探索贵州省施秉县太子参产业发展的创新之路

摘 要：分析施秉县太子参产业现状，通过横纵向对比，发现问题，找出解决措施以及今后的产业发展对策。

关键词：施秉县;施秉太子参;产业现状;发展创新

贵州省施秉县是我国三大中药材重点产区之一，以出产太子参为主，其太子参产量产值已占到全国的三分之一，具有色泽好、药效佳、个体饱满等优良品质，不仅受到全国各地药商青睐，更远销韩国、日本以及东南亚等地区。2004年，施秉太子参获得国家GAP认证和贵州省“十一五”农业科技十大成就奖。但是随着施秉太子参产业的兴起和快速发展，其中也暴露出了一系列问题。本文就太子参产业在发展过程中所遇到的问题进行探讨，找出解决对策，从而促进太子参产业走上更加专业化、规范化、开放化的道路，实现太子参产业的健康持续发展。

一、施秉县太子参产业发展条件

1.自然条件优越。贵州施秉县位于贵州省东部、黔东南苗族侗族自治州西北部，该地属亚热带湿润季风气候区，温和湿润，日照时数少。且县域内土地资源丰富，耕地资源有2.16万hm2，旱地1.34万hm2，适宜于种植中药材的荒山荒坡2.67万hm2，为太子参种植以及育种提供了丰富的土地资源。且富含腐殖质的酸性土壤，含有大量的微量元素，十分适宜太子参地生长。

2.劳动力资源丰富。施秉县是一个人口大县，约有15万农业人口，劳动力8万多，劳动力资源丰富。且农村剩余劳动力较多，集中程度高。

3.交通便利。施秉县境内公路通车里程886公里，实现了乡乡通油路、村村通公路，内河航道长93公里，还有湘黔、株六复线铁路横过县境，位于杨柳潭镇的施秉火车站距县城17公里，已建成32万吨货场。便利的交通环境有力地促进了施秉县太子参产业的发展。

二、施秉县太子参产业发展现状

1.从太子参引进到形成太子参产业。1993年，牛大场镇从外地引进太子参种苗供当地农户试种，面积几十亩。通过20年持续发展，由于施秉县优越的自然环境和当地政府、企业、居民等的重视，引进的太子参在施秉县得到快速发展。近年来，施秉太子参在黔东南乃至贵州省产业经济中地位日益提高，形成了拉动施秉县经济快速增长的重要产业。如今，施秉太子参已经被列为贵州省“十二五”重点发展品种，预计到2015年达10万亩规模，实现年产值超10亿元目标。

2.工业化生产现状。尽管经过二十年的自然发展，施秉太子参产业雏形已经显现，但处在一种无序状态下，产业链上各个环节的发展并不均衡，种植业的比重明显地高于其它环节，头重脚轻，后续加工业比重畸轻，从而制约了整个产业的有序健康发展。并且，施秉太子参加工业刚起步。虽然当地省级农业产业化经营重点龙头企业贵州三元太宝实业股份有限公司开发生产出了以太子参为主要原料的固体和液体饮料，但是未能形成规模生产。

3.交易市场逐渐成熟。就太子参交易市场而言，牛大场镇的中药材交易市场是相对其它乡镇较为专业而成熟的市场，年交易额超过3亿元人民币。由于交易量大且初具规模，牛大场镇的交易市场已经成了全国远近闻名的中药材区域交易市场，每年太子参上市时节，省内外太子参客商均云集于此。由此看来，施秉县太子参区域交易市场渐趋成熟，已经成为施秉县太子参品牌建设和产业化进程中的重要一环。

三、产业对比

福建省柘荣县拥有250多年的太子参产业历史，由于其特殊的地理气候，所产太子参以色泽晶黄、块根肥大、有效成分高而为医药界所重用。“柘荣太子参”是全国闻名的地道药材，全国各主要中药材市场太子参价格以“柘荣太子参”价格为确定标准，主导了国内药材市场太子参价格。福建省柘荣县太子参产业的发展是成功的，是值得借鉴的。所以与其对比，找出不同，发现差距，对于施秉县太子参产业的发展和创新具有一定的推动作用。

1.品牌意识。“柘荣太子参”1992年获得全国首届农业博览会金奖、2001年获得国家证明商标、2005年获福建省著名商标、2006年荣获中国驰名商标，2007年获国家地理标志产品保护。这样的品牌规模，品牌效应不仅为柘荣带来了巨大的经济效力，也直接带动了与柘荣县相邻县市的经济发展。而施秉县太子参产业品牌意识低，宣传力度小，致使施秉县太子参产业发展的封闭与狭隘。

2.太子参产业的深加工。柘荣县每年安排专项资金用于扶持太子参产品，不仅自主进行太子参产品研发，还积极鼓励企业共同研究。已经研发出了复方太子参颗粒、太子宝饮料、太子参咖啡等太子参产品。加之正在实施的太子参细粉、双参颗粒、抗过敏药、抗抑郁症等药物研究课题。而较之施秉县太子参产业，主要是以粗加工的产品原料销售为主，加之一些初加工的饮品为辅。这样市场价格低，无竞争优势。

3.企业引进，共同发展。柘荣县近年来，新引进了中食集团、海城药业、江中药业、今古通集团、福建中医药大学饮品厂、台湾一条根实业公司等9家大型实力企业。加之对福建开人药业、福建广生堂等龙头企业的培育，从而带动了全县太子参产业的发展及周边地区经济发展。这是施秉县太子参产业需要改善和努力的地方，只有把企业和产业凝聚到一起才能真正带动产业的发展。

4.多元化发展。太子参市场的无序竞争导致了市场收购不稳定性，如果是单一的种植模式，则会导致因参农们无法估量太子参需求量，种植过甚。进而导致经济损失。为了规避太子参市场的不稳定性，柘荣县在引导群众种植太子参的同时，也鼓励大家种植其他药材或种作物。以此来降低市场风险，同时也带动了产业的多元化。而施秉县太子参产业对于市场的不稳定性，却时常出现要么收入大增，要么亏到收不回本钱的局面。这对于参农和政府都是一个比较实际的问题。

四、存在问题

1.施秉县太子参的种植培育以及市场收购问题。（1）土壤肥力日趋下降，改善难度加大。随着太子参的不合理种植，导致土壤肥力降低，水土流失现象严重，对太子参的产量造成了很大的影响。（2）科技水平低，病虫害严重。据调查，2009年施秉县太子参病害普遍发生，全县受害面积在90%以上，绝收面积达25%。太子参常年主要病害根腐病轻度发生，花叶病、叶斑病严重发生。病害造成太子参产量锐减，品质降低，影响和制约了太子参产业的发展。（3）太子参的收购市场规模小，杂乱无章，价格竞争机制不完善。种植过程自由化，信息无法即时获取，导致无序竞争，而无序竞争又导致太子参种植的无计划性，时而种植过剩，时而来源紧缺，在收购时价格竞争激烈，跌宕起伏。跌价时，对参农的积极性创伤较大。（4）生产栽培模式传统化，规范化标准普及率低。太子参以旱地种植为主，长期连作，土地得不到休养生息的机会，同时致使病虫害现象日趋严重，防治困难。（5）育苗能力差，创新产品少。由于资金支持力度小，科研水平较低，太子参的育苗技术无法得到提高，而在太子参的发展过程中仍然存在了许多问题。

2.太子参产业机制不完善。施秉太子参产业目前已经基本形成了一个产业体系，但并没有达到完善化，太子参的生产、收购、制造和销售各个环节，缺乏大企业的带动和引导，基本都是参农进行操作，无法达到信息的即时扩散和反馈，经营无序，无法产生规模经济。小企业的能力有限，无法进行产品的研发创造，在管理方面也无有效的内部控制机制，以致施秉太子参企业整体实力和发展后劲不足，抵御市场风险的能力较弱，资源优势无法得到充分发展，产业效率低下，发展困难。

3.深加工及品牌意识差。由于施秉县太子产业深加工意识淡薄，创新能力不足，加工能力弱。导致太子参多作为原材料直接卖给其他厂家，处在微笑曲线最底层，利润空间极低。施秉太子参宣传力度小，规模小，影响力不够，产业及产品系统对外宣传的力度不够。品牌意识差，没有树立起自己的品牌特色和产品优势，使得太子参市场占有份额有限，处在市场竞争的不利地位。

4.销售渠道狭窄，利润率较低。产业链的发展是一个统一的过程，太子参产业链前端产生的问题导致了其在后期销售上出现较大的不利影响。（1）太子参产业的创新能力弱，产品的深加工和品牌意识不足，太子参的销售多为原材料直接销售为主，产生的利润空间小。（2）施秉县太子参产业尚未形成统一的竞争有序的格局，产品销售多为小规模出售，在商品交换的双方地位来看不具备优势，产品价格遭到严重打压，更无法产生规模效益。

五、施秉县太子参产业发展对策

1.改进种植方式，提高产品质量。（1）改善耕作模式，合理种植对施秉县目前存在的土壤肥力下降，水土流失严重的问题，应合理规划太子参种植耕地，避免盲目扩大种植面积，控制太子参种植面积在土地承载力范围之内，同时控制太子参产量，避免生产过剩。改造坡地，减少坡地太子参种植面积，适当进行“退耕还林”，防止水土流失造成更大损失。实行轮耕、休耕制度，避免土地连续耕作同一作物，缓解土壤肥力下降程度。（2）着力建设无公害种植基地，防治病虫害。近年来，施秉县太子参种植基地出现了大量病虫害问题以及农药残留过大等问题，导致太子参成品质量的下降。政府相关部门应积极引导药农推广无公害化种植方式，对药农进行相关培训，提高药农的无公害意识，并进行统一的病虫害防治，打造无公害生产基地。（3））提高种植基地科技实力，以科技手段提高产品质量积极大力引进资金和人才，建立科研场所，进行太子参优良品种的创新，培育更适合施秉县地区种植且具有更强抵御病虫害能力的品种，以及价值更高的太子参产品。建立长效人才机制，广泛吸引人才，进行科技推广，提高太子参种植基地整体质量水平。（4）标准化种植，提高生产效率在施秉县太子参种植基地，多以散户经营为主。种植方式落后，效率低下，种植分散，抵御自然灾害能力弱。施秉县应着力推广标准化种植方式，统一耕种、施肥，统一防治病虫害。通过标准化种植，可以提高生产效率，并且降低太子参农药化肥残留，极大提高太子参产品的质量，从而实现规模效应。

2.提高太子参产品竞争力，拓宽销售市场。（1）统一收购市场。统一当地太子参收购市场，避免商贩零散收购导致价格不稳定、产品分散的情况。以大批量太子参产品，提高产品竞争力，并稳定收购价格，保护参农利益。当地种植户可以积极联系相关太子参销售企业，尝试订单式种植，以订单需求确定种植方向和面积，避免盲目生产，生产过剩。（2）培养龙头企业，带动产业化发展施秉县太子参种植基地，主要以种植太子参原材料为主，缺乏后期的加工生产，更没有相关产品的加工企业，产业链极短，产品附加值低。施秉县应以培养太子参加工和销售的龙头企业为主;以科技为支持;创新太子参产品，拓宽太子参产品应用领域;以此实现太子参的深加工，并且创造更多就业岗位，拉动当地就业，提高当地农民收入，促进当地经济增长。（3）树立品牌意识，打造品牌优势政府部门要积极招商引资，开发太子参产品领域，建立相关企业和科研机构，适应太子参产业良性持续发展。打造施秉太子参品牌，在全国范围建立销售服务机构，不断加大宣传力度，推广施秉太子参品牌。增强太子参企业文化软实力，赋予其文化内涵，不断加强其竞争优势。

参考文献：

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[3]黄冬寿.柘荣太子参产业现状与发展思路[J].农业科技通讯，2010（11）.

[4]施秉县太子参产业发展现状调查与生产形势.