上下九,寻找广州风情

和许多广州人聊天，问广州哪里好玩，他们往往不会首先给你推荐珠江、天河、越秀山……这些地标景点，倒是总会先跟你说起一个地方：上下九。这个上下九指的是上下九步行街，其实它是广州市荔湾区（俗称西关）上九路、下九路、第十甫路街区的总称，它是广州市三大传统繁荣商业中心之一，漫长的历史长河中，逐步形成了当今商业步行街中西合璧的四大西关风情特色，并构筑成一副独特的、绚丽多姿的西关风情画。因为这里荟萃了岭南文化中的岭南建筑文化、岭南饮食文化、岭南民俗风情和众多广州传统和现代商业体而蜚声海内外。

据说，过去的广州城面积比较小，而且四周还有一些小的丘陵，只有城西有一片整齐的平原。于是这里逐渐繁华，各行各业都聚集在这里了。明清时期，受益于接待外国商人和使者的怀远驿（在现在的下九路南侧）的建立，大观河的开通，以及十三行成为中国对外贸易的重要口岸，周边商业活动兴盛。后来十三行因火灾被烧毁，商业活动逐步转入到上、下九路。而周边地段批发市场的涌现，也使得上下九成为广州著名的商业地段。

上下九街区还是一个看点颇多的地方，很是值得细细品味一番，老广州常会对你说：要寻找真正广州风情，必须从上下九开始。

骑楼和趟栊门

上下九街区保留着众多老广州西关的特色建筑——骑楼和趟栊门。骑楼是典型的粤派建筑，这种建筑中西合壁，这和沿海的开放性有关，而南方特色的骑楼设计则更多地考虑了阴雨天气下的用途——顾客可以不淋雨，在回廊下走遍各个店铺。而楼上一般用来办公或者住家。骑楼建筑曾是两广、海南、港澳包括东南亚一带常见的建筑形式，只是很多地方的骑楼建筑已经不存，倒是上下九附近的骑楼大部分完整保留，这些老骑楼如今依然是各种各样的商店，很多老字号就躲在这些骑楼中。上下九的另一个建筑特色就是这里的趟栊门。趟栊门是非常典型的西关建筑，它通常左右开启，既通风又保证了基本的安全。现在，真正使用中的趟栊门已经不多，且多数存在与上下九的小巷子中，临街的趟栊门已经基本没有了。如果你要观赏真正的西关大屋、骑楼等特色建筑，建议从上下九步行街拐到小路，比如十莆路附近来寻访。

西关民俗

如今的上下九以前的西关是地道的广州人生长的地方，民俗也最为有特色。保留着最原汁原味的广州风情如今，西关的风情已经被制作为雕塑，树立在步行街的街头供人们欣赏，而时常还有下面这种极具特色艺人出现，丰富你的视野。找而其中就有最著名的鸡公榄，鸡公榄的名字源于卖是广东特产白榄的榄人为了吸引顾客注意，把一只色彩缤纷的纸扎大公鸡模型套在自己身上，吹着唢呐叫卖，而且卖榄人能用唢呐摹拟公鸡的叫声，‘嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒、嘀嘀嗒’，用广州话来说就是“鸡公榄、鸡公榄、鸡公榄，鸡公榄”，因此，广州市民称之为“鸡公榄”。卖榄的人会先吹出“嘀嘀嗒，嘀嘀嗒，嘀嘀嗒……”唢呐声，接着就会喊：“鸡··公··榄··有辣有甜有不辣··” 大公鸡模型大小可以依身自定，中间腹背中空；然后将人套在里面，用一条过肩带把彩鸡提起来，人走“鸡”也走。所卖的榄都会放在鸡腔内，味道任选。鸡公榄在二十世纪三四十年代的西关非常流行，向广州人提起鸡公榄，他们都会自然地流露出一脸的稚气来，缘因它勾起了对无忧无虑的孩提时光的幸福回忆......后来，随着时代的变迁，卖鸡公榄一度很难见到，广州市为了恢复民俗文化又重新找回了一批老榄人，于是，鸡公榄又在上下九复活，成为上下九最有特色的广州民俗风情之一。

西关名人名店

上下九街区有很多名人故居，也有很多名店。詹天佑、李小龙、红线女等等名人的故居就保留在这里。至于名店，多是老字号小吃店和特产店。百年老字号莲香楼里的莲香楼以老婆饼、鸡仔饼闻名天下，南信甜品老店的双皮奶，有广东最正宗的称号，每天都吸引着各路吃货到此一饱口福。 荣华酒楼的“荣华麻香酥”是广东著名甜点之一，欧成记面食的“上汤鲜虾云吞”是岭南地区最有名的云吞之一。除了这些大店，在上下九的那些小巷里，还有很多值得一去的家庭小店，这些小店大多也开了好几十个年头，大多也是经营传统的粤式美食，他们的名气虽然没有大店那么多，却也是些小老字号，做的小吃同样美味。我曾经摸到过一家普通上下九人家开的小店，一位典型的广东老太太，亲手给我做了一碗云吞，我敢说那是我到现在为止吃到的最好吃的云吞。另外在这些小店里还能吃到地道的海鲜粥，那味道绝对不比珠江边吃到的差哩！

西关小姐

我外婆是地地道道的广东山水人，离广州很近。她还健在的时候老是会跟我提到一个词“西关小姐”。那时的我总是听得云里雾里的。直到后来去到曾经的西关，现在的上下九，才终于知道，这个西关小姐为何物。

清中叶以来，广州一口通商，西关经济持续繁荣，富贵人家多聚于西关，文化教育事业也相应发展起来了，至清朝晚期，广州有三百多家私塾，大多设在西关，且女子私塾增多，及后新式学校日趋完善，就读的西关小姐就越来越多。由于有了与男子同样受教育的机会，最早接受欧风美雨的熏陶和洗礼，应运而生的西关小姐群学贯中西，不同于广州其他地方的女性，出入传统又突破传统，把知识学问融入了无敌的青春之中，所焕发出来的魅力，在当时广州少女群体中可说是出类拔萃的。晚清时，广州的女性一年也有几次可以“抛头露面”的机会，如人日游花地，乞巧节游石门，郑仙诞游白云等，在这花园锦簇人流之中，西关小姐以其新颖的装束和高雅的气质闪现其间，特别令人瞩目。她们打扮入时，锦心绣口，与同窗好友结伴而行，穿梭于西关众多商铺之间，形成了一道动人心魄的风景线。于是，“西关小姐”一语叫起来了，越叫越响，历久不衰……西关小姐以群体的形象集中体现和代表了时代前进和潮流的方向，代表着广州女性解放的先声，代表着近代广州最风雅和繁华的生活。这些活跃着各个阶层的新女性，她们的服饰、生活方式、社会交往、学识----无不成为当日“时尚”的标志。如女医生、女学生、女运动员、女革命家等职业女性和社会活动家的脱颖出，第一次使中国女性站到了历史的舞台上，也使“西关小姐”成为了一个历史和文化的综合符号。 现在的上下九街区，有好几处关于西关小姐的雕塑和景点。也许正是占据了西关小姐这一发源地的缘故，现在的上下九街区成了广州美女一大聚集地，兴许也是想沾点西关小姐的仙气吧。我不知道外婆当年是否也是西关小姐中的一员，但她跟我一次次提起西关小姐，倒也真是因为这的确是广州女性的一大骄傲呢！

上下九街区攻略：

1、上下九步行街在广州市内有多路公交到达，公交线路为：17路、79路、309路、523路、79A。如果乘坐地铁，可以在地铁长寿路站下，D出口出。按导向指引沿着宝华路走到尽头，转左就是第十甫路、下九路、上九路。大概走10分钟左右可到。

2、如果要观赏真正的西关大屋、骑楼等特色建筑，建议从上下九步行街拐到小路，比如十莆路附近来寻访。

3、上下九路步行街是美食的天堂，部分名小吃的地址如下：林林牛杂屋： 十甫路 137号，萝卜牛杂； 仁信双皮奶：名汇大厦仁信，双皮奶；宝华面店：宝华路十五甫 ，猪手面，鲜虾云吞当，三星面；陈添记：宝华路十五甫三巷2号之三，艇仔粥，顺德爽鱼皮；陶陶居：十甫路，嫁女饼；新联肠粉店：多宝路88号，牛肉肠、鸳鸯肠、上杂粥、牛肉粥、鱼片粥；

南信牛奶甜品店：第十甫路47号，双皮奶、姜撞奶、红豆双皮奶、牛三星；广州酒家：文昌南路2号：文昌鸡、虾饺、榴莲酥等；银记肠粉：上九路79号，牛肉肠、艇仔粥、鲜虾肠

上下九路步行街区附近的中山七路有个全国重点文物陈家祠，是广东地区保存较完整的富有代表性的清末民间建筑。规模宏大，装饰华丽，是岭南建筑的重要代表。非常值得一看。

TIPS

昆明航空 广州航班信息：

航班号：9645 广州——昆明每周七班每日一班

航班号：9633 广州——昆明每周二、六，两班

航班号：9646 昆明——广州每周七班每日一班

航班号：9634 昆明——广州每周二、六，两班