在母亲节拥抱亲情

某家电视台做了这样一个节目，内容是关于母亲与孩子之间的关系调查。

节目现场，主持人从观众席上随机请出了5对母子，请他们分别快速地回答主持人提出的问题，而且在母亲回答问题的时候，孩子要带上耳机，背对题板，反之亦然。

主持人的问题很多，每道问题预留的思考时间也非常短，现场的气氛紧张而热烈。

紧张的答题环节结束了，参与者们被请到台前。主持人示意大屏幕显示刚才提出的问题和参加者的答案，并特意将母亲和孩子的答案进行对比。

观众席突然沉默了，台上的5位母亲也忍不住落下了眼泪，5个孩子更是目瞪口呆。

原来，主持人的问题自始至终只有一套。比如“你喜欢什么水果”、“你的母亲/孩子喜欢什么水果”、“你喜欢什么颜色”、“你的母亲/孩子喜欢什么颜色”等等。在母亲的答题板上，所有关于孩子的问题都有答案，而且与孩子本人的答案对比，正确率在90%以上。而在孩子的答题板上，关于母亲的问题，90%都是空白的。

时间在那一刻凝固了，我忍不住想起了我的母亲。

近30年来，她对我的了解更甚于我自己。她知道我喜欢土豆烧排骨，喜欢辣一点的食物和胡椒的味道；她知道我喜欢蓝色，也知道我穿黑色的衣服更漂亮，穿粉色的睡裙更像她的“小公主”；我喜欢养小动物，但是那种兴趣“只有3分钟热度”。我不知道自己对什么药物过敏，但是妈妈知道；我不记得自己有一款什么样的衣服，妈妈总会在第一时间帮我找到。有时候我甚至觉得，我之于我自己，就像是一个谜，而她就是那个洞悉一切的魔术师。

可是，我对母亲又了解多少呢？我认识她已经快30年了，可是我竟然不知道，或者说从来都没有留意过她喜欢什么花，不喜欢吃什么水果，我甚至不知道，在某一年她曾经因为生病而做过手术。她之于我，也像是一个谜，但是我找不到那个可以解谜的魔术师。

比起节目中那些目瞪口呆的孩子们，我得承认自己也是一个傻瓜。

我们与父母相伴20年、30年、50年。我们知道家里的“旺财”喜欢啃煮熟的骨头，“”喜欢喝常温的牛奶，可我们却从未关注过父母的生活。在彼此相伴的漫长岁月里，他们就像是路人甲，是我们最熟悉的陌生人。

有人说：“在这个纷繁复杂的尘世里，一个人不孤单，但是并不代表他不寂寞。”是的。我们会嫌弃父母唠叨，会责备他们添乱，我们巴不得一个人安静一会儿。可是有一天，他们真的消失了，即使你有一大帮朋友陪着，你仍然会觉得这个世界空了。

电视节目已经到了尾声，5对母子彼此相拥。伴随着主持人催人泪下的演说，观众席里响起了热烈的掌声。我拨通了母亲的电话。也许前30年的缺失无法弥补，但在以后的日子里，我会将这位视我如生命的“路人甲”，种在心底最柔软的土壤里，20年、30年、50年。

营养补身的笋片鲫鱼汤

原料：鲜鲫鱼1条（400克）、熟笋片50克、火腿25克、香菇25克

调料：精盐1克、葱3段、姜适量、黄酒5克

做法：

1.将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净。

2.炒锅上火，放油烧热，将鱼放入，两面略煎，加黄酒、葱、生姜和清水适量烧沸，撇去浮沫，改为小火煮至汤色乳白。

3.用旺火烧，加精盐、火腿、笋片、香菇片烧沸，拣去葱、生姜，盛入碗中，将火腿片、香菇片放在鱼身上。

温馨甜美的康乃馨糕

原料：康乃馨花9朵、藕粉30克、冰糖30克、玉米淀粉10克、开水约800克。

做法：

1.康乃馨用开水泡发开。

2.藕粉、玉米淀粉同放一个碗中，加入约100克温开水调成粉浆。

3.将泡开的康乃馨取出，花蕊朝下逐朵分别放入小碟中。将泡过康乃馨的水入锅，放入冰糖煮化。

4.关火，将藕粉浆慢慢倒入锅中，边倒边搅动，搅匀后倒入装有康乃馨花的碟子中，再将碟子放沸水蒸锅中用大火蒸约5分钟。当糕体变透明时，关火取出。

5.晾凉或放冰箱冻凉，吃时取出翻扣到盘子里，将花朵轻轻揭去即成。■

（责编 冰蓝）