宝宝辅食,做还是买

宝宝满六个月后，除了继续吃奶以外，通常都要添加辅食。那么，妈妈是首选自己制作宝宝辅食还是购买商品化的婴儿食品呢？这也许是个仁者见仁智者见智的选择，但各位家长不妨参照下面的原则进行取舍：

1.安全的原则。

宝宝的饮食，安全永远是第一位的。婴儿的食物来自于农产品，而农产品在生产加工过程中有可能沾染了某些有毒有害的物质，比如农药以及非法的添加剂，家长如果有条件自己种植蔬菜水果，甚至饲养禽畜，当然可以为自家的宝宝制作出安全的辅食。但对于大多数需要到市场采购的家庭来说，通常难以辨别买回来的农产品是否被污染。由于农药大多只是污染农产品的表面，对于可以去皮的果蔬类，如苹果、胡萝卜等，家庭也可以制作安全的辅食。相对来说，真正专业化的婴儿食品厂由于拥有专门的种植基地和检测设备，其生产的商品化婴儿食品比自己制作的更安全。当然如果选择商品化的婴儿食品，辨别正规的厂家、检查产品的密封包装以及核对生产日期都是必不可少的。

2.方便的原则。

虽然有部分家长很享受制作辅食的繁复过程，但毕竟对于大多数家长来说方便就意味着效率。方便首先是指辅食制作的方便。毫无疑问，购买现成的即食婴儿米糊肯定比自己磨米粉煮糊糊方便得多，而自家制作一份果泥还是很方便的。方便还指保存方便，小宝宝食量都很小，如果选择有小规格独立包装的婴儿食品，可以方便储存。

3.有利于宝宝营养的原则。

自己制作辅食可以选择更新鲜的水果，让宝宝获得更多的维生素；商品化的婴儿食品往往强化了铁质等营养元素，有利于预防贫血，而且随着婴儿食品制作技术的提高，商品化婴儿食品的品种越来越丰富，配方也越来越科学。

4.有利于锻炼宝宝消化功能的原则。

小宝宝咀嚼消化的功能还不完善，需要循序渐进地将婴儿食物加工成不同的形状，以达到既不过分加重孩子肠胃负担，又能提高幼儿的消化功能的目的。对于刚开始接触辅食的宝宝来说，工厂化的产品更具优势（比如将粗糙食物做成泥糊状或预消化处理）。

根据上述4个原则，正规婴儿食品企业生产的商品化婴儿辅食相对来说更有优势，但这类辅食价格较高，如果长期购买，对于普通家庭来说是一笔不小的开支，所以最合适的做法还是自己制作和购买相结合，而且随着宝宝年龄的增长，可以逐渐减少购买辅食的比例。下面给出一个参考的做法：

1.主食类：米糊首选购买，粥、面类食品自己制作；

2.蔬果类：叶菜泥首选购买，可以去皮的水果蔬菜如苹果、柑橘、西红柿、胡萝卜等建议自己加工；

3.肉类：对于1岁以内的宝宝首选购买现成的肉泥（肝泥）；

4.蛋类和豆制品：非常适合家庭制作。