蛋鸡饲养管理技术

摘要 从0～8周龄育雏阶段、9～20周龄育成期、产蛋阶段、日常卫生管理与免疫接种等方面介绍了蛋鸡的饲养管理技术，以供蛋鸡养殖户参考。

关键词 蛋鸡 ；饲养；管理技术

中图分类号 S831.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0324-01

产蛋率是蛋鸡生产中的重要指标，终生产蛋量是蛋鸡生产经济效益好坏的体现。实践中应采取科学的饲养管理、进行综合防治，从而延长蛋鸡的产蛋高峰期，保证经济效益。不同品种的鸡，产蛋率有所不同，但鸡群产蛋率一般有一定规律。可绘制不同的产蛋曲线图，以便及时掌握鸡群产蛋量的变化情况，改善饲养管理方式。在蛋鸡品种选择上，应根据市场需求，在饲养经验不足、鸡的成活率较低的地方，应该首选抗病力和抗应激能力比较强的鸡种；天气炎热的地方应饲养体型较小、抗热能力强的鸡种，寒冷地带应饲养抗寒能力强、体重稍大的鸡种。无论选购什么样的鸡种，必须在有生产许可证、经验丰富、技术力量很强、规模较大、未发生严重疫情的种鸡场购雏。

1 0～8周龄育雏阶段

进雏前必须做好育雏舍的供温保暖、熏蒸消毒、冲刷、清扫等工作，并备好常用器具、药品及饲料。前3 d光照23～24 h，第4～7天降至18 h，从第2周龄至育雏结束为12 h。光照强度先强后弱，1周龄用60 W灯泡1只/m2，1周后更换为40 W，灯泡距离鸡床（或地面）2.0～2.2 m。雏鸡对饲料质量要求较高，应提供易消化吸收、适口性强、原料质量高的全价配合饲料[1]。雏鸡进舍后先给水，间隔2～3 h后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或开食补盐、速补等。一般要求1周龄内舍温昼夜保持在34～36 ℃，以后每周下降2 ℃，直至22～24 ℃并维持恒定[2]。断喙一般在7～9日龄内进行。在断喙前3d和当日饮水或饲料中添加倍量的维生素K、维生素C。

2 9～20周龄育成期

育成前期（9～12周龄），要求日粮粗蛋白在15.5%～16.0%，代谢能不低于11.5 MJ/kg，其他同雏鸡；适时分群，保持适当的饲养密度，一般为12～15只/m2，育成后期8～10只/m2。育成后期（13～18周龄），上笼前一般在17周龄内进行一次性体内驱虫工作，根据平均每只体重、后备蛋鸡的数量来确定用药量；正常情况下此时应以防止体重超标为主，采取限量饲养对其采食总量加以限制，或者限制饲养使口粮粗蛋白水平不超过14%[3]；为避免因性早熟而影响产蛋性能，光照时间必须严格控制在10 h以内[4]。产前过渡期（19～20周龄）可供给产蛋期日粮，将育成阶段0.9%左右的低钙水平提高至2.0%～2.5%。过渡期后备蛋鸡在管理上必须注意保持鸡舍环境的卫生和安静，饮水中加入电解多维、维生素C等抗应激类药物的添加量及尽量减少各种外界的刺激，工作人员动作要轻。

3 产蛋阶段

产蛋前期（27～42周龄）产蛋鸡抗病力较弱，比较敏感，应精细饲养管理。产蛋期不可断水，尽量避免因外界刺激造成的一切应激反应，如不要随便改变服饰，工作人员在操作时要轻拿轻放，杜绝非工作人员入舍等。开产后固定每天的开关灯时间，尽量不要更改；随着产蛋率的提高，光照的时间要相应地逐渐延长，并且只能延长不能缩短，直至产量高峰（27～28周龄）恒定在16.0～16.5 h[5]。产蛋的环境要调节适宜，主要包括饲料与空气的质量、光照与通风、相对湿度（55%～65%）、舍内温度（13～23 ℃）等综合因素。从产蛋率达到5%（21周龄）时即要满足其营养需要，代谢能11.7 MJ/kg以上，日粮粗蛋白18%～19%，钙3.3%～3.6%，有效磷不低于0.4%。产蛋中期（43～60周龄），适量补充复合维生素，适当降低粗蛋白的能量水平；加强对舍内环境卫生的整治和管理，营造温湿度适宜、通风良好、卫生、安静的生产、生活环境，以减少疫病的发生，同时决不可盲目降低日粮营养水平或放松管理水平[6]。产蛋后期（61～72周龄），群体产蛋率已处于一个相对较低的水平，由于鸡体生理机能的退化，对钙质的吸收利用能力降低。在管理上，随时剔除低产、休产鸡，可将光照时间延长0.5～1.0 h。

4 日常卫生管理与免疫接种

产蛋阶段应每天擦拭灯泡，及时更换报废灯泡。每天用消毒液对饮水器浸泡冲洗1次，每7 d用消毒液将料桶洗刷1次。定期清除粪便，产蛋阶段每日1次，育雏、育成阶段可视具体情况每7 d进行2～3次，并勤消毒、勤打扫，以使鸡舍内外的环境保持卫生[7]。健全和完善卫生防疫工作制度，责任到人，严格执行。免疫接种是预防烈性传染病发生和蔓延的重要手段，在进鸡以前应制定出符合当地鸡发病规律和特点的免疫程序，按时接种免疫。

5 参考文献

[1] 赵永静，管素英，鲁淑红.夏季产蛋鸡的饲养管理[J].养殖技术顾问，2011（8）：1.

[2] 杨子强.蛋鸡开产前后饲养管理要点[J].山西饲料，2011（3）：38-39.

[3] 周连华，张利红.产蛋高峰前期管理要点[J].中国禽业导刊，2011（7）：45.

[4] 杨占江，赵宝成.夏季蛋鸡的饲养管理[J].中国畜牧兽医文摘，2011， 27（3）：72.

[5] 张长友，李蕾.蛋鸡夏季的饲养管理要点[J].今日畜牧兽医，2011（7）：47-48.

[6] 房中文，韩春林，徐国庆.夏季蛋鸡的饲养管理要点[J].中国家禽，2011，33（11）：56.

[7] 曹世力，韩金春.不同时期蛋鸡的饲养管理[J].养殖技术顾问，2011（6）：30.