小学科学户外教学的五种形式

摘要：小学科学户外教学对学生科学素质的发展有不可低估的价值，小学科学教材中含有大量的户外教学内容。本文按其内容主题的不同，提出了欣赏自然之美、参观基础设施、访问社科机构、调查环境现状、探寻历史变迁等五种教学形式。

关键词：小学科学；户外教学；教学形式

中图分类号：G622.4 文献标志码：A ？摇文章编号：1674-9324（2013）03-0087-02

科学户外教学是教师有目的、有计划、有系统、有程序地指导学生在户外（包括校园、社区、社会、野外等），利用自然环境资源或社会环境资源进行科学探究的活动。《科学（3～6年级）课程标准（实验稿）》中指出，学生的科学活动必须跨出科学教室，学校周围的自然环境乃至所在城镇的资源可以而且应该用作学生学习科学的活的实验室。与发生在教室内的科学课堂教学相比，科学户外教学对学生科学素质的发展更有不可低估的价值。从知识领域看，科学户外教学可以帮助学生获得直接的经验，印证科学课堂中的学习所得，拓宽科学知识和学习领域，增强对自然界的了解。从过程领域看，科学户外教学可以发展学生的户外探究技能和探究能力，进一步领悟科学探究方法。从情意领域看，科学户外教学可以激发学生探究家乡自然环境和社会环境的兴趣，在体验自然之美的同时，帮助他们树立正确的自然观（如敬畏自然、保护环境），促进团队精神、合作精神的养成，并增进师生和同伴之间的关系。综观小学科学教材，有许多适合开展户外教学活动的单元和内容，比如三年级上册的《植物》单元、《动物》单元，三年级下册的《植物的生长变化》单元、《动物的生命周期》单元，四年级上册的《天气》单元，四年级下册的《新的生命》单元、《岩石和矿物》单元，五年级上册的《生物与环境》单元、《地球表面及其变化》单元，五年级下册的《地球的运动》单元，六年级上册的《形状与结构》单元、《生物的多样性》单元，六年级下册的《宇宙》单元、《环境和我们》单元，占小学科学教材32个学习单元中的40%以上。这些不同的科学教学内容，有的适合在田野、山林等自然环境中进行实地观察、考察、探究，比如岩石和土壤的观察、星空的观察、水体和植被的考察等；有的适合在动物园、垃圾处理厂等社会公共场所中进行参观、走访、调查，比如参观博物馆和气象站、调查访问水处理的方法和生活垃圾的处理。科学户外教学根据活动内容的不同，其形式大致区分为以下五种。

一、欣赏自然之美

橙黄橘绿、层林尽染，绚丽的色彩展现着季节变化；蛙鸣悠扬、蝉歌嘹亮，幻化的声音谱写着生命的延续，自然界的事物或许都在以一种特定形式展现其独特的美。孩子们可能领略过蓝天的深邃、白云的飘逸、高山的峻拔、大海的澎湃，却未必能关注发生在咫尺之间的自然变化，比如静寂夜空中慢慢西坠的那弯明月、悬铃木树叶在秋风中逐渐凋零、紫茉莉花开时散发的淡淡幽香、栀子花上瓢虫与蚜虫之间的战争、墙角边那支行进中的蚂蚁大军。或许，身陷各种课外培训班的大多数孩子们的好奇心正随着这些熟视无睹、见怪不怪的自然现象而慢慢消逝。当季节变迁、生物变化、特殊天象来临时，组织孩子进行近距离的野外游步、徒步旅行，甚至是登山、露营。在活动中，教师用“慢节奏”“慢镜头”来引导孩子仔细观察动植物的生命活动、留意大自然中的种种变化。欣赏自然之美的科学户外教学，旨在让孩子通过体验自然界的瑰丽和伟大来培养他们亲近自然、热爱自然、敬畏自然的科学态度和情感，并唤回孩子们日渐逝去的好奇心。

二、参观基础设施

对孩子而言，参观农场是一次令人惊奇的科学户外活动。如果教师并不认识农场主人，也不必担心，可以在报纸或互联网上找一找他们的联系方式。参观活动可以考虑奶牛场，也可以是蔬菜种植基地、家禽饲养场、养猪场和林场。参观农场能让孩子了解小牛、小母牛和母牛之间的差异，观察母牛产奶，看农场的设备，提一些诸如有关拖拉机怎样工作的问题。如果孩子们参观的是一个蔬菜种植基地，那么可以鼓励孩子观察农作物，并提出一些有关农作物如何生长的问题。除此之外，资源回收站、垃圾填埋场、自来水厂或污水处理厂等存在于周边的那些工农业基础设施也可以成为孩子们科学户外学习的场所。通过参观基础设施，参与其中的某些实际操作过程，孩子们可以了解现实的社会运作对环境资源的利用与保护。

三、访问社科机构

只要稍加留意，就可以发现我们周围有许多社会机构和科学机构都为孩子们的科学学习作了充分准备，比如动物园、植物园、博物馆、气象馆、天文台、科技馆等。在动物园里，教师利用猜谜游戏帮助孩子了解生物的结构和功能，“为什么海豹会有鳍状肢”“为什么蛇的体色要变成与周围环境相同的颜色”，随着孩子的成长，他们会了解这些问题的复杂答案。如今的博物馆无论在场景布置还是参与式项目设计上都很受孩子的喜欢，在博物馆里，孩子们可以拉动一下杠杆、按动一下开关、轻抚一下动物、做一下实验。许多博物馆会提供科学放映厅，它能让参观者在巨大的屏幕前欣赏生活在湿地中的鸟兽如何猎食、如何伪装的主题电影。这些社科机构中的绝大多数，都会有系统主题式的展示，可能是图片、模型、实物或者可动手操作的设施，使得科学课堂学习变得具体化，以加深孩子们对科学知识的理解。因此，邀请社科机构的专业人员参与户外科学教学活动，也是一种十分必要的做法，因为他们可以让孩子们顺利地看懂那些深奥的专业术语、了解那些不易察觉的细节、愉快地完成某项操作活动。另外，带领孩子们拜访药剂师、化学家、工程师或实验技术人员，可以让孩子了解许多科学工作的重要意义。在拜访之前，要先引导孩子了解这些工作，这样他们就能在拜访期间提出一些好的问题。

四、调查环境现状

众所周知，人们的生活乃至生存都离不开周围的环境，诸如学校门前缓缓流淌的小河、附近森林公园里生长的各种各样的生物、小区旁边人头攒动的菜市场。对于小学生而言，从事一些简单的环境现状调查，用感官甚至借助器材来细心观察和探索周围环境中存在的诸多信息，发现其中的某些现象或问题，不仅能帮助孩子将习得的知识和技能应用到日常生活之中，同时有助于培养孩子热爱生活、保护环境的科学态度。环境现状的调查主要以实地考察为主，可分为自然环境现状的调查和人文环境现状的调查两种。植被分布调查是最常见的一种自然环境调查活动。一般情况下，教师从指导孩子们开展相对简单的校园乔木植被分布调查开始，逐渐扩展到对小区乔木植被的分布调查，以及乔灌木植被的分布调查，最后有可能发展到以学生社团活动为形式的森林公园植被分布的长周期调查。另外，附近河流的水质状况调查、土壤状况调查、岩石状况考察等也时常被教师作为自然环境调查的重要内容。在学习了《保护听力》一课之后，有些教师会引导孩子们从事生活区周围的噪声污染调查；看到报纸上有关塑料袋使用状况的报道后，有些教师引导孩子们开展了“不同购物场所塑料袋使用现状调查”活动……诸如此类的调查活动，可以纳入到人文环境现状调查的范畴。活动结束后，除了展示孩子们的调查成果，交流探索的感受和感想，还可以继续开展一些相关的环保体验活动，比如环保宣传活动、环保志愿者行动、科学志愿者行动等等。

五、探寻历史变迁

孩子们时常会从家长的口中了解到周围环境变化，以及环境变化对他们的影响。比如，听爷爷诉说他在运河里游泳摸鱼的快乐时光、听爸爸讲述运河曾经水质浑浊臭不可闻的糟糕场面。以历史的眼光看待社区人们的迁移、环境的改变、人类文明与自然环境的关系或者大自然本身的时空变化，对于孩子来说，这些任务确实是比较困难的，然而这种科学历史观的从小培养却是十分重要的。因为这些活动往往会告诉孩子，人们对自然环境的所作所为，哪些是好的，哪些是不好的，哪些是长期之后才会产生效果的。孩子们在从事探寻历史变迁的户外科学学习时，大多运用分工的小组合作学习方式，比如一部分孩子去调查自然环境或人文环境的现状、一部分孩子去访问相关人士以了解这些环境在过去几年或几十年甚至更久以前的状况、可能还有一部分孩子会利用互联网来收集这些环境在现在或过去的相关资料。

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