年度目的地推荐 酒香正浓阳光正好

时间:2022-09-07 10:59:22

年度目的地推荐 酒香正浓阳光正好

千邑:一醉方休

从巴黎奥斯特里茨车站出发,乘坐列车一路向西南,便可以到达干邑城(Cognac)。从公元八世纪起,这座城市的命运就与酒紧紧联系在了一起。在千邑游玩必定要从参观酒厂开始。在千邑,共有五家酒庄可供开放参观,提供陪同参观和品尝,分别是Qamus、Remy Martin、Hennesy、Courvoisier和Martell。五家酒庄的特色不尽相同:Camus允许客人在专业人员的带领下,在酒库里选择自己喜欢的千邑,然后亲手调配,勾兑出属于自己的千邑;Remy Martin则将三种人头马千邑和巧克力相结合,带来味觉的激荡体验;在Hennessy和Martell可以深入了解到轩尼诗和马爹利的全部历史和秘密,恐怕它将是粉丝朝圣的不二之选;Courvoisier提供早午餐和专项的VSOP和皇家XO品尝,而“皇禧”酒窖则保存着最古老的陈年珍酿。

在千邑,所有的故事都很美。步行老城,时光犹如停留在中世纪,而在广袤的种植区,可以看到庄园、城堡、舒适的大房子以及富饶的葡萄种植场。葡萄收获之后,在制造千邑的过程中,每年都有3%的千邑在陈化过程中蒸发,这一部分被称为“天使的飞升”。而这一美妙的过程,又催生了酒窖中一种名为“torula coniacensls”的蘑菇的产生,它们将墙壁染黑,静静对每个人诉说玉液琼浆的故事。

TIPS

千邑住宿推荐

Hotel Francois 1 er

位于千邑城中心,兼容现代风格的精美装修以及十九世纪的优雅趣味。酒店2012年开业,为四星级。酒店内的路易斯酒吧为客人提供各种鸡尾酒和干邑鸡尾酒。

地址:3,Place Francois Premier-16100 Cognac

网址:www.hotelfrancoispremier.fr

昂古菜姆:漫画之都

昂古莱姆的行程主题会是――文艺。这座迷人的历史名城以“漫画之都”闻名,每年一月举办的国际漫画节吸引着大量漫画爱好者和专业人士前来。在昂古莱姆的第一步,不妨从漫画城墙开始,这里每个街角都彰显着古老的建筑魅力,而城市的墙面是布满了极富创意的漫画对话气泡。谁说街角的惊艳不是真正的艺术品?琳琅满目的绘画中跃动出的都是画家们对建筑和城市满满的敬意。

而在漫画博物馆,我们将会看到“漫画之都”的名字是如何名不虚传。整间博物馆其实是由一个存放桶装酒的巨大酒窖改建而成的,其中收藏了8000幅版画和原作,还有与漫画相关的各方面国际著名的临时画展,展出欧洲独一无二的作品,同时其内还设有专业书店、图书馆和电影院。

昂古莱姆栖居半山坡之上,夏朗德河从脚下流淌而过。在老城四处游览,设计商店、小餐馆、露天平台咖啡座,一切仅限法国南部喻悦而舒缓的生活场景。市政厅和昂古莱姆大教堂高高耸立,格外显眼,圣皮埃尔大教堂的正面有覆盖一整面墙的巨幅壁缘雕刻装饰,是罗马艺术的瑰宝。

TIPS

昂古莱姆餐厅推荐

Restaurant La Ruelle

精致的装修,可口的美食,因位于一处古巷而得名。主厨Guillaume Veyssleres喜爱在菜肴上进行大胆儿富有创意的尝试。

地址:6 rue des Trois Notre―Dame 16000ANGOULEME

www.restaurant―

昂古莱姆住宿推荐

Hotel du Palai

原是坐落于老城区的一座十九世纪的修道院,如今已是一间四星级酒店,拥有彩色的房间和家庭套房。

地址:4 place Francis―Louvel-16000 ANGOULEMEwww.hotel―anaouleme.fr

悉尼:阳光是最好的理由

冬天总是来得太快,可是世界之大,总有留住夏天的办法。去新南威尔士州的海滩吧,在这里,阳光就是最好的理由。新南威尔士出色的海滩非常之多,而它们的特点又不尽相同:

新特维德海岸

新特维德海岸位于悉尼以北,是新兴的时尚生活之都,如果你希望所去的海滩既有水疗中心,又有迷人的度假胜地和大都会风格的咖啡馆,而且保证有温暖的天气,那么,新特维德海岸正是理想的去处。南面的卡巴里塔(Cabarita),是新兴的度假胜地,拥有豪华的别墅和假日旅店,以及占地16.5公顷,耗资十亿澳元修建的Salt度假城。步行到Fingal灯塔,领略海浪撞击巨人之路(Giants Causeway)上的玄武岩;在Salt度假中心的Fins餐馆享用味道超群的海鲜,金门水疗中心(Golden Door SPA)是全国最大的水疗中心之一,设有21个理疗区;在金斯克里福右面的冲浪胜地体验一把心跳和刺激,一米之内即激起浪卷,无论海潮高低都能维持。

拜伦湾

拜伦湾的美妙绝伦难以描述,绚丽的海滩环绕着最酷的海边新镇,不论是到The Pass参加紧张刺激的冲浪活动,还是跳进主海滩进行畅泳,拜伦湾能带给你的永远是惊喜。

The pass位于灯塔之下,是长板冲浪者的根据地,这些坐南朝北的海滩,海浪冲击时就会汹涌澎湃、壮丽无比。驰骋在沙质海底泛起的管状海浪上,恰似乘坐气垫在水面上飞驰。时不时还会有海豚相伴左右。天气好的日子,还有什么能比这里的海浪和美景更令人着迷呢?

迎着日出,沿着拜伦角散散步,然后到The Pass Care享用丰富的早餐;伴着落日霞辉在海滩漫步,沿着海湾小路(Bay Lane)逛逛,到鱼店里尝尝炸鱼薯片;或者坐在琼森街(Jonson Street)Fresh的露天桌子旁,一边看着熙来攘往的人们,一边品尝新鲜美味的水果奶露。而在艺术工厂村,酒吧、影院将提供丰富多彩的夜生活,在国王海滩(Krags Beach),天体爱好者将饱览观赏条件极佳的璀璨夜空。

曼利海滩

悉尼最著名的海滩是邦迪,但本地人最钟爱的却是曼利,它不只有阳光、大海和沙滩,除了旖旎的自然风光,这里还有许多购物商店和新潮精品店,以及囊括世界各地风味的美食街。

在海滨咖啡馆和餐馆五光十色的霓虹灯中,]ellyfish从早到晚提供无敌海景和风格简朴的现代澳式菜肴。如果要讲究的,不妨到超时髦的Whitewater Restaurant餐馆看看,餐馆大厨Luke Cesare的厨艺定让你叹为观止――记住,千万不要错过那里的海鲜拼盘。Will and Toby’s餐馆格调高雅、待客热情,经常是吃客满座,老扳是充满激情与活力的兄弟二人,他们经营精美的意大利菜肴由兄弟俩亲自主理;再往南是Bower Restaurant餐馆,以地中海菜肴为主要特色,同时还能欣赏碧波荡漾的海景,特别是它还供应周末早午餐。靠近西行大道(West Esplanade)的客运码头,有一家名叫Alhambra Café& Tapas Bar的酒吧,提供兼具摩洛哥和西班牙风味的美食。而当地富有传奇色彩的Shakespeare’s Pies店,则是悉尼2000年奥运会官方指定的派供应商。除了海滩,曼利还有很多可玩的地方,曼利海洋世界(Oceanworld Manly)的传统热门项目一直是终极鲨鱼潜水,胆大者与鲨鱼来一次亲密接触。喜好安静的人则可以从曼利镇漫步到斯比特桥(Spit Bridge),花上半天时间,沿着海滩悠然而行,一路穿过公园和丛林,越过悬崖峭壁和海边荒地,或者去曼利工艺品市场淘淘宝,这是个热闹的周末集市,有很多诸如蜡烛、木制品、皮件、珠宝、陶器、画作和玻璃制品等精巧物件。

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