一年一桶垃圾

雷切尔•斯特劳斯，可以说是英国最富热情的垃圾回收者了。2009年，她和她的家庭让清洁工着实震惊了一把――他们一年的垃圾只填满了一个小金属垃圾桶――这可是52个星期，一家三口，所产生的所有废物!

2010年，她更是雄心勃勃，打算一点垃圾都不剩。她究竟是如何生活下去的呢?

没有一粒灰尘、一根头发不被回收

雷切尔，37岁；丈夫理查德，53岁，是个水处理工程师；他们的女儿薇罗娜，8岁。就是他们仨，365天积攒下来的垃圾才10斤，就连要装满半个标准垃圾箱都不够!

来翻翻他们的垃圾桶：几支破笔，一些破塑料玩具，膨化食品和小吃的塑料袋，还真都是些无法回收的东西。相比之下，英国其他家庭每年都会不假思索地扔掉相当于他们体重7倍的垃圾。

雷切尔是个标准的家庭主妇，她十分厌恶随便丢弃垃圾。家里的布置和周遭的环境，全部是雷切尔致力于回收一切可再利用物品的证据。

门廊前挂着麻袋和棉织袋，这是她每次购物之必备。木棚里贮藏着一家人冬季的燃料，架子上还井然有序地摆着贴有各种标签的盒子。每个盒子里，分别放着不同类型的废物，而这些废物每个月都会被回收再利用。

在斯特劳斯家，没有一片纸或一粒灰尘不被回收利用的，没有一根头发一粒米会被随意丢弃。

在斯特劳斯家的厨房，你可以看到一个约10英寸高的“球童”――一个密封回收的装置。“我们把一切能制成肥料的东西扔给‘球童’，像水果皮、烂菜叶、鸡蛋壳、废弃茶包，以及咖啡豆壳、剩余的咖啡，都能用来堆肥。然后是油，如果做完饭菜，锅里还有哪怕一丁点儿油，我们也会用厨房毛巾把它擦掉，然后丢给‘球童’。”

用装橙汁的利乐包装给女儿做钱包

斯特劳斯一家不但自己回收各种垃圾，还真诚地劝说亲友不要随意丢弃垃圾。圣诞节的时候，他们让亲友们不要把礼物包得太好，以免浪费包装纸。这样一来，即便是过节，他们所产生的垃圾也少得可怜。

他们包礼物会使用可回收的布，而不用纸，这些布，也多来自于斯特劳斯一家再也不能穿也没法送给其他人的衣服。

不过，孩子们通常不会觉得一件礼物挺环保就愿意接受，雷切尔也不想成为回收垃圾的暴君，所以她也纵容薇罗娜，给她买她最想要的礼物：一部移动电话。

“但我把它包在一个简单的盒子里，尽可能减少包装，”雷切尔说，“我会在亚马逊给她买二手图书，还会用利乐橙汁盒给她做钱包。”

全球塑料袋每年杀死的动物过10万

雷切尔要回收垃圾的念头开始于5年前。当时他们一家正在波斯卡斯尔度假，恰巧赶上了一场灾难性的洪水。他们亲眼目睹了一个10英尺高的浪头打在街道上，瞬时将街道吞没，留下数百名无家可归的人，以及被毁坏的房屋、商店。

雷切尔说：“这对我的影响很大，就那样看着家园被洪水冲走，这让我意识到了气候变化的存在。我在想，那些把越来越多的原材料变成各种包装材料的行为，是怎样加剧了温室效应，温室效应又怎样反过来对我们、对这个世界施以破坏性的影响。”

于是，回到家里后，她决定迈出自己拯救地球的一小步。她在当地建了一个免费回收网站，这样，当地居民可以在上面交流各自需要的东西和不想要的东西，也就避免了一些浪费。

后来，这个交换项目太成功了，以至于雷切尔没有精力和时间来管理这么大一个网络，她就把它交给了一个组织。不过，她自己的工作还在继续。

这回，她的心再一次受到了很大的触动――一个研究成果披露了人类每年所丢弃的130亿塑料袋对于海洋生物的伤害，而这些塑料袋的使用和丢弃其实都可以避免。据统计，全球每年因误食塑料袋而死亡的动物超过10万。

可有时候你也许不得不用到塑料袋，她说：“那么，一定要重复利用它，别扔进垃圾箱里。”

与丈夫的环保之战

“2008年1月起，我就开始像现在这样过日子了，可是理查德一点不接受。”她说，“他的想法是：‘其他人都不这样，那凭什么我要过这种生活?’他执意要把啤酒罐丢进垃圾桶，把湿茶包和不要的蔬菜也丢进去。要坚持真的很难！我简直要放弃了，这一切都成为了一场艰苦的战斗。”

但很快，雷切尔就找到了打赢这场战争的诀窍。她让理查德看了一幅因环境污染而死去的海龟的照片，对他讲她所知道的因为人类垃圾对地球造成的损害。“他都快哭了，”雷切尔说，“然后，他对我说：‘我再也不用塑料袋了。’”从一点一滴开始，这个三口之家开始采取更多措施来回收利用各种东西。

如此节省和环保的妈妈，当然会影响到女儿，更何况雷切尔还是薇罗娜的家庭教师，每天她和薇罗娜相处的时间比其他家庭主妇都多。“我很不赞成那些认为自己忙得不行的人，对后代施加影响是非常重要的。”

“我们家并不是一夜之间就能让丈夫、女儿，包括我自己都这样的，你得一点一点来，得慢慢适应，然后慢慢地影响其他人。”

人人都能做下去

雷切尔坚持给家里的废物每周称重，然后把结果放到一个名为“我的零浪费”的网站上，和其他人共勉。

外出时他们通常会用水壶或使用过的饮料瓶装满水，这样又省钱又节约资源！

斯特劳斯家里的供暖是靠一个壁炉烧木头，供应整个屋子的暖气，还能烧热水，家中的一部分照明则来自于太阳能。家中大部分家具，包括餐椅和书柜，都是上辈留下来的。

斯特劳斯一家很为自己高兴和自豪，但他们不确定薇罗娜也会将这种生活方式继续下去。“我们当然希望薇罗娜能将现在的回收习惯延续到成年生活，但也不会强迫她这么做，就像我们不会强迫朋友们像我们这样生活一样。”

“我的一个好朋友崔西，常常无情地嘲笑我。”雷切尔说道，“她跟我在这方面完全相反，就像地球的两极。我挺担心她会给薇罗娜买那种包装比糖果还多还好的礼物，没想到，她居然给了薇罗娜几本书，她自己的书。她真可爱。后来，她也开始尝试我们这种生活，已经坚持6个月了。现在，她也开始堆肥了呢！”

雷切尔觉得，如果崔西能够坚持回收那些果皮纸屑，那么我们其他任何人都可以做到，并且是快乐地做下去。

接下来的一年，他们一家的目标是“垃圾零排放”!“我们得再改善一下我们的购物选择，而且还得密切关注生产商的动态。看他们用什么样的包装，会不会换包装，还是我们得换个牌子等等。如果必要的话，从超市出来我们可以把包装都留在收银台，或者把它们都还给零售商以便循环使用。”雷切尔说。

(庄老师摘自《晚报文萃》)