乐都县基层农技推广工作实践与思考——学科学 用科学 科学养殖增效益

农技推广是促进农业技术进步和增强农业竞争能力的重要措施，是推动农村发展的重要支柱。基层农技推广体系改革与建设示范县项目是“送科技下乡，促农民增收”的一项民心工程。为了实现建设社会主义新农村的伟大目标，我们应从农村的实际和农民的需要出发，了解农民的科技需求，强化服务意识，搞好农技推广，保障农民增收。

一、加强基层农技推广势在必行

乐都县位于青海省东部，全县面积3050km2，总人口29万，其中农业人口24万，全县耕地面积36.80万亩，退耕地25.25万亩。2010年年产粮食7.04万t，是典型的农业大县。

近年来，虽然我县把发展畜牧业作为富民强县的突破口和农村经济增长的主攻点，以畜牧增效、农民增收为目标，以调整和优化畜牧业结构为先导，狠抓畜禽良种化工程和规模养殖示范场（户）建设，典型引导，重点扶持，优化种群，增加总量，提高总产，牲畜饲养总量逐年增加，畜产品产量逐年提高，技术引进和投入力度不断加大，基础设施条件不断完善，养殖环境不断改善，畜牧业经济稳步发展，呈现出强劲的发展势头，取得了历史性的突破和跨越。2010年，全县拥有规模养殖户5799户，各类畜禽年末存栏79.81万头（只），各类畜产品产量达到3.65t；有万头猪场3个，千头猪场15个，百头猪场115个，千头奶牛场1个，牛羊育肥场1个，肉羊种羊场1个，万只鸡场3个。

乐都福乐生态养猪场

但是，由于广大养殖户科技水平普遍不高，致使全县规模养殖面小，传统的千家万户散饲仍然是当前的主流模式，养殖科技含量不高，生产水平低下；我县科技服务还不到位，科技创新和技术更新能力不强，造成科学技术推广应用水平低下，畜产品附加值低，畜牧业整体效益较低。农业发展靠科技，发展现代畜牧业是促进畜牧业生产稳定发展和农民持续增收的必然要求。事实证明：近年来，随着社会主义新农村建设步伐的加快，农民科学致富“技术难”成为亟待解决的问题，科技在农民增产增收过程中起着举足轻重的作用。我们必须加强科技推广力度，积极推广现代养殖技术，以推进生猪及牛羊产业发展，提高全县整体养殖水平及畜牧业生产效益。

二、基层农技推广工作实践

为促进我县畜牧科技进村入户，使生猪及牛羊产业稳定发展，增加养殖户收入，根据《乐都县基层农技推广体系改革与建设示范项目实施方案》要求，结合实际，我县于2009年9月起开始承担国家基层农技推广体系改革与建设示范县项目。项目实施两年来，示范户和基地围绕主推品种、主推技术和实施主体培训为关键措施，制定产业示范实施方案，与科技示范户、基地场签订了技术服务合同（协议），全程开展技术指导和服务，在专家、技术指导员的具体指导和示范户与基地场的鼎力配合下，产业示范各项工作获得圆满成功，取得了良好的经济效益和社会效益，赢得了广大农民群众的欢迎。

1.技术指导员自身素质得到提高。通过省、县组织对技术指导员的知识更新培训，现场观摩以及自身的实践学习等，提高了技术指导员的业务知识和技能，从平常的业务范围内跳出来，拓展了畜牧技术知识，拉近了与老百姓的距离，为老百姓解决了农业生产实践中遇到的难题。“通过一年的基层农技推广工作，我真的像重新学习了畜牧业知识，感觉对得起兽医这个称呼了！”这是我作为一名生猪产业技术指导员的深深感触。

乐都县生猪产业技术指导员培训现场

2.使科技示范户了解和掌握了生猪生产中的基本科技知识，改变了生猪养殖的传统思想观念，树立科学养猪意识。通过该项目使示范户有了科学的消毒意识、防疫意识、驱虫意识，掌握了仔猪早期补饲和早期断奶技术、生猪快速育肥技术以及杂交繁育技术等。提高了母猪的受胎率，增加了产仔数，提高了产仔窝重，减少了疫病的发生，增加生猪经济效益。共和乡大庄村示范户李杰林，尝到了科技养猪的甜头，逢人就说：“有专业技术指导员的指导，我养猪的信心更足了，明年争取再发展一头母猪，有条件的话，想试试容生生态养殖场的那种发酵床养猪技术”。他家原来养猪5头，其中母猪1头、肥猪4头，现在又从别人家中买了1头母猪，存栏增加到12头，目前已出售仔猪19头、出栏育肥猪8头。采用科学养殖技术后收获和往年比较，出栏日龄由原来的32d提前到28d，出栏适时使猪肉品质好、瘦肉率高，得到市场的好评。

3.示范户辐射带动作用明显。我县畜牧围绕生猪主导产业，在全县19个乡镇354个行政村遴选培育了400个科技示范户。这些科技示范户在示范县项目建设中凸显很强的示范辐射作用。

三、基层农技推广工作思考

1.科学技术在养殖中的重要性

（1）促进了科学思想的传播，提高了农民的科技意识。通过基地和科技示范户的示范辐射作用，农民亲眼目睹了科技带来的实惠和依靠科技可以致富的事实，从而培养了学科学、用科学的自觉性和主动性。

（2）促进了实用技术的普及，提高了农民的科学技能。科技示范户是文化水平较高、善于把科技成果转化为现实生产力且效益明显的群体，对周边的农民有很强的示范、辐射作用，加之他们又是直接生产者，贴近农民，农民都乐于跟着学习、应用新技术、新方法，从而带动了科技的推广应用。

（3）促进了农业产业结构的调整，带动了特色产业的发展。示范户自身生产规模的扩大本身就对产业结构调整有着积极的推动作用，加之其辐射作用，能带动更多的农民共同发展，更促进了产业的壮大。共和乡示范户李长命一直从事生猪养殖，通过基层农技推广项目的实施，不仅掌握了科学养猪的一些方法，还积极争取畜牧业生猪标准化规模养殖场建设项目，积极发展壮大养殖规模，增加家庭经济收入。

2.就基层农技推广提出的几点建议

（1）把加强对技术指导员的培训作为一件大事来抓。相关部门要有计划、有组织，分期分批地实施集中培训和定期培训，不断提高技术推广人员自身的文化、技术业务素质，使之真正成为农业增效、农民增收的“保护神”。

（2）要抓住畜牧业生产的关键环节，采取多种形式对农民进行培训，激发农民学科学、用科学的热情。多请一些本乡村的“田秀才”、“土专家”上台讲畜牧养殖方面的技术课，让他们现身说法把课堂教学与实践操作结合，边讲解、边示范、边指导、边操作，使农户听了就懂，学了会用。

（3）要大力培养科技示范户。农民有相互学习的特点，选择一批懂技术、善经营的农民，作为新技术、新成果推广应用的示范户，充分发挥这些“二传手”的示范作用，带动更多的农民走科学兴牧之路。