中秋淘月饼,温馨送好礼!

时间:2022-09-13 11:37:28

中秋淘月饼,温馨送好礼!

金秋九月,思意浓浓,转瞬间又一个中秋佳节即将来到我们的身边。说到中秋,大家自然会将月饼、圆月和团聚等词语联系在一起,这些也是我们代代相传的传统文化。吃着美味的月饼,品着醇香的美酒或清茶,与亲人好友共叙佳话。在这温馨的欢聚时刻到来之前,亲,你的中秋美食可曾准备完毕?送予亲朋好友的佳礼是否选定了呢?

古诗有云:“中秋鲜果列晶盘,饼样圆分桂魄寒。聚食合家门不出,要同明月作团乐。”在中秋佳节中,月饼可是必不可少的美食,也是对团圆美好的一种祝愿。所以吃月饼几乎是每个华夏子孙都要做的一件事,而且这月饼还不能独自一人享受,需和家人朋友一起分享才好。可是这亲朋好友人数众多,赠送的月饼口味自然不能太单一。如今市场上的月饼可谓琳琅满目,只要摸准大家的口味,挑出精美可口的月饼相赠,这众口难调的事便迎刃而解。

淘好饼,先知身出何处

话到这月饼之时,可能众多的消费者对此并没有太多的研究,脑中浮现的无非是五仁、豆沙、莲蓉和水果馅之类的月饼嘛!年年都吃,何须知晓出处,味道又有什么差别呢?此言差矣,说这样话的朋友,笔者也只能感叹你是一个实在人,重在吃而并非品也。

由于南北地理差异,生活习性与口味的不同,市场上的月饼大致分为京式、广式、苏式、滇式和港台式几大类。不同产地的月饼都各具特色和口味,不同的馅和皮都拥有其特点。

月饼中最具代表和最大类的便是广式月饼。它相比于其他的月饼拥有皮薄和馅大的特点,皮面通常是油炸为主。这类月饼光泽艳丽,吃起来口感松软、细滑,以莲蓉月饼和蛋黄月饼最具代表性。

北方的月饼多以京式月饼为代表,据说黑龙江还有黑式月饼,但基本和京式月饼区别不大。这类月饼皮馅和甜度都较为适中,重在追求馅的独特风味,口感以松脆为主,所以京式月饼中最为知名的便是五仁月饼。

中部地区的月饼当然以苏式月饼为代表,这类月饼起源于江浙沪一带,所以这类月饼的口味普遍偏甜。其用馅主要以豆沙类为主,皮馅较为松散,追求松软的口感。当然它也有吸收北方的精华,部分五仁馅的月饼也较为出名。

同时,以云南和贵州为代表的少数名族聚集地的滇式月饼也广富盛名。这类月饼多以肉馅为主,口味偏咸。其中最负盛名的便是滇式火腿月饼,饼皮疏松,馅料咸甜适口。此外,港台式月饼近些年也慢慢的深入内陆,受到不少的消费者喜爱,口味与广式月饼相似,用馅主要以莲蓉、椰蓉、蛋黄和水果为主。

挑选老字号,购饼更放心!

了解了各式月饼的口味和代表月饼后,当我们信心满满的去到卖场或打开购物网站之时,看到品牌繁多的月饼,可能不少的消费者又开始头疼了。陈列在大家眼前的月饼品牌成千上万,哪些才是各式月饼的代表,哪些又是被人称赞的老字号呢?

正所谓月是故乡的圆,饼是故乡的好。要想买到口味纯正的各式月饼,当然需要挑选各地最具代表的月饼和品牌。

喜爱广式月饼的朋友,特别是钟情于莲蓉和蛋黄月饼的消费者可选购的品牌非常之多,但其中最为知名的品牌有安琪、华美和利口福等。而喜爱苏式豆沙类甜月饼的朋友,要想口味纯正,笔者建议大家购买杏花楼的月饼。如果是为追求口味独特,口感爽脆的月饼,购买京式五仁月饼就非常合适,而且小孩子特别地喜爱,其最具代表性的老字号品牌是好利来或者稻香村。

此外,荣华、元祖和美心等港台式月饼也是国内知名的老字号品牌,果蔬、莲蓉和椰蓉馅的月饼可是口味独特。如果你不是甜食爱好者,是偏爱于咸味月饼的朋友,笔者可以很负责任的告诉你不要失望,一些内陆的咸味月饼品牌也是很出名的哦—例如西安的米琪和新疆的麦琪尔等品牌。

精挑细选与各类网淘

说到真正的选购月饼,可能绝大部分的消费者还是会选择去商场或超市购买。对于食物商品的选购,国人还是非常谨慎的。不过去卖场购买也有不少的优势,不仅可以实地挑选包装,还可以观察不少的细节。例如月饼的做工和外观,辨别商品的真伪和具体的生产日期及保质时间。毕竟很多朋友都是提前选购,而且月饼的保质期并不太长,需要大家仔细的掂量,可别出现送到亲人朋友手中时便即将过期或者已经过期,出现这样的状况那可就无比尴尬了。

如果嫌去卖场精挑细选太麻烦或者是异地赠与亲朋好友,网购也是一个不错的选择。网络上的月饼不仅品类繁多,价格便宜,而且还可以大大地节约体力和精力。同时,还可以购买到各地口味纯正的品牌月饼。

网购月饼如果是图方便和品质,首选的电商当然是京东商城。月饼下单后快递给力,送货到家而且品质也有不错的保障,但缺点便是品种不够丰富。所以,如果是追求品牌和新奇口味的朋友,最佳的选购之地便是淘宝。但是淘宝的货物品质参差不齐,为追去吃到放心月饼,笔者还是建议大家到天猫选购。当然,有不少的消费者是以低价和实惠为主,这些朋友最好提早到各大团购网站去逛一逛。依照惯例,很多的团购网站很早便会推出低折月饼,打折力度也十分的惊人哦!

各式月饼电商推荐:

1.广式月饼

华美食品旗舰店:http://

安琪食品旗舰店:http://

广州酒家旗舰店(利口福):

http://

2.苏式月饼

特香食品专营店(杏花村):

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3.京式月饼

苇讯食品专营店(好利来):

http://

4.台式和港式月饼

荣华饼家官方旗舰店:

http://

元祖食品官方旗舰店:http://

美心官方旗舰店:http://

只有月饼?那怎么可以呢!

中秋佳节,全家分食月饼,品茶煮酒,共赏明月,享受团圆的美好时光,这早已成为中华民族的一种古老风俗。因此,在佳节到来的前夕,只赠送亲朋好友月饼就略显单调了。所谓红花还需绿叶相配,这中秋佳礼自然少不了赔礼来衬托一番了。

1.健康、高雅配礼—茶叶

品茶食月饼自古以来就是中秋佳节必不可少的项目。月饼的美味配上茶的清香,不禁让人产生自然、恬淡和回归乡野的浓厚气氛,而且这样搭配既适合于大众家庭,对身体也非常的健康。所以用茶作为配礼是最佳的搭配方式。

说到茶,那可是一门博大精深的文化,笔者也就不细说了。配茶赠礼首先还得看对方是否有特别的偏好。其次,是要根据赠送的月饼搭配适当的茶叶。下面笔者就为大家介绍几样合理的茶品和月饼的搭配。

首先,水果月饼需要搭配红茶和果茶。水果月饼本身很甜,而红茶的味道十分天然,带有自然的芬芳,可以制约月饼本身的甜腻,清淡花香来调和。果茶颜色丰富,与月饼搭配会更加绚丽,口感也会很棒。其次,蛋黄月饼需要搭配岩茶。岩茶香气够馥郁,岩韵十足,正好和蛋黄月饼的香浓甜美抗衡,不仅不会被月饼的味道掩盖,而且还能让甜腻的蛋黄月饼增添一丝香气。最后,枣泥和豆沙月饼搭配花茶。各类花茶都可以用来搭配枣泥、豆沙和豆蓉月饼,花茶香气重,又能健肝健胃和养颜,至于哪种花茶口感好,这就需要大家因人而异了。

2.经典、传统配礼—黄酒

酒文化在我国可是渊远流长,无论悲欢离合,酒都是不可或缺的衬托物品。在品尝月饼的时候,饮食高度醇香的白酒肯定不合时宜,而且它的味道还会将月饼的美味全部压住。所以,选择度数不高且利于身体健康的黄酒就非常合适了。

黄酒以浙江绍兴最具代表,颜色也有米色、黄褐色或红棕色几类。山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。大家配礼时刻根据月饼色彩各自搭配相应的颜色即可。

3.时尚、高贵配礼—洋酒

随着时代的发展,如今不少的朋友喜爱品味各种各样的洋酒。如果有些朋友对洋酒略有研究,挑选适当的洋酒作为配礼也未尝不可。

最适合搭配着月饼吃的就是甜酒,因为月饼内馅大都以水果为主,由于甜酒的果味能够与之融合,再加上酒的冰凉,可以享受到浓郁而特别的口感。如加拿大生产的甜酒,无论从口味、糖份还是浓度都特别适宜搭配水果月饼。此外,冰酒和红葡萄酒也适合搭配五仁月饼和豆沙类月饼食用。但是咸味的月饼(如莲蓉和香菇鲁肉等),笔者就不建议大家搭配洋酒,这样混食味道会变得极为怪异。

配礼电商推荐:

1.茶叶

宏源馨旗舰店:http://

瀚臣茶叶旗舰店:http://

祺彤香旗舰店:http://

2.黄酒

女儿红旗舰店:http://

唐宋旗舰店:http://

3.洋酒

品尚红酒官方旗舰店:http://

酒仙网官方旗舰店:http://

经过一番详细的讲解,相信大家对于怎样挑选合适的月饼和配礼赠送亲朋好友有了自己的主意了吧!中秋可是一年一度的团聚时刻,在外工作的朋友还是尽量回家和家人欢聚一刻,给家人一份温馨,也给自己一份幸福。最后,祝所有读者中秋快乐!阖家团聚!

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