大豆的缺素症及其补救措施

摘要：在大豆的整个生长发育过程中，经常会因为某一营养元素的缺乏，而造成大豆整体产量不高、品质下降。文章作者生产实践的总结对大豆缺素所表现出来的症状进行了描述，并对发生缺素症时应采取针对性的补救措施，提出了自己的建议，希望能够为大豆的生产提供一定的技术支持，力求大豆生产获得较高的产量。

关键词：大豆；缺素症；补救措施

中图分类号：S143 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-11-0081-1

1 缺氮

大豆在生长过程中植株缺氮时，叶片颜色逐渐变成淡绿，生长速度放慢。叶片由淡绿逐渐开始变黄，先是真叶慢慢发黄，缺素严重时叶片从下部老叶逐渐向上发生黄化，最后是顶部新叶变黄。缺素时，在复叶上有平行的连续或不连续呈铁色的斑块沿叶脉发生，叶片开始褪绿，并从叶尖向基部逐步扩展，最后是整个叶片褪绿成浅黄色，叶脉也发生了失绿。缺乏氮素的植株叶片小而薄、容易脱落，植株的茎细长。大豆植株出现氮素缺乏的症状时应及时追施氮肥尿素75.0－12.5kg/hm2，或叶面喷施1-2%的尿素溶液进行根外追肥，每隔7天喷施一次，连喷2-3次，可有效缓解大豆植株的缺氮症状。

2 缺磷

缺乏少量磷元素时，大豆植株叶色深绿，先是底部叶片从叶脉间开始失绿。植株的株形较小，根瘤的发生也很少，茎细而长，叶片肥厚、表面狭长、凹凸不平。缺磷现象严重时，先是叶脉呈黄褐色，然后整个叶片逐步呈黄色，植株的扬花期和成熟期延后。植株缺乏磷元素应及时追施磷肥，施过磷酸钙187.5-262.5kg/hm2，或用2-4%过磷酸钙溶液进行根外追肥。每隔7天喷施一次，连喷2-3次。

3 缺钾

大豆植株缺乏钾元素时，叶片呈黄化现象，从下位叶片逐步向上位叶发展。最初是叶片的叶缘产生失绿斑点，逐渐扩大成块，斑块相连，向叶中心部位蔓延，最后仅在叶脉周围地带稍呈绿色。叶片发生黄化后很难恢复，逐渐变薄，容易脱落。严重缺钾的植株只能生长到结荚期，植株的根短、产生的根瘤少，植株长势很弱。籽粒皱缩、变形。应及时对植株进行追施氯化钾60-90kg/hm2，或每隔7d叶面喷施一次0.1-0.2%磷酸二氢钾溶液，连喷2-3次。

4 缺镁

植株缺镁时，大豆在3叶期即可显症，病症多在植株下部发生。叶片较小且表面有灰条斑产生，斑块颜色较深。病叶甚至反长、上卷，偶有皱叶部位同时产生橙、绿两色相嵌的斑块或网状叶脉分割的桔红斑块，个别叶片中部叶脉呈红褐色，等到叶片成熟时变成黑色。但是叶缘、叶脉仍然平整光滑。缺乏钾元素的大豆田增施含镁的石灰1125kg/hm2，可有效防治大豆的缺镁症。

5 缺铁

大豆缺乏铁元素初期，植株的上部叶片发黄并有卷曲现象的发生，但叶脉仍为绿色。缺铁严重的植株，新叶整个包括叶脉完全变成白色，且很快在叶缘附近出现棕色斑点，老叶逐渐变黄枯萎而脱落。缺铁症状的缓解措施是每ha地块叶面喷施0.3-0.5%硫酸亚铁溶液750kg。

6 缺锰

大豆缺锰可以导致植株停滞生长，叶片在叶脉中间产生淡绿色至白色的斑点，最后整个叶片失绿，但叶脉仍呈现些许绿色。每公顷叶片追施0.5%硫酸锰溶液750kg，可有效防治大豆缺锰症的发生。

7 缺铜

大豆缺铜，植株上部的复叶叶脉仍为绿色，其余部位变成浅黄色，有时有较大白斑产生。新叶较小且丛生。严重缺铜时，在叶片的两侧和叶尖等处产生黄斑，斑块部位容易卷曲为筒状，整个植株生长缓慢株形矮小，甚至不能结实。可叶面喷施0.1%硫酸铜溶液750kg/hm2进行大豆缺铜症的防治。

8 缺锌

大豆植株缺锌，幼叶逐渐开始褪绿，症状先是在叶脉间发生，并逐步扩展到整个叶片，严重缺锌时，在叶片上几乎看不到明显的绿色叶脉。防治大豆缺锌症可每公顷用0.5%硫酸锌溶液750kg。

9 缺硼

缺硼使大豆植株的生育缓慢，幼叶呈淡绿色，叶片畸形，节间变短。茎尖分生组织逐渐死亡，不能进行开花结果。可每公顷用施硼酸4.5kg或用0.1%的硼砂拌种，防治大豆缺硼症的发生。

10 缺钼

大豆植株缺钼时，上位叶片的颜色很浅，脉色更浅。支脉之间产生连片的黄斑，致使叶尖处很容易失绿，而后黄斑逐渐加深至浅棕色。叶片甚至表面凹凸不平且扭曲，且主叶脉中央逐渐呈现白色线状。每公顷用0.5%钼酸铵溶液750kg叶面喷施，可缓解大豆的缺钼症状。

叶面追肥应在晴朗、无风的天气下午4时以后进行，在植株功能叶片表面均匀喷洒药液即可。为防止各种缺素症的发生，施底肥时应增施有机肥用量，可为大豆植株的生长发育提供多种矿质元素，增施有机肥也是重要的作物增产措施之一。另外，基肥最好选择富含中微量元素的大豆重迎茬专用肥，可有效防止各种缺素症的发生。同时，在大豆花期要适当保持土壤的湿润，但田间灌水禁止大水漫灌、串灌，以避免土壤养分随水流失。当有机肥不足时，可及时补充化肥及微量元素肥料，以有效防治大豆缺素症的发生。

作者简介：玄文成（1965-），男，朝鲜族，吉林舒兰人，舒兰市天德农业站农艺师，研究方向：农业技术推广。