治。

3.2 适期用药 适期用药是正确使用农药的关键所在。施药过早，不仅起不到防治病虫草害的作用，而且增加成本、污染环境；施药过迟，事倍功半，同样也达不到用药目的。

例如防治螟虫，必须在卵孵高峰期用药，假如蚁螟已蛀入茎秆，出现了枯心、白穗、死穗等症状时再施药，肯定防效不佳。

为了保证施药效果和避免滥用农药，应严格遵守“安全间隔期”，采取“二查二定”的原则，即对虫害，一般是查虫口密度，定防治对象田；查害虫发育进度，定防治适期。而对病害，通常是查发病率，定防治对象田；查发病程度，定防治适期。

3.3 方法得当 农药的剂型有多种，其使用方法也不尽相同。如防治土传病菌、萌动的杂草种子、地下害虫，采取药剂处理土壤、开沟撒施等方法效果较好；防治在植株上为害的病虫，就应选用喷雾法或喷粉法；防治种传性病虫害，采用药剂浸种或拌种法，处理效果较好。

田间病虫的发生、危害和栖息在作物上都有一定的部位，这个特定的部位，便是我们用药的重点。例如防治螟虫，是要对准心叶用药；防治稻飞虱和纹枯病，是要对着稻株的下部喷药；防治稻卷叶螟、叶稻瘟、白枯病，则是要对着上部叶片喷药。

配制药液时要采取“二次稀释法”，即先用少量的溶剂溶解原药，然后再稀释到所需要的浓度。

3.4 交替用药 长期使用同一剂型的农药，病菌和害虫对此产生了抗药性，也是当今阻碍农药充分发挥应有防治效果和潜在效能的现实问题。随着农药用量的迅速增加和农药品种的不断更替，病虫的抗药性也日趋加剧，特别是用药频繁的粮、棉、果等主要作物，其病虫的抗药性更是几倍甚至几十倍的增加，因此要交替用药。选用作用机制不同的农药交替使用，或者根据农药的理化性质合理地混配使用，不但能扩大防治范围、提高防治效果，还能延缓病虫抗药性的产生。

另外，有些农药对某些病虫有良好的防治效果，但可能对其它病虫有局限性。如三唑磷，对稻螟、棉铃虫和其他鳞翅目害虫都有很好的杀虫杀卵效果，但它却能刺激稻飞虱产卵，导致稻飞虱再度猖獗等等。所以在用药后，要定期检查田间病虫发生情况，不能顾此失彼。

3.5 合适药械 目前我国农村使用的喷药器具，大多仍然还是几十年一贯制的工农-16型喷雾方法，药液粘性差、雾粒粗、沉积率低，这种喷雾方法不但费劳力，而且药液也浪费大、易中毒、不安全，防效当然差。

应选择正规厂家生产的农药喷雾器械，并根据农药防治对象正确选用喷头。如扇形喷头，喷出的雾面呈扇状平面，雾滴较大，漂移较少，适合喷施除草剂。空心圆锥形喷头，喷出的雾滴较细，容易漂移，雾滴可以从不同的方向接触到作物，适合喷施杀虫杀菌剂。药械用完后，一定要用水清洗干净，避免在药械里残留药液，对下次喷施农药造成不良影响。

3.6 施药条件 施药条件主要是指温度、湿度、光照、风、土壤、天敌和植物等，要针对病虫草害发生发展的薄弱环节，制定适宜的防治措施，造成不利于病虫害的环境条件，达到控制其发生危害的目的。

如防治日出性害虫（菜粉蝶、尺蠖、稻蝗、三化螟等）应安排在上午8-9时，因为此时露水已干，温度也不太高，是日出性害虫取食、活动最旺盛的时候。防治夜出性害虫（棉铃虫、桃蛀螟、大豆毒蛾、稻纵卷叶螟等），应安排在下午5-6时，因为此时可以避开强光、高温时段、害虫即将开始活动时用药，有利于杀死害虫。

又如杀虫剂辛硫磷、除草剂乐氟灵见光易分解，应储存在避光阴凉处，施药应在傍晚或阴天进行，土壤处理时要拌土以延长药效。

4 如何安全用药

包括对施药者的安全、对农作物的安全、对环境的安全和对消费者的安全。

4.1 对施药者的安全 保证施药人员的安全的有效办法是加强农民教育和培训，使农民对农药有足够的了解和认识，能够选择合适的农药、以科学的方法、在适当的时候将农药应用到相应的靶标上，根据“预防为主，综合防治”的原则，尽量采用综合治理的方法，合理混配农药，减少不必要使用农药和使用不恰当的农药。同时能够正确贮藏农药，上锁保管，不分零包装，避免农药误用滥用。

施药时应严格按操作规程进行，必须穿防护衣、戴口罩和手套；用量杯或量筒准确量取所需药液，采取“两步稀释法”配制农药；施药现场禁烟、禁食；施药完毕，洗澡更衣；施药人员若出现不适反应，应立即离开施药现场，及时携带农药标签到医院治疗，以防非生产性中毒事件发生。

4.2 对环境的安全 对环境的安全包括对非靶标生物，如禽畜、天敌、鸟类、蜜蜂、鱼虾等的安全，也包括对周围环境如土壤、水体、大气等自然资源的安全。

使用农药时，配好的药液要用完，喷雾器和盛药液的桶应及时清洗，且清洗的水不要倒在水沟里，避免污染水源和环境；使用合适、性能好的喷洒工具，配药前必须检查喷雾器有无滴漏或喷头堵塞现象，特别是喷高大果树使用的加长水管，应检查接口是否严密，管壁有否喷射泄漏；空置的农药包装物必须到远离水源的地方集中销毁，不得随地乱扔。

4.3 对消费者的安全 与我们日常生活密切的是对农产品和食品的安全。食用农药残留超标的农产品有可能导致急性中毒、死亡，也可能造成其它慢性中毒，所以，刚施过农药的果园、菜园、茶叶、中草药等，应立牌警示。

农药残留超标严重影响我国农产品出口创汇，每年因农药残留问题等“绿色壁垒”造成的农产品产品出口直接和间接损失几十亿美元甚至达近100亿美元。

5 结束语

作为一个农业生产大国，农作物的安全用药是十分重要的。只有在正确选购农药、正确使用农药和安全用药的基础上，才能让其成为造福人类的剑而不是阻碍社会发展的矛盾。

参考文献

[1] 宋稳成，叶纪明.国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势[J].农药学学报.2009.11.

[2] 徐妍，胡奕俊.浅谈农药制剂的安全生产[J].农药.2009.12.