热看折扣店

时间:2022-07-27 11:12:50

入世在即,中国的零售业面临着国外大型商业集团带来的残酷竞争。世界实力雄厚的沃尔玛、家乐福等"登陆"中国,迅速"抢滩"。而近几年来,中国的零售业却经营不景气,业绩逐年下滑。统计资料显示,1998年至1999年中国前10家零售企业中竟有9家的销售额呈现负增长。而国内新出现的一种零售业态--折扣店却生意红火。为什么会出现这么大的反差呢?这些成功的商家的竞争优势究竟在何处呢?

首先,对于零售业来讲,提高竞争力的不二法门就是要压低成本。沃尔玛的看家本领就是:压缩开支,降低成本。一方面,它直接从工厂进货,实行统一订货,统一分配,连锁经营,另一方面,调动起所有员工的工作热情和聪明才智,靠改进管理和服务系统,提高效益,最大限度的降低成本,"让顾客花出的每一分钱物有所值"。沃尔玛的创始人萨姆・沃尔顿曾经说过:"我们珍视每1美元的价值。我们的存在是为顾客提供价值,这意味着除了提供优质服务之外,我们还必须为他们省钱。如果沃尔玛公司愚蠢地浪费掉1美元,那都是出自我们顾客的钱包。每当我们为顾客节约了1美元时,那就使我们自己在竞争中领先了一步。这就是我们永远打算做的。"

那么,这对于我们国内的零售业是否也同样适用呢?事实上,国内也已经悄然出现了类似的专业折扣店。在北京王府井大街上有一家"上品折扣"广场,它也是一直坚持在不降低服务质量的前提下,尽量节省每一分钱。到"上品折扣"卖场来的都是一些希望尽快清理库存,回收资金的名牌服装经销商,所以它们一般都不希望成本过高。"上品折扣"本着为供货商节约成本的原则,在经营管理的各个环节都注意削减不必要的开支。比如,他们不搞铺天盖地的广告轰炸,而是利用最经济有效的方式进行宣传;办公室一直保持着简单、朴素的装修;工作人员在办公时也尽量充分利用资源,用复印过的废纸起草文件等等。而他们每节约出一分钱,就是多了一份与别人竞争的筹码。

其次,是最表面化的,使自己长期保持价格优势。沃尔玛集团位于世界500强,可实际上经营的是一系列的"折扣店",准确的说就是平价店。它通过上面所说的统一订货、连锁经营等方式大大降低了自己的进货成本,从而使自己超市内的货物价格低于别人,同时大规模建立连锁店,从薄利多销中求胜。

在这方面,"上品折扣"作为一个刚刚诞生一年多的新企业,暂时还没有能力立刻大量发展自己的连锁店。可是他们压低成本,减少供货商在卖场内销售所需的开支,通过"服务供货商",来间接降低商品的价格。再加上他们所经营的本来就是各个著名品牌因过季、库存等原因而降价的产品,在卖场均以1至5折销售,可谓占尽价格优势。这里需要指出的是,价格的降低是绝不能以商品和服务质量的降低为代价的,沃尔玛和"上品折扣"都是因为在商品的"品质价格比"上的优势才赢得消费者的信赖的。

第三,就是要采取新的,更能吸引供货商的资金管理方式。沃尔玛利用雄厚的资金优势缩短对供货商的付款周期,对于有的信誉良好、长期合作的供货商,他们还会提前支付一部分货款,以此取得了供货商的信任和青睐,成功的争夺到了优势畅销商品的供货资源。于此相反的是,目前国内零售业由于资金的不足,总是尽量长时间占有供货商的货款。而"上品折扣"则是在"服务于供货商"理念的指引下,在回款周期和方式上尽量为供货商提供优惠。在保证按月结款的前提下,对于那些信誉好的供货商可以考虑采取更加灵活的方式结算。这样的回款方式方便了供货商的资金回流,也从而保持了和供货商良好的长期合作关系,保证了卖场长期发展的潜力。

综上所述,无论是已经红遍全世界的沃尔玛集团,还是在北京刚刚小有名气的"上品折扣"广场,他们经营方式和理念在本质上是相同的:压低成本,建立与供货商的良好的合作关系。零售业的成功归根究底,都是来源于此。无论采取何种经营手段,走什么样的道路,要发展壮大,就不能偏离这个根本的思路,这就是简单而又不简单的零售业提高竞争力的根本。

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