茶道具之深意

时间:2022-07-25 07:34:14

茶道具之深意

时至今日,经过一代代茶道大师的传承,世世代代茶人的研习、了悟,日本茶道丰厚的内涵已经无可比拟,但却仍然偏重在茶之外。如果没有茶道具,日本茶道也就无从演绎。如果说,在中国茶事中,意蕴深长的茶器或独具匠心的茶席是对好茶相得益彰的陪衬,那么对日本茶道而言。茶道具则是最为重要的一个主题,甚至成为举办一场茶会的目的,而非只是简单的用具。

搭配茶具――内在“和”之美

如同在家招待客人之前,主人都会用心地考虑做什么样的料理和点心、用什么样的器具来描配,在日本茶道中,一场茶事开始之前,主人也会用心地预先构思并设定招待客人的格调与趣旨,并在茶会当日,张挂出于此主题相应的卷轴,拿出深切配合此主题的茶罐和茶碗,营造出独特雅致、意味深厚的禅意氛围。

西餐中,招待客人时,从第一道头盘到餐后甜品,都是习惯于用统一花样纹饰的整套餐具。西方的礼仪,是要以花色、材质、风格划一的成套餐具。来显示主人对客人的重视和盛意。但是在日本茶道招待中,则恰恰相反。在一间茶室中,雷同的图案、材质、造型、产地都是要力求避免的,日本独特的审美意识,就体现在这种通过不同器具的形状、色彩、质感,搭配以相应的茶品、料理、点心的色香味形,来获得一种内在的和谐之美。

而这种质感相异的道具,又是按照什么样的规律来形成组合呢?――那是一种内在蕴藏的美感和节奏,在支配着茶人们对于茶道其的选取与搭配。为了解释这种节奏和美感,我们不妨假借一种文学形式来进行解释,那便是“连歌。”

连歌,是一种在目本现存最古老的史书《日本书纪》中就已出现的古老文体,在室町时代(公元1333年~公元1568年)最为盛行。日本的很多茶人如武野绍鸥等,同时也身为出色的连歌诗人。而其做法,大抵便如同中国的文学游戏“联句”。《红楼梦》中有著名的芦霉事联句,凤姐儿先给出一句“一夜北风紧”,李纨便根据自己对这起兴之句的理解与联想,做出自己句子“开门雪尚飘”等,接下来的人便以此类推,大家各自根据自己对于前人前句的理解,而做出自己的句子。没有透彻而默契的理解,自然是做不出好句子的。然而如果与前句的结合过于紧密或者语义风格过于近似,也会缺乏意趣和悬念。于是,在这样微妙的分寸之下,从发起句开始,一直到最终,连接不止。气韵贯穿,又妙趣横生,方属杰作。举例来说,如果以作为当日鉴赏主体之一的、挂在茶室之内的卷轴作为“发起句”而出现的话,作为其接应的句子,便是花与花器的选择;选定花与花器,接下来是釜与之相映成趣,随之以茶罐……各种茶具依次相呼应,构成日本茶道独特的审美形式。

当然,如同连歌会有意尽词穷的有时候,茶道具之间的“联句”也会发生难以为继的情况。为此甚至会彻底改弦更张,从“发起句”的挂轴开始,彻底更换茶室内所有的道具安排,这样的事情也并非少见。这样殚思竭虑地精心搭配道具组台,对于怀有一颗虔敬奉客之心的茶事主人而言,是一个最为快乐的过程。因为,在这个过程中,主人既能感受到尽心招待客人的温暖愉悦,更是对自己所珍爱的茶道具的再一次检阅和体悟,往往会对自己珍藏的茶道具产生新的理解与感动。

观赏茶具――岁月的历练

与主人用心安排茶道具相对应的,是品茶之后安排客人“观赏茶具”的步骤。这个步骤至为重要,在这段时间里,客人要领会主人为其用心精选茶具相待的苦心,发自内心地感受到主人的品位、真诚与厚意。客人也会通过询问茶具的由来,深入发掘器具的意味,而获得一种心灵的修习,令自己的内心更加丰富。

也许有人会说:“我不懂得陶瓷茶具也可以么?”其实,对于茶道具的知识积累,可以托与漫长的岁月与经验。身为客人,每次只要凭借自己直觉的感官,去积极地获取自己对茶具最直观的感受就可以了。由此可以得出自己喜欢或是不喜欢等结论。而在这样做的过程之中。更可以体会到如“以前喜欢的是那种带有图案花纹的华美茶碗,而现在更加中意的却是古朴凝重的茶碗”等直接的感受。这样就等于以茶道具为参照物,给自己的喜好与心境打下一个小小的标签,人们会在一次次的茶事活动中,通过对茶具的感受来体悟到自身修养与心境的变化,以茶道具来识见自身。而对茶道具的鉴赏感有时也需经岁月的历练。例如。远州派的茶会中最为常用的茶罐中,有一只茶罐上带有“飞鸟川”字样。该流派家元远州在年轻的时候曾经见到这只茶罐,但当时他却并不心动。没有采用。然而,在二三十年之后,机缘之下,这只茶罐再度入手,便成为了远州最为珍重爱用的一款茶具。

在茶道术语中,有所谓“目利”的评价。说的就是有一眼分辨出茶道具的来源和本性的一种夏性,为了养成这样一种灵性,并非只是简单地积积累对茶道其的知识和见解,还需要对这人生百态、世间万象养成一种深厚而旷达的洞见,这也是茶道不仅见干茶更能获益于心的一个关键。

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