杂交油菜育苗移栽高产栽培技术

摘 要：本文主要介绍杂交油菜从品种的选择到育苗的移栽最终到大田管理的整个过程。

关键词：杂交油菜；品种；移栽；技术

中图分类号：S565.4 文献标识码：A

1 选用适应于本地气候、土壤条件的品种

1.1 油菜高产栽培应选用杂交油菜品种

在沅陵县，中等偏上肥力田块，杂交油菜单产一般在125～150kg，常规油菜单产一般在75～100kg。因此，杂交油菜有产量优势。

常规油菜种子有价格优势，在机械化生产面积大、资金紧张的农户，必须使用大量种子进行直播和机械收割的农户，可在必要面积内使用常规油菜种子，但若没有资金问题，应使用杂交油菜种子。

1.2 选择含油率高的油菜品种

含油率高低在品种间有很大区别。目前种子都已经在经营户销售，销售的品种也很繁多。从销售的品种看，含油率有30%左右的，有40%左右的（油研10号、沣油5103），也有50%左右的（德油杂108）。含油率高低与籽粒颜色无本质联系。如选用含油率高的品种和黄籽品种，最好在播种前浸种3～4h，确保一播全苗。

1.3 选择抗病力强、抗倒力强的品种

杂交油菜品种包装袋上一般会标注品种对菌核病、病毒病的抗性和抗倒能力。购买种子时要做好品种间的抗性比较，选择抗性好的品种。

1.4 机收油菜还要注意选用抗裂壳的品种

我国最近育成的油菜杂交种（或新品系）的抗裂角性存在较大的差异，有望通过筛选获得适合机械化收获的品种。对抗裂角指数较高的10份材料的产量和品质性状进一步分析，筛选出了三北98、中油112等2个通过了区试并获得审定、具有适合机械化收获性状的油菜新品种，可以直接推广利用。

1.5 工业原料油选择

一般选择高芥酸油菜品种，推荐品种名称：沣油5103，审定（登记）编号：国审油2009012。

1.5.1 特征特性

甘蓝型半冬性细胞质雄性不育三系杂交种。幼苗子叶肾脏形，叶色淡绿，对生裂叶明显，叶片椭圆，苔茎青绿色。花瓣覆瓦状，花色深黄。种子黑色，圆形。区试结果：全生育期217d，比对照中油杂2号早熟1.5d。平均株高157.9cm，中生分枝类型，单株有效角果数320.5个，每角粒数20.74粒，千粒重3.68g。菌核病发病率8.10%，病指5.35；病毒病发病率1.43%，病指1.08。抗病鉴定综合评价低感菌核病。抗倒性较强。经农业部油料及制品质量监督检验中心检测，芥酸含量0.0%，饼粕硫苷含量23.16μmol/g，含油量42.48%。

1.5.2 产量表现

2007～2008年度参加长江中游区油菜品种区域试验，平均每667m2产165.8kg，比对照增产4.7%；2008～2009年度续试，平均每667m2产176.1 kg，比对照增产12.9%；2a区试19个试点，15个点增产，4个点减产，平均每667m2产170.9 kg，比对照增产8.8%。2008～2009年生产试验，平均每667m2产154.4 kg，比对照增产5.2%。

1.5.3 适宜种植区域

适宜在湖北、湖南及江西3省冬油菜主产区种植。

2 油菜育苗移栽

要想提高油菜单产，育苗移栽是重要的技术措施。育苗移栽可以延长油菜的营养生长期，通过增加油菜的营养生长量，提高油菜产量，这不仅在理论上通得过，也得到了大量生产实践的证实。

2.1 培育壮苗

2.1.1 苗床准备（打厢子）

苗床要做在地势较高、土质肥沃、疏松透气的田块，而且苗床要靠近水渠，便于抗旱。不易排干水的田块作苗床时，苗床要与水渠相隔一定距离。否则油菜容易出苗，但长不成壮苗。

每667m2苗床用土杂肥2000～2500kg、人畜粪1250～1500kg、磷肥50kg混合堆沤7～10d后作基肥。土壤肥力较高的苗床不施基肥也可，但苗床面积越大越好，出苗后施肥同样可培育出壮苗。没有农家肥的农户，每667m2可施用复合肥25～50kg。

2.1.2 播种期

9月5～15日播种。

2.1.3 播种

每667m2大田用种100g。苗床大的，进行稀播更好。播前浸种3h后沥干水。种子拌适量细土，按50%、25%、25%的比例分3次均匀播于床土。播种后用扫帚或松树枝扫细土把种子盖好。

2.1.4 管理

2.1.4.1 抗旱

出苗前遇干旱早晚要浇水，每天至少浇1次。其目的是为了早出苗和早栽，否则会把移栽季节推迟，损失温光条件很好的10月份的时间。灌水时水灌至厢沟2/3处停止进水，等厢面湿润后将余水排干。

2.1.4.2 间苗

齐苗后及时间去过密苗，保证每667m2苗床有8万苗以上，视人工收割与机收而定，人工收割少留苗，机收多留苗。

2.1.4.3 追肥和喷施多效唑

播后20～23d，每667m2用15%多效唑40～50g兑水50kg喷雾，同期每667m2施尿素5～7kg（遇天旱时兑水1000～1500kg泼浇）或浇适量稀薄人粪尿。

2.1.4.4 搞好蚜虫和菜青虫的防治

2.2 本田整地开厢

人工移栽密度一般是每667m2栽7000～8000株，肥力较差的田块适当加大密度。机栽机收油菜更要加大密度，每667m2栽苗1.2万～1.5万株，为的是减少分枝数，增加主花序，降低倒伏机率，提高成熟集中程度，降低收割损失。

为了既保证移栽密度，又减少移栽用工，推广“一穴双株”栽培。人工移栽按2.2m开厢，每厢栽5行。先挖移栽穴，穴距37～43cm。按5行占地2.2m，厢子也可开4行宽和6行宽，每667m2只挖3500～4000穴。

手工移栽实行一穴双株。因为穴距大，其缺点是收割后不易用油菜桩架空摆放角果，遇到长期雨水容易增加角果内籽粒发芽率，在雨水多的年份，需要解决割后角果的摆放问题。

2.3 本田施基肥

每667m2用土杂肥1000kg、25%复合肥50kg、磷肥20kg、硼砂0.5～1kg（高基硼0.25kg），充分拌匀后于油菜移栽前施于移栽穴边。

2.4 移栽

油菜苗5～7叶，苗龄30d左右移栽。10月上、中旬确保栽完。分批起苗，把大小一致的苗作一批起苗。分批移栽，把大小一致的苗栽在一起。为加快栽苗速度，可把整批苗摆在移栽穴边，全摆好后，再整体栽完这批苗。只要能保证密度，旋耕机旋耕的田块，土粒细碎，开移栽沟移栽速度更快，栽后用土把肥料盖好。

3 油菜大田管理

3.1 施肥

3.1.1 提苗肥

移栽油菜栽后10～15d，每667m2用尿素5～8kg兑水1500～2000kg淋施，有条件的挖穴深施更好。为提高油菜抗倒伏能力，便于机械收割，油菜封行前，每667m2施氯化钾5～10kg。

3.1.2 腊肥

12月下旬，每667m2用5kg尿素，在晴天无露水的傍晚撒施。苗情过旺的田块，这次肥料可以不施。

3.1.3 增施硼肥

2月下旬，每667m2用速乐硼2包，或用硼砂50～100g兑水50kg选晴天进行叶片喷施，如用硼砂，先用40℃温水溶解，再用水稀释后喷施。

3.2 抗旱

当久旱无雨，油菜植株下部发红，全株暗绿无光泽时，及时浇水，浇水时在清水中加人少量人粪尿，提高植株抗旱能力。

3.3 清沟排渍

开春后雨水多，要及时清理“三沟”，确保田间无渍水。

3.4 病虫防治

病害主要防治菌核病，坚持以预防为主的防治措施：春后清理好“三沟”，3月中下旬及时摘除病老黄叶；在初花期每667m2用100g多菌灵兑水50kg喷雾。

4 适时收获

要选在雨尾晴头收割，不要在晴尾雨头收割，以免割后籽粒在角果内发芽。割后如遇长期雨水，要检查角果湿度情况，找机会进行翻晒，减少油菜籽发芽率。有条件的农户，油菜收割后立即将角果搬出田外晾晒和脱粒。既可消除油菜籽在角果内的发芽机会，又可提早后季中稻移栽期，保证中稻嫩秧早插，提高单产。

堆垛促进后熟：油菜收割时直接堆放在田间、晾晒、脱粒，这不利于油菜角果的后熟及产量、品质的提高。油菜应在80%熟时收获，为促进部分未完全成熟的角果的后熟，并将收获后的油菜及时堆垛后熟。

脱粒：一般油菜收割后，堆放4～6d，抓紧时间脱粒、扬净，当水分降到8%～9%时即可入库。推广油菜机收的田块，油菜联合机收适宜的成熟度为90%左右。