频临消亡的关东满族鹰猎文化

一.海东青与女真人的神秘传说

海东青属鹰科，学名矛隼，是一种美丽的中型猛禽，也是体形较大的隼类，所以又有巨隼之称。其体长56～61厘米，体重1310～2100克左右，羽色变化较大，有暗色型、白色型和灰色型。矛隼是契丹、女真、满族等北方民族非常喜爱的一种鸟。海东青栖息于岩石海岸、开阔的岩石山地、沿海岛屿、临近海岸的河谷和森林苔原地带，堪称北国世界的空中霸王。海东青主要以野鸭、鸥、雷鸟、松鸡等各种鸟类为食，也吃少量中小型哺乳动物。它在空中飞行发现猎物后，迅速将两翅一收，急速俯冲而下，就像投射出去的一支飞镖，径直冲向猎物。捕捉岩鸽等猎物时，雄鸟和雌鸟可以进行巧妙的配合，由雌鸟突然飞进岩鸽栖息的洞穴中，将它们驱赶出来，雄鸟则在洞外等候，进行捕杀。

女真人与海东青有着极其密切的渊源。据载，女真族属肃慎族系，其先人世代居住在黑龙江、松花江和乌苏里江流域及长白山一带，后有一部分南迁至辽河流域。海东青的产地就在女真人祖先聚集之地黑龙江和乌苏里江流域。据说，在女真人祖先居住的境内（今俄罗斯远东地区以东的大海里），出产一种珍贵的珍珠，珠蚌每年10月大熟，但是此时海边坚冰数尺，人无法凿冰取珠。当地有一种天鹅，专以珠蚌为食，食蚌后将珠藏于嗉内。海东青素来喜欢捕捉大雁，有以大雁脑浆为食的习性。于是，女真人的祖先便训练海东青捕捉这种天鹅。

传说中，金太祖完颜阿骨打的名字与海东青有关——完颜阿骨打的母亲即将临盆时，辽国元帅领兵杀来。完颜阿骨打的父亲贺里波保护着妻子边战边退，退至乌拉山下便在杂草中生下一个胖小子，漫山遍野的辽兵攻了上来。突然，从天上飞来一只玉爪玉嘴的大白雕，围着刚出生的男婴飞来飞去，还不停地叫着：“阿骨——打！阿骨——打！”大白雕的叫声惊动了山神阿古，听到大白雕喊“阿骨——打”，以为是让他打辽兵，便大吼起来。吼声过后，大大小小的山头都听到了阿古的呼唤，纷纷打开山门，让山水冲下来。迅猛的山洪把辽兵冲得七零八落，死伤无数。后来，贺里波为了感谢大白雕和山神阿古的救命之恩，便将自己的孩子取名为阿骨打，从此敬白雕为神。传说中这种玉爪玉嘴的白雕正是海东青。

二.因鸟而引发的“辽金之战”

辽国建立前，女真人与契丹人还比较和睦，但自从契丹人建立辽国后，便开始对女真人进行盘剥，辽统治者每年都向女真人索取贡品。据《契丹国志》载：“海东青小而俊健，能擒鹅骛，爪白者尤以为异，辽人酷爱之。”辽金时期，辽王曾设“鹰坊”，内设“鹰坊使、副使、坊详隐、坊都监”等职务，专门管理对海东青的收购，查寻和监督属下人对鹰的使用和处理。于是，契丹国每年不断向辽王进贡这种“俊鸟”，而辽王使用的鹰也越来越多，要求也越来越高。据《文献·通考》载：“俊鹰海东青，贡于契丹，海东青小而健，能攫天鹅，爪白者尤以为异，出于五国之东，然不能自致。”

辽天祚帝昏庸残暴，治国无方，导致民怨四起。面对即将崩塌的帝国大厦，天祚帝不仅毫无察觉，依旧日夜玩乐。据史料记载，天祚帝爱好打猎，出猎时喜欢让海东青和猎犬紧紧相随。由于海东青是捕猎能手，天祚帝便强行让女真人捕捉海东青进贡。

女真人几乎抓尽了境内的海东青进贡给辽朝，却仍然不能满足贪婪的辽国统治者：契丹贵族除了向女真人榨取财物外，还要他们献美女伴宿，既不问出嫁与否，也不问门第高低，任意之，称之为荐枕。此外，辽国统治者甚至把女真的贡物“量轻重而打搏”，谓之“打女真”，遂激起了女真人的怨怒。公元1114年9月，女真族首领完颜阿骨打率2500名精兵，会合于来流水南岸（今吉林省扶余徐家店乡石碑崴子），举行历史上著名的来流水誓师。誓师后，率部向辽国发起进攻，不久就占领了辽的国都上京（今赤峰市巴林左旗境内）。至此，雄踞中国北方200多年的辽国灰飞烟灭。史称因鸟（海东青）而引发的辽金之战。

三.“打渔楼”鹰猎文化溯源

女真灭契丹，努尔哈赤又统一了女真。作为女真族后裔，清朝满洲贵族也酷爱海东青，公元1682年康熙帝第一东巡吉林阅兵时，看见臂架海东青的御林军英姿飒爽，不觉龙颜大悦，遂写诗赞美海东青：“羽虫三百有六十，神俊最数海东青。性秉金灵含火德，异材上映瑶光垦。”

康熙的赞誉和皇室的特贡，使得海东青身份扶摇直上。据《打牲乌拉贡品录》载：清光绪年间，每只海东青（上等）折银三十两，二等鹰折银十五两，三等鹰银价十两，四等鹰折银五两，五等鹰折银一两，当年生小鹰雏折银五钱。如是“牛市”下，原本以打鱼（鲟鳇鱼）为主要贡品的满族屯——鹰屯（现吉林市昌邑区土城子乡打渔楼村），以特天独厚的鹰缘、鹰俗，成为清朝渔鹰文化的发祥地。

据清光绪年间出版的《打牲乌拉地方乡土志》载：“旧有二层渔楼一座，向为存贮本署捕打冬鱼大网，原设鱼楼三间，东、西配房各三间，门楼一座，周围土筑群墙。” 遗憾的是，渔楼“”期间被拆毁。只留下祖居渔楼村清末恩贡生富森一首诗作，其中“当贡鲟鳇筑一楼，临江晓起景偏幽。”“任他波浪兼天涌，我在齐云最上头。”“打渔楼村”，曾是金代文明的发祥地，自清代顺治十四年（1658年），清廷在吉林乌拉设立了“打牲乌拉总管衙门”（与江宁、苏州、杭州齐名的四大朝贡基地之一）始，便成为清朝狩猎八旗兵丁世居之地，专事鲟鳇鱼和海东青的捕鹰、驯鹰、进贡，以至该习俗延续至今。

鼎盛时期，全屯驯鹰、养鹰户达70%以上，被吉林省命名为“鹰屯”，而13岁就能自己独立捕鹰、驯鹰、狩猎的赵明哲，则被列入吉林省非物质文化传承人之一。缘此，香港凤凰卫视、台湾三立电视台、中央电视台、《北京晚报》等数十家媒体先后报道了鹰屯的满族鹰猎习俗，引起了世人的广泛关注。

四.满族古老而神奇的拉鹰技艺

选择鹰场。准确选择鹰可能落脚的地方，是拉鹰的前提。鹰场的位置，通常在山顶或半山腰处，站在鹰场上，要能看到远山、近水或平原、草甸。而且，一定要有一个独立树或土包，以便于鹰停落和观望。搭鹰窝棚。鹰窝棚，是捕鹰人躲在里边，鹰来后及时拉网之所，鹰窝棚离鹰场子五六米远，设在比鹰场子稍微洼一点的地势上，以利于捕鹰人从窝棚里观察，并清晰地看到鹰的诱饵——扑鸽的形状和动作。鹰窝棚分地下和地上两部分。在鹰场旁，向下挖出一个两尺左右深的土坑，上面覆盖松枝、树叶和杂草。外表看去，像一堆矮矮的树丛。鹰窝棚可蹲两人，大窝棚可容纳三至五人。窝棚要留一个门，能随手关上，要伪装得天衣无缝。

下网。下网，就是把捕鹰的网支在鹰场子上，猎鹰人早上带着鹰网、鹰拐子、鹰紧子、扑鸽等赶至鹰场后，先展开网片，鹰网由两个下网杆和一片网组成。两根杆有一米五左右长，网片长两米半到三米许。网是由丝绳纺织而成，每个网眼约拳头大小。展网片时，网杆的后边要插上两根树丫棍，以便网杆能撑在上面。一拉动网绳，网能迅速翻扣下来。下鹰拐子。鹰拐子，是指栓绑鹰的诱饵扑鸽的工具，这种拐子外形酷似人走路时拄着的一根拐杖，所以叫拐子。下时一头固定在展开的鹰网中间，上边有一个套，用来拴扑鸽。下时，一定要做好地拐子沟。地拐子下好后，要有两根绳一上一下地从拐子上分别引出。拐子栓好后，再绑扑鸽。

蹲鹰棚。捕鹰人把一切都做得天衣无缝后，钻进窝棚里，双手紧紧地拉着两根绳，眼睛一动不动地盯着外面草地上的诱饵扑鸽，通过对它的动作的观察，去判断鹰是否进入网围。蹲窝棚，不能走神，不能发困，有时坐上几个小时，有时坐上几天，却往往徒劳无获。捕鹰的日子虽在秋天，但北方秋季的晌午，往往闷热无比。蚊子嗡嗡飞着，不停地叮在手、脸和脖子上，仍然要一动不动。

拉网。鹰发现鸽子后，通常会先落在不远的树上，以测量好扑冲的距离和速度，然后冲过去。鹰飞冲时由于翅膀扇风，猎人在窝棚里可以听到“忽忽”的风声，这表示还没有入网，一旦风声突然停止了，一二秒之内必须拉动扣网绳，方能罩住鹰。因此，老捕鹰把头捕鹰，根本不看鹰观察鹰，只观察鸽子——从鸽子的反应上，准确判断鹰的到来。一旦有鹰出现，鸽子立即一动不动，眼珠随着空中的鹰转；一旦鹰奔鸽子冲来，鸽子的脖子突然像线一样地细，证明鹰飞抵网边了，应立即拉网。撞饵。当鹰俯冲下来抓活物时，为了保持它的速度和准确性，它往往习惯地收縮翅膀，使自己的身体像一颗炮弹一样从天上“射”下来。这时，翅膀扇动的动静一点也没有了，只有它的身体跌落时的细微的声息。而猎人就是凭着多年的经验，找准时机拉动网绳，于是就把鹰捕住了。这时猎人要及时过去，按住它的身子，打开鹰紧子，把它装在鹰紧子里带回家去。

拿瞟。鹰从山上到家后，先用鹰秤称一下重量，比如是三斤六两，要记住这个数。然后就是熬鹰，要通过“吞轴”，将它肚子里的膘肥减去，让它瘦下来，这叫“拿瞟”。如果当年它下山时是三斤六两，养了半个月，它的分量必须在三斤八两左右，超过三斤八两，就叫“膘大”，它就不勤快、不爱拿活儿；少于三斤六两，则属于“欠膘”，没有能力狩猎，完全靠人养活。

开饿。鹰捕到家，开始什么也不吃。猎人明知其饿，也不喂食，这叫开饿。开饿的鹰一般四天五天什么也不吃，生气上火。要防止它死去，要把屋里的窗子打开通风，同时注意鹰杵子别放倒，让它站在上面。不然它饿昏了掉下来易勒死。饿时，开始它不觉，后来会心发慌，表现出极其不安。这时，要及时地驾着它出去走动，以转移它对饿的注意力。

带轴。鹰下山后即已开始接受人的驯化了，尽管它自己并不知道。待饿上四五天后，鹰饿得不行了，这时驯鹰人开始考虑为它“带轴”。轴，是一块如鸡蛋一半大小的鲜肉块，把它片成肉片，然后把一捆麻经包在肉里边，一定要包紧、裹紧。麻团要团死，肉片要厚薄均匀，然后慢慢地打成肉卷。卷时，最好卷成稍长些的圈圈，这就叫“轴”。包好了“轴”，就开始喂鹰了，鹰见“轴”后，开始不吃，实在挺不住了，才不得不吞食，叫“带轴”了。

甩轴。一个好的养鹰把式，必是深谙带轴、甩轴的高手，以期刮掉鹰的肠油，使其内膘减下来。带轴之鹰，相当痛苦。一般是每只鹰一晚上吃进去两个“轴”，它要嫌少，有时就闹，这时也可以喂它三个，再多就不行了。这种东西进鹰的胃里，根本不消化，于是第二天，就开始“吐”，称为“甩轴”。吐时，鹰不停地甩头、蹦高、翘尾，才能“甩”出来。这样吃下去吐出来，要连续十天八天，大约得吃、甩二十个轴，鹰便渐渐地痩了——“轴”上裹着的麻将鹰腹肉的油都“刮”了下来，岂能不瘦？鹰瘦下来，驯鹰的目的也就达到了。

五.满族鹰猎文化民间术语

下轴：指把麻或毛包在肉里让鹰吃掉，意在刮掉鹰胃里的油脂。甩轴：鹰消化完肉后，把麻和毛吐出来（时隔12-16小时）。闯脸：新下网的鹰怕人，为让其不怕人，有意带其到人多的地方。跳拳：给鹰喂食时，主人发出特定的信号后，鹰会从鹰架上跳到主人的手上吃食。叫溜子：也叫跑绳，两个人在室外，一人持鹰一人唤鹰，开始仅离3-5米，后逐渐拉长距离，中间连一条绳，将鹰从持鹰者手上唤到自己手臂上，谓之叫遛子。叫远：就是把猎鹰从远处叫回自己的手上。捞水：就是喂鹰喝水，起到降膘清膛的作用。

熬鹰：就是晚上让它在手上睡觉，忘记人的存在。掐食：有意使鹰下轴、吐轴，甚至是一连三天只给水或少吃，以减少野性、维持体能平衡。欺头：鹰捕猎前的状态，指鹰见鸟顿生飞扑杀之的欲望。抡饵打盘：一人架隼，一人在50-100米外，手持鸽子或假饵，45度角度朝上抡饵，使隼飞来抓空。打毛：鹰抓到猎物，在地上开始扒毛准备吃。垫鹰：不能大喂要出猎的鹰，用垫食来稳定膘情，大嗉撑饱，再往下压膘，是训鹰的关键。闯鹰：第一次出猎，看见鸟上性，就要顺势放上。

六.满族鹰猎专用防护工具

大等子。大等子，特指苫盖地营子和鹰车的鹰网。一般长8—10米、宽4—5米，且厚度要够。大等子由黄波萝树皮编织而成，槐树、榆树、老柳树的内树皮，也可编制鹰网。蒸后，放在太阳底下，晒上一两个时辰，将皮楂晒掉了，阴干后用小木棰棰成头发丝一样细，即可编织大等子、二等子、三等子。

二等子。二等子，是指仅次于大等子的鹰网，大鹰一旦发现小鹰被捉，并已罩在鹰网里，便会立刻扑过来，阻止人将小鹰带往地营子或鹰车。遇此，必须立刻将二等子罩在三等子上，以便顺利转移。用二等子罩鹰车，大鹰虽能看到鹰崽，却无法啄小鹰——宁可将小鹰崽啄死，也不让人带走，并拼命地啄人、啄小鹰。人被大鹰盯上，最好是等到天黑，再带鹰崽逃走——天一黑，趁鹰眼不灵，再把鹰崽带走。

三等子。主要用来罩鹰窝，人攀到石砬子或树顶鹰巢前，应迅速把三等子罩在鹰巢上，用鹰兜子将小鹰装上，再披上三等子撤离。如大鹰追来，要赶紧将二等子套在三等子上。不然，老鹰一旦听到小鹰叫唤，会迅速飞回，或把小鹰叼走，或把小鹰啄死，甚至把人啄死、啄瞎。鹰车。样如东北的旧大车，有木框、木轮和辕，牛或马架车。车棚用硬木固定，上罩大等子，以保护里面的鹰。母鹰一旦发现鹰崽被困鹰车，会立刻唤来黑压压一片群鹰……轻者将牛马啄得深身冒血，重者把鹰车啄烂，甚至是啄死人和牛马。地营子。捕鹰人上山后，首先要搭建地营子——捕鹰不是一两天的事，要长期住守。灵性使然，鹰似乎预感到不测，于是天天与人斗：鹰落在地营子上，伺机啄叼人的眼睛。因此，捕鹰人不得不在地营子上盖上罩上大等子，并在附近设置一二个假地营子，以迷惑苍鹰。

狗车。狗车，是用狗牵拉的一种车子，该车用桦树皮制作车棚，车棚下是木车架、木框、木轮，棚子固定在上面，以便长途跋涉。往往是五条狗拖拉，因狗善于走冰路雪道，且蹄爪能抓雪抠冰，走起来又快又灵活，狗也是拉鹰人的伙伴。奇特的鹰袄。老鹰达的鹰袄，可谓是“万宝囊”，除缀有护肩、艾袋、勾环外，还装有钢钎、细刀、开山斧、小板斧、泥钳、尖钻等工具。其中，插于肩上的两个布袋，可插四束艾辫（艾蒿辫或艾绳），攀崖捕鹰时，点燃艾辫驱蚊，以防不测。鹰袄上的排扣，缝于前大襟，以保护袄前的一张护皮，该皮子又厚又软，可保护心脏。神奇的皮裤。捕鹰人的裤子由牛皮、驴皮、鹿皮或狍子皮缝制，又厚又软，抗扎抗磨。裤角带松紧的，防蛇蚊钻入。裤子的两腰胯之处，各有一个挂环，上栓一个长约一尺半或二尺的挂钩——攀崖或上树时，搭挂在石头或树干上，类如保护绳。奇特的鹰帽。这种帽子上带帽穗、鹰铃、鸟毛羽翘和装鹰的小兜。靠近鹰巢时，轻轻晃头，鹰铃发出“叮铃铃”的响声，可免除小鹰的惊慌；而帽子上的鸟羽，则给小鹰一种错觉——以为是同类；一旦大鹰来袭，帽上的羽毛使大鹰无法准确下口；两个的小兜，藏匿捉到的小鹰。

鹰爪钩。鹰爪钩是一种攀崖爬壁用的铁钩，因酷似鹰爪而得名。鹰爪钩由三个弯钩组成，收口处带一铜环，上系棕绳。攀崖时如一时上无抓手、下无踩靠，可抛出鹰爪钩，使其爪搭住岩石，以稍作歇息；即便一脚踩空，迅速抛出鹰爪钩，只要有一只钩搭住树干，便可免除伤亡。