大学城的前店后院

时间:2022-09-09 12:53:12

大学城的前店后院

南亭村位于广州大学城内,是一条年代已久的古村落。它附近有广州美术学院、广州大学等。

在南亭村口,有一间称为“非书店”的书店,它的门面装饰奇特:骷髅、书本混杂一体,门口杂草丛生,野狗作乱。门口墙上用木炭写着“艺术生活”、“音乐杂志”、“降价出售”等字样,这是一间专门为美院学生出售书籍的书店。目前,仅村里一条长约200米左右的西社上街就已经有二十多间铺面租给大学生做生意。经营的范围包括:装裱作品、餐饮服务、日常用品等。

喝“水井”的酒

在西社上街的一条青石板路上,有一间叫“水井”的酒吧。招牌上的“水井”二字是用苍劲有力的甲骨文书写而成,它缘起于房东留下的一口水井。井旁长着一株鸡蛋果树,旁边种了芋头,此时正是等待收获的季节。

沿着舞台左侧进去两个房间是展厅,摆放着很多不同风格的画与雕塑。展厅的灯光主色调是蓝色和黄色,投射在每一幅作品上,给人营造一种温馨的感觉,一对民间木偶被主人刻意放在最显眼处。

二楼有一个平台,这是露天茶座,望下去是一片青菜地,一二个村民在淋水施肥除草,几缕轻烟在田垄里升起,一派田园景致。茶座边上,放置着一台打谷机,挂着一些色彩斑斓的油画,中式田园的悠然与西方艺术的高雅相结合。

“水井”的老板有两个,一个是广东经济管理学院的郑明结,另一个是广州美术学院的油画系的柯荣华。他们现在都是大四的学生。茂名人,俩人从小玩到大。关于水井是怎样产生的,郑明结说:当初大学城一期时,两人在村子里转悠时,一拍即合,就决定在这里租房子住和开店。在美院,学生是4个人住在10平方大小的宿舍。

“水井”并不赚钱,每天的营业额只有几十块钱,每个月的收入大抵只能与房租相抵消,但两个老板却并不在意。对于艺术类学生来说,宿舍的生活范围太小了,缺乏创作的空间,这里的自成一体或许更能激发他们灵感。

“水井”另一特色就是举办艺术展。先后举办过三次。第一次称为“大杂苑”,展出的是一个由美院学生组成的“5T工作室”的油画,这些作品大部分是学生们下乡采风的收获,以风景画和田园风光为主。第二次叫“大不了多少”,还是以油画为主,参展的作品篇幅都较小,以在小空间描绘丰富内容为特色。第三次称为“莫名其妙”,除了油画外,还有壁画,版画,雕塑,作品风格比较前卫。老板柯荣华在学校发现水平较高的作品,就邀请来这里设展。作者也大多乐意,籍此可以展现才华。

“水井”的房东就住在对面院子,房东的儿女们都出外工作了,只留下一对老人和小孙子。南亭有一个旧码头,以前是村民与外界沟通的惟一通道,那时不通公路。现在村民走几分钟就可以搭大学城快线到广州市区了,青年人便开始蠢蠢欲动,谁愿意呆在家里守着几亩田坐到天黑呢?

大学生和游客的到来,也给南亭村带来了变化。以前整条大街长期没有人管理,村民随便将垃圾直接倒在大街上,现在他们会自觉地将垃圾清扫起来。一些年轻的村民也渐渐地学会一些大学生们熟悉的语言,见了面说声“Good morning”之类的英文。同时,南亭村也给大学生打开了一种认识社会的新途径。

柯荣华说:“以前在家里什么事情都不用干,现在什么都得学。例如下厨,开始的时候觉得挺难的,后来慢慢发现这东西跟画画一样,需要投入与耐性,还要技巧。”

郑明结说:“开这间酒吧给了我诸多好处,在这里认识很多朋友,增长了见识。毕业后我们想在市区开一间艺术性酒吧,现在算是操练操练吧。”

吃“”的饭

与“水井”的不经意相比,“静吧”就实在得多了。

“静吧”是美院摄影系二年级学生欧阳练红投资的一间餐馆,有员工6人,全是老板的亲戚朋友。“”做的是湖南菜。到目前为止,已经投入资金1万8千元左右,由于生意一直不错,饭菜也比较适合学生的口味,所以资金也在逐渐回笼。“”面积不大,最多只能容纳30余人。那天是周末,大厅里面已经坐满了来这里吃饭的学生。外卖的电话不断,一般5块钱的饭盒就可以品尝到独特的湘家风味。

餐馆的装修是欧阳练红自己设计的,装修费用不到1000元,这得益于欧阳的艺术眼光。吧台是用树枝粘贴而成的,地板由碎木块拼凑起来,自然的质材和看似不经意的运用中,让人觉得主人匠心独具。

对于开店的期望,欧阳练红说:“赚钱对于我来说不是惟一目的。”他也利用空余的时间在广州一些画室里当助教,一个月也有2000多块的收入。毕业后他最大的愿望就是开一间广告设计公司。

店里6个人各司其职,欧阳练红负责到附近几间学校进行宣传以及整间店的设计工作,他的婶娘负责餐厅的管理工作,另外的人则负责厨房工作以及送外卖等。欧阳练红的祖父偶尔会在晚上坐在门口拉拉二胡,他最喜欢拉的曲目是东北民歌《江河水》。这也是他们招揽客人的一种方式. “”刚开始的时候拒绝一些村民和民工来这里消费,因为他们认为学生与当地人、民工包括生活习惯、行为方式等各方面存在着很大的区别。但后来发现这种担心是多余的,学生与村民、民工在这里和谐相处,餐馆的文化气息已经对不同的食客形成共同的影响。而且这里可以满足他们渴望交流的愿望。

在“圣地”谈情

类似于“”这样由一些大学生创业的小店还有“月甫堂”、“寻草汀”、“淘粒轩”等。月甫堂是一间卖果脯的零食店,乍看还以为是一间花店,摆着红色玫瑰,康乃馨,开得正灿烂。一问,原来鲜花是主人买给自己欣赏的,而里面出售的货品却少得可怜,让人觉得这间小店颇有“孤芳自赏”的味道。

月甫堂的老板是一对年轻的大学生情侣,本来店名应该叫“果脯堂”,但女孩认为“果脯”会降低她和男朋友的品味,不屑将爱情停留在吃这样的平常物上,所以干脆改名为“月甫堂”。据女孩介绍,这是她从苏轼的诗句“但愿人长久,千里共婵娟”中获得灵感,意味着她和男朋友即使将来有一天相隔千里,也能寄相思于这曾经的“月甫”之中。更兼之“月甫”与“乐府”谐音,更让她觉得他们的爱情有音乐般的浪漫。

月甫堂很小,只有10平方左右,却被主人用一块布分成两部分,前面放少量的商品以及电脑,后半部分放一张床,只留下一条很小的通道,堆积很多主人的画板。月甫堂的租金是350元/月,但白天主人要上课,月甫堂也就跟着关门。学校里面也开了很多超市,品种比这里多得多,所以一个月下来店里的营业额连月租都不够。

但这对小情侣都来自惠州山区,家里比较穷,深知毕业后最重要的是“先为自己找到一份好的工作稳定下来”,而租这个地方开店只是“掩人耳目”罢了,谈恋爱本需要一个安静独立的空间,这对小情侣从高一开始就在一起读书,一起考上广美的版画专业,现在已经是大三了。而“月甫”给了他们更多的机会在一起,珍惜这段来之不易的感情。

“lulu & lanlan”的老板是广美油画系03级的学生,店名是用两个老板的英文名命名的。他们也是一对学生情侣。这天,男孩上课去了,女孩一边看店一边做功课。该店主要是对附近的学生销售一些新潮的衣服、书包之类。

女老板lanlan说她开店二个多月学到了不少东西,比如她现在面对顾客会将自己打扮得漂漂亮亮,自己做模特啊,让人觉得你这个人比较有品味,你的衣服物随其主。但在进货的时候要穿得随便一点,讲话要干脆泼辣一点,这样才可以将价钱压得更低。

由于店面较小,品种也并不齐全,所以生意也显得比较冷清,lanlan显得无所谓,“我本来在这里租房子就不是为了赚钱,也可以说是找一个属于自己的地方,可以独立做一些自己想做的事情,卖东西的钱刚好交房租,也就满意了。当然,跟男朋友快乐就行了,其它没有考虑那么多。”

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